Bulletin d’information de la commune de Saint-Cyr-les-Colons

Numéro 102102102102 décembre 2011

Horaires d’ouverture du secrétariat de mairie et de l’Agence postale communale : Du lundi au vendredi de 13 h 30 à 17 h.

Tél. 03.86.41.40.83 �Fax 03.86.41.48.45 � mairie-st-cyr-89@wanadoo.fr �www.saint-cyr89.fr

LE MOT DU MAIRE

T ourner les pages… Quel plaisir d’ouvrir de temps en

temps un bon livre et de s’y plonger en oubliant ses

petits tracas quotidiens. Romans, bandes dessinées, livres pratiques

ou d’Histoire, chacun peut y trouver son bonheur.

C’est pour tenter de répondre à ce besoin qu’une

bibliothèque a été créée à Saint-Cyr, il y a de très nombreuses

années. Elle est certes modeste mais elle a le mérite d’exister. Les

livres venaient au départ de dons d’habitants, puis la commune

s’est affiliée à la bibliothèque départementale qui proposait deux fois par an de mettre à disposition un certain

nombre d’ouvrages par le biais du bibliobus. Aujourd’hui une poignée de lectrices fréquentent encore la

bibliothèque le mercredi de 13 h 30 à 14 h et viennent y emprunter des livres gratuitement ; les fonds prêtés

par la Bibliothèque Départementale sont également utilisés par l’école pour encourager les enfants à lire.

En cette fin d’année, la bibliothèque départementale réorganise son réseau et

notre bibliothèque municipale doit s’adapter. En effet le bibliobus ne peut plus

assurer ses 2 passages annuels pour renouveler les fonds prêtés. La bibliothèque

doit-elle être supprimée pour autant ? Il me semble qu’en ces temps difficiles, la

commune a un rôle à jouer pour permettre un meilleur accès à la culture :

continuer à proposer le prêt de livres gratuitement et localement me paraît

important. Cependant ce service ne peut être maintenu que si il répond encore à

un véritable besoin de la population.

Aussi pour savoir si ce service doit perdurer sur notre commune et sous quelle forme, nous aimerions

connaître vos besoins en matière de lecture. Vous trouverez pour cela un petit questionnaire que je vous

demande de bien vouloir remplir et nous rapporter. Nous saurons ainsi si il faut se résigner à tourner la page...

Le Maire, Michel LEGOUGE

Sommaire :

Dates à retenir page 2

Brèves de la commune page 2

Conseils municipaux pages 3 et 4

Travaux page 5

Communauté de Communes page 6

A votre service page 7

Associations pages 8

Espace détente pages 9 et 10

Dimanche 4 décembre Saint-Éloi—Messe et vin chaud servi autour du feu

Samedi 10 décembre Repas de fin d’année du Comité Communal d’Action Sociale

Dimanche 18 décembre Arbre de Noël des enfants du village

Janvier 2012 Vœux de la municipalité et galette des rois (date à définir)

Samedi 21 janvier Tournoi de foot sur console à la salle des fêtes, organisé par A.V.E.N.I.R.S.

Samedi 28 janvier Sainte-Barbe, organisée par l’Amicale des Pompiers

21 février Carnaval de l’école avec défilé dans les rues et confection de crêpes

Vacances Atelier poterie pour les enfants, organisé par A.V.E.N.I.R.S.

Numéro 102 Rendez-vous des 4 Chemins page 2

20 ans du gîte20 ans du gîte20 ans du gîte20 ans du gîte

Le 24 septembre, la municipalité avait convié la population à fêter les 20 ans

du gîte. Les habitants présents ont pu visiter ou revisiter le gîte et ainsi voir

le niveau de confort de cet équipement. Dans son petit discours, le Maire s’est

félicité du succès rencontré et a remercié les élus et les agents qui depuis 20

ans contribuent à cette réussite. Le verre de l’amitié a ensuite été servi pour

clôturer ce moment de convivialité.

Tarifs pour 2012Tarifs pour 2012Tarifs pour 2012Tarifs pour 2012

A compter du 1er janvier 2012, le tarif, par personne, sera de 14 €, et 12 € à

partir de 9 personnes. Le tarif de location des draps reste inchangé soit 3 €.

���� SpéléologieSpéléologieSpéléologieSpéléologie

Lors du week-end des 1er et 2 octobre, le club de spéléologie de Chablis a organi-

sé des visites du captage d’eau de Chantemerle. 84 personnes ont été conduites

sous terre et une cinquantaine de visiteurs est venue à l’exposition préparée à la

salle des fêtes. Cette opération a été permise grâce à l’implication de 23 membres

du Spéléo-Club de Chablis. Merci à eux et à leur Président, Bruno Bouchard.

100 ans Mme Griffe100 ans Mme Griffe100 ans Mme Griffe100 ans Mme Griffe

Mme Gilberte GRIFFE, originaire de Vaugermain et qui a habité de

très nombreuses années à Saint-Cyr avant de rejoindre la maison de

retraite, a fêté ses 100 ans le 17 novembre dernier.

Des membres du Conseil ainsi que Mme BRONCA, ancienne Mai-

re, sont allés, au nom de la municipalité lui offrir un bouquet de

fleurs et un assortiment de chocolats.

ATTENTION : depuis quelques semaines, plusieurs vols sont survenus sur la com-

mune. Nous vous encourageons à prendre toutes les mesures de sécurité nécessaires

(fermer les volets en cas d’absence, ne rien stocker d’important à l’extérieur…). Par

ailleurs, au cas où vous seriez victime de vol, portez toujours plainte afin de faire

intervenir la gendarmerie.

Vous trouverez ci-dessous listés les points importants débattus lors des séances du Conseil Municipal. Le détail est disponible sur le site internet de la commune (www.saint-cyr89.fr) ou consultable en mairie.

Séance du 19 juillet 2011 Autorisation de signatures de divers actes administratifs Le Conseil autorise M. Olivier HEIMBOURGER à signer les actes administratifs concernant - l’acte de cession gratuite des biens de l’Association Foncière de Remembrement à la commune. - les actes d’échange de terrain avec MM André COSTA et Daniel COSTA. - les actes de vente relatifs aux projets de déclassement, de classement de voies communales et de modification

des plans d’alignement.

Cession parcelles : Suite au déclassement de plusieurs voies communales (voir numéro précédent), le Conseil fixe le prix de vente du terrain à 3,00 € le m² et décide de faire supporter aux acquéreurs l’ensemble des frais relatifs à la procédure de déclassement ou d’aliénation pour les chemins ruraux à part égale pour l’ensemble des acquéreurs.

Modification du Plan de Prévention des Risques du Chablisien Le Maire rend compte aux membres du Conseil Municipal qu’une réunion concernant la révision du Plan de Prévention des Risques du Chablisien a eu lieu le 7 juin dernier à la Mairie de Chablis en présence notamment de M. le Préfet de l’Yonne pour modifier le plan sur les axes d’écoulement préférentiels, les ouvertures dans le sens de la pente et du positionnement de la plus grande façade des constructions autorisées perpendiculairement au sens de la pente, la surélévation de 50 cm par rapport au terrain naturel des constructions autorisées en zone bleue et les cotes du terrain naturel rattachées au système NGF dans les actes d’application du droit des sols. Les membres émettent un avis favorable quant à la modification du règlement tel que défini ci-dessus et quant à l’application par anticipation de celui-ci par le Préfet

Adhésion de la commune de Nitry à la Communauté de Communes du Chablisien Les membres émettent un avis favorable à l’adhésion de la commune de Nitry à la Communauté de Communes.

Modification des statuts de la Communauté de Communes du Chablisien (compétences santé) Les membres acceptent que la C.C.C. prennent la compétence optionnelle suivante : SantéSantéSantéSanté :

Mise en œuvre d’actions en faveur de la santé : étude de faisabilité, création et gestion immobilière d’une maison de santé. Les autres dispositions statutaires demeurent inchangées.

Achat de parts sociales auprès de la Caisse d’Epargne de Bourgogne Les membres décident d’acheter pour 40 000 € de parts sociales auprès de la Caisse d’Epargne de Bourgogne à 3 %.

Frais de Fonctionnement école année scolaire 2010-2011 Le Maire rappelle que le fonctionnement de l’école (chauffage, Electricité, eau, fournitures scolaires, personnel aidant (ATSEM), etc.) représente pour l’année scolaire 2010-2011 un total de dépenses de 33 600 € à la charge de la commune. Durant cette année scolaire 2010-2011, 48 élèves ont été scolarisés à l’école de Saint-Cyr-les-Colons dont 14 habitant à Préhy. Les membres fixent la participation de la commune de Préhy à 700 € par enfant, somme correspondant aux frais de scolarité engagés par la commune de Saint-Cyr-les-Colons, salaire de l’A.T.S.E.M. inclus.

Devis équipement informatique en vu de la dématérialisation de la comptabilité publique Les membres décident d’acquérir le logiciel informatique ainsi que le scanner associé à 720 € H.T.

Projet achat terrain vers la mare du hameau de Puits-de-Courson Les membres décident d’acquérir la parcelle cadastrée section C n° 1124 d’une contenance de 3 ares 10 ca au prix de 3 € le m2 (même tarif que les terrains acquis antérieurement) située vers la mare de Puits-de-Courson.

Numéro 102 Rendez-vous des 4 Chemins page 3

Séance du 1er septembre 2011

Gestion des logements locatifs communaux Les membres chargent M. le Maire de mandater Maître MARTIN, Huissier de Justice à Auxerre pour faire la demande de levée du bail de chaque locataire qui ne paierait plus ses loyers régulièrement auprès du tribunal compétent et chargent M. le Maire et Maître MARTIN d’appliquer la procédure d’expulsion des locataires concernés.

Les membres acceptent de louer le T3 bas du presbytère à Mlle Anne-Claire VAN BRUSSEL BELLOT au 15 septembre, le loyer est inchangé soit 500 € + 20 € de charges d’entretien des parties communes.

Les membres acceptent de louer le logement de fonction à Mme Françoise FOURNEAU au 15 octobre, le loyer est inchangé soit 346,96 € + 55,00 € de charges d’entretien des parties communes.

Demande de Certificat d’Urbanisme et extension des réseaux (eau, E.D.F. et téléphone) Les membres du Conseil Municipal autorisent M. le Maire à émettre un avis favorable et à signer le Certificat d’Urbanisme Opérationnel de M. et Mme Julien MERSCHILTZ dans le cadre de leur projet de construction sur la parcelle cadastrée YI n° 57 et prennent acte de l’accord de participation financière à l’extension des réseaux publics par les demandeurs.

Convention de mise à disposition des locaux ainsi que du personnel communal dans le cadre de

l’accueil périscolaire Le Maire rappelle aux membres du Conseil Municipal que la Communauté de Communes du Chablisien gère à compter de la rentrée scolaire de 2011 l’accueil périscolaire de toutes les communes de son territoire qui en sont dotées. De ce fait il convient d’établir une convention de mise à disposition des locaux et une pour la mise à disposition du personnel. Les membres du Conseil Municipal jugent plus pertinent d’attendre la réunion qui est prévue le 13 septembre prochain pour établir la convention de mise à disposition des locaux. En ce qui concerne la convention de mise à disposition du personnel M. le Maire est chargé de l’établir.

Séance du 6 octobre 2011

Modification du Plan de Prévention des Risques de Ruissellement dans le Chablisien (P.P.R.)

Le Maire rappelle aux membres du Conseil Municipal que le 19 juillet dernier a été adopté le projet de modification du P.P.R. Après réunion des Maires du secteur concerné le 24 août dernier à Chablis, et afin d’éviter toute ambiguïté, les membres du Conseil Municipal, après en avoir délibéré, à l’unanimité des membres présents : Demandent que les précisions suivantes soient prises en compte : - Que des précisions soient apportées quant à la surélévation de 50 cm par rapport à la cote la plus défavorable (s’agit-il de la parcelle ou de la construction ?). - Que tout permis de construire pouvant faire l’objet d’un litige par rapport au Plan de Prévention des Risques de Ruissellement du Chablisien, entraîne une visite sur place des services concernés et qu’à l’issue de celle-ci, un procès verbal soit visé par les différents acteurs.

Devis complémentaire concernant les travaux de restauration du mur du cimetière

Les membres, par 6 voix pour et 2 abstentions acceptent le devis de l’entreprise Fauconnet pour 4 120,91 € H.T.

Convention de mise à disposition des locaux dans le cadre de l’accueil périscolaire

Le Maire rappelle aux membres du Conseil Municipal que la Communauté de Communes du Chablisien gère à compter de la rentrée scolaire de 2011 l’accueil périscolaire de toutes les communes de son territoire qui en sont dotées. De ce fait il convient d’établir une convention de mise à disposition des locaux. Les membres fixent le prix de location des locaux de l’accueil périscolaire à 5,00 € le m2 et chargent le Maire d’établir et de signer la convention afférente à la mise à disposition des locaux.

