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Observatoire Neige de CultureObservatoire Neige de Cultureen
Savoie - Saison 2016-2017en Savoie - Saison 2016-2017
Si la saison hivernale 2017-2018 restera gravée dans les
mémoires par son enneigement exceptionnel, elle ne doit pas
occulter la saison précédente, marquée à l'inverse par un important
déficit de précipitation neigeuse jusqu'au mois de janvier 2017 qui
a fait craindre le pire pour le tourisme savoyard.La saison
2016-2017 a en effet connu un déficit d’enneigement parmi les plus
importants depuis 1959, la neige n’étant tombée qu’à partir du 15
janvier. Le volume de neige produit a ainsi atteint un niveau
record : 8,69 Mm³ d’eau ont été prélevés en Savoie, soit 20 % de
plus que lors de la saison précédente.
Au bilan, avec 20,9 millions de journées skieurs vendues, soit
41 % du total national, la Savoie reste une destination privilégiée
pour les séjours ski et maintient la France dans le trio de tête
des destinations touristiques hivernales.
Le réchauffement hivernal, atteignant +2° C en moyenne sur les
Alpes françaises depuis la seconde moitié du XXème siècle, conduit
les stations de ski savoyardes à poursuivre leur équipement en
enneigeurs. Ainsi, en 2016, le pourcentage de pistes enneigées en
Savoie a augmenté de 2 points par rapport à 2015, passant à 31,4 %
de la superficie de pistes totale.
Au-delà des chiffres annuels pris isolément, détaillés dans la
suite du document, il sera intéressant le moment venu de pouvoir
comparer les données d’hivers successifs très contrastés, afin
d’analyser comment les aléas météorologiques annuels inscrits dans
la tendance de long terme au réchauffement, conditionnent le
recours à la neige de culture.
C h i f f r e s c l é s
1 m³ d’eau permet de produire 2 m³ de neige
densité de la neige de culture : 450 kg/m³
densité de la neige fraîche : 150 kg/m³
Aucun adjuvant ou additif n’est utilisé
La température extérieure doit être inférieure à -2°C
Produire 1 m³ de neige consomme 2,93 kWh d’électricité
La facture énergétique de l’enneigement de culture représente 30
% du coût de production
7 % du prix du forfait financent la production de neige
Il y a 2 types d’enneigeurs : le type ventilateur (basse
pression ou monofluide) et le type perche (haute pression ou
bifluide). Le deuxième est le plus répandu
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Source : PhénoclimEnneigement naturel 2016-2017 à Valmorel 1400m – Mesure des Hauteurs de neige
Hau
teur de ne
ige en
cm
Mois
Photo : sou
rce DSF
Pho
to : source DSF
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Les dispositifs d’enneigement équipent, en 2016-2017, 2256
hectares de pistes ; c’est près de 150 hectares de pistes
supplémentaires par rapport à la saison précédente.
Le prélèvement total en eau a, quant à lui, augmenté de 20 % par
rapport à la saison 2015-2016 avec près de 8 690 000 m³ prélevés.Ce
constat démontre, une fois encore le lien direct entre le contexte
météorologique et la production de neige, alors même que la surface
de pistes enneigées augmente de manière relativement linéaire au
fil des saisons.
Surfaces enneigées et prélèvements par massifs Surfaces
enneigées et prélèvements par massifs
La Tarentaise est le massif dont le pourcentage de pistes
enneigées est le plus important en Savoie, près de 34 % de son
domaine skiable étant équipé. C’est également en Tarentaise que
l’augmentation de surface enneigée a été, en 2016-2017, la plus
élevée (+ 9,5 %). Les taux d’équipement de la Maurienne et du
Beaufortain - respectivement 29,5 et 26,5% - n’ont que légèrement
évolué ; celui du massif des Bauges est resté stable.Les volumes
d’eau prélevés restent très variables d’un massif à l’autre : 67 %
des prélèvements s’effectuent en Tarentaise, 27 % en Maurienne.Avec
26 142 m³, le massif des Bauges est revenu au niveau de prélèvement
observé en 2010-2011 et 2011-2012. Le volume prélevé observé lors
de la saison 2015-2016, près de 3,5 fois plus faible, est à mettre
en relation avec les observations de l’Observatoire savoyard du
changement climatique, selon lesquelles l’hiver 2015-2016 a été le
plus chaud depuis les 55 dernières années, rendant la production de
neige difficile, voire impossible.
