PROJET PEDAGOGIQUE A l'attention des parents · 0 De participer à l'épanouissement de ses différentes sensibilités tout en l'éveillant à la vie sociale, en favorisant les contacts

Ville de Saint-Julien-en-Genevois / Projet pédagogique du service Petite Enfance 1

PROJET

PEDAGOGIQUE

A l'attention des parents

S'il fallait résumer un projet pédagogique, bien que cela soit impossible, nous dirions :

« Si nous ne savons pas ce que nous sommes en train de faire, nous ne pouvons pas faire ce que nous voulons. » .

Nous nous inspirons de plusieurs courant de pensée comme Feldenkrais, Lockzy, Montessori, …


A/ LE RÔLE DE L'ÉQUIPE

DANS L'ACCUEIL DE L'ENFANT

A-1) L'environnement :

Nos priorités sont :

0 D'organiser un environnement stable et prévisible ; un cadre adapté aux besoins de l'enfant.

0 D'avoir des espaces délimités : jeux, sommeil, repas et salle de bains

0 D'avoir des personnes référentes

0 D'avoir une régularité dans le déroulement de la journée (rituels) pour que l'enfant puisse s'orienter dans le

temps et qu'il puisse anticiper les événements.

0 D'instaurer une ambiance qui permettra de favoriser son développement, en éloigner tout ce qui est

insécurisant ou qui pourrait l'empêcher de s'épanouir.

0 De créer un climat calme, détendu et ludique.

La stabilité est source d'une grande sécurité. Elle favorise sa prise de conscience de l'environnement et lui permet de

se situer dans cet espace temps (car à son âge la montre ou les horaires ne signifient pas grand-chose).

A-2) Le respect :

Pour notre équipe, il est important, même primordial de respecter l'enfant. C'est un bébé, mais avant tout une

personne à part entière. Nous :

0 Respectons son rythme de vie

0 Respectons ses acquisitions motrices (ex. l'enfant n'est pas assis alors qu'il ne sait pas encore le faire seul).

0 Respectons son choix de participer ou non à l'activité proposée. Nous n'imposons rien, nous ne forçons

pas, il est nécessaire que les activités réalisées naissent de l'envie de l'enfant.


A-3) Le rôle de l'équipe :

Nous, équipe, ne remplaçons pas les parents.

Nous accompagnons l'enfant et il nous est important :

0 De bien connaître chaque enfant en faisant preuve d'attention et de respect.

0 De parler à tous les enfants avec un langage clair, simple, mais lisible.

0 D'avoir une parole vrai, à leur portée, plein d'encouragements de stimulations.

0 De proscrire les commentaires valorisant les uns au détriment des autres.

0 De participer à l'épanouissement de ses différentes sensibilités tout en l'éveillant à la vie sociale, en

favorisant les contacts entre enfants.

0 D'aider un enfant à trouver le moyen d'y parvenir seul et qu'il prenne conscience de ses accomplissements.

Afin de permettre tout cela, les transmissions avec les parents le matin et le soir sont primordiales. Elles nous

permettent à nous, adultes, d'accompagner dans la continuité un enfant sur les 24 heures de sa journée.

Elles nous permettent de vous faire part, à vous parents, de nos observations et des évolutions constatées.


B/ LA PLACE DES FAMILLES

B-1) L'accueil en structure petite enfance :

Le mode de garde collectif ou familial représente des espaces d'échanges sociaux. Ces lieux ont pour but

d’aider l'enfant à grandir, de l'accompagner dans son développement afin de le guider vers l’autonomie et la vie en

société.

Nous n'avons pas un rôle éducatif, mais ces objectifs impliquent des principes éducatifs. Nous participons

aux apprentissages de l’enfant vis-à-vis de ce que l’on peut ou non faire en collectivité, en société.

Aux objectifs que toutes personnes d'une même société partagent, nous rajoutons nos règles de vie qui sont

adaptées à notre service.

B-2) La place importante des familles :

Nous travaillons en lien avec les parents, en partenariat, puisque nous prenons en charge leur enfant dans la

continuité de leurs actes. "Les parents sont les parents et restent les parents". Nous sommes de passage dans la vie

des familles et enfants que nous accueillions. C’est pour cela que nous avons du respect pour chaque parent et que

nous souhaitons la même réciprocité.

