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6 Volonté Paysanne du Gers n° 1317 - 28 décembre 2018 Productions et techniques Cultures Les variétés de melon pour la campagne 2019 Le choix de la variété est un élément prépondé- rant dans la réussite de la culture. Il faut choisir une varié- té adaptée aux différents créneaux, aux conditions pédoclimatiques de son ex- ploitation et aussi au mode de commercialisation. Le choix variétal influence la lutte contre les bio-agres- seurs : Haute résistance (HR) ou Résistance Inter- médiaire (IR) au fusarium race 1-2, aux oïdiums, à la colonisation par le puceron Aphis gosypii. Des différences de com- portement peuvent être ob- servées par rapport à la bac- tériose, au mildiou. Chaque année, la fiche va- riétés melon « Sud Ouest » est élaborée à partir des observations réalisées par le Groupe Technique Sud Ouest et les centres expéri- mentaux du bassin (CEFEL et Invenio). Variétés (Société) Génétique Créneaux de plantation Atouts Contraintes ALTIBEL (NUN 14325, Nunhems) HR: Fom 0,1,2 IR: Gc, Px 1,2,5, Ag Chenille semi-précoce Belle présentation Qualité gustative Cycle court Sensible à l’etoilement pédonculaire ARAPAHO (Syngenta) HR: Fom 0,1 IR: PX1,2,5 Gc Chenille semi-précoce Bâche Homogène en présentation Fruit de belle présentation Qualité gustative Calibre pouvant être fort Vigueur de plante Sensibilité à la grille Sensibilité dépérissement de plantes ARKADE (Clx MH 089 F1, Clause) HR: Fom 0,1,2 IR: Px 1,2,3,3-5,5 Ag Bâche Plein champ précoce Belle présentation Productivité A maturité, ne cerne pas au pédoncule Chair ferme Qualité gustative à confirmer ARKAÏA (Rijk Zwaan) HR: Fom 0,1,2 IR: Fom 1-2, Px 2,3,5, Ag Chenille semi-précoce Tolérance aux 4 races de fusarium Productivité IR pouvant être hétérogène Calibre pouvant être fort ARTORIUS (Syngenta) HR: Fom 0,1,2, Px1 IR: Px 2,5 Ag Bâche Tenue de plante Fruit de belle présentation Productivité Fruit pouvant être plat, voire déformé Sensibilité perte pédoncule Sensibilité dépérissement de plantes Sensibilité bactériose ARUM (Nunhems) HR: FOM 0,1,2 IR: Gc, Px 1,2,3,5 Bâche Plein champ arrière saison Tenue de plante Fruit de présentation correcte Qualité gustative Chair bien colorée Fruit pouvant être côtelé Calibre pouvant être fort Ecriture instable sur le créneau bâche Sensibilité tâches "fantômes" BAKARA (Clause) HR: Fom 0,1,2 IR: Gc, Px 1,2,3,5 Bâche Plein champ précoce Plein champ saison Productivité Evolution lente de la robe, peu jaunissant Fruit de présentation correcte Chair ferme Calibre pouvant être fort Cycle long A maturité, ne cerne pas au pédoncule Qualité gustative moyenne BATISTA (Clause) HR: Fom 0,1,2 IR: Gc, Px 1,2,5 Bâche Cycle court Fruit de belle présentation Récolte groupée Sensibilité à la grille BRUTUS (Syngenta) HR: Fom 0,1,2, Px1 IR: Px 2,3,5 Ag Bâche Plein champ précoce Fruit de belle présentation Productivité Qualité gustative Calibre pouvant être fort Vigueur de plante Sensibilité mildiou et oïdium Sensibilité des fruits aux pourritures DELIBEL (Nunhems) HR: Fom 0,1,2 IR: Gc, Px 1,2,5 Plein champ saison Fruit de belle présentation Qualité gustative Taux de sucre Risque de petits calibres MAKEBA (Enza Zaden) HR: Fom 0,1,2 IR: Px 1,2,5, Gc, Ag Bâche Fruit de belle présentation Vigueur faible Cycle long Qualité interne à vérifier Sensibilité bactériose ESCOBAR (Clause) HR: Fom 0,1,2 IR: Gc, Px 1,2,5 Chenille précoce Fruit de belle présentation Précocité Calibre pouvant être fort ESTEBAN (Clause) HR: Fom 0,1,2 IR: Gc, Px 1,2,5 Bâche Fruit de belle présentation Tenue de plante Bon comportement au dépérissement de plantes Fruit pouvant jaunir vite en fin de cycle Sensibilité bactériose, mildiou et oidium Fiche variétés réalisée par le Groupe Technique Melon Sud-Ouest - Octobre 2018 NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! Sur la fiche variétés melon 2019, téléchargeable sur le site de la Chambre d’agriculture de Tarn et Garonne, vous trouverez pour chaque variété, sa génétique, son créneau de production, ses atouts et ses contraintes (https://agri82. chambre-agriculture.fr/actualites/detail-de-lactualite/actua- lites/fiche-varietes-melons-2019 Altibel (Nun 14325, Nun- hems) : variété à fruits écrits pour le créneau chenille semi précoce. Ses atouts : fruits de belle pré- sentation et de bonne qualité gus- tative ; son cycle de production est court. Ses contraintes : fruits sensibles à l’étoilement pédon- culaire. Arkade (ClxMH 089 F1, Clause) : variété à fruits écrits pour les créneaux bâche et plein champ précoce. Ses atouts : fruits de belle présentation et varié- té productive. Ses contraintes : les fruits ne cernent pas au pé- doncule à maturité ; la chair des fruits est ferme ; la qualité gus- tative des fruits est à confirmer. Arkaïa (Rijk Zwaan) : va- riété à fruits écrits pour le cré- neau chenille semi précoce. Ses atouts : tolérance aux 4 races de fusarium ; variété productive. Ses contraintes : IR des fruits peut être hétérogène et le calibre peut être fort. • Nun 14525 (Nunhems) : va- riété à fruits écrits pour le cré- neau de plein champ saison. Ses atouts : la plante a une bonne vigueur et une bonne tenue ; le calibre des fruits est homogène. Ses contraintes : la présentation des fruits est hétérogène ; la qua- lité gustative est à confirmer. Le cycle plantation-récolte est très long. Pour les 4 variétés nouvelles à essayer en 2019 Pour tout complément d’information, Chambre d’Agriculture du Tarn et Garonne : www.agri82.fr Sylvie Bochu - Chambre d’Agriculture de Tarn et Garonne V BASSIN GRAND SUD-OUEST FICHE VARIÉTÉS MELON 2019 Conception CA82 - Octobre 2018 Fiche variétés établie par le Groupe Technique Melon Sud-Ouest Crédit photo Chambre d’agriculture 82

