ORCHIDEESLA NOUVELLE IDENTITE DU GROUPE ACKERMAN

Authenticité – Convivialité – Audace

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Dossier de Presse Le 7 décembre 2017

ORCHIDEES des enjeux majeurs pour le groupe

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ORCHIDEES éclosion de deux portefeuilles de marques

La Vallée de la Loire, nommée également la Vallée des Rois, a vu naître de nombreux châteaux d’exception qui furent le creuset de la puissance et de l’art de vivre à la française et assurément le berceau de vins de très grande qualité. Meilleurs Terroirs est le portefeuille de marque spéciali sé dans les grands vins issus des terroirs les plus renommés du Val de Loire. Son offre repose sur des vins issus de châteaux et domaines à l'origine des plus belles appellations.

ETENDARD DES PLUS BELLES APPELLATIONS DE LOIRE, « MEILLEURS TERROIRS » S’APPUIE SUR UN PORTEFEUILLE DE

« DOMAINES ET CHATEAUX »

LE CHATEAU DE SANCERRE

Le Château de Sancerre est l’un des rares châteaux à porter le nom d’une appellation – telles Margaux ou Pommard. Situé sur la rive gauche de la Loire, dominant un terroir unique de 4 sols différents, ce dernier compte 55 hectares de vignoble, planté de vignes d’âge moyen de 25 ans. Les collines onduleuses et le climat semi-continental de la région produisent des Sauvignon Blancs dotés d’une bonne structure, évoquant des arômes de groseille à maquereau mûre, de notes de fumé et de pierre à fusil avec une acidité vivifiante. Le vin du Château de Sancerre est vinifié et élevé jusqu’à sa mise en bouteille, directement au Château. "Passe avant le meilleur", telle était la devise du Connétable de Sancerre (celle des Comtes de Champagne, dont les Sancerre sont une branche cadette). Redoutable homme de guerre, le Connétable était aussi l'heureux propriétaire de ce fabuleux vignoble. Cette devise est aujourd’hui toujours fièrement clamée.

LE CHATEAU LA VARIERE

Le Château La Varière est l’une des propriétés les plus renommées de l’Anjou. Le château La Varière prend ses racines au XVè siècle. Son vignoble est vaste et s’étend sur 150 hectares. Les cépages principaux représentés sont le Cabernet Fran c à 42%, le Cabernet Sauvignon à 20% et le Chenin à 23%. La plupart des Appellations d’Origine Protégées y sont produites : Anjou Rouge, Anjou-Villages Brissac, Anjou Blanc, Coteau de l’Aubance, Coteau du Layon, Bonnezeaux, Quart de Chaume Grand Cru.aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa La quête des meilleurs terroirs caractérise le Château la Varière. En effet, la priorité ne fut jamais donnée à la facilité dans la création de ce domaine mais au sol, à l'exposition, au climat de chaque parcelle. Des grands vins doivent naître de chaque parcelle. De plus, le nombre de terroirs différents permet d'ajouter une touche de complexité aux vins. L'assemblage est aussi une des clefs de la réussite des cuvées de ce domaine. La culture de la vigne permet également de tirer la quintessence de chaque parcelle. La taille courte, l'enherbement important, les raisins proches du sol, font partie des particularités qui permettent d'obtenir les maturités élevées pour les vins rouges et liquoreux. Ce vignoble, ancré dans le terroir, est reconnu pour son Cabernet Sauvignon planté sur les graves d’Anjou, une spécificité du Château la Varière. On retrouvera cette expression du terroir dans les cuvées de la Chevalerie et Grande Chevalerie. L’aura nationale et internationale du Château La Varière contribue à la renommée des vins d’Anjou en France et dans le monde.