Numéro 102 Rendez-vous des 4 Chemins page 4

Numéro 102 Rendez-vous des 4 Chemins page 5

Les derniers "anciens" luminaires du

bourg ont été remplacés par des lanter-

nes. Ainsi tout le village dispose d’un

équipement uniforme et fonctionnel.

Les fenêtres du secrétariat de mairie ainsi que celle du

bureau du Maire ont été pourvues de double-vitrages.

Les châssis en bon état ont été gardés et la pose s’est faite

en rénovation. Ces fenêtres étaient les trois dernières de

tous les bâtiments communaux à être encore en simple

vitrage. Une économie de chauffage en prévision.

Assainissement collectif :Assainissement collectif :Assainissement collectif :Assainissement collectif :

Le dossier d’impact ayant été transmis pour

instruction auprès des services sanitaires,

nous allons pouvoir parallèlement déposer

une demande de financement pour les tra-

vaux du réseau d’assainissement auprès de

l’Agence de l’Eau, en espérant obtenir une

suite favorable.

Il faudra ensuite désigner, par appel d’offres,

un bureau d’études qui organisera les travaux.

Carte communale :Carte communale :Carte communale :Carte communale : Les membres du Conseil souhaiteraient rendre de nouveaux ter-

rains constructibles sur le bourg car aujourd’hui aucune cons-

truction n’est autorisée par la Direction Départementale des Ter-

ritoires, en dehors du chemin des Fossés et en dehors de toute

continuité d’habitation.

Après consultation, un bureau d’études a été nommé pour aider

les élus à rédiger une carte communale. Ce document, qui devra

être approuvé par enquête publique, fixera les terrains et les

conditions éventuelles de constructibilité. Nous vous donnerons

plus d’informations dans le prochain numéro.

Comme prévu, de nombreux travaux ont eu lieu au cimetière. Le mur d’enceinte a été repris sur les trois côtés qui n’avait

pas encore été restaurés ; un parking a été aménagé, un panneau d’affichage, des panneaux de signalisation et une lanter-

ne ont été installés. Un banc en pierre a également été posé. Les haies seront très prochainement plantées.

La commune a procédé à de petits travaux de rénovation

et d’amélioration à la boulangerie :

- le remplacement de deux paires de volets à l’arrière du

bâtiment. Ils seront peints dans l’hiver.

- l’installation d’un extracteur d’air à la pâtisserie.

� Après le gîte d’étape, les employés ont repeint les por-

tes des ateliers communaux et du local des pompiers.

Décisions prises lors du Conseil Communautaire du 27 septembre à Chablis (extraits)

AFFAIRES GÉNÉRALES

• Renouvellement du contrat enfance jeunesse avec la CAF et la MSA

Le contrat enfance jeunesse qui liait la Communauté de Communes avec la CAF et la MSA est arrivé à échéance. Le

Conseil Communautaire, après avoir délibéré, autorise le Président à signer un nouveau contrat de 3 ans.

• Tarifs de l’école de musique pour l’année scolaire 2011/2012

Le Président présente le contexte actuel nécessitant une augmentation des tarifs. Le Centre Départemental de Gestion

des Enseignants Musiciens et Danseurs de l’Yonne existe depuis 22 ans. Jusqu’en 2008, le bilan financier était positif

mais à partir de 2009 les difficultés se sont succédées :

- la Direction Régionale des Affaires Culturelles s’est désengagée à hauteur de 90 000 €.

- le Centre ne facture pas à son coût réel les heures des professeurs,

- 160 000 € de subventions du Conseil Général qui devaient être versées ne l’ont pas été.

Plusieurs solutions pourraient permettre de palier à ce dysfonctionnement. Le Conseil Général a accordé une

subvention exceptionnelle de 200 000 € pour le Centre de Gestion et de 150 000 € pour l’Etablissement Public de

Coopération Culturelle. Une augmentation des tarifs de cours de 6 % comblerait une partie du déficit.

Jusqu’à présent, les conventions entre le Centre de Gestion et les Collectivités Territoriales étaient passées en années

scolaires. A partir de 2012, les conventions seront en années civiles. Une convention est donc passée pour une durée de 4

mois entre la rentrée de septembre 2011 et décembre 2011.

Le Président propose de délibérer pour augmenter de 6 % les tarifs de l’école de musique. La modification est adoptée.

