Optimiser ses pratiques de pulvérisation - cemir.com · Règlementation : Loi sur l’Eau ... Céréales de France, ... - Optimisation de la fertilisation, - Gestion de la ressource

Objectifs de la formation :▪ Actualiser ses pratiques de pulvérisation.

▪ Déterminer les conditions nécessaires à une pulvérisation efficace.

▪ Connaître les principales voies d’optimisation de la qualité de pulvérisation, en phase avec les objectifs réglementaires, de sécurité et environnementaux.

PUBLIC CONCERNÉ :Exploitants ou décideursd’exploitation

DURÉE :Une journée de 7h

COÛT :200 € HT/stagiaire (hors repas)Modalités de prise en charge par votre OPCA, nous contacter.

LIEU :Nous consulter

Optimiser ses pratiques de pulvérisation

Programme détaillé Choisir le matériel adapté au traitement

Les spécificités des différents pulvérisateursDétermination des buses à utiliser

Raisonner les dosesPrincipe de la réduction de dosesLes outils d’aides à la décision

Améliorer la qualité de la pulvérisationQualité de l’eauTraitement en bas volumeRépartition des gouttes

Réglage du pulvérisateurCalcul de la vitesse d’avancementDétermination du débit de bouillie à la sortie des busesTest de vérification de débit des buses

Les méthodes pédagogiques proposées sont :

Apports théoriquesMise en oeuvre pratiqueEchanges avec les participants

Formation D21A

CEMIR109, rue de la RépubliqueBP 205 69823 Belleville CedexTél : 04 74 66 47 81Fax : 04 74 69 61 38 E-mail : [email protected]

Objectifs de la formation :▪ Connaître le cadre réglementaire et environnemental régissant l’eau.

▪ Dimensionner ses besoins en eau à partir d’éléments techniques.

▪ Choisir une méthode de stockage grâce à des données techniques et à l’expérience d’autres agriculteurs.





Optimiser la gestion de l’eau sur son exploitation

Programme détaillé Règlementation :

Loi sur l’EauSDAGEDéclaration de captageStockage

Dimensionner ses besoins en eauLes besoins des culturesLes apports nécessaires à la cultureGestion des tours d’eau

Les différentes méthodesde stockage de l’eau

Dimensionner sa réserve en fonction de ses besoinsChoix de la technique de stockage à partir d’une visite


Apports théoriquesMise en oeuvre pratiqueEchanges avec les participantsVisite de site

Formation D22A


Objectifs de la formation :▪ Choisir le carburant à partir de critères techniques précis.

▪ Optimiser sa consommation en carburant.





La gestion des carburantsagricoles

Programme détaillé Règlementation :

Gasoil non routierHuile végétale pure

Rappel du fonctionnement d’un moteur

Nommer les différents éléments du moteurExpliquer le fonctionnement des moteurs

Composition des carburantsDéterminer les critères techniques

Optimisation de la consommation

Conditions de stockage du carburant et optimisations



Formation D23A


Objectifs de la formation :▪ Connaître la dynamique des sols.

▪ Interpréter une analyse de sol.

▪ Elaborer un plan de chaulage et de fertilisation.



COÛT :200 € HT/stagiaire (hors repas) Modalités de prise en charge par votre OPCA, nous contacter.


Connaitre son sol et raisonnersa fertilisation en vued’une agriculture durable

Programme détaillé Le sol

La dynamique du sol :- la structure du sol : maintien des qualités chimiques, physiques, biologiques- les éléments minéraux : du sol à la plante Le sol, « garde-manger » de la planteBulletin d’analyse de terre : exemples concrets

Le végétalNotions de physiologie des plantesLes interactions entre les éléments minérauxSpécificités végétales:- les systèmes racinaires- les cycles de culture- les exigences des plantesIncidences de la nutrition sur les facteurs de qualité et sur la santé du végétal

L’analyse de solDu prélèvement aux résultats d’analyses

Valorisation de l’analyse : étude de casElaboration d’un conseil de fumure sur la base de résultats d’analysesChoix du produit, quantité, période d’apport



Formation D24A


Objectifs de la formation :▪ Distinguer les différentes démarches de certification/qualification.

▪ Identifier les critères de choix adaptés :- à la valorisation souhaitée- à la structure de son exploitation


DURÉE :2 journées de 7h

COÛT :270 € HT pour les 2 jours/stagiaire (hors repas) Modalités de prise en charge par votre OPCA, nous contacter.


