1

PRIX DU PATRIMOINE MONDIAL EN OCCITANIE

Carnet de voyage – Mallette Pédagogique

2

SOMMAIRE

PISTES THÉMATIQUES p. 3

PATRIMOINE MONDIAL p. 4

-Multimédia

-Bibliographie

-Outils pédagogiques

CANAL DU MIDI p. 6

-Multimédia

-Bibliographie

-Outils pédagogiques

-Outils cartographiques

CHEMINS DE SAINT-JACQUES-DE-COMPOSTELLE p. 11

-Multimédia

-Bibliographie

-Outils pédagogiques

-Outils cartographiques

LE CARNET DE VOYAGE p. 15

CARTES p.17

3

PISTES THÉMATIQUES

La liste ci-dessous est non-exhaustive et vous est communiquée à titre indicatif.

Légendes et petites histoires

Les ouvrages d’art

Les ponts – patrimoine et symbole

L’itinérance

Art roman

Moyen Âge

Eau

Esthétique

Valeurs humanistes

Cultures et traditions

Personnages historiques

Voies de communication et moyens de déplacement

Etc.

4

PATRIMOINE MONDIAL

Multimédia

Film ABFPM sur le Patrimoine Mondial : sélectionner la troisième vidéo patrimoine mondial(2,22)

http://espacecanaldumidi.si2su.com/regarder_videos.htm

Liste du Patrimoine Mondial : http://whc.unesco.org/fr/list/. Il est possible de commander (2euros 50) la Carte du patrimoine mondial sur le site.

Bibliographie

Brochure « Patrimoine Mondial. Aujourd’hui et demain avec les jeunes (livret PDF): http://whc.unesco.org/uploads/activities/documents/activity-566-2.pdf

DERIEN Marine Découvrir le monde - Les sites français inscrits au patrimoine de l'Unesco, Editions Bélize – 2013 - ISBN : 978-2-917289-88-4 - Public : Jeunesse 18,90 €

C'est quoi le patrimoine, Collection « autrement » CRDP 11euros

« Une église romane, une ancienne usine, un fauteuil, un tableau, un manuscrit... Tous ces objets ont un point commun, ils constituent notre patrimoine. Le patrimoine, étymologiquement, c'est ce que l'on hérite du père. À l'échelle de l'humanité, le patrimoine artistique et culturel représente un immense ensemble d'œuvres, de traditions, de sites historiques... hérités et conservés pour être transmis aux générations futures. Ils sont notre mémoire. »

5

Outils pédagogiques

Kit « Le patrimoine mondial aux mains des jeunes » : http://www.ficemea.org/?p=3993

ASTOUL Guy, CHABBAUD Chantal, DELORY Danielle, 50 activités pour le patrimoine à l’école et au collège – CNDP/CRDP Midi-Pyrénées – 2003 – ISBN : 2 86565 331 5, Il comporte des fiches d'activité sur le canal du Midi, les chemins de Compostelle et divers patrimoines

ICHER François, LIMOUZIN Jacques, Regards sur le patrimoine, CRPD Languedoc-Roussillon, 2012, ISBN 2866263340. Ces regards sur le patrimoine, portés par des auteurs issus d'horizons divers (Éducation nationale, Monuments historiques, ministère de la Culture, collectivités territoriales..), proposent un nouvel éclairage sur un concept devenu objet d'étude et de débats.

6

CANAL DU MIDI

Multimédia

Films

-Film Le Canal du Midi, Philippe Calas et Christian Salès, CS Prod, 2008, 2h

-Film La Fabuleuse histoire de monsieur Riquet, Jean Périssé, Clairsud, 2014, 1h25

Sites internet

Site historique du Canal du midi :

http://www.canalmidi.com/historic.html (de nombreuses cartes postales

anciennes sont répertoriées sur ce site permettant d'inscrire l'ouvrage

d'art dans les territoires qu'il traverse et de comparer les paysages d'hier

et d'aujourd'hui).

Site touristique du Canal du midi (bilingue Français et Anglais) :

http://www.canal-du-midi.org/fr/carte/

http://espacecanaldumidi.si2su.com/regarder_videos.htm

Ce site fonctionne comme un blog avec de nombreux liens actifs vers des récits, des photographies, des cartes.

http://www.canaldumidi.com/Publications/2015/03/visiter-canal-du-midi-canal-de-garonne/

http://www.canaldumidi.com/Publications/2015/02/graffitis-villeneuve-les-beziers/

http://www.canaldumidi.com/Publications/2015/10/aquarelles-canal-du-midi-2015/#comment-6557

http://espacecanaldumidi.si2su.com/regarder_videos.htm sélectionner la troisième vidéo « Patrimoine mondial © ABFPM »

