Embed Size (px)
Citation preview
Annexe 4
La liste n’est pas à jour et contient des corrections à faire. La mise à jour 2007 sera disponible à l’été 2007. Les critères d’adhésion au logo d’identification des produits régionaux seront précisés.
Préles
locla F
Tém
paré par Tables de concertation agroalimentaires
ales de l'Abitibi-Témiscamingue etédération de l'UPA d'Abitibi-
iscamingue
Entreprises membres des Saveurs de l’Abitibi-Témiscamingue
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les viandes (14 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Les Daims Abitibiens Robert Hardy Gisèle Hardy
421, 9e Avenue Barraute Tél. : (819) 734-6551
Daims, saucisses de daims Produits certifiés biologiques Sur place
Ferme Sylvio Lussier Sylvio Lussier
546, Rang 4 Ouest Poularies Tél. : (819) 782-5333 [email protected]
Cerf rouge Bois de velours Viande santé, viande fine
Sur place
Ferme Paulannie Étienne Girard Céline Girard
399, Rang 6 Sud Guigues Tél. : (819) 625-2067
Sanglier 47 variétés de saucisses Sur place
Bergerie du Bouvier enr. Vincent Lavoie
1281, Rang 10-1 Ouest Macamic Tél. : (819) 782-2173 [email protected]
Sangliers, agneaux, bœufs Sur place
Les saucisses du Lac SENC Mario Poce et Roland Duquette
36, rue Poirier Rouyn-Noranda Tél. : (819) 797-3069 Téléc. : (819) 797-3069 [email protected]
Saucisses variées, moins de 10 % de matières grasses En épicerie
Ferme d’Émeus aux œufs d’or Pierrette Trudeau
1392, chemin des Rangs 5-6 Bellecombe Tél. : (819) 762-3725 Téléc. : (819) 762-3725 [email protected]
Émeu, huile, œufs, plumes Sur place
+ pharmacies
Les produits Michel Peluso Michel Peluso
85, rue Perreault Est Rouyn-Noranda Tél. : (819) 762-3597 Téléc. : (819) 762-4647
Charcuterie maison En épicerie
+ Sur place
Ferme du Geai Bleu enr. Ghislain Falardeau
389, Route 101, C. P. 314 Guigues Tél. : (819) 728-2441
Bœuf Higland, découpe de viande congelée, Viande maigre
Sur place
Les Bisonneux Claude Riendeau
704, Rang 6 Latulipe Tél. : (819) 748-2169
Bison, produits transformés, mousse, découpe Sur place
1
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les viandes (suite)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Délices du Berger inc. Chantal Lefebvre
1160, Route 101 Nord St-Bruno-de-Guigues Tél. : 819) 728-2566
Agneaux complets, saucisses (sur commande) En épicerie
Viandes SMG Lionel Valladont
984, Rang 7 St-Édouard-de-Fabre Tél. : (819) 634-2719
Découpe de bœuf régional (congelé) Sur place
Coopérative des Bergers du Témiscamingue Christian Roy
559, Rang 5 Laverlochère Tél. : (819) 765-2182
Agneaux complets Sur place
Charcuterie du Nord Rita Luthi
49, 3e Avenue Val-d’Or Tél. : (819) 824-6552 Courriel : [email protected]
Saucisses variées Métro Richelieu
ORONOR Les viandes Lorraine Henriot M. Sabourin
584, rue de l’Église Nord Lorrainville Tél. : (819) 625-2233 [email protected]
Abattage de porc, agneau
Au Grenier des Saveurs M. Serge Grenier
1796, 3e Avenue Val-d’Or (Québec) J9P 1W4 T : 819-874-4777 F : 819-874-6999
Vente et transformation de viandes régionales : Bœuf et veau de Ferme Jacques Gagné, agneau des Délices du Berger, daim de Ferme Robert Hardy
Sur place (Boucherie)
2
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits laitiers (6 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
La Vache à Maillotte Réal Bérubé
604, 2e Rue Est La Sarre Tél. : (819) 333-1121 Courriel : [email protected]
Fromages cheddar, Allegretto (lait de brebis), Fredondaine (lait de vache), Sonatine (affiné lait de vache)
En épicerie +
Sur place
Fromagerie Chèvrerie Dion Gilberte Dion
128, Route 101 Montbeillard Tél. : (819) 797-2617 Téléc. : (819) 797-8999 www.telebecinternet.com/chevreriedion
Fromage de chèvre Montbeillard et le Délice lait et yogourts de chèvre, feta, cheddar, savon de lait de chèvre
En épicerie +
Sur place
Dallaire spécialités
700, avenue Dallaire Rouyn-Noranda Tél. : (819) 797-3448 Téléc. : (819) 797-6299
Fantaisies glacées Nestlé En épicerie
Le fromage au village inc. Hélène Lessard Christian Barrette
45, rue Notre-Dame Ouest Lorrainville Tél. : (819) 625-2255 Téléc. : (819) 625-2479 Courriel : [email protected]
Cru du Clocher (cheddar lait cru vieilli 6 mois ou 2 ans), fromage frais du jour (grain)/fromage frais à la fleur d’ail, fromage marbré
En épicerie (locale, régionale,
provinciale) +
Sur place
Capri-O-Lait Raymond Rouleau
461, chemin des Bouleaux Nédelec Tél. : (819) 784-4336 Courriel : [email protected]
Fromage de chèvre En épicerie (locale, régionale)
Beurrerie Lafrenière inc./div. de Parmalat Canada
7, rue Lafrenière Laverlochère Tél. : (819) 765-3411
Beurre et poudre de lait En épicerie
3
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits du potager (23 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Point de Rosée Horticulture Réjean Rose
18, chemin du Lac La Motte La Motte Tél. : (819) 732-0836 Courriel : [email protected]
Tomates exotiques et poireaux Certification biologique en cours
Marché public d'Amos
+ Métro Val-d'Or
Les Serres coopératives de Guyenne Réjean Dubé
715, Rang 5 Guyenne Tél. : (819) 732-0456 Téléc. : (819) 732-0493 Courriel : [email protected]
Tomates, fines herbes, fleurs et plants forestiers En épicerie
Les jardins d'Hugo Céline Béliveau Sylvain Roberge
265, chemin du Quai La Motte Tél. : (819) 732-3947
Fraises et légumes
Marché public d'Amos
+ Autocueillette
Les serres SM Bio Serge Simard Florence Wütz
129, Rang 5-6 Rochebeaucourt Tél. : (819) 754-5319
Concombres et tomates certifiés biologiques
Métro Val-d’Or +
Métro Coop d'Amos
Ferme Pérygo Patrick Legault
216, chemin des Prés St-Marc-de-Figuery Tél. : (819) 727-4364
Pommes de terre, graines de tournesol (pour les oiseaux) En épicerie
Bella Culture Mario Rose
82, 12e Avenue Est Amos Tél. : (819) 732-7913
Pommes de terre certifiées biologiques
Métro Pelletier de Val-d’Or
+ Métro Coop
d’Amos Champignons Laurentiens inc. Fernand Miron
265, Lac Berry Berry Tél. : (819) 732-7925
Champignons, sacs de cultures de champignons Sur place
Ferme Lebel enr. Denis Lebel
1130, Rang 4 Guyenne Tél. : (819) 732-0143
Rabioles et rutabagas En épicerie
+ Sur place
4
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits du potager (suite)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Le Domaine de la Dame Martin Fournier
8, Rang 6 Barraute Tél. : (819) 734-1240
Légumes variés
Marché public d'Amos
+ Métro coop
d’Amos
Ferme agricologique Lyne Séguin
755, Rang 4-5 Ouest Palmarolle Tél. : (819) 787-3778 Courriel : [email protected]
Légumes du potager Sur place
Les Serres de La Reine Bruno Cusson
50, 3e Avenue Ouest La Reine Tél. : (819) 947- 8531
Tomates et concombres de serre En épicerie
Ferme Lunick Jean-Luc Baril
54, Route 391, Rang 9 St-Eugène-de-Guigues Tél. : (819) 785-2171 Téléc.: (819) 785-2269
Pommes de terre citrouille En épicerie
Ferme Lacroix et fils Serge Lacroix Claude Lacroix
28, Route 391 St-Eugène-de-Guigues Tél. : (819) 785-3488
Pommes de terre En épicerie
Les Pommes de Terre du Témiscamingue André Audy Alain Audy
133, Route 391 St-Eugène-de-Guigues Tél. : (819) 785-3151 Courriel : [email protected]
Pommes de terre et pommes de terre pelées, sous vide, non congelées.