Nous respectons les choix de vie, les choix éducatifs de chaque parent. Et dans la mesure où ils ne vont pas

à l'encontre de nos règles de vie, c'est avec plaisir que l'équipe les appliquera dans l'intérêt de l'enfant.

Nous nous interdisons de juger.

A votre demande ou dans l'intérêt de votre enfant, nous pourrons échanger sur vos questionnements et

évoquer ensemble diverses solutions. Mais sachez dès à présent que les parents sont les mieux placés pour trouver

les solutions aux questionnements de leur enfant ; il faut avant tout vous faire confiance et faire confiance à votre

enfant (via ce qu'il peut vous exprimer).

B-2) Les moments parents - professionnels :

B-2-1 Les transmissions sont la base de notre travail ensemble ! Elle représente la transition entre le lien familial et

le lieu de garde. Elle est indispensable pour que l'enfant passe une bonne journée et pour que nous puissions

prendre correctement soin de lui.

* le matin : le temps des transmissions permet de vivre la séparation de façon sereine et confiante pour l’enfant et le

parent. C’est pour cette raison qu'il faut prévoir un minimum de temps. Les objectifs sont multiples :

- Les parents nous transmettent les informations nécessaires à notre travail auprès de leur enfant.


- Ils avertissent leur enfant du déroulement de sa journée (tu vas passer une bonne journée) et surtout de la

personne qui viendra le rechercher (c'est papa qui viendra après le gouter).

- l'enfant aura la possibilité durant ce temps de dire au revoir (avec l'aide de son doudou comme objet

transitionnel) et peut-être aussi de dire qu'il est un peu triste que son parent le quitte (pleur).

Les temps des transmissions doit être complet, sans non plus être trop long car une fois que l'enfant à dit au revoir,

il ne comprend pas que le parent ne parte pas.

le soir : le temps des transmissions permet de vivre les retrouvailles en douceur.

- Nous aurons l'occasion de parler au parent du déroulement de la journée de leur enfant, agrémenter

d’anecdotes.

- L'enfant pourra prendre le temps de dire au revoir à son lieu d'accueil, aux adultes et autre enfants

présents. Il pourra même manifester son désir d'avoir "la crèche" et Papa / Maman (ne veut pas partir, tourne le

dos, part de l'autre côté). Ce comportement est normal et il ne faut pas lui reprocher. A son âge, les transitions et

changement sont difficile à "gérer". Cela appel de la frustration que là aussi il ne contrôle pas très bien. Notre rôle

sera de vous accompagner dans vos retrouvailles en verbalisant le départ et la transition.

- L'enfant pourra aussi devenir "coquin" et tester les règles de la crèche (ou assistante maternelle) ou celles

de ces parents. Dans ce cas, ce sera à l'un ou l'autre de le reprendre en montrant notre accord mutuel. Dans ce

moment de transition, notre partenariat d'adulte est très fort.

B-2-2 Tout au long de l’année, nous avons d'autres moments de rencontre :

- Le temps de l'adaptation : avec la visite des locaux ; la présentation de l’équipe et du rôle de chacun ; l'explication

du fonctionnement de la structure (cf. le livret d'accueil déjà rempli de plein de réponses).

- Les réunions parents/professionnelles dans l’année sont des moments de rappels, mais surtout d'échanges et de

découverte de quelques activités proposées aux enfants.

- Les spectacles.

- Les activités extérieures à l'occasion de Noël parfois ou lors de la sortie spéciale "Grand" pour paser un moment

ensemble avant son départ pour la maternelle.

- La fête de fin d'année.


- …

Nos attentes :

Nous souhaitons établir une relation de confiance et un partage. Nous avons l'intime conviction que les

parents sont les seuls a avoir une connaissance parfaite de leur enfant, de ses besoins et de sa manière de nous les

faire comprendre. Tout comme, nous équipe avons une connaissance sur sa vie en collectivité.

Nous souhaitons un partenariat entre famille et crèche autour de l’enfant et dans son intérêt.