7

Site de l'UNESCO, page dédiée au Canal du midi :

http://whc.unesco.org/fr/list/770/

Fiches à télécharger « Les Clés du Canal » : http://espacecanaldumidi.si2su.com/comprendre32.htm

Exemple :http://espacecanaldumidi.si2su.com/dataPlateformes/1/wysiwyg/Les_Acteurs_du_Canal.pdf

Chaîne YouTube « Mission Canal du Midi » : http://www.youtube.com/channel/UCJiJt9T1uQMCezF9HGNXIvg

L'épopée du Canal du midi « des racines et des ailes » 2'40 émission du 05/10/2016

Site des archives de Toulouse : http://www.archives.toulouse.fr/histoire-

de-toulouse/lieux/le-canal-du-midi/une-histoire-en-cinq-etapes (de

nombreux documents disponibles sur ce site sur l'histoire du canal du

XVIIème siècle à nos jours).

Bibliographie

→ Cycle 2

MALLARD Marie-Constance. Une aventure de Violette Mirgue- le canal du

Midi, Privat

FORTIER-KRIEGEL Anne, L'Histoire et la vie d'un canal, Berger-

levrault,cnmhs (documentaire – 6-9 ans)

HIGNARD Lionel, LEMONNIER Françoise, LOUVEAU Nathalie, Julot sur le

Canal du Midi, Cabardès -7 à 12 ans

VALAT Pierre-Marie, Marin d’eau douce, Gallimard, Collection Mes

premières découvertes, 2006

→ Cycle 3

HIGNARD Lionel, LEMONNIER Françoise, LOUVEAU Nathalie, Julot sur le

Canal du Midi, Cabardès -7 à 12 ans

Le petit guide du Canal du Midi – Histoire, Cabardès

Le petit guide du Canal du Midi – Tourisme, Cabardès

8

FORTIER-KRIEGEL Anne, L'Histoire et la vie d'un canal, Berger-

levrault,cnmhs (documentaire 6-9 ans)

DE LA MORINERIE Agnès, Raconte-moi les Voies Navigables de France,

Nane Éditions, Collection du citoyen, 2008

→ Cycle 4

Le petit guide du Canal du Midi – Histoire, Cabardès

Le petit guide du Canal du Midi – Tourisme, Cabardès

BD : ECKEN Claude et LACOU Benoît, Une vie pour un Canal, Aldacom

DEBEIR Clément, Le Canal du Midi, voie royale entre Toulouse et la

Méditerranée, Privat, 2010

TEYSSEYRE Michèle, Moi, Jean Pigasse, ouvrier du canal, Éditions du

Cabardès, 2017

→ Lycées

BD : ECKEN Claude et LACOU Benoît, Une vie pour un Canal, Aldacom,

2009.

GILABERT René, Pierre-Paul Riquet et le Canal du Midi, défi pharaonique,

Autre Reg Art

DEBEIR Clément, Le Canal du Midi, voie royale entre Toulouse et la

Méditerranée, Privat, 2010

DOLLIN DU FRESNEL Monique, Pierre Paul Riquet (1609-1680):

L'Incroyable aventure du canal des Deux-Mers, Éditions Ouest France,

2012

COTTE MICHEL, Le Canal du Midi. "Merveille de l'Europe", Belin, 2003

TEYSSEYRE Michèle, Moi, Jean Pigasse, ouvrier du canal, Éditions du

Cabardès, 2017

9

Outils pédagogiques

MARCONIS Robert, MARFAING Jean-Loup, SANCHEZ Jean-Christophe, VANNIER Samuel (photogr. Julien Gieules), Le canal du Midi, patrimoine culturel, patrimoine naturel, Nouvelles éditions Loubatières, 2016.

DOLLIN DU FRESNEL Monique, Pierre-Paul Riquet (1609-1680) : L'incroyable Aventure du canal des Deux-Mers, Éditions Sud Ouest, 2012

DEBEIR Clément et BINDER Sophie, Canal du Midi : Voie royale entre

Toulouse et Méditerranée, Éditions Privat, 2010.

SANCHEZ Jean-Christophe, La Vie sur le canal du Midi de Riquet à nos jours : quatre siècles d'histoire en Languedoc, Éditions Cairn, 2009.

MAISTRE André, Le Canal des Deux-Mers, canal royal du Languedoc

1666-1810, Éditions Privat, 2000.

MORAND Jacques, Le Canal du Midi et Pierre-Paul Riquet : Histoire du canal royal en Languedoc, Éditions Edisud, 1993.