Surfaces enneigées et prélèvements en SavoieSurfaces enneigées
et prélèvements en Savoie
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Bauges Beaufortain Maurienne Tarentaise0
1 000 000
2 000 000
3 000 000
4 000 000
5 000 000
6 000 000
7 000 000
26 142484 396
2 318 727
5 860 977
Prélèvements par massifs
2010-2011 2011-2012 2015-2016 2016-20170
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6 000 000
7 000 000
8 000 000
9 000 000
Volumes d'eau prélevés pour la neige de culture (m³)données des
4 enquêtes neige DDT73
1 99
51
996
1 99
71
998
1 99
92
000
2 00
12
002
2 00
32
004
2 00
52
006
2 00
72
008
2 00
92
010
2 01
12
012
2 01
32
014
2 01
52
016
2 01
7
0
500
1000
1500
2000
2500
Evolution des surfaces de piste en neige de culture (ha)
(base Atout France jusqu'en 2008)
Bauges Beaufortain Maurienne Tarentaise0,0%5,0%
10,0%15,0%20,0%25,0%30,0%35,0%
Part de la surface des pistes en neige de culture
par massif (% surface)
2010-2011 2011-2012 2015-2016 2016-2017
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Origine de l’eau dédiée à la neige de culture et utilisation des
retenuesOrigine de l’eau dédiée à la neige de culture et
utilisation des retenues
Ces diagrammes distinguent les différentes origines de l’eau
utilisée pour la production de neige. À de faibles écarts près, la
répartition de ces origines est similaire à celle observée lors de
la saison 2015-2016, malgré l’augmentation globale de 20 % du
volume d’eau prélevé en 2016-2017. Ainsi, les conditions
d’exploitation des dispositifs d’enneigement ne dépendent pas ou
peu du volume prélevé.Comme lors de la saison précédente, 67 % de
l’eau utilisée pour produire de la neige, soit 5,7 millions de m³,
transitent préalablement par une retenue d’altitude ; 2,8 millions
de m³ sont prélevés directement lors des périodes de
production.
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33%
67%
Part en prélèvement directet transitant par une retenue
prélèvement direct
prélèvement via retenue
0123456789
1011121314151617
Evolution du nombre de remplissages des retenues entre la saison
2016-2017 et la saison 2015-2016
2016-2017
2015-2016
Volume des retenues en m3
Nom
bre
de re
mpl
issa
ges
Le graphique ci-dessus montre l’évolution du nombre de
remplissages des retenues entre la saison 2016-2017 et la saison
précédente. On constate que le nombre de remplissages en 2016-2017
est souvent comparable à celui de la saison 2015-2016.On note que 5
retenues on été remplies beaucoup moins souvent, alors que 7
retenues ont vu leur nombre de remplissages augmenter
significativement. Les autres retenues se sont remplies un nombre
de fois comparable à la saison précédente.Comme pour la saison
2015-2016, on constate que, globalement, plus les retenues sont
petites, plus leur nombre de remplissages au cours de la saison
hivernale est élevé.
18%
31%
2%13%
9%
2%
25%
Prélèvement par type
Cours d'eauCours d'eau via retenueRuissellement via
retenueHydroelecHydroelec via retenueAEPAEP via retenue
* dont trop pleins
*
*
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Saisonnalité des prélèvements d'eau pour la production de neige
Saisonnalité des prélèvements d'eau pour la production de neige
Produire de la neige, lors des fenêtres de froid ou aux heures
appropriées, nécessite de disposer à la fois d’un volume et d’un
débit d’eau conséquents. Un prélèvement direct de l’eau dans le
milieu naturel - à supposer que ce soit techniquement possible -
aurait un impact inacceptable sur les cours d’eau dont l’étiage, en
montagne, est hivernal. C’est tout l’intérêt des retenues
d’altitude, remplies prioritairement au printemps et à l’automne ou
pendant la saison de ski, selon des modalités de prélèvement
(horaires, volumes et débits prélevés) encadrées réglementairement,
que de fournir aux exploitants une réponse rapide à leur besoin en
eau tout en préservant au mieux les potentiels biologiques des
milieux aquatiques. Avec un volume de stockage de 2,5 millions de
m³ et 5,8 millions de m³ d’eau transitant par une retenue avant
production de neige, le nombre moyen de remplissages de l’ensemble
des retenues au cours de la saison est de 2,3. Cette moyenne est
toutefois peu représentative de la très grande diversité des
situations entre les retenues, selon leur volume de stockage. Il
apparaît en effet que les petites retenues (inférieure à 25 000 m³)
sont celles qui cumulent le plus grand nombre de remplissages
hivernaux. Cet état de fait ne signifie toutefois pas
nécessairement un impact plus important sur le milieu naturel : le
volume prélevé est identique, qu’on remplisse 4 fois une retenue de
25 000 m³ ou une seule une retenue de 100 000 m³. En revanche, il
peut indiquer une plus grande fragilité des dispositifs
d’enneigement, dont la dépendance aux aléas climatiques est plus
forte.De novembre 2016 à janvier 2017, le volume d’eau mensuel
utilisé pour la production de neige a toujours été supérieur au
volume d’eau prélevé dans le milieu, le delta étant fourni par le
volume stocké dans les retenues en début de saison.