Nous vous présentons notre projet pédagogique qui est un outils pour travailler ensemble.


C/ L'ADAPTATION

C-1. Définition:

L'adaptation dans une collectivité permet de trouver ses repères au milieu de nombreux adultes et enfants; dans un

espace nouveau.

La direction choisit un membre de l'équipe qui accompagnera les parents et l'enfant au début de son adaptation.

Puis l'équipe se passe le relais durant l'adaptation, en fonction des horaires de travail de chacun et pour l'enfant

rencontre les adultes qu'il va côtoyer par la suite.

C-2. Premier jour :

Nous prendrons environ 1h ensemble (une professionnelle avec les parents et l'enfant). Il s'agit de prendre contact

pour apprendre à se connaître. Nous allons échanger. Vous observerez et découvrirez un nouvel environnement de

votre enfant (l'équipe, le lieu, les autres enfants et parents).

Il est important de prendre conscience pour les parents que le premier pas pour une bonne adaptation de leur

enfant doit être la certitude sincère de leur part que c'est pour leur famille le meilleur choix d'organisation et de

garde.

Nous remplirons ensemble une fiche d'adaptation et nous visiterons la structure. Uniquement pour les bébés, une

fiche d'introduction alimentaire et un carnet d'alimentation sont mis en place.

C-3. Deuxième jour:

Les parents nous confie leur enfant pour 1h environ.

Les parents ont la possibilité de rester quelque minute avec leur enfant. L'objectif est de permettre à l'enfant de

redécouvrir le lieu en présence de ses parents et ce petit temps permet aux parents de poser les questions sur les

choses qui les ont interpellées la veille. Puis ils disent "au revoir et à tout à l'heure" à leur enfant. Les parents ont la

possibilité d'appeler, s'il le souhaite pour savoir comment se comporte leur enfant.


C-4. Troisième jour :

Le temps de présence augmente (déterminer en fonction du temps de présence définitif ; environ 1h30 à 2h30). Il

peut-être opportun d'instaurer un petit rituel de séparation.

Les parents ont la possibilité d'appeler, s'il le souhaite pour savoir comment se comporte leur enfant.

L'enfant prendra sur la structure un repas ou aura un temps de sommeil (le moment le plus facile pour lui à la

maison).

C-5. Quatrième jour:

Le temps de présence augmente (déterminer en fonction du temps de présence définitif ; environ 2h30 à 3h30) avec

le même rituel de séparation.

L'enfant prendra sur la structure un repas ou aura un temps de sommeil en fonction de ce qui n'a pas été fait la

veille (varie selon l'âge de l'enfant).

C-6. Cinquième jour:

L'enfant fera une petite journée en arrivant à l'heure habituelle de son contrat. Cela permettra une "première

répétition" avant le début du contrat.

NB :

Le planning établi lors du rendez-vous avec la directrice pourra être adapté en fonction des réactions de l'enfant et

des possibilités des parents ; notre souci principal étant son bien-être.


D/ L'ACQUISITION DE L'AUTONOMIE CHEZ L'ENFANT

D-1 L'accompagnement dans les gestes de la vie quotidienne :

Les activités proposées aux enfants évoluent en fonction de l'acquisition et des besoins de chaque enfant. Dès qu'ils

sont en capacité de le faire nous leur proposons de nous aider à préparer et ranger les jeux, puisque cela fait aussi

partie de l'activité.

Nous mettons l'accent sur l'explication des gestes de la vie. Il nous semble important de verbaliser nos actions et

les leurs pour leur permettre d'intégrer le vocabulaire, de comprendre les effets action / réaction, pour intégrer les

conséquences de certaines actions, etc.

Sur les structures, nous avons la possibilité de donner le temps aux enfants d'essayer de faire par eux-même, avant

de faire à sa place.

Par exemple lors des repas, nous proposons à chaque enfant de prendre sa cuillère pour qu'il essaye de

manger tout seul. De même pour l'eau, où nous proposons d'abord un biberon puis un verre à bec puis verre "de

grand". A la fin du repas, les enfants ont la possibilité de se laver les mains et le visage tout seul avec un gant de

toilette. Ils aident parfois à mettre la table ou à la débarrasser.