LE DOMAINE DE LA PERRUCHE

Le Domaine de la Perruche représente une très belle signature ligérienne. Situé sur la commune de Montsoreau, réputée pour son château, les vignes sont installées sur la partie est de l’appellation Saumur Champigny, sur un plateau surplombant la Loire. L’altitude protège les vignes des gelées printanières et favorise l’exposition au soleil estival. L’encépagement, de 43 hectares, est représenté à 90% par du Cabernet Franc et à 10% par du Chenin. Les vignes sont groupées pour une partie autour du moulin Cavier de la Perruche sur un sol de craie. Pour l'autre partie, elles se situent sur un autre plateau légèrement différent en termes de sol, plus caillouteux (argiles à silex) et d'exposition, ici les vignes sont exposées au sud. C'est sur cette dernière partie que les cuvées de garde du domaine sont réalisées, notamment, le Chaumont et le Clos de Chaumont. Le domaine de la Perruche signe les AOP Saumur Champigny, Saumur Blanc Sec, Saumur Méthode traditionnelle, d’une grande finesse.

LE DOMAINE DES HARDIERES

Le Domaine des Hardières est composé de 23 hectares de vignes situés au nord du Layon. Agée en moyenne de 28 ans, la vigne est élevée selon des pratiques biologiques respectant l’environnement, le sol et le terroir. Les vignes sont en conversion biologique depuis 2016. Ce vignoble est planté de cépages de cabernet franc, cabernet sauvignon et chenin. 60% de l’encépagement est représenté par les cabernets, 25% par le chenin. Le vignoble bénéficie pleinement des bienfaits de la vallée du Layon, notamment des brumes automnales qui permettent au chenin d’aller vers la surmaturité, caractéristique indissociable des grands blancs secs et des liquoreux. Les Cabernets sur les pentes sont bien exposés et ventilés. La pente favorise également le drainage permettant de limiter l'excès d'eau dans les sols, ce qui favorise la contrainte hydrique nécessaire pour les vins rouges de maturité phénolique optimale. Son terroir est adapté à des vins de caractère et de garde. Le Domaine des Hardières intègrera le portefeuille dès 2019.

LA MAISON MONMOUSSEAU

La Maison Monmousseau, riche d’un savoir-faire plus que centenaire et d’une parfaite maîtrise de l’art

de l’assemblage, est spécialisée dans l’élaboration des vins de fines bulles de Loire, et particulièrement de

Touraine, avec une belle diversité entre élégance et prestige. La variété des sols de Touraine et des

cépages tels que le Chenin blanc, le Sauvignon, le Cabernet Franc, le Côt ou l’Orbois, offre aux vins de

Monmousseau une belle diversité et une typicité propre. Les raisins issus d’une sélection au vignoble et

vinifiés aux caves Monmousseau selon des techniques traditionnelles, permettent d’obtenir des vins

élégants et prestigieux. Ses caves de vieillissement, creusées dans le tuffeau sur 15 kms de galerie sur 3

niveaux, ont vu naître, grâce à l’extraction de sa pierre, de nombreux monuments et de majestueux

châteaux, comme Chambord, Chenonceau ou encore Cheverny.

Une nouvelle offre de vins prestigieux viendra compléter le portefeuille Meilleurs Terroirs sous le nom

« Monmousseau – Prestige 1886 ».

Tous ces terroirs magnifiques très haut de gamme contribueront au rayonnement de l’offre

O CHIDEES, MAISONS DE VIN, dans une logique de création de valeurs et dans une démarche de

développement durable.

-- Prestige 1886 --

Le Val de Loire est la 3ème région viticole française s’épanouissant dans un paysage culturel unique. De l’Atlantique à la région centre, le Val de Loire est le point d’équilibre entre le sud et le nord, la suavité et la fraîcheur, les arts et les lettres, la tradition et la modernité. De ces mélanges harmonieux, favorisés par un climat tempéré et des terroirs remarquablement variés, est née la plus grande diversité de vins au monde. ESPRIT DE LOIRE en est son digne représentant avec une offre variée pour tous les moments et plaisirs de

dégustation. Ce portefeuille de la marque O CHIDEES, MAISONS DE VIN, propose ainsi une offre sélective de vins

tranquilles et fines bulles de Loire constituée de marques de vins et fines bulles premiums de dimension nationale, pour Ackerman (fines bulles), Aristide Luneau (vins tranquilles) ; européenne pour Drouet Frères (vins tranquilles) et internationale avec Donatien Bahuaud (vins tranquilles), Remy Pannier (vins tranquilles) et Monmousseau (fines bulles), complétée de Marquis de la Tour (fines bulles) pour le Grand Export. L’offre « Esprit de Loire » contribue à la création des vins de demain et est ambassadrice d’une nouvelle viticulture plus respectueuse du vigneron, du consommateur et de l’environnement.

ESPRIT DE LOIRE UN PORTEFEUILLE DE MARQUES PREMIUM

DIVERSIFIEES ET RICHES DE LEURS TERROIRS DES HOMMES, DES VALEURS & DES SAVOIR-FAIRE HISTORIQUES

La Maison Ackerman

Précurseur et spécialiste des fines bulles, Jean-Baptiste Ackerman initie dans notre région l’élaboration du Saumur Brut et du Crémant de Loire selon la méthode traditionnelle. Son enracinement depuis plus de deux siècles, 1811, au cœur du vignoble et son exigence de qualité alliée au professionnalisme de ses équipes font de cette Maison un acteur incontournable du Val de Loire. Situés à Saumur, la Maison Ackerman conjuguent le charme, les paysages de la Loire et le prestige patrimonial des grandes maisons de vins. Elle renferme en son sein un bijou du territoire : les caves troglodytiques les plus hautes de la région ! Ce patrimoine étonnant porteur des marques du temps et du travail de l’homme, combine l’art de l’assemblage et l’art immersif d’inspiration land art. Ces caves monumentales accueillent aujourd’hui plus de 40 000 visiteurs. an.a aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Fines bulles - Circuit GMS national – Circuit traditionnel et cellier au régional. An .aaaaaaaaaaaaaaaaa Maison Ackerman, pour tous les moments de joie, de partage, de votre quotidien.

Aristide Luneau

La Maison Aristide Luneau propose une large gamme de vins de Loire, du pays Nantais au Pouilly sur Loire. Ces terroirs, gorgés d’histoire avec un grand H, offrent des vins de grande expression. Aristide Luneau est une offre de Vente par Correspondance (VPC) proposant à son catalogue des cépages et des appellations caractéristiques de chacune des régions de la Loire, s’étendant sur 800 kms. Le Val de Loire est la 3ème région viticole française avec la plus grande diversité de vins au monde. an.aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Aristide Luneau, le moment du récit empreint d’histoire.

La Maison Drouet Frères

Installées au cœur du vignoble nantais depuis 1880, ce sont quatre générations de vignerons, producteurs, négociants et vinificateurs qui ont permis à la Maison Drouet Frères d’être connue dans plus de 70 pays à travers le monde. Au cœur de ce vignoble, la marque œuvre pour que cette très belle appellation, le Muscadet, retrouve la place qui était la sienne et qu’enfin elle puisse mettre en valeur la production du plus grand vignoble français de vin blanc. Aaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Vins tranquilles - Circuit GMS France – Circuit traditionnel – Europe.aaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa La Maison Drouet Frères, un moment convivial, à savourer en famille, entre amis.

Donatien Bahuaud

Une histoire de vignes et du Nantais entre terre et mer amorcée au début du siècle dernier. Chercheur et dénicheur de crus de Loire, Donatien Bahuaud est une signature premium dédiée aux vins tranquilles de l’ensemble du vignoble de la Loire. Enracinée dans la culture vigneronne, la marque est une signature de Loire, porteuse de valeur d’authenticité, de terroir et d’excellence. Ses vins de personnalité, comme le Muscadet Le Master ou le Chinon les Boires, sont les piliers d’une gastronomie authentique.aaaaaa aaaaaaaaaaaa a Vins tranquilles - Circuit traditionnel France – International. aaaaa aa aa aaaaa a aaaaaaaaaaaaaaaaaa Donatien Bahuaud, le moment épicurien offert par la Loire.

La Maison Monmousseau

Riche d'un savoir-faire légitime depuis le 19ème siècle (1886), Monmousseau maîtrise l'art de l'assemblage et la vinification des vins de Loire. La variété des sols de Touraine et des cépages tels que le Chenin Blanc, le Sauvignon, le Cabernet Franc, le Côt (Malbec) ou l'Orbois, offrent aux vins Monmousseau une belle diversité et une typicité propre. Les raisins, issus d'une sélection au vignoble et vinifiés, selon le cahier des charges spécifiques aux Appellations d'Origine Contrôlée, aux caves Monmousseau permettent de créer des grands vins fins et élégants.aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Fines bulles - Circuit traditionnel France – Cellier au local – International. Aaaa a aaaa aaaaa a aaaaa a La Maison Monmousseau, pour les moments solennels.