À noter...
Les prélèvements dits « directs » dans les ouvrages
hydroélectriques s’effectuent souvent dans les barrages
hydroélectriques, ce qui permet des prélèvements dans le milieu
hors période d'étiage.
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Prélèvements directs (m3)
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Prélèvements transitant par une retenue (m3)
AEP via retenue Cours d'eau via retenuehydroelec via retenue
Ruissellement via retenue
mar
s
avril m
ai
juin juill
et
août
sept
embr
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octo
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mbr
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0500 000
1 000 0001 500 0002 000 0002 500 0003 000 0003 500 000
production prélèvement
m3
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Zoom : conditions climatiques, enneigement naturel et neige
de cultureZoom : conditions climatiques, enneigement naturel
et neige de cultureCes graphes montrent que les quatre derniers
hivers ont été bien plus chauds que la normale 1981/2010 (climat
actuel). L’hiver 2016-2017 a été marqué par l’installation d’une
inversion de température persistante en décembre (plus de douceur
en altitude qu’en vallée) en lien avec un puissant anticyclone,
entraînant une sécheresse qui s’est poursuivie d’ailleurs début
2017. Janvier fut très froid, tout au contraire de février qui fut
extrêmement doux. La tendance au réchauffement de cette période
hivernale novembre-février depuis 1959 a atteint le seuil
symbolique des +2°C en Savoie en 2017. Les chutes de neige ont donc
été rares sur l’avant saison avec l’un des pires démarrage depuis
1959, puis dans les normales sur la pleine saison. C’est finalement
un déficit de 50% d’enneigement qui a touché cette période de
novembre-février 2016-2017.
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Ecart des températures moyennes de l'avant et de la pleine saison hivernale (de novembre à février, en °C) par rapport à la moyenne 1981-2010 en Savoie (indice calculé à partir des moyennes des mesures des postes Météo-France d'Arêche-Beaufort, Bourg-Saint-Maurice et d'Avrieux).Source : Météo-France ; traitement AGATE.
Ecart des cumuls de neige de l'avant et de la pleine saison hivernale (de novembre à février, en cm) depuis 1959/1960 par rapport à la moyenne 1981-2010 en pays de Savoie (indice calculé à partir de la somme des mesures des postes Météo-France de Megève, de Peisey-Nancroix et de Bessans).Source : Météo-France ; traitement AGATE.
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Evolution des cumuls de neige de l'avant et de la pleine saison hivernale
Evolution des températures moyennes de l'avant et de la pleine saison hivernale
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Zoom : Zoom : Dépenses énergétiques liées à la
production de neigeDépenses énergétiques liées à la production de
neige
Cette année encore, de nombreux projets d’équipements de neige
de culture sont à l’étude (retenues, réseaux d’enneigeurs, usines à
neige..). Ces investissements qui apporteront un meilleur
enneigement des domaines skiables, marqueront durablement les
stations en terme d’environnement (milieu aquatique, biodiversité,
paysages, risques…) et augmenteront également les charges
d’entretien, de maintenance et d’exploitation, sujétions qu’il
convient d’intégrer dès la phase projet. En outre, dans le contexte
de dérèglement climatique mondial et compte tenu des objectifs
TEPOS (territoires à énergie positive) de réduction des
consommations énergétiques de l’ensemble des territoires supports
de stations de ski dans le département de la Savoie, l’impact
énergétique des équipements de production de neige tend à devenir
un véritable enjeu.
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Direction départementale des territoires de la Savoie – juin
2018
Direction départementale des territoires de la Savoie 1 rue des
Cévennes – 73000 CHAMBERY Contacts : [email protected] /
[email protected]
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D’un point de vue énergétique, environ 3 KWh sont nécessaires
pour la production d’1 m³ de neige. Durant la saison 2016-2017, la
consommation d’énergie de l’enneigement de culture s’est élevée à
50,6 GWh, soit une facture énergétique globale de plus de 7 M€.En
terme de consommation d’énergie finale, la production de neige
représente 1,15 % du secteur résidentiel de la Savoie, ou également
1,15 % du transport routier en Savoie, ou encore 3 fois l’énergie
consommée par le secteur d’activité ‘agriculture et sylviculture’ à
l’échelle de la Tarentaise
(source : OREGES-2017, données 2015).
Plaquette réalisée par la DDT de la Savoie avec le concours de
Domaines Skiables de France, AGATE et AERMC.
Pho
tos : sou
rce DSF
mailto:[email protected]:%[email protected]
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