Vis-à-vis du sommeil : Nous faisons évoluer les lits pour que le bébé soit dans un lit à barreau en sécurité et

quand l'enfant devient plus grand, nous lui proposons un lit au sol pour qu'il puisses le coucher et se lève tout seul.

Les enfants sont sollicités lors de l'habillage et du déshabillage.

D-2 L'acquisition de la propreté :

L'apprentissage de la propreté en crèche requiert plusieurs préambules :

- l'enfant doit manifester son envie,

- il doit avoir commencé à la maison (proposition faite des deux côtés) et

- il doit avoir acquis la maturité au niveau de ses sphincters. C'est-à-dire, en général, quand il sera monté et

descendre les escaliers comme un grand sans se tenir.

Nous poursuivrons l'apprentissage en lui proposant le pot ou les toilettes et nous respecterons son choix d'y aller ou

non.

NB :

Un enfant qui a le contrôle de son sphincter et qui en a envie peut devenir propre en quelques jours. Nous ne

devons surtout pas "lui mettre la pression" ou dramatiser les oublis pour que les toilettes ne deviennent pas un

enjeu de chantage.


Nous préférons parler d'oublis car ce ne sont pas des accidents ! (ex : un accident de voiture… or une petite fuite,

ce n'est pas grave, juste gênant sur le moment… ☺)

De plus, nous devons accepter qu'il puisse y avoir des retours en arrière sur cette acquisition suite a un événement

familial (l'arrivé d'un petit frère), …

L'acquisition diurne (la journée) et nocturne peut arriver séparément. Les enfants sont souvent "propre" la journée

avant de l'être la nuit.

De plus, on ne parle pas de "problème" d'incontinence avant 5 ans.

E/ LES TEMPS D'ACTIVITÉS ET DE JEU

Le jeu est la part la plus importante dans la journée d'un enfant.

Jouer : c'est grandir, c'est le plaisir de la découverte et donc la possibilité de se construire.

Dans le jeu, l'adulte peut adopter plusieurs attitudes en fonction de son âge, des besoins et du choix de l'enfant :

proposer ; participer ; observer.

Notre équipe laissera toujours la place à l'innovation et la spontanéité de l'enfant dans le détournement d'une

activité. Nous n'imposons pas de règles strictes, mais un cadre uniquement orienté dans le respect de l'individu et de

sa sécurité. Nous prenons soin de laisser l'enfant faire son activité en observant, sans intervenir ou le conseiller sans

cesse.

Comme chaque parent le sait, un enfant ne peut pas ranger seul ses jouets avant trois ou quatre ans. Nous les

accompagnons dans cette partie de l'activité en leur demandant de l'aide, en les orientant sur la localisation des jeux

à trouver et en les félicitant pour leur participation.

Il nous semble important que l'enfant prenne plaisir dans toutes les "activités, moments" de la journée, car il le

reproduira ou nous imitera plus facilement (imiter un adulte qui râle en nettoyant la table, ça ne donne pas envie de

nettoyer une table).

Quelque soit son âge, il nous semble important que l'enfant accueilli apprenne qu'une activité se compose de la

préparation, de l'activité en elle-même et qu'elle se termine après son rangement.

Comme vous pourrez le constater dans nos sections, nous mettons à dispositions différents jeux, mais sans tous les

sortir pour accompagner l'enfant dans son développement et le suivre dans ses découvertes. Nous préférons faire

tourner les jeux pour que l'enfant est plaisir à les retrouver plus tard.

Il existe plusieurs catégories de jeux qui sont mis en place lors d'activité dirigée ou libre. Ils lui permettent

d'expérimenter ses sensations aux niveaux psychomoteurs, sensoriels, et intellectuels.


E-1 Dans la section des Bébés - Petits :

Les bébés sont dans une pièce aménagée et adaptée à leur développement pour leur permettre d'évoluer en toute

liberté. Leurs journées sont essentiellement rythmées d'activités libres qui stimulent leurs cinq sens et leur désir

d'exploration et de découverte :

LA VUE : mobile et jouets, décoration, miroir, livre cache-cache. Bébé lit avec ses yeux, ses oreilles, sa bouche et ses

mains, etc.

L'OUIE : boîte à musique, petits jeux d'éveil musical en présence de l'adulte, la voix rassurante de l'adulte, la

musique, etc.

LE TOUCHER : différentes textures dans les jouets et des tapis sont à leur disposition ainsi que différents sacs à

toucher (sac de graines, de sable, de noix), petit parcours psychomoteur mis en place par l'adulte (tapis de

différentes formes et texture), etc.

L'ODORAT : différentes odeur dans les matières, de la lessive, dans les bras des adultes, lors du repas, etc.

LE GOUT : des différentes matières, des aliments, etc.

E-2 Dans la section des Petits - Moyens - Grands :

La journée est rythmée d'activités "semi-dirigées" et d'activité "libres". Elles sont toutes encadrées par l'adulte et ont

des règles.

L'enfant choisit l'activité qu'il souhaite mener. Il peut faire plusieurs activités dans la même demi-journée. Il la mène

à son rythme et décide du début et de la fin.

Avant trois ans, une activité dure de 5 à 15 minutes selon l'âge.

E-2-a) Les jeux d'éveil et de compréhension :

Cette catégorie comprend les livres, les chansons, les comptines, les jeux de construction tels que les légos,

les clipos, les Kapla, les cubes en bois, etc.

Ces jeux vont associer pensée et émotion. Si on réussit à lui donner le goût des histoires, des récits, l'enfant lecteur

aura découvert les mots, la langue, nourri son imaginaire, structuré sa pensée et se sera enrichi de nombreuses

connaissances.


E-2-b) Les jeux d'éveil de la personnalité :

Il y a les jeux d'imitations dits « jeux symboliques », tel que la dînette, l'établi de bricolage, les poupées, la

grosse voiture en bois, etc.

Ces jeux répondent aux besoins d'ordre affectif. Ils permettent à l'enfant, confronté à des épreuves liées à sa vie

quotidienne, de les surmonter et de mieux les maîtriser en les rejouant (séparation, agressivité). C'est à travers des

jeux symboliques que l'enfant apprend à maîtriser ses angoisses et à donner libre cours à son imagination, sa

créativité. Jouer va permettre à l'enfant de mieux se comprendre et de mieux comprendre ce qui l'entoure.

E-2-c) Les jeux de création :

Les activités créatrices permettent de laisser libre court à l'imagination de l'enfant. Grâce à du matériel et des

outils adaptés l'enfant développe sa motricité fine, découvre de nouvelles techniques, il laisse ainsi sa trace, précise

son geste, communique par un autre langage. (Dessin, peinture, graphisme, coloriage, collage, etc...) La peinture

c'est le plaisir de laisser une trace à travers différents supports (pinceaux, éponges...). La pâte à modeler, la pâte à sel,

l'argile, la terre, stimulent l'imaginaire. Les activités où les enfants peuvent déchirer et coller aident au

développement de la motricité fine et à la découverte de sensation tactile (papier, plumes, graines...). Les jeux de

construction sont des activités de temps calmes où l'enfant développe la mémoire et la précision gestuelle,

l'attention, la réflexion et la patience. L’adulte guide l’enfant dans l’activité, lui propose, lui montre avec son propre

matériel, mais ne fait jamais à sa place. Notre équipe n’est pas dans le rendu, nous n'attendons pas un résultat de la

part des enfants, car ils ne sont pas dans cette dynamique à leur âge.

E-2-d) Les jeux sensoriels (vue, toucher, odorat, ouïe, goût) :

Nous retrouvons les jeux d'eau, de manipulation de semoule, de maïzena, etc.

Ce type de jeux est l'occasion de multiples expériences sensorielles et de manipulation qui procure beaucoup de

plaisir aux enfants. Il appréhende les règles physique qui nous entoure (gravité, apesanteur, horizontalité, …)


E-2-e) Les jeux extérieurs :

Ils répondent aux besoins de prendre l'air, de bouger, cavaler, escalader et "tripatouiller" (sable, toboggan,

vélos, chariot, poussettes...)

CONCLUSION :

Que ce soit en plein air ou en intérieur, le jeu est donc pour les enfants beaucoup plus qu'un divertissement. C'est

un véritable outil d'apprentissage, il réalise ses propres expériences jusqu'à comprendre et intégrer les conséquences

et leurs logiques.

Il apprend des notions sociales fortes comme le partage et la vie en collectivité. Nous mettons tout en œuvre pour

que le jeu au sein de nos structures reste un moment de bonheur et de plaisir.

F/ LES SOINS CORPORELS

Tout au long de la journée, l’enfant accueilli a besoin d’attention et de soins corporels. Par des soins

corporels appropriés, nous contribuons à son bien-être, au maintien de sa bonne santé ainsi qu’à sa pudeur.

Les soins sont également des moments privilégiés où l'enfant et l’adulte sont séparés du groupe. Ce sont des

moments où l’échange verbal et gestuel prédomine.

Nous veillons, durant leur temps de présence à l’épanouissement de l’enfant, à son bien-être, à sa socialisation.

Nous respectons ses besoins fondamentaux vis-à-vis de son éveil, de son repos, de ses soins corporels, de son

hygiène et de ses repas.


L'ensemble de l'équipe encadrant réalisent des soins dans un souci d’hygiène, de bien- être et de confort pour

l’enfant :

0 Nous réalisons les soins avec des mains propres et du matériels propre ou désynfecter,

0 Nous prenons soins de lui parler en face et à sa hauteur (s’accroupir).

0 Nous avertissons l’enfant pour qu'il ait le temps de laisser son activité

0 Nous expliquons à l’enfant ce que nous allons faire et où nous allons.

0 Nous n'attendons pas qu'il nous fasse ressentir le besoin pour le rassurer, le sécuriser, lui sourire.

0 Nous veillons à chaque instant à sa sécurité.

0 Nous assurons les transmissions à nos collègues pour la continuité de la journée et surtout pour informer

les parents à leur retour.

F-1 Le change

Nous déposons l’enfant sur le coussin de change pour qu'il s'installe confortablement.

Nous nettoyons le siège à l’eau et au savon avec un gant de toilette (du plus propre au plus sale).

Si besoin, nous appliquons la crème pour le change, fournit par les parents.

Pour les plus grands, nous les accompagnons aux toilettes (adapté à leur taille) et nous veillons à leur propreté avant

qu'ils se rhabillent.

Nous changeons les enfants régulièrement au cour de la journée. Chez les bébés nous vérifions la couche à chaque

coucher, chaque levé, un petit moment après chaque repas.

Chez les plus grands, nous proposons les toilettes, ou vérifions la couche entre chaque moment d'activité.

F-2 Les yeux, le rez

Selon les besoins de l'enfant, nous pouvons être amené à lui nettoyer les yeux ou le nez durant la journée. Nous

réalisons ce soin dans la salle de bain.

Le lavage des yeux s'effectue classiquement de l’angle externe vers l’angle interne, mais nous respectons

toujours la règle du plus propre au plus sale.

Nous réalisons ce soin avec des compresses propres et du sérum physiologique ou désinfectant oculaire.

Le lavage de nez se réalise à l'aide des pipettes de sérum physiologique que les parents fournissent à la

structure en début d'année. Le principe est de mettre la pipette ouverte à l'entré d'une narine et de faire couler l'eau

dans l'autre narine. Nous réalisons le soins de chaque côté. De 2 à 6 pipettes peuvent être nécessaire selon les

circonstances (principe de nettoyage à "grandes eaux" ; l'écoulement élimine les déchets présent dans les narines).

Concernant le mouchage, nous avons à disposition dans chaque pièce une boite de mouchoir avec une petite

poubelle et un produit désinfectant pour nos mains (solution hydroalcoolique).


F-3 Le visage et les mains

Selon les besoins de l'enfant et l'activité réalisée, l'équipe effectue ou accompagne l’enfant dans le nettoyage des

mains et / ou du visage (activités diverses, passage aux toilettes, levé et couché de sieste, avant et après chaque

repas..).

F-4 L'hygiène corporel

Elle est réalisée par les parents à la maison.

Au moment du change et à la demande des parents, nous pouvons être amenés à appliquer de la crème sur

le corps et le visage si l'état cutané de l'enfant le nécessite.