Choisir une démarche de certification adaptée à son exploitation

Programme détaillé Définitions et contexte réglementaire :

Définition, vocabulaire et enjeux de la qualitéRéglementation : paquet Hygiène, sécurité alimentaire et HACCPLes différents systèmes de production (A.Raisonnée, A.Intégrée A.Biologique, …)

Pour chaque démarche ci-après :Description des enjeux et objectifsExplication des démarches / timingEstimation des coûts de la démarche, des audits cumulés et des contrôlesPrécision : avantages /contraintes

Démarches globales d’exploitation :Agriculture raisonnée/Quali’TerreAgriculture biologiqueHVE : Haute Valeur EnvironnementaleISO 14 001 / ISO 9001Autres : Biodynamie, …

Démarches liées au produit ciblant le consommateur

Label RougeAOC/AOP/IGPCCP Certification Conformité ProduitCRC (CRC céréales)

Démarches liées au produit ciblant le client direct

GlobalGAPIFS – International Food StandardBRC – British Retail ConsortiumNature’s choiceTerra vitisAgriconfianceGuides des bonnes pratiques d’hygiènesAutres démarches par débouchés : PFI, Céréales de France, Pomme de terre, maïs doux, semences …

Synthèse sur les démarchesSe représenter les clés de décisionChoisir la(es) démarche(s) adaptée(s) à la structure d’exploitation et selon les débouchésPerspective d’intégration de plusieurs démarchesReconnaissance des démarches françaises à l’internationalEcueils à éviter

Les méthodes pédagogiques proposées sont :Apports théoriquesMise en oeuvre pratique :

Se positionner sur une ou plusieurs démarches adaptées à chaque cas individuel, après avoir identifié les clés majeures de détermination.

Echanges avec les participants

Formation D25A


Objectifs de la formation :▪ Identifier les principes directeurs de la certification HVE d’une exploitation.

▪ Décrire les modalités de mise en oeuvre de la certification HVE des exploitations agricoles telles que prévues dans le référentiel.

▪ Détecter les axes principaux de progrès sur l’exploitation agricole et bâtir un plan d’action en vue de la certification HVE.

PUBLIC CONCERNÉ :Exploitants oudécideurs d’exploitation


COÛT :270 € HT pour les 2 jours/stagiaire (hors repas) Modalités de prise en charge par votre OPCA, nous contacter.


Mettre en oeuvre la certificationHaute Valeur Environnementale(HVE) sur son exploitation

Programme détaillé La notion de certification HVE

Origine et objectifsRappel des différents types d’exploitations agricoles

Les principes du référentiel HVELes 3 niveaux de certificationLes équivalencesLa délivrance et les contrôlesCertification individuelle ou dans un cadre collectifParties prenantes et acteurs

Identifier les exigences par niveaude certification

Niveau 1 : auto-diagnosticet respect de la conditionnalité

Niveau 2 : les 16 exigences de la Certification Environnementale :

- Biodiversité, - Stratégie phytopharmaceutique

et lutte raisonnée, - Optimisation de la fertilisation, - Gestion de la ressource en eau

Niveau 3 : Haute Valeur Environnementale

- Indicateurs composites- Indicateurs globaux

S’engager en certification HVECaractériser les impacts de HVE sur son métierFaire un bilan de l’exploitation pour se situer par rapport aux 3 niveaux HVESe fixer des objectifsIdentifier et hiérarchiser les changements de pratiquesPlanifier/chiffrer

Les méthodes pédagogiques proposées sont :Apports théoriquesMise en oeuvre pratique : bâtir son plan d’action HVEEchanges avec les participants

Pour plus d’interaction, les participants pourront être amenés à travailler sur leurs propres documents d’exploitation pour s’approprier davantage le référentiel.

Formation D26A


Objectifs de la formation :▪ Identifier les principes directeurs de la démarche certifiante concernée (GlobalGAP, ISO 14001, Agri Raisonnée…).

▪ Décrire les modalités de mise en oeuvre de la démarche certifiante telles que prévues dans le référentiel.

▪ Définir les axes de progrès principaux sur l’exploitation agricole et bâtir un plan d’action adapté à la certification.