En épicerie
Ferme Valjack Diane Vaillancourt Laurier Jacques
785, Rang 6-7 St-Eugène-de-Guigues Tél. : (819) 785-3461
Carottes (variétés différentes) En épicerie
5
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits du potager (suite)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Champignons Abitibi Normand Gauthier
950, Rang 2-3 Ste-Germaine-Boulé Tél. : (819) 787-6732
Champignons (pleurotes) Sur place
Jocelyn Lacasse 592, Rang 6 Authier-Nord Tél. : (819) 782-3682
Brocolis, choux, choux-fleurs, tomates Sur place
Produits maraîchers du nord-ouest Marcel Charron
4460, chemin des Rangs 6-7 Villebois Tél. : (819) 941-8396 (819) 941-2501
Pommes de terre certifiées biologiques En épicerie
Patates Ferme Bellevue Michel Archambault
430, Rang 6-7 Ouest Palmarolle Tél. : (819) 787-3218
Pommes de terre et produits transformés (frites) En épicerie
La Fenaison Esther Aubin Claude Mayrand
1459, Rang 7-8 Est Bellecombe Tél. : (819) 797-6437
Fines herbes, légumes de champs et de serre
Vente directe +
Livraison de paniers de légumes
+ En été, disponible à La
Semence
Pépinière RichPin Bruno Richer
436, chemin Notre-Dame Sud Duhamel-Ouest Tél. : (819) 622-2817 Courriel : [email protected]
Poivrons de serre et piments forts
Sur place +
Épiceries locales
Productions Isa - Les Jardins de l'île Isabelle Girard
1189, chemin Girard Duhamel Tél. : (819) 622-0248
Haricots, artichauts, maïs sucré Courges
En épicerie +
Sur place +
Autocueillette
L'Éden Rouge enr. Anny Roy
51, rue Principale Nord C.P. 307 Guigues Tél. : (819) 728-2622 Courriel : [email protected]
Tomates (différentes variétés) , concombres de serre, fines herbes
Sur place (kiosque à la ferme)
En épicerie locale
6
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les petits fruits (15 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Ferme la Baie des Outardes SENC Chantal Quevillon
268, chemin du Quai La Motte Tél. : (819) 732-3462
Framboises, ail rose, vinaigre de framboises
Autocueillette +
Marché public d'Amos
+ Maison des viandes de
Rouyn-Noranda
Le Gallichamp de framboises Brigitte Rivard
233, chemin de la Rivière Ouest Gallichan Tél. : (819) 787-6301 [email protected]
Framboises Gelées et confitures
Sur place +
Autocueillette
La Fraisonnée inc. Raymond Boudreault
12, Rang 3-4 Clerval Tél. : (819) 783-2314 [email protected] www.lafraisonnee.com
Confitures, coulis, garnitures pour tartes En épicerie
Au gré des framboisiers Louisa Gobeil
697, Rang 8-9 Ouest Palmarolle Tél. : (819) 787-3339 [email protected]
Framboises, gadelles, groseilles Confitures Sur place
Cassiro inc. Réal Tardif
380, avenue Kirouac Taschereau Tél. : (819) 796-3395 Courriel : [email protected] [email protected]
Cassis, gelées, sirop, confitures
Dans certaines épiceries
+ Boutiques
spécialisées
Henri Bélanger 601, Rang 2-3 Colombourg Tél. : (819) 333-6545
Framboises Sur place
Le Verger Pierre Drapeau Pierre Drapeau, pomiculteur
430, route de l'Île Népawa Mancebourg Tél. : (819) 333-2736 Courriel : [email protected]
Pommes, prunes, poires, pommiers rustiques Sur place
La Bleuetière du Montreuil Denis Jutras
33, rue Principale Nédelec Tél. : (819) 784-3311
Bleuets frais Autocueillette
+ Épiceries locales
7
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les petits fruits (suite)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Le Verger des Tourterelles Jean-Yves Gaudet Ginette Baril