En cas de nécessité nous pourrons être amené à donner une petite douche à l’enfant, si le nettoyage au gant

de toilette ne suffit plus (selles débordantes, régurgitations importantes...). Nous rhabillons l'enfant avec les

vêtements propres que les parents ont laissé dans son casier à l'entrée (vêtement de rechange).

F-5 Le coiffage

Nous coiffons tous les enfants au levé de sieste, sauf si refus de la part des parents. Nous prenons soin du confort

et de l'apparence de chaque enfant. Nous attachons les cheveux des filles pour qu'ils ne soient pas devant leurs yeux.

G/ PROJET D'ÉTABLISSEMENT : LES REPAS

G-1 Le repas des Bébés :

La préparation des repas et des biberons est faite chaque matin par un membre de l’équipe.

Les parents fournissent le lait infantile et les biberons pour que l'enfant garde ses repères.

Régulièrement, les parents mettent à jour un carnet d'habitude alimentaire et une fiche alimentaire proposée par la

structure ; celle-ci reste à la disposition de l’équipe et des parents. Les nouveaux aliments sont introduits par les

parents à la maison. Nous prenons la suite des parents pour que les habitudes alimentaires des enfants soient

respectées.

Les repas venus de l’extérieur ne sont pas acceptés, puisque nous nous adaptons en interne aux besoins des enfants

(dans la limite de notre règlement).


Le repas des bébés se déroule de façon individuelle en face à face avec l’adulte.

Il est important pour nous que l’enfant et l’adulte soient bien installés.

Le rythme de l’enfant est respecté ; vérification de l’heure du petit-déjeuner ; si l’enfant dort, il ne sera pas réveillé.

Le biberon est donné dans les bras, les repas dans les transats ou à table, selon leur évolution psychomotrice.

A la fin de l’année scolaire, notre objectif est de faire des minis repas collectifs pour préparer les enfants au

passage chez les moyens/grands.

Objectifs :

- découverte des saveurs et des textures (lait, petits pots ou légumes mixés)

- autonomie de l’enfant (boire au bec verseur, manger seul ou avec de l’aide…)

- respect du rythme de l’enfant (durée du repas…)

G-2 Le goûter des bébés :

Le goûter des bébés se déroule de la même façon que le repas de midi ; les enfants qui ont mangé en

premier à midi sont les premiers à goûter, sauf s’ils dorment.

Ce sont les parents qui indiquent la composition du goûter (laitage, compote, biscuit).

G-3 La boisson dans les sections :

Le matin, les enfants prennent une boisson vers 9h : c'est un rituel, un temps calme de regroupement avant les

activités.

G-4 Le repas des Moyens - Grands :

Le moment du repas est un temps collectif, de partage et de découvertes. L'équipe favorise le

calme pendant le repas pour que ce soit un moment agréable.

Avant le passage à table, les enfants se lavent les mains. Un rituel est instauré par l'équipe (chansons, histoires,...).

L'enfant choisit sa place. L'adulte qui supervise la table respecte le rythme de chaque enfant.

La personne faisant le service lit le menu aux enfants.

Nous proposons les plats à l'enfant, incitons à goûter, mais ne le forçons pas. L'enfant peut redemander ce

qu'il a aimé, on le ressert une fois.

La table est nettoyée entre les plats chauds et le dessert, voire plus si besoin.

A la fin du repas, un gant de toilette est donné à chaque enfant qui essaie de se débarbouiller seul, puis avec

l’aide de l’adulte si besoin.


Objectifs :

- l'autonomie de l’enfant (mange seul, avec notre aide si besoin ; nettoyage au gant…)

- la découverte des saveurs et des textures (mixé, haché, morceaux)

- un moment de partage et de convivialité

- laisser l’enfant manger à son rythme

Rq : Chez les moyens/grands, il n’y a plus de système de fiche alimentaire, l’enfant doit avoir introduit les aliments

proposés dans le menu. La structure est déchargée s’il y a une intolérance ou une allergie alimentaire, sauf si un PAI

(protocole d’accueil individualisé) a été établi.