• Périscolaire : Depuis la rentrée scolaire, l’accueil périscolaire est pris en charge par la C.C.C. pour les écoles de Beine,

Chichée, Poilly-sur-Serein et Saint-Cyr-les-Colons et fonctionne le temps avant l’école, pendant la pose méridienne

(après le repas et avant la reprise des cours) et le temps du soir.

Un tarif commun aux 4 structures a été défini en prenant en compte le quotient familial.

Les temps d’accueil sont différents d’une structure à l’autre. Il est proposé que la Communauté de Communes prenne

en charge les temps du matin et du soir et 50 minutes de la pause méridienne. A ce temps, il serait ajouté une heure par

jour et par structure pour la préparation de l’accueil et le ménage. Les membres du Conseil acceptent cette délibération.

• Remboursement de sinistres : Le Président est autorisé à accepter des remboursements de Groupama suite à un vol

avec effraction à la déchèterie (2 401,62 €) et à une réparation sur l’ascenseur du Pôle due à un orage (1 903,40 €).

ENVIRONNEMENT

• Maintien du périmètre du Syndicat Mixte des déchets du Centre Yonne

Le projet de modification territoriale concernant les syndicats de déchets remet en cause le périmètre actuel du Syndicat

Centre Yonne (privé des Communautés de Communes du Chablisien, du Florentinois, d’Othe en Armançon, de la

Vallée du Serein et d’une partie du syndicat mixte du Sud de la Forêt d’Othe).

Considérant la qualité du travail accompli et les habitudes de travail qui se sont créées entre les collectivités adhérentes,

une délibération s’opposant au schéma présenté est prise.

INFORMATION ET QUESTIONS DIVERSES

• Le Président informe les membres que la commune de Béru a décidé de rejoindre notre Communauté de Communes.

• Le 30 septembre prochain, le CDCI va se réunir afin de se prononcer sur le choix du Préfet concernant le

regroupement territorial en fonction de la volonté des communes.

• La commune de Collan ne désire par rejoindre la Communauté de Communes du Chablisien.

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La page des écoliers

Une nouvelle maîtresse

En raison de problèmes de santé, Christophe Courot, l’instituteur en poste chez les grands (cycle 3) sera absent jusqu’à la fin de l’année scolaire. Il est remplacé par Maud Ragois qui aura en charge les élèves de CE2, CM1 et CM2. Agée de 29 ans, Maud enseigne en tant que remplaçante-titulaire depuis 6 ans. Elle est ratta-chée à l’école de Ligny-le-Châtel.

« Ecole et Cinéma » Au 1er trimestre, les enfants de la classe des petits (grande section de maternelle, CP et CE1) ont travaillé sur le thème du cinéma dans le cadre de l’opération « école et cinéma ». Le travail réalisé en classe a été accompagné par trois projections au cinéma municipal de Chablis.

Noël de l’école

Pour Noël, les enfants de l’école organisent une vente de calendriers proposés à 3 euros et de cartes de vœux à

5 euros. Ces prix ne sont qu’un minimum puisque le but est de financer les actions de la coopérative scolaire (sorties, voyages…).

Numéro 102 Rendez-vous des 4 Chemins page 7

RRRREPRISEEPRISEEPRISEEPRISE DESDESDESDES CONCESSIONSCONCESSIONSCONCESSIONSCONCESSIONS AUAUAUAU CIMETIÈRECIMETIÈRECIMETIÈRECIMETIÈRE

Une procédure de reprise des sépultures en

état d’abandon a été engagée. Après publi-

cation, un procès-verbal d’état d’abandon a

eu lieu le 29 novembre dernier. La liste des

sépultures est affichée au cimetière. Elle est

également consultable en mairie et sur le

site internet (www.saint-cyr89.fr, rubrique

"habiter à Saint-Cyr"). Les familles concer-

nées sont priées de remettre l’emplacement

en bon état de propreté et de solidité. Par

ailleurs, les familles désireuses de maintenir

leurs droits et places sont invitées à se faire

connaître.

Après un délai légal de 3 ans, un second

procès-verbal constatera l’abandon définitif

des concessions. Elles pourront alors être

reprises par la commune, dans les condi-

tions règlementaires.

IIIINSCRIPTIONSNSCRIPTIONSNSCRIPTIONSNSCRIPTIONS SURSURSURSUR LALALALA LISTELISTELISTELISTE ÉLECTORALEÉLECTORALEÉLECTORALEÉLECTORALE

L’inscription d’office L’inscription d’office L’inscription d’office L’inscription d’office sur la liste électorale des personnes âgées

de 18 ans, prévue par la loi 97-1027 du 10 novembre 1997,

concernera pour la révision de 2011-2012, les jeunes nés entre les jeunes nés entre les jeunes nés entre les jeunes nés entre

le 1le 1le 1le 1er er er er mars 1993 et le 28 février 1994. Elles n’ont pas à se dépla-mars 1993 et le 28 février 1994. Elles n’ont pas à se dépla-mars 1993 et le 28 février 1994. Elles n’ont pas à se dépla-mars 1993 et le 28 février 1994. Elles n’ont pas à se dépla-

cer en mairie.cer en mairie.cer en mairie.cer en mairie.

Pour les personnes arrivées sur la commune au cours de l’an-Pour les personnes arrivées sur la commune au cours de l’an-Pour les personnes arrivées sur la commune au cours de l’an-Pour les personnes arrivées sur la commune au cours de l’an-

née 2011née 2011née 2011née 2011, l’inscription est à faire en mairie, en se munissant de

la carte d’électeur actuelle, en vue de la demande de radiation

de la liste électorale de la commune précédente, d’un justifica-

tif de domicile et de la carte d’identité en cours de validité. Les

inscriptions sont reçues toute l’année.

La période de révision de la liste électorale se déroule chaque

année du 1er septembre au 31 décembre. Au cours de cette pé-

riode, la commission composée d’un délégué du Préfet, d’un

délégué de Président du Tribunal de Grande Instance et du

Maire, procède à la radiation des personnes qui ne remplissent

plus les conditions pour être maintenues sur la liste électorale.

Ces personnes sont avisées par courrier recommandé avec avis

de réception. A elles de se faire inscrire à la mairie de leur nou-

veau domicile. Leur réinscription n’est nullement automatique.Leur réinscription n’est nullement automatique.Leur réinscription n’est nullement automatique.Leur réinscription n’est nullement automatique.

Le club

de la Bonne Humeur

Numéro 102 Rendez-vous des 4 Chemins page 8

A.V.E.N.I.R.S.

Festivités du 14 juilletFestivités du 14 juilletFestivités du 14 juilletFestivités du 14 juillet

60 personnes se sont retrouvées pour le pique-nique ; à 22h30 démarrait la retraite aux flambeaux dans les rues de Saint-Cyr en compagnie des pompiers. Le feu d’artifices fut ensuite tiré par Philippe et Frédéric. Enfin, la soirée s’est terminée par l’habituel bal, jusqu’au petit matin.

Section GymSection GymSection GymSection Gym

Les cours ont repris depuis le mercredi 7 septembre, assurés par Benjamin, professeur à Profession Sport Yonne. 20 personnes y participent chaque mercredi sauf pendant les vacances scolaires : à 17 h 30 cours de gymnastique douce et à 18 h 30 renforcement musculaire, step, etc. Pour tout renseignement : Martine au 03.86.41.46.97 ou Marie au 03.86.41.47.30

Section FootSection FootSection FootSection Foot Pour la période hivernale, les horaires ont changé pour les deux entrainements. Par ailleurs celui du mercredi se déroule sur le parking de la salle des fêtes qui est éclairé. Les enfants qui ont ou qui auront 7 ans à la fin de l’année peuvent s’inscrire au 03.86.41.46.97 Rappel : pas d’entrainement pendant les vacances de Noël.

Séance cinéma du 25 octobre : «Séance cinéma du 25 octobre : «Séance cinéma du 25 octobre : «Séance cinéma du 25 octobre : « Le livre de la jungleLe livre de la jungleLe livre de la jungleLe livre de la jungle »»»»

Merci aux 7 enfants et aux 4 adultes qui sont venus assister à la projection du film, celle-ci avait été programmée spécialement pour les enfants. Quelle grande déception.

Enfin, l’ensemble des membres de l’association AVENIRS vous souhaitent Enfin, l’ensemble des membres de l’association AVENIRS vous souhaitent Enfin, l’ensemble des membres de l’association AVENIRS vous souhaitent Enfin, l’ensemble des membres de l’association AVENIRS vous souhaitent de bonnes et heureuses fêtes de fin d’année.de bonnes et heureuses fêtes de fin d’année.de bonnes et heureuses fêtes de fin d’année.de bonnes et heureuses fêtes de fin d’année.

Le Club de la Bonne Humeur

Fin août - Le Club a repris ses activités. Nous nous réunirons tous les mardi cet hiver ; un

repas concocté par nos dames a débuté ce nouveau rendez-vous.

L’atelier internet marche bien avec les conseils de notre ami Roland.

Le 29 novembre, notre Président organise un repas de fin d’année à la Beursaudière, le

vide-greniers de cet été y contribue. Bon Appétit

La secrétaire.

Diététique : Diététique : Diététique : Diététique : Les vertus du vinaigre sont connues : il aide à

digérer les repas un peu gras et augmente la fonction salivaire. A

consommer dans toutes les salades.

Numéro 102 Rendez-vous des 4 Chemins page 9

CitationCitationCitationCitation

Il y a quatre âges dans la vie de l'homme :

- celui où il croit au père Noël ;

- celui où il ne croit plus au père Noël ;

- celui où il est le père Noël ;

- celui où il ressemble au père Noël

Anonyme

Dicton

� S’il y a des noix, l’hiver sera froid.

� Le 7 décembre : « Quand Saint-Ambroise

voit neiger, de dix-huit jours de froid sommes en

danger »

Proverbes

A vieux chasseur, il faut jeune chien ; A jeune chasseur, il faut vieux chien.

Proverbe bourguignon

Les hommes ont toujours raison, mais les femmes n'ont jamais tort.

Proverbe alsacien

OrangettesOrangettesOrangettesOrangettes Pour 4 personnes : préparation 15 mn Ingrédients : 150 g de chocolat en mor-ceaux 100 g d’écorces d’orange confites 1) faites fondre les morceaux de chocolat au

bain-marie 2) trempez les écorces d’orange confites dans

le chocolat fondu pour bien les enrober 3) laissez refroidir sur une feuille de papier sulfuré avant de déguster

Brochettes de fruits frais au chocolat Pour 4 personnes préparation 25mn Ingrédients : 100g de framboises Sauce caramel au chocolat : cuisson 5mn 10 fraises - 170 g de lait concentré 1 banane - 80 g de chocolat noir, 2 oranges - 50 g de sucre roux 1 jus de citron 1) épluchez la banane, coupez-la en rondelles et passez dans le jus de citron pour éviter qu’elles noircissent 2) pelez à vif les oranges, coupez-les en deux dans le sens de la longueur puis détaillez des tranches de 1 à 2 cm

d’épaisseur 3) lavez les fraises et les framboises, épongez les délicatement et équeutez les fraises 4) Piquez les fruits sur de longs piques en bois, en mélangeant les couleurs 5) Préparez la sauce comme suit : faire fondre à feu doux le chocolat, le lait

concentré et le sucre Portez à ébullition et laissez cuire doucement 2 à 3 minutes 6) Servez les brochettes en nappant de sauce.

Astuce : variez les fruits : pomme, kiwi, poire...

Trucs et astucesTrucs et astucesTrucs et astucesTrucs et astuces

Pour une maison parfuméePour une maison parfuméePour une maison parfuméePour une maison parfumée

Pour que la maison embaume lorsque vous passez l’aspirateur, glissez entre le filtre et la grille de sortie d’air de celui-ci un coton imbibé d’essence parfumée. L’air dégagé par l’appareil laissera un sillage parfumé partout où vous passerez.

Vous parfumerez agréablement votre maison en mettant quelques gouttes de votre parfum sur une ampoule éteinte. En chauffant, le parfum se diffusera dans l’atmosphère.

BougiesBougiesBougiesBougies

Pour qu’elles durent plus longtemps, versez un peu de sel fin au-tour de la mèche

Tâches de cireTâches de cireTâches de cireTâches de cire

Sur du tissu : tout d’abord grattez doucement la tâche avec l’ongle ou la lame d’un couteau pour ôter le plus possible de cire. Placez deux feuilles de papier de soie l’une en dessous, l’autre au-dessus. Faites chauffer votre fer à repasser tout doucement et passez sur le papier, la cire va fondre et sera absorbée par celui-ci.

Sur le bois : mettez un glaçon dans un chiffon et frottez la tâche. La bougie durcie disparaîtra si vous la grattez avec une lame de couteau. Terminez en cirant.