COÛT :270 € HT pour les 2 journées/stagiaire (hors repas)Modalités de prise en charge par votre OPCA, nous contacter.


Mettre en oeuvre une démarche de certification sur son exploitation

Programme détaillé Origine et objectifs de la démarche certifiante concernée

Les principes du référentiel ou cahier des charges

Etapes de certificationEquivalences éventuellesDélivrance et contrôlesParties prenantes et acteurs

Identifier les exigences et spécificités du référentiel

Appropriation du référentiel exigence par exigence et/ou thématiqueExplications des indicateursEvolution du niveau de certification

S’engager dans la démarche de certification

Caractériser les impacts de la certification sur son métierFaire un bilan de l’exploitation pour se situer par rapport aux exigencesSe fixer des objectifsIdentifier et hiérarchiser les changements de pratiquesPlanifier/chiffrer

Les méthodes pédagogiques proposées sont :Apports théoriquesMise en oeuvre pratique : bâtir son plan d’actionEchanges avec les participants

Pour plus d’interaction, les participants pourront être amenés à travailler sur leurs propres documents d’exploitation pour s’approprier davantage le référentiel.

Formation D27A


Objectifs de la formation :▪ Identifier les symptômes des maladies, carences et ravageurs principaux de la vigne.

▪ Analyser les symptômes, à partir d’éléments techniques, pour reconnaître les maladies, carences et ravageurs, et intervenir de manière adéquate.

Cette formation sera réalisée sur 2 jours discontinus, afin de faire des visites sur les parcelles de vigne à des stades différents et d’avoir un spectre plus large d’observation.

PUBLIC CONCERNÉ :ViticulteursSalariés viticolesTechniciens viticoles

DURÉE :2 journées de 7h discontinues (1 mois d’intervalle environ)

COÛT :200 € HT/jour /stagiaire (hors repas)Modalités de prise en charge par votre OPCA, nous contacter.


Reconnaître les maladies,carences et ravageurs de la vigne

Programme détaillé Introduction sur les 3 catégories de symptômes

Les carences et excès minérauxDécrire et identifier les symptômesEtablir une stratégie de lutte adaptée au système de production

Les symptômes abiotiquesSécheresseExcès d’eauExcès de sel- Décrire et identifier les symptômes- Etablir une stratégie de lutte

Les symptômes biotiquesMaladies cryptogamiques (végétation et bois)VirosesRavageurs (acariens et insectes)- Décrire et identifier les symptômes- Evaluer les dégâts - Rappeler le cycle de développement- Etablir une stratégie de lutte adaptée au système de production


Apports théoriquesSupports photographiquesVisite sur le terrain et discussion sur les stratégies de lutteEchanges avec les participants

Formation D28A


Objectifs de la formation :▪ Permettre aux personnes en charge de la communication et de la commercialisation des vins de mieux appréhender les objectifs de chaque outil d’aide à la vente, de connaître les techniques d’accroche commerciale et de choisir les outils les plus adaptés à leur stratégie commerciale.

▪ Leur permettre d’analyser leurs outils actuels et de prendre conscience des changements à apporter pour être en phase avec les attentes des clients et mieux vendre.

PUBLIC CONCERNÉ :ViticulteursPersonnes chargées des contacts avec les clients et les prospects


COÛT :350 € HT incluant formation, supports et repas.Modalités de prise en charge par votre OPCA, nous contacter.


Les outils d’aide à la vente

Programme détaillé Identité de la propriété :

Enjeux pour le viticulteurContraintes

Indications règlementaires pour les OAV :

Mentions légales

Supports de « base » :Plaquette commercialeTarifsPackaging...

InternetComment utiliser efficacement internet ?Site « vitrine » et site « marchand »

Outils et actions commerciales :Communication clients (quelques bases pour l’utilisation du courrier, mail et téléphone)Dégustations commentéesTracts

Mise en avant produit :Créer des outils pour vos clients (affiches, sets de table, …)

Fidélisation clients :Objets publicitairesAnimation des OAV


Apports théoriquesAnalyse de situations régulièrement rencontrées et posant problèmeTémoignagesJeux de rôles, simulations, analyse constructiveExercices

Formation D30A


Objectifs de la formation :▪ Permettre aux personnes en charge de l’accueil à la propriété demieux raisonner leur rôle commercial, de connaître les techniquesd’accueil et de vente et de les appliquer.

▪ Leur permettre d’analyser leurs installations, leurs comportements etattitudes et de prendre conscience des changements à apporter pourmieux accueillir et mieux vendre.

PUBLIC CONCERNÉ :ViticulteursPersonnes chargées des contacts avec les clients et les prospects




Accueillir et vendre à la propriété

Programme détaillé Construire son projet d’accueil :

Enjeux pour le viticulteurContraintes à prendre en considération

Accueillir à la cave :Bien recevoir les individus et / ou les groupesConnaître ses clients et les comprendreLes conditions d’accueil, qui, quand, comment

Dégustation et vente :Dégustation et discoursVente de vin et la réglementation

Aménager le lieu d’accueil :Repérer les conditions d’un accueilRéussir, diagnostiquer sa qualité de serviceConcevoir et mieux organiser ses lieux d’accueilRespecter la réglementationFaire face aux situations délicates, rester constructif



Formation D31A


Objectifs de la formation :• Adopter une méthodologie de dégustation rigoureuse et efficace.

• Connaître le principal vocabulaire technique.

• Détecter et caractériser les principaux défauts présents dans les vins.

PUBLIC CONCERNÉ :Cavistes, viticulteurs, salariés viticoles




La dégustation technique :méthodologie, vocabulaire et recherche de défauts

Présentation des divers défauts du vin, leur origine et les moyens de les traiter.


Apports théoriquesDégustation commentée de vins

Programme détaillé

Formation D32A


Objectifs de la formation :• Permettre aux personnes en charge du suivi des relations clients et du recouvrement de mieux appréhender les différentes phases de la relation client, pour anticiper et analyser les risques.

• Permettre aux stagiaires de maîtriser et optimiser les recouvrements des créances.

• Permettre aux stagiaires d’adopter des méthodes efficaces et de définir un plan de gestion des encours client.

PUBLIC CONCERNÉ :ViticulteursPersonnes chargées des contacts avec les clients et les prospectsPersonnes chargées du recouvrement




Le recouvrement des créancesMéthodes et outils pour un recouvrement efficace

Programme détaillé Conjoncture économique :

- Enjeux- Contraintes

L’impact de la gestion du poste client sur la santé financière de l’entreprise

L’optimisation du risque client de la prospection à l’encaissement :

- Les phases de la relation clients- Les outils…

La gestion des encours client :- Les outils de pilotage- Indicateurs de base

Les méthodes de recouvrement

Les recours possibles



Formation D33A


Objectifs de la formation :▪ Caractériser les risques de contamination en cave, savoir les localiser (dans l’espace et dans le temps).

▪ Identifier les grandes familles de produits utilisés.

▪ Choisir le produit approprié à la situation.

▪ Mettre en place un plan de nettoyage.

PUBLIC CONCERNÉ :ViticulteursSalariés viticolesCavistes




Hygiène en cave

Programme détailléContexte réglementaire : Caractériser les principales contaminations en cave :

Les dépôts et impuretésLes contaminations microbiennes

Identifier les grandes familles de produits : caractéristiques et mode d’emploi :

Les bases fortes (alcalins)Les acidesLes produits chlorés

Effectuer le nettoyage : choix des produits et mise en oeuvre, au fil de la saison

Avant les vendangesPendant les vendangesPendant l’hiverCas particulier de la mise en bouteille

Mise en œuvre pratique :MatérielMéthode et dosesLe rinçage et sa validation

Mettre en place un plan de nettoyage dans son cuvage



Formation D02B


PUBLIC CONCERNÉ :Selon la catégorie de certificat individuel nécessaire à l’activité professionnelle du stagiaire (nous contacter pour plus de renseignements).

DURÉE :4 journées de 7 h

COÛT :795 € HT/stagiaire (hors repas)Possibilités de prise en charge par votre OPCA. Nous contacter.


Formation préparatoire à l’obtention du certificat individuel pour l’activité professionnelle :

Programme détaillé1- Thème réglementation

- Cadre réglementaire français : lois Grenelle 1 et 2 et mesures afférentes : plan Ecophyto 2018.- Définition des produits phytopharmaceutiques.- Produits autorisés et produits illégaux. – Autorisation de mise sur le marché.- Usage autorisé et non autorisé des produits.- Réglementation liée à la collecte et au traitement des déchets et effluents.- Règles spécifiques aux installations classées.- Réglementation relative à la responsabilité de l’applicateur.- Réglementation relative à la responsabilité vis-à-vis des tiers.- Réglementation concernant le classement et le stockage des produits.- Législation liée à l’agrément d’entreprise.- Obligations réglementaires en matière d’enregistrement et de présence des documents sur les lieux de vente ou de stockage.