ASTOUL Guy, CHABBAUD Chantal, DELORY Danielle, 50 activités pour le patrimoine à l’école et au collège – CNDP/CRDP Midi-Pyrénées – 2003 – ISBN : 2 86565 331 5, Fiche dédiée au Canal du Midi, pp79-82

ICHER François, LIMOUZIN Jacques, Regards sur le patrimoine, CRPD Languedoc-Roussillon, 2012, ISBN 2866263340. Ces regards sur le patrimoine, portés par des auteurs issus d'horizons divers (Éducation nationale, Monuments historiques, ministère de la Culture, collectivités territoriales...), proposent un nouvel éclairage sur un concept devenu objet d'étude et de débats.

Une bibliographie, commandée à l'ethnopôle GArae (Carcassonne), est

disponible en ligne à l'adresse suivante :

http://www.garae.fr/spip.php?article401.

10

Outils cartographiques

Carte « Le canal du Midi de long en large », Philippe Valentin, Œkoumène.

11

CHEMINS DE SAINT-JACQUES-DE-COMPOSTELLE EN FRANCE

Multimédia

Films

- DVD “Sur les chemins de Compostelle” Jean-Pierre BEAURENAULT - 52 min, 1998 – ISBN 1002, Disponible sur www.adaveurope.com ou en prêt gratuit auprès de l’ACIR Compostelle.

Du Puy au Finistère de Galice, ce documentaire chemine entre l'histoire et le témoignage.

Sites internet

www.culturecommunication.gouv.fr

www.chemins-compostelle.com

Un conseil scientifique des chemins de Saint-Jacques de Compostelle en France

a été constitué. Ses membres sont issus de nombreuses disciplines et de

nombreux établissements de recherche. Certains peuvent être sollicités par le

biais de l’ACIR Compostelle. Une rubrique pédagogie en cours de finalisation

propose des références en ligne. Des conseils peuvent vous être prodigués

pour préparer une sortie sur un des itinéraires. Des mises en relation avec des

marcheurs, des auteurs ou des universitaires en région Occitanie sont possibles

à la demande.

-Le chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle d'Aubrac à Conques en Aveyron

http://www.st-jacques-aveyron.com/

12

Des vidéos. Pratique et didactique, des paroles d'acteurs et d'habitants….

http://www.chemins-

compostelle.com/sites/default/files/fichiers/images/pm/LIVRET%20PM_web.pd

f

Livret pédagogique à télécharger avec les différentes voies des chemins

Bibliographie

→ Cycle 2

Mirabelle et Augustin sur le chemin, de Fabienne Sauvageot, Lelyrion

jeunesse – A partir de 5 ans

Mirabelle veut aller à Compostelle, de Fabienne Sauvageot, Lelyrion

jeunesse– A partir de 7 ans

→ Cycle 3

BRISOU-PELLEN Evelyne, Les pèlerins maudits – Folio Junior n°1003 –

Éditions Gallimard Jeunesse - 2013

TAILLANDIER François, l'épopée de Compostelle, L'instant durable, 2006

→ Cycle 4

SAINT-DIZIER Pierre-Roland, MUTTI Andréa, Bande dessinée Campus

Stellae, Glénat/Editions du Patrimoine

-Tome 1/4 Le premier chemin - 2013

13

-Tome 2/4 Les deux reliques - 2013

-Tome 3 Le pont des trois diables - 2014

-Tome 4 La mort aux 4 visages - 2014

JAGER Patrick, Carnets d’un peintre sur le chemin de Compostelle, Glénat,

2003

MOLLARET Louis, PERICARD-MEA Denise, Contes et légendes des

chemins de Compostelle, A Sutton, Paris, 2017.

CORTES Edouard et Mathilde, Bibliothèque du Pèlerin, Fayard, Paris,

2015

De la HERONNIERE Edith, contes des sages pèlerins, Seuil, Paris, 2012

MIGNON Olivier, guide secret de Compostelle, Ouest France, Rennes,

2016

→ Lycées

Les Chemins de Saint-Jacques de Compostelle, Editions MSM, collection

In situ, 1999

BERGER Flora, le chemin comme il vient, des Alpes à l'Atlantique,

Editions du Fournel, 2014, récit

CORTES Edouard, l'esprit du chemin, Arthaud, 2014

RUCQUOI Adeline, Mille fois à Compostelle, Pèlerins du Moyen-âge, Les

belles lettres, 2014

HUCHET Patrick, Compostelle le livre des merveilles, Ouest France, 2014

DE BAECQUE Antoine, Une histoire de la marche, Éditions Perrin

BARRAL i ALTET Xavier, Compostelle. Le grand chemin, Paris, Collection, Découvertes Gallimard (n° 174), Serie Religions, Gallimard, 1993.