G-5 Le goûter des Moyens - Grands :

Avant le goûter, nous procédons au lavage des mains et au rituel quotidien (chansons, musiques).

Les enfants s’installent à table selon leur choix. Le goûter se compose d’un fruit, d’un produit laitier et d’un

produit céréalier.

G-6 Les activités culinaires :

Nous proposons aux enfants de préparer des mets salés ou sucrés lors d'activité du


matin qu'ils pourront déguster au moment du goûter.

H/ LE SOMMEIL

Parce que dormir est un besoin vital, le sommeil de l'enfant est très important. Il est réparateur, autant que

constructeur. Pour certain enfant, le lit devient le royaume du doudou et de la rêverie, pour d'autre, chaque

endormissement est source d'angoisses et de panique.

Le sommeil s'inscrit dans l'histoire de chacun et selon la place qu'on lui accorde, il deviendra redoutable ou plaisir.

H-1 Les différentes phases du sommeil

H-2. L'importance de l'objet transitionnel

Quel que soit son âge « même quand on est plus grand » un enfant à toujours besoin de réconfort et cela à

différent moment de la journée (séparation, sommeil, changement de situations, transitions).

L'enfant a souvent besoin de cet objet transitionnel, le doudou pour certains, la sucette pour d'autres, le

nounours ou le foulard, particulièrement avant d'aller dormir. Le doudou a une fonction tranquillisante nécessaire à

l'endormissement. C'est la condition d'un sommeil de qualité.

Tout d'abord, Nous ne réveillons jamais un enfant qui dort même s’il fait de grosses siestes. La température

de la chambre se situe entre 18 et 20 degrés et le dortoir est aérée tous les jours. Nous fermons légèrement les volets

pour laisser un peu de luminosité. Nous faisons attention à ne pas faire trop de bruit pour que le moment de la

sieste soit calme. Nous déposons les enfants dans les lits sur le dos. Nous donnons à chaque enfant son doudou ou

sa tétine avant l'endormissement pour qu'il soit rassuré et pour les plus grands nous faisons un rituel avant le


coucher (chant, déshabillage...)

H-3. Le sommeil chez les bébés

Chaque bébé à son propre lit. Les bébés font entre une et trois siestes dans la journée.

Nous respectons le rythme de chaque enfant. Nous sommes vigilantes pour repérer les signes de fatigue (pleurs,

frottement des yeux, bâillement...)

Les bébés dorment en turbulettes et en body. Nous les prévenons verbalement qu'ils vont aller se coucher. Leurs

doudous ou leurs tétines se trouvent dans leurs lits. Nous leur donnons, faisons un petit câlin et Oups au dodo.

Nous avons la possibilité de mettre une petite musique douce pour l'endormissement. La présence d'un

professionnel lors de la sieste favorise l'endormissement. Les heures de sommeil sont notées dans un classeur puis

transmises aux parents le soir.

H-4. Le sommeil dans le groupe des moyens - grands

Les siestes sont moins fréquentes. Si l'enfant a besoin de dormir le matin, nous respectons son rythme.

Comme les bébés chaque enfant à son propre lit dans le dortoir, situé à la même place, cela est un repère pour

l'enfant.

Avant d'aller se coucher, nous faisons un rituel qui lui permet de se repérer dans la journée et un temps calme pour

permettre à l'enfant de s'apaiser avant le coucher.

Leurs doudous et leurs sucettes se trouvent dans leurs lits.

Les enfants dorment soit en turbulette, soit dans des draps sac avec une couverture pour les plus grands.

Une professionnelle reste auprès d'eux tout au long de la sieste pour accompagner les enfants lors de

l'endormissement, mais aussi du réveil.

Le réveil est échelonné, les enfants sont levés au fur et à mesure.

Les heures de sommeil sont notées dans un classeur puis transmises aux parents le soir.

Pour les enfants accueillis occasionnellement, nous essayons de garder les repères au niveau du dortoir.

Restant à votre disposition et à votre écoute,

L'équipe petite enfance.

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PROJET PEDAGOGIQUE A l'attention des parents · 0 De participer à l'épanouissement de ses différentes sensibilités tout en l'éveillant à la vie sociale, en favorisant les contacts