2- Thème prévention des risques pour la santé

a) Risques liés à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques :

- Dangerosité des produits :- dangers du produit ;- voies de pénétration ;- intoxication aiguë et intoxication chronique ;- devenir des produits dans l’organisme : stockage ou élimination.

- Situations d’exposition aux dangers :- situations d’exposition : avant, pendant et après l’application ;- contact direct et indirect ;- facteurs favorisant et aggravant la pénétration.

- Catégories de populations sensibles.

b) Mesures à prendre pour réduire les risques pour les êtres humains :

- Estimation des risques pour la santé des opérateurs et des usagers.- Principales mesures de prévention.- Principales mesures de protection : port des EPI, respect du délai d’emploi avant récolte...- Principes d’utilisation dans les espaces impliquant des usagers.- Principales consignes et réglementation.

c) Conduite à tenir en cas d’intoxication aiguë ou d’accident :

- Principaux symptômes d’empoisonnement.- Conduite à tenir en cas d’accident.- Mesures d’alerte des premiers secours : numéros d’urgence, déclaration des accidents.- Signalement de l’accident auprès de Phyt’attitude (réseau de toxicovigilance).

Programme basé sur l’arrêté du 21 octobre 2011 portant création et fixant les modalités d’obtention du certificat individuel pour l’activité professionnelle « conseil à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques ».

« Conseil à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques »

Formation D39A


3- Thème prévention des risques pour l’environnement

a) Risques pour l’environnement et principales voies de contamination :

- Dangerosité pour l’environnement :- impacts sur l’environnement, sur les plantes non-cibles, les insectes utiles, la faune sauvage et la biodiversité ;- connaissance des dangers du produit.

- Situations d’exposition aux dangers :- types de pollution : diffuse ou ponctuelle ;- devenir des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement après le traitement ;- situations de contamination avant, pendant et après le traitement ;- facteurs favorisant et aggravant les contaminations ;- risques au niveau de la zone à traiter lors d’une intervention.

b) Prévention des risques :- Zonages (zones protégées, périmètre de captage, …).- Stratégies retenues selon les espaces, leur nature, leur usage (zones protégées, gestion différenciée, plan de désherbage...).- Pratiques visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des transports.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors du stockage et du traitement des résidus.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des manipulations.- Pratiques, aménagements et équipements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des épandages.- Traçabilité tout au long du processus.

4- Thème préconisation pour limiter le recours aux produits phytopharmaceutiques

a) Évaluation comparative de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et techniques alternatives :

- Méthodes et produits de biocontrôle utilisant des mécanismes naturels.- Techniques de lutte intégrée : lutte biologique, lutte physique, lutte biotechnique, génétique, etc.- Systèmes de culture et itinéraires techniques réduisant les risques de bio agressions et permettant de limiter l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, techniques permettant de prévenir l’apparition des résistances aux produits phytopharmaceutiques.

b) Stratégies pour la gestion de l’état sanitaire des végétaux :

- Évaluation de la nécessité d’intervenir : identification des agresseurs et évaluation des risques.- Raisonnement des interventions, proposition d’intervention sans utilisation de produits phytopharmaceutiques.- Formulation de recommandations pour choisir et combiner différents moyens de contrôle.- Conseil pour l’adaptation des modalités d’intervention aux conditions de milieu et aux objectifs fixés pour réduire les risques.- Organisation de la veille sur les évolutions technologiques et réglementaires, veille sanitaire.- Méthodes d’aide à la prise de décision et au choix.- Outils d’aide à la gestion des stocks/l’achat de produit.- Outils d’évaluation des systèmes ou des pratiques de lutte.

Différentes méthodes pédagogiques seront utilisées tout au long de la formation :

Apport ThéoriqueRéalisation de QCMAnimations visant à favoriser l’échange et la participation des stagiairesMise en situations / Jeux de rôleLectures et interprétation de documents techniquesVidéos, etc…



COÛT :175 € HT/stagiaire (hors repas)Possibilité de prise en charge par votre OPCA. Nous contacter.