863, Route 101 Nord Ville-Marie Tél. : (819) 622-0609 Courriel : [email protected]
Confitures, sirop et coulis de : cerises-prunes, groseilles, gadelles, cassis, pommes, etc. Jus de pomme naturel
Autocueillette +
Boutiques spécialisées
+ épiceries locales et
régionales
Ferme Nord Vie enr. Normand Olivier Sylvie Côté
1049, Rang 2 St-Bruno-de-Guigues Tél. : (819) 728-2225 Courriel : [email protected]
Fraises autocueillette, Apéritif et mistelle de fraises et rhubarbe : Fragaria, Racine Barbare, Frasil
Sur place +
Société des alcools du Québec
Les entreprises de la Forêt bleue Johanne Trépanier
540, St-Gabriel Guérin Tél. : (819) 784-7666 [email protected]
Bleuets frais et congelés Autocueillette
Framboisière de Guigues Élizabeth Robinson
133, Route 391 St-Eugène-de-Guigues Tél. : (819) 728-3040
Framboises Autocueillette
Domaine des Ducs Richard Dessureault Claire Bolduc
18, rue Boivin Ville-Marie Tél. : (819) 622-2016 Courriel : [email protected]
Vignoble, vins, porto Le Blanc de Duhamel, le Rubis de l’Île, le Rose-Marie
Sur place
La Fraise de Chez-Nous Stéphanie et Véronique Cossette
272, Route 393 Palmarolle Tél. : (819) 333-4043 Téléc. : (819) 333-2675 Courriel : [email protected]
Fraises de serre (saison et hors saison) En épicerie
Oliboulé R. Inc Joseph Regragui
208, rue du Parc Ste-Germaine-Boulé Tél. : (819) 339-8260 Téléc. : (819) 787-2001 [email protected]
Olives vertes et noires Olives vertes et noires farcies Olives dénoyautées Huile d’olives
En épicerie +
Plusieurs restaurateurs
+ Délicana, ADL,
Deshaies
8
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits de l’érable (4 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Érablière Yvon Gaouette Yvon Gaouette
427, Route 386 Landrienne Tél. : (819) 732-3532
Produits de l'érable Coop Métro d'Amos
Les produits d'érable Kipawa Michel Poissant
C. P. 354 Témiscaming Tél. : (819) 627-1515
Sirop d'érable, beurre, gelée, cornet, sucre dur et mou et bonbons
Sur place
Érablière L. Lapierre Léonel Lapierre
1511, Rang 2 Fabre Tél. : (819) 634-2131 (819) 625-2742 Courriel : [email protected]
Sirop d'érable, beurre, gelée, caramel, cornet, sucre dur et mou, bonbons
En épicerie +
Foires +
Salons
Le Domaine de l'érablière enr. François Lefebvre
Rémigny Tél. : (819) 763-8142
Sirop d'érable, beurre, gelée, cornets, sucre dur et mou, bonbons
Sur place Téléphoner pour info/réservation
L’aquaculture (2 entreprises)
Pisciculture des Quinze Jean-Louis Synotte
C.P. 98 Angliers Tél. : (819) 949-2289
Truite mouchetée
Sur place Téléphoner pour info/réservation
+ Poissonnerie
Témis
Les truites Genebel Denis Genesse
600, chemin des Sables Authier Tél. (819) 333-0479
Truite d’ensemencement Sur place
9
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits de la pêche (2 entreprises)
Poissonnerie Témis Denis Lampron Marjorie Gingras
1099, Montée Gauthier St-Bruno-de-Guigues Tél. : (819) 622-2949 Courriel : [email protected]
Poisson frais, caviar, saucisse de poisson, poissons fumés
Sur place (appeler) +
Dans certains restaurants régionaux
Poissonnerie GMS inc. Suzie Trudel Ghislain Trudel
2050, chemin du Ski C. P. 44, Laniel Tél. : (819) 634-2629 Tél. : (819) 738-4744
Caviar de corégone et caviar d'esturgeon
Provigo de Ville-Marie
L’eau de source (2 entreprises)
Eaux Vives Harricana Service à la clientèle Eau embouteillée En épicerie
Eau de Source naturelle ONIBI Liqueurs La Sarre inc. Jacinthe Castonguay
98, 1re Avenue Est, C. P. 8 La Sarre Tél. : (819) 333-2501 Courriel : [email protected] Site Internet : www.onibi.qc.ca
Eau de source naturelle embouteillée, Eau de source déminéralisée
En épicerie
Les œufs (2 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité Ferme avicole Paul Richard Maurice Richard
728, boulevard St-Paul Sud Malartic Tél. : (819) 757-4419
Œufs de poule En épicerie
Les Œufs d’Or inc. Denis Beauvais
34, rue Chénier Val-d’Or Tél. : (819) 824-4419
Œufs de poule, Produits Écolo nature (fumier de poule écologique)
En épicerie
10
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits du miel (7 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité Le Rucher en Nord Benoît Forget Valérie Dugas
320, Route 399 Nord Berry Tél. : (819) 732-2166 Courriel : [email protected]
Miel, pollen et autres produits de la ruche
Sur place +
En épicerie (Coop Métro)
Henri Bélanger
601, Rang 2-3 Colombourg Tél. : (819) 333-6545 (819) 333-4427
Miel Sur place
Louis Chauvette 433, Route 111 Macamic Tél. : (819) 782-4784
Miel En épicerie
Le rucher de Gilbert Lord 934, Rang 10 Ste-Germaine-Boulé Tél. : (819) 787-6082
Miel Sur place
Miel Abitémis enr. Germain Tétreault
149, Route 101 Nord St-Bruno-de-Guigues Tél. : (819) 728-2087 Courriel : [email protected]
Miel, crémeux, liquide, différents formats En épicerie
Le Rucher des Lilas Madame Carmen Rioux Monsieur Marc Caron
54, chemin du Lac Figuery St-Mathieu-d’Harricana Tél. : (819) 732-3943 [email protected]
Miel crémeux
Sur place +
En épicerie (Coop Métro)
Miellerie de la Grande Ourse Monsieur David Ouellet
49, chemin de l’Église St-Marc-de-Figuery Tél. : (819) 727-1920 [email protected]
Miel liquide et crémeux
Sur place +
Boucherie Julien et Sésame
11
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les produits de la boulangerie (6 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Boulangerie Normétal inc. Alain Lacroix
93-B, rue Commerciale Normétal Tél. : (819) 788-2803 Courriel : [email protected]
Produits de boulangerie et de pâtisserie, pâte à pizza En épicerie
Boulangerie-pâtisserie Le St-Honoré Philippe Maschinot Fanny Côté
92, rue Perreault Est Rouyn-Noranda Tél. (819) 764-9909 Téléc : (819) 764-9923 Courriel : [email protected]
Produits de boulangerie et de pâtisserie de type européen Sur place
Boulangerie à la Mie Aline Migneault
964, rang de la Croix Mont-Brun Tél. : (819) 637-7308 Téléc. : (819) 637-2636 Courriel : [email protected]
Pain traditionnel cuit au four à bois extérieur
3 Métro de R-N +
Métro Plourde de La Sarre
Boulangerie-pâtisserie Linda Linda Bilodeau
84, rue Ste-Anne, porte 9 Ville-Marie Tél. : (819) 622-1481 Courriel : [email protected]
Pain santé léger, certains produits sont certifiés par Weight Watchers
En épicerie
Boulangerie Bout de Croûte René Bernard Patrick Duval
1220, 5e Rue Val-d'Or Tél. : (819) 874-7246
Produits de boulangerie et de pâtisserie Sur place
Boulangerie Gerbe d'Or et de Blé Martin Lacroix
1672, 3e Avenue Val-d'Or Tél. : (819) 825-5388
Produits de boulangerie Sur place
12
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Divers ( 9 entreprises)
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Le Chef traiteur Michel Viel
C. P. 774 Amos Tél. : (819) 727-9893 Courriel : [email protected]
Produits cuisinés en portions familiales et individuelles, pâtés, ketchup, etc.
