Pasta FrollaBuonissima ! Senza uova, senza burro e senza
COLESTEROLO .Provatela e poi fatemi sapere.Ingredienti [6 porzioni]
* Farina 150 gr. * Fecola 50 gr. * Olio di semi senza sapore 50 gr.
* Bianco d'uovo 1 * Zucchero 90 gr. * Lievito 1/2 bustina * Sale un
pizzico * Limone (buccia) * Vanillina 1/2 bustina * Marsala 1/2
bicchiere circaProcedimento1. Mescolare la farina, la fecola, il
bianco d'uovo, il lievito e il sale.(usate l' impastatrice il
risultato ottimo)2. Unire lo zucchero, la buccia di limone
grattugiata, la vanillina e l'olio.3. Aggingere il marsala (NO
ACQUA) in quantit sufficente per ottenere un impasto abbastanza
consistente (come quello della pasta frolla classica)4. Tirare la
pasta frolla con il matterello sopra la carta-forno che coprir la
teglia.5. Cuocetela per 20 minuti circa ad una temperatura media di
180.