- Cadre réglementaire français : lois Grenelle 1 et 2 et mesures afférentes : plan Ecophyto 2018.- Définition des produits phytopharmaceutiques.- Produits autorisés et produits illégaux. – Autorisation de mise sur le marché.- Réglementation du transport et du stockage.- Utilisation des produits.- Responsabilités de l’employeur, de l’applicateur.- Responsabilité vis à vis des tiers.- Consignation de toute utilisation des pesticides.










Programme basé sur l’arrêté du 21 octobre 2011 portant création et fixant les modalités d’obtention du certificat individuel pour l’activité « utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie « décideur en exploitation agricole ».

Formation préparatoire à l’obtention du certificat individuel pour l’activité« utilisation professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie :

« Décideur en exploitation agricole »

Formation D34A






b) Prévention des risques :- Zonage (zone protégée, périmètre de captage...).- Stratégies retenues selon les espaces, leur nature, leur usage (zonages en gestion différenciée, plan de désherbage...).- Pratiques visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des transports.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors du stockage et du traitement des résidus.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des manipulations.- Pratiques, aménagements et équipements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des épandages.- Traçabilité tout au long du processus.

4- Thème stratégies visant à limiter le recours aux produits phytopharmaceutiques

a) Techniques alternatives à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques :

- Méthodes et produits de biocontrôle utilisant des mécanismes naturels.- Techniques de lutte intégrée (lutte biologique directe et indirecte, méthodes physiques, etc.).- Systèmes réduisant les risques de bioagressions et permettant de limiter l’utilisation des produits phytopharmaceutiques.- Choix d’espèces résistantes ou adaptées à l’environnement.- Contrôle cultural : rotations, travail du sol, gestion de la fumure, aménagements de zones enherbées.- Systèmes de production intégrés.

b) Evaluation comparative de l’utilisation des produits :

- Evaluation de la nécessité d’intervenir : identification des agresseurs et évaluation des risques.- Raisonnement des interventions- Choix des produits par rapport à leur efficacité, à la toxicité, à leurs facteurs intrinsèques (dose de matière active, mobilité, dégradation plus ou moins rapide, solubilité, etc.).- Adaptation des doses en fonction de l’état et de la distribution spatiale des bioagresseurs.- Evaluation comparative de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et techniques alternatives.


Apport ThéoriqueRéalisation de QCMAnimations visant à favoriser l’échange et la participation des stagiairesMise en situationsVidéosEtc…





1- Thème réglementation- Cadre réglementaire français : lois Grenelle 1 et 2 et mesures afférentes : plan Ecophyto 2018.- Définition des produits phytopharmaceutiques.- Produits autorisés et produits illégaux. – Autorisation de mise sur le marché.- Réglementation du transport et du stockage.- Utilisation des produits.- Responsabilités de l’employeur, de l’applicateur.- Responsabilité vis à vis des tiers.- Consignation de toute utilisation des pesticides.- Réglementation spécifique à l’activité du secteur.- Agrément d’entreprise.









- Principaux symptômes d’empoisonnement.- Conduite à tenir en cas d’accident.- Mesures d’alerte des premiers secours : numéros d’urgence, déclaration des accidents.- Signalement de l’accident auprès de Phyt’attitude (réseau de toxicovigilance).- Plan de formation des salariés dans le cadre de l’agrément.- Consignes d’intervention sur les chantiers.- Information des commanditaires.




Programme basé sur l’arrêté du 21 octobre 2011 portant création et fixant les modalités d’obtention du certificat individuel pour l’activité « utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie « décideur en travaux et services ».

Formation préparatoire à l’obtention du certificat individuel pour l’activité« utilisation professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie :

« Décideur en travaux et services »


Formation D36A



b) Prévention des risques :- Zonage (zone protégée, périmètre de captage...).- Stratégies retenues selon les espaces, leur nature, leur usage (zonages en gestion différenciée, plan de désherbage...).- Pratiques visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des transports.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors du stockage et du traitement des résidus.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des manipulations.- Pratiques, aménagements et équipements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des épandages.- Traçabilité tout au long du processus.- Spécificité des différentes cultures et sols.- Consignes pour l’intervention sur les chantiers.- Transport des produits sur le chantier.