En épicerie +
Sur livraison
Brasserie Belgh Brasse inc. Jean-Louis Marcoux
8, rue de la Brasserie Amos Tél. : (819) 732-6519 Courriel : [email protected]
Taïga En épicerie
Émuline Jean-Pierre Labbé
1214, Route 101 Poularies Tél. : (819) 782-9014 [email protected]
Produits à base d'émeu : savon, huile, plumes
Boutiques spécialisées
La Boîte à lunch Francine Lépine
123, 7e Rue Rouyn-Noranda Tél. : (819) 764-4556 Téléc. : (819) 764-4555 Courriel : [email protected]
Galettes et muffins emballés individuellement / Pâte à galettes congelée. Produits sans gras trans et sans sucre ajouté
En épicerie +
Sur livraison +
Sur place
Bioétik Inc. Josée Gagné Pierre Trahan
840, avenue Larivière Rouyn-Noranda Tél. : (819) 762-5616 Téléc. : (819) 762-5611 Courriel : [email protected]@bioetik.ca www.bioetik.ca
Variété de barres énergétiques Équibar certifiées biologiques
En épicerie +
pharmacies
Les Chocolats Martine inc. Bernard Flébus Lyne Descôteaux
5, rue Ste-Anne Ville-Marie Tél. : (819) 622-0146 [email protected]
Chocolats fins et pâtisseries fines
En épicerie +
Boutiques spécialisés pour le
chocolat fin
13
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Divers
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
Les produits Bio-Plex inc. Serge Guénette
266, R.R. 1 Nédelec Tél. : (819) 784-5411 1 (800) 668-4534 [email protected]
Tisanes et suppléments alimentaires faits sur place
Boutiques spécialisées en
produits naturels
Mondialiment Chantal Grenier
202 A-450, 3e Avenue Val-d’Or Tél. : (819) 874-1136
Rouleaux impériaux Métro
Pasta d’Armando Pierre Côté
1666, 3e Avenue Val-d’Or Tél. : (819) 874-4419
Pâtes alimentaires, sauces Sur place
+ En épicerie
14
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les restaurants
Manoir Bordeleau, CFPLA Lise Deschênes 281, avenue Principale, La Sarre Tél. : (819) 333-3906
Restaurant Le Moulin Victor Flingou chef et propriétaire 100, 1re Avenue Ouest, Amos Tél. : (819) 732-8271
Restaurant Chez Eugène Lucette Descôteaux chef et propriétaire 8, Notre-Dame Nord, Ville-Marie Tél. : (819) 622-2233
Hôtel Forestel Yves Moreau directeur restauration 1001, 3e Avenue, Val-d'Or Tél. : (819) 825-5660
Villa Mon Repos Carl Lambert 32, Route 111 Est, La Sarre Tél. : (819) 333-2224 Téléc. : (819) 333-9106
Restaurant La Rose des Vents 19, Principale Est, Évain Tél. : (819) 768-8833
Hôtel l'Escale Martin St-Jean 1100, rue de l'Escale, Val-d'Or Tél. : (819) 824-2711
Le Domaine Driftwood Nicole Guindon Luc Richard 1851, chemin des Rangs 2-3, Moffet Tél. : (819) 747-6288
Hôtel Gouverneurs - Centre des Congrès Raymond Landry 41, 6e Rue, Rouyn-Noranda Tél. : (819) 762-2341 Téléc. : (819) 762-8991
La Brochetterie grecque Gino Côté 152, avenue Principale, Rouyn-Noranda Tél. : (819) 797-0086 Téléc. : (819) 797-6221
Pasta d'Armando Pierre Côté 1666, 3e Avenue, Val-d'Or Tél. : (819) 874-4419
Nil Traiteur Nil Riendeau 46, rue Principale Ouest Latulipe, Qc J0Z 2N0 (819) 747-3199 ou 1-877-747-3199 Téléc. : (819) 747-3198
Chez Morasse
Christian Morasse 110, 9e rue, Rouyn-Noranda Tél. : (819) 797-8560 Téléc. : (819) 797-3337
15
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les épiceries, magasins d’alimentation, boucheries
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité
La maison des Viandes Benoît Tremblay
900, avenue Larivière Rouyn-Noranda Tél. : (819) 762-9291 Téléc. : (819) 762-1299
Bœuf régional, agneaux de la région, plusieurs variétés de viandes sauvages, charcuterie, saucisses et cuisine maison
Sur place
Au Grenier des saveurs Serge Grenier