14

Docteur en histoire de l'Université Paris I-Sorbonne, Denise Péricard-Méa assure la responsabilité scientifique et éditoriale des sites de la Fondation et de sa revue électronique SaintJacquesInfo.

Bibliographie de Denise Péricard-Méa disponible à l’adresse suivante : http://www.saint-jacques.info/livres_dpm.htm

Outils pédagogiques

Mallette pédagogique numérique dédiée à l'univers artistique et culturel des Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France :

http://www.crdp-montpellier.fr/produits/ultreia/pistes.htm

Un parcours jeu pour enfant proposé par le Musée national du Moyen-Age à l’occasion de l’exposition « Voyager au Moyen Age » présenté en 2014/2015

http://www.musee-moyenage.fr/activites/expositions/expositions-passees/exposition-voyager-au-moyen-age.html

Une activité sur le chemin, l'architecture sacrée, les pèlerins, un miracle

de saint Jacques mené à l'Ecole de Montcuq (Lot):

http://montcuqecole.free.fr/patrimoine_chemin_stjacques.htm

ICHER François, LIMOUZIN Jacques, Regards sur le patrimoine, CRPD Languedoc-Roussillon, 2012, ISBN 2866263340. Ces regards sur le patrimoine, portés par des auteurs issus d'horizons divers (Éducation nationale, Monuments historiques, ministère de la Culture, collectivités territoriales...), proposent un nouvel éclairage sur un concept devenu objet d'étude et de débats.

Outils cartographiques

Carte Les chemins vers Saint-Jacques de Compostelle, IGN/ACIR, 2013. n° 922, Série Découverte de la France. ISBN 978-2-7585-3043-5.

15

LE CARNET DE VOYAGE

Du carnet de pèlerin au carnet de voyage

Le Carnet du pèlerin

Le Carnet du pèlerin, ou en espagnol "Credencial", est un document qui permet de justifier que l'on est pèlerin sur les chemins de Compostelle. A chaque étape, où dans des lieux remarquables, un tampon est apposé. Il est indispensable en Espagne pour être hébergé dans les refuges pour pèlerins.

En France il est de plus en plus exigé.

Pour tous, c’est un véritable carnet de souvenirs de son périple. Certains cheminants inventent leur propre crédencial : leur carnet de voyage qui recueille les anecdotes du jour, des dessins, des

impressions du parcours accueillent aussi les tampons des hébergements et des lieux de passage.

Le carnet de voyage

Le carnet de voyage est un genre littéraire et plastique qui évoque avant tout le voyage dans son sens large : voyage intérieur, exploration d'une terre inconnue, ou tout autre voyage initiatique autour d'un unique thème pendant une période déterminée.

16

Exemple de matériel

-Le papier pour la technique de l’aquarelle doit avoir un grammage important (de l’ordre de 300 à 600g/m²) car plus le papier est épais et moins il gondolera au contact de l’eau.

On peut aussi travailler sur du papier 90g/m² mini-carnet

-des pinceaux classiques ou à réservoir Pentel - FRH - Pinceau à Réserve d'Eau - Pinceaux Pointes Fine/Moyenne/Large Lot de 3

-des crayons (critérium) et 1 faber castell noir

-une gomme

- une boîte d'aquarelle ou des crayons aquarellables

-2 feutres papermate pointe nylon

D’autres ressources

Pascale Argod, L'Art du Carnet de Voyage, Alternatives, 2014.

Le site de l'artiste Gaëlle Giordan propose un parcours dans les passeports pour l'art cette année (association Peuple(s) d'image(s) :

http://www.gaellegiordan.com/contactez-moi.ws

17

CARTES

Carte du Canal du Midi entre Toulouse et Sète mettant en lumière l'alimentation en eau du Canal. 1681.44 x 56. Ville de Toulouse, Archives municipales, 20 Fi 167

18

Source : ACIR

19

Ressources pédagogiques réalisées par :

- Sébastien Pénari, Agence de Coopération Interrégionale et Réseau – Chemins de Saint Jacques de Compostelle (sebastien.penari.compostelle@gmail.com)

- Marie-Françoise Archen, conseillère pédagogique départementale Arts visuels, académie de Toulouse (Marie-Fran.Lojewski@ac-toulouse.fr)

- Nathalie Mourrut, conseillère pédagogique départementale Arts Plastiques de l’Aude, académie de Montpellier (nathalie.mourrut@ac-montpellier.fr)

- Paul-Henri Roullier, enseignant d’histoire géographie chargé de mission patrimoine, Délégation Académique à l’Action Culturelle de Toulouse (paul-henri.roullier@ac-toulouse.fr)

Octobre 2017