Marquis de la Tour

Marquis de la Tour est l’ambassadeur des fines bulles de Loire en Amérique du nord avec sa gamme de blanc, rosé et Ice. Combinant savoir-faire et audace, nos vignerons ont su produire le meilleur pour vivre une expérience : des vins frais et fruités reflétant l’art de vivre à la française. a aaaa aaaaa a aa Fines bulles – Grand Export. aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Marquis de la Tour, le moment surclassé à la française.

Rémy Pannier

La marque Rémy Pannier est orientée sur les vins tranquilles du Val de Loire et ancrée sur des valeurs de tradition française et d’expertise vitivinicole. Le site de vinification des Dames de la Vallée, lui confère une véritable légitimité sur les cépages et appellations ligériennes. On y cultive la vigne en considérant l'environnement local et les particularités de chaque parcelle. Rémy Pannier est une marque française avec une belle notoriété à l’export, notamment grâce au succès de son Rosé d’Anjou sur le territoire américain. Aaaaaaaaaaaaaa aaaaaa Vins tranquilles – Europe - Grand Export. Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Rémy Pannier, pour des moments de dégustation décontractée, en toute simplicité.

UN PATRIMOINE HISTORIQUE RICHE ET UN ENRACINEMENT SUR LE TERRITOIRE

Jean-Baptiste Ackerman découvre les cépages ligériens et s’installe à Saumur où il s’associe avec Jean-Pierre Laurance, négociant en vin, en 1811, dite « année de la Comète », reconnue par l’ensemble des œnologues comme le plus grand millésime de tous les temps. Son fils Louis-Ferdinand lui succède et prend la tête d’une entreprise florissante.

En 1894, la Maison Ackerman-Laurance devient une Société Anonyme au capital de trois millions de Francs. En 1900, elle est rebaptisée Compagnie Générale des Vins Mousseux de Saumur. En décembre 1914, Louis-Ferdinand Ackerman laisse le soin à son homme de confiance, Raymond de Luze, de poursuivre son œuvre. Lui succédera ensuite son fils, Jacques. Cette Maison sera rachetée par Rémy Pannier en 1956.

En 2002, l’entreprise est reprise par un grand groupe ligérien de coopératives viticoles.

En 2003, sous la direction de son nouveau directeur général, Bernard Jacob, l’entreprise se restructure. Jusqu’en 2008, ce dernier investit 1,5 millions d'euros par an pour moderniser l'outil de production, se doter d'un centre de R&D et s'entourer d'experts.

La Maison entame ensuite sa stratégie de croissance externe pour renforcer et développer son outil industriel, sa présence sur les différents réseaux de distribution, ses marchés à l’export et son ancrage dans le vignoble ligérien : - 2009 : Donatien Bahuaud, l’un des principaux négociants-éleveurs du Val de Loire implanté en Muscadet - 2010 : Monmousseau, la référence fines bulles de Touraine - 2014 : Valentin Fleur, vinificateur-éleveur de vins de Loire, situé en Anjou - 2014 : Jean Paul Couamais, 4ème opérateur de l’appellation Vouvray en fines bulles - 2015 : Domaine Château la Varière et Domaine de la Perruche avec de belles appellations comme Anjou Village Brissac, Bonnezeaux, Saumur Champigny - 2015 : Drouet Frères (Muscadet), 3ème opérateur du vignoble Nantais - 2017 : Domaine Château de Sancerre, l’un des rares châteaux à pouvoir porter le nom d’une appellation

- 2017 : Lancement de la nouvelle identité O CHIDEES, MAISONS DE VIN

UNE POSITION UNIQUE TOUT AU LONG DE LA LOIRE

UNE PRESENCE DANS PLUS DE 50 PAYS

1ER OPERATEUR DE LOIRE

UNE POSITION UNIQUE EN VINS ET FINES BULLES DE LOIRE

2 PORTEFEUILLES