- Méthodes et produits de biocontrôle utilisant des mécanismes naturels.- Techniques de lutte intégrée (lutte biologique directe et indirecte, méthodes physiques, etc.).

b) Évaluation comparative de l’utilisation des produits :

- Évaluation de la nécessité d’intervenir : identification des agresseurs et évaluation des risques.- Raisonnement des interventions- Choix des produits par rapport à leur efficacité, à la toxicité, à leurs facteurs intrinsèques (dose de matière active, mobilité, dégradation plus ou moins rapide, solubilité, etc.).- Adaptation des doses en fonction de l’état et de la distribution spatiale des bioagresseurs.- Évaluation comparative de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et techniques alternatives.


Apport ThéoriqueRéalisation de QCMAnimations visant à favoriser l’échange et la participation des stagiairesMise en situationsVidéosEtc…





1- Thème réglementation- Cadre réglementaire français : lois Grenelle 1 et 2 et mesures afférentes : plan Ecophyto 2018.- Définition des produits phytopharmaceutiques.- Produits autorisés et produits illégaux. – Autorisation de mise sur le marché.- Réglementation liée à l’espace de vente (délivrance, enregistrement...).- Réglementation liée au stockage des produits sur l’espace de vente.- Réglementation liée à la collecte et au traitement des déchets et effluents.- Réglementation liée au transport des matières dangereuses.- Règles spécifiques aux installations classées.- Responsabilité de l’employeur, de l’applicateur.- Responsabilité vis-à-vis des tiers.- Législation liée à l’agrément d’entreprise.- Obligations réglementaires en matière de suivi des produits.







- Conditions et précautions d’emploi d’un produit pour limiter les contaminations des applicateurs.- Conditions et précautions d’emploi d’un produit pour les usagers.- Principales recommandations et réglementation.

Programme basé sur l’arrêté du 21 octobre 2011 portant création et fixant les modalités d’obtention du certificat individuel pour l’activité professionnelle « mise en vente, vente des produits phytopharmaceutiques » - catégorie « produits professionnels ».

Formation préparatoire à l’obtention du certificat individuel pour l’activité professionnelle « Mise en vente, vente des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie : « Produits professionnels »


Formation D38A








b) Prévention des risques :- Stratégies retenues selon les espaces, leur nature, leur usage (zones protégées, gestion différenciée, plan de désherbage...).- Pratiques visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des transports.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors du stockage et du traitement des résidus.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des manipulations.

- Pratiques, aménagements et équipements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des épandages.- Traçabilité tout au long du processus.



- Méthodes et produits de biocontrôle utilisant des mécanismes naturels.- Systèmes ou aménagements permettant de réduire les risques de bio-agressions ou de limiter l’utilisation des produits phytopharmaceutiques : espèces résistantes ou adaptées à l’environnement, contrôle cultural, aménagements pour favoriser la biodiversité et les habitats des auxiliaires, outils d’aide à la décision, …

b) Évaluation comparative de l’utilisation des produits :

- Diagnostic phytosanitaire des cultures : degré d’infestation, seuil de nuisibilité, présence d’auxiliaires.- Utilisation des avertissements agricoles.- Information relative aux méthodes et aux produits utilisés en fonction de leur efficacité, de leur toxicité, de leurs caractéristiques (concentration de matière active, mobilité, rapidité de dégradation, solubilité, etc.).- Comparaison avec des méthodes alternatives.


Apport ThéoriqueRéalisation de QCMAnimations visant à favoriser l’échange et la participation des stagiairesMise en situations / Jeux de rôleVidéosLectures et interprétation de documents techniquesEtc…





1- Thème réglementation- Cadre réglementaire français : lois Grenelle 1 et 2 et mesures afférentes : plan Ecophyto 2018.- Définition des produits phytopharmaceutiques.- Produits autorisés et produits illégaux (notion).- Réglementation du transport et du stockage.- Utilisation des produits.- Consignation de toute utilisation des pesticides.







- Estimation des risques pour la santé des opérateurs et des usagers.- Principales mesures de prévention.- Principales mesures de protection : port des EPI, respect du délai d’emploi avant récolte.- Principes d’utilisation dans les espaces impliquant des usagers.- Principales consignes et réglementation.