Productions et techniques Les variétés de melon …...6 Volonté Paysanne du Gers n 1317 - 28 décembre 2018 Productions et techniques Cultures Les variétés de melon pour la campagne

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6 Volonté Paysanne du Gers n° 1317 - 28 décembre 2018

Productions et techniques Cultures

Les variétés de melon pour la campagne 2019Le choix de la variété

est un élément prépondé-rant dans la réussite de la culture.

Il faut choisir une varié-té adaptée aux différents créneaux, aux conditions pédoclimatiques de son ex-ploitation et aussi au mode de commercialisation.

Le choix variétal influence la lutte contre les bio-agres-seurs : Haute résistance (HR) ou Résistance Inter-médiaire (IR) au fusarium race 1-2, aux oïdiums, à la colonisation par le puceron Aphis gosypii.

Des différences de com-portement peuvent être ob-servées par rapport à la bac-tériose, au mildiou.

Chaque année, la fiche va-riétés melon « Sud Ouest » est élaborée à partir des observations réalisées par le Groupe Technique Sud Ouest et les centres expéri-mentaux du bassin (CEFEL et Invenio).

Variétés (Société)

Génétique

Créneaux de plantation

Atouts Contraintes

ALTIBEL (NUN 14325, Nunhems)

HR: Fom 0,1,2

IR: Gc, Px 1,2,5, AgChenille semi-précoce

Belle présentation

Qualité gustative

Cycle court

Sensible à l’etoilement

pédonculaire

ARAPAHO (Syngenta)

HR: Fom 0,1

IR: PX1,2,5 Gc

Chenille semi-précoce

Bâche

Homogène en présentation

Fruit de belle présentation

Qualité gustative

Calibre pouvant être fort

Vigueur de plante

Sensibilité à la grille

Sensibilité dépérissement de

plantes

ARKADE (Clx MH 089 F1, Clause)

HR: Fom 0,1,2

IR: Px 1,2,3,3-5,5 Ag

Bâche Plein champ précoce

Belle présentation

Productivité

A maturité, ne cerne pas au

pédoncule Chair ferme

Qualité gustative à confirmer

ARKAÏA (Rijk Zwaan)

HR: Fom 0,1,2

IR: Fom 1-2, Px 2,3,5, AgChenille semi-précoce

Tolérance aux 4 races de

fusarium Productivité

IR pouvant être hétérogène

Calibre pouvant être fort

ARTORIUS (Syngenta)

HR: Fom 0,1,2, Px1

IR: Px 2,5 Ag

Bâche

Tenue de plante

Fruit de belle présentation

Productivité

Fruit pouvant être plat, voire

déformé Sensibilité perte pédoncule

Sensibilité dépérissement de

plantes Sensibilité bactériose

ARUM (Nunhems)