1796, 3e avenue Val-d’Or Tél. : (819) 874-4777 Courriel : [email protected]
Viandes régionales Quantité de produits régionaux
Sur place
La maison des viandes 1998
104, 5e Avenue Est La Sarre Tél. : (819) 333-2553
Plusieurs variétés de viandes et de fromages de la région
Sur place
Abattoir Boucherie Aubin & fils Réjean Aubin
1236, Rang 6-7 Palmarolle Tél. : (819) 787-2559
Viandes régionales (cerf, bœuf, porc, agneau), Produit de charcuterie
Sur place
Boucherie du gibier - Ferme Paulannie Étienne Girard Céline Girard
399, Rang 6 Sud Guigues Tél. : (819) 625-2067
Sanglier 47 variétés de saucisses Sur place
Boucherie le Gourmet Yves Brouillard
852, Route Lefort Duhamel-Ouest Tél./Téléc. : (819) 629-2042
Préparation et transformation bœuf - porc - poulet
Sur place
Le club Coopératif de consommation d’Amos Pier-Luc Lachance
421, 12e Avenue Est Amos Tél. : (819) 732-5281 Téléc. : (819) 728-7950 Courriel : [email protected]
Quantité de produits régionaux offerts Sur place
Aux Côtes croisées Manon Chamberland
138, avenue Mercier Rouyn-Noranda Tél. : (819) 797-8767 Téléc. : (819) 797-8766 [email protected]
Mets cuisinés, charcuterie maison, viandes régionales, variété de produits régionaux, fromages fins du Québec
Sur place
Provigo Évain Alimentation Gilles Bérubé inc.
23, boulevard Évain Est Évain Tél. : (819) 768-3018 Téléc. : (819) 728-3019
Quantité de produits régionaux offerts. Sur place
16
Produits régionaux Abitibi-Témiscamingue Édition 2006
Les épiceries, magasins d’alimentation, boucheries
Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité Provigo Ville-Marie Madame Christine Sirard
100, rue des Oblats Nord Ville-Marie Tél. : (819) 629-235 Téléc. : (819) 629-2360 [email protected]
Quantité de produits régionaux offerts. Sur place
Provigo Amos Monsieur Yves Drouin
511, 7e Rue Ouest Amos Tél. : (819) 732-8213 Téléc. : (819) 732-5270
Quantité de produits régionaux offerts. Sur place
Loblaws Monsieur Robert Brassard
4, 15e Rue Rouyn-Noranda Tél. : (819) 797-1723 Téléc. : (819) 797-4114
Quantité de produits régionaux offerts. Sur place
17
Organismes
Table de concertation agroalimentaire de l’Abitibi-Témiscamingue à Rouyn-Noranda
Tél. : (819) 797-4663 Maurice Duclos, Courriel : Coordonnateur régional [email protected]
Table de concertation agroalimentaire de l’Abitibi-Ouest à La Sarre
Tél. : (819) 333-2214 René Binet, agronome Courriel : Agent de développement
agroalimentaire [email protected]
Tél. : (819) 732-6918 Alice Chagnon, Table de concertation agroalimentaire de l’Abitibi Courriel :
[email protected] Agente de développement agroalimentaire à Amos
Tél. : (819) 757-3611 poste 227 Table de concertation agroalimentaire de la Vallée-de-l’Or Martin Briault, Courriel : Agent de développement à Val-d’Or [email protected]
Table de concertation agroalimentaire de Rouyn-Noranda à Rouyn-Noranda
Tél. : (819) 762-0142 poste 110 Virginie Gauthier, Courriel : Agente de développement
agroalimentaire [email protected] Table de concertation agroalimentaire du Témiscamingue – Comité stratégique agro du Témiscamingue
Tél. : (819) 629-3355 Josiane Richer, Courriel : [email protected] Conseillère agroalimentaire
à Ville-Marie
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) Abitibi-Témiscamingue
Tél. : (819) 763-3287 Moez Sellami, Courriel : Conseiller en transformation
et marketing [email protected]
Fédération de l’UPA d’Abitibi-Témiscamingue Abitibi-Témiscamingue
Tél. : (819) 762-0833 Jean-Guy Baril, Courriel : [email protected] Agent de commercialisation