Programme basé sur l’arrêté du 21 octobre 2011 portant création et fixant les modalités d’obtention du certificat individuel pour l’activité professionnelle « opérateur en exploitation agricole » - catégorie « produits professionnels ».

Formation préparatoire à l’obtention du certificat individuel pour l’activité « utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie :

« Opérateur en exploitation agricole »


Formation D35A






b) Prévention des risques :- Notions de zonage (zone protégée, périmètre de captage...).- Stratégies retenues selon les espaces, leur nature, leur usage (zonages en gestion différenciée, plan de désherbage...).- Pratiques visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des transports.

- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors du stockage et du traitement des résidus.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des manipulations.- Pratiques, aménagements et équipements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des épandages.- Traçabilité tout au long du processus.




Apport ThéoriqueRéalisation de QCMAnimations visant à favoriser l’échange et la participation des stagiairesMise en situationsVidéos Etc…






- Cadre réglementaire français : lois Grenelle 1 et 2 et mesures afférentes : plan Ecophyto 2018.- Définition des produits phytopharmaceutiques.- Produits autorisés et produits illégaux (notion).- Réglementation du transport et du stockage.- Utilisation des produits.- Consignation de toute utilisation des pesticides.- Réglementation spécifique à l’activité du secteur.







- Estimation des risques pour la santé des opérateurs et des usagers.- Principales mesures de prévention.- Principales mesures de protection : port des EPI, respect du délai d’emploi avant récolte.- Principes d’utilisation dans les espaces impliquant des usagers.- Principales consignes et réglementation.



Programme basé sur l’arrêté du 21 octobre 2011 portant création et fixant les modalités d’obtention du certificat individuel pour l’activité « utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie « opérateur en travaux et services »

Formation préparatoire à l’obtention du certificat individuel pour l’activité « utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie :

« Opérateur en travaux et services »

Formation D37A






b) Prévention des risques :- Pratiques visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des transports.- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors du stockage et du traitement des résidus.

- Pratiques et aménagements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des manipulations.- Pratiques, aménagements et équipements visant à limiter la dispersion des produits phytopharmaceutiques dans l’environnement lors des épandages.- Traçabilité tout au long du processus.




Apport ThéoriqueRéalisation de QCMAnimations visant à favoriser l’échange et la participation des stagiairesMise en situations VidéosEtc…

PUBLIC CONCERNÉ :Prestataires de service, paysagistes.

DURÉE :1 journée de 7 h



Programme détaillé1) Le contexte réglementaire

- Textes de références.- Personnes concernées.- Applications dans l’entreprise / Cadencement des opérations.- Présentation de la démarche de certification :

- « Assurance qualité »- « Gestion de projets »

2- Connaissance des référentiels de certification

a) Référentiel « organisation générale » :- Dispositions d’organisation, de pilotage et de suivi du référentiel.- Gestion du personnel. – Compétences, formations et informations.- Cas particulier d’une organisation en multisites.

b) Référentiel « application en prestation de service de produits phytopharmaceutiques » :

- Gestion du personnel. – Certificats individuels.- Organisation et exécution des chantiers.- Gestion de la vie des produits phytopharmaceutiques.

3) Solutions, outils et méthodes- Procédures et documents- Enregistrement des données- Matériels et outils.- Formations et informations.

4) Modalités d’évaluation / Audits de certification

- Points de contrôle.- Documents de référence.

5) Conclusion


Apport théoriqueAutodiagnosticAnimations visant à favoriser l’échange et la participation des stagiairesMise en situationsEtc…

Programme basé sur les arrêtés du 25 novembre 2011 relatifs aux référentiels de certification prévus à l’article R. 254-3 du code rural et de la pêche maritime « organisation générale » et pour l’activité « application en prestation de service de produits phytopharmaceutiques ».

Formation préparatoire à la mise en place de la certification des entreprises d’application en prestation de service de produits phytopharmaceutiques

Objectifs de la formation :▪ Permettre aux stagiaires d’acquérir une vision générale du cadre réglementaire relatif à la mise en place du (des) référentiel(s) de certification de l’entreprise dans le cadre de ses activités.

▪ Permettre aux stagiaires d’acquérir une vision générale des outils nécessaires à la mise en place du (des) référentiel(s) de certification de l’entreprise dans le cadre de ses activités.

Formation D40A