HR: FOM 0,1,2

IR: Gc, Px 1,2,3,5

Bâche Plein champ arrière

saison

Tenue de plante

Fruit de présentation

correcte Qualité gustative

Chair bien colorée

Fruit pouvant être côtelé

Calibre pouvant être fort

Ecriture instable sur le

créneau bâche

Sensibilité tâches "fantômes"

BAKARA (Clause)

HR: Fom 0,1,2

IR: Gc, Px 1,2,3,5

Bâche Plein champ précoce

Plein champ saison

Productivité

Evolution lente de la robe,

peu jaunissant

Fruit de présentation

correcte

Chair ferme

Calibre pouvant être fort

Cycle long A maturité, ne cerne pas au

pédoncule Qualité gustative moyenne

BATISTA (Clause)

HR: Fom 0,1,2

IR: Gc, Px 1,2,5Bâche

Cycle court Fruit de belle présentation

Récolte groupée

Sensibilité à la grille

BRUTUS (Syngenta)

HR: Fom 0,1,2, Px1

IR: Px 2,3,5 Ag

Bâche Plein champ précoce

Fruit de belle présentation

Productivité

Qualité gustative

Calibre pouvant être fort

Vigueur de plante

Sensibilité mildiou et oïdium

Sensibilité des fruits aux

pourritures

DELIBEL (Nunhems)

HR: Fom 0,1,2

IR: Gc, Px 1,2,5 Plein champ saison

Fruit de belle présentation

Qualité gustative

Taux de sucre

Risque de petits calibres

MAKEBA (Enza Zaden)

HR: Fom 0,1,2

IR: Px 1,2,5, Gc, AgBâche

Fruit de belle présentation

Vigueur faible

Cycle long Qualité interne à vérifier

Sensibilité bactériose

ESCOBAR (Clause)

HR: Fom 0,1,2

IR: Gc, Px 1,2,5Chenille précoce

Fruit de belle présentation

PrécocitéCalibre pouvant être fort

ESTEBAN (Clause)

HR: Fom 0,1,2

IR: Gc, Px 1,2,5Bâche

Fruit de belle présentation

Tenue de plante

Bon comportement au

dépérissement de plantes

Fruit pouvant jaunir vite en fin

de cycle Sensibilité bactériose, mildiou

et oidium

Fiche variétés réalisée par le Groupe Technique Melon Sud-Ouest - Octobre 2018

NOUVEAU !

NOUVEAU !

NOUVEAU !

Sur la fiche variétés melon 2019, téléchargeable sur le site de la Chambre d’agriculture de Tarn et Garonne, vous trouverez pour chaque variété, sa génétique, son créneau de production, ses atouts et ses contraintes (https://agri82.chambre-agriculture.fr/actualites/detail-de-lactualite/actua-lites/fiche-varietes-melons-2019

• Altibel (Nun 14325, Nun-hems) : variété à fruits écrits pour le créneau chenille semi précoce. Ses atouts : fruits de belle pré-sentation et de bonne qualité gus-tative ; son cycle de production est court. Ses contraintes : fruits sensibles à l’étoilement pédon-culaire.

• Arkade (ClxMH 089 F1, Clause) : variété à fruits écrits pour les créneaux bâche et plein champ précoce. Ses atouts : fruits de belle présentation et varié-té productive. Ses contraintes : les fruits ne cernent pas au pé-doncule à maturité ; la chair des fruits est ferme ; la qualité gus-tative des fruits est à confirmer.

• Arkaïa (Rijk Zwaan) : va-riété à fruits écrits pour le cré-neau chenille semi précoce. Ses atouts : tolérance aux 4 races de fusarium ; variété productive. Ses contraintes : IR des fruits peut être hétérogène et le calibre peut être fort.

• Nun 14525 (Nunhems) : va-riété à fruits écrits pour le cré-neau de plein champ saison. Ses atouts : la plante a une bonne vigueur et une bonne tenue ; le calibre des fruits est homogène. Ses contraintes : la présentation des fruits est hétérogène ; la qua-lité gustative est à confirmer. Le cycle plantation-récolte est très long.

Pour les 4 variétés nouvelles à essayer en 2019

Pour tout complément d’information, Chambre d’Agriculture du Tarn et Garonne : www.agri82.fr

Sylvie Bochu - Chambre d’Agriculture de Tarn et Garonne

ALTIBEL (NUN 14325, Nunhems)

NOUVEAU !

Action cofinancée par l’Union européenne avec le Fond Européen Agricole pour

le Développement rural en Occitanie et par l’Etat au travers du CasDar.

BASSIN

GRAND SUD-OUEST

FICHE VARIÉTÉSMELON2 0 1 9

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Conceptio

n CA82 - Octo

bre 2018

Fiche variétés établie

par le Groupe Te

chnique Melon Sud-O

uest

Crédit photo Chambre d’agric

ulture 82