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Termes plus larges (1)
Pain
Termes reliés (2)
Cuisine (pâte à pain) Machines à pain
Pâte à pain
Thème : Pâte à pain
Origine : RAMEAU
Domaines : Économie domestique. Cuisine
Autres formes du thème : Pain, Pâte àPâte à pizza
Data
1/16
data.bnf.fr
Documents sur ce thème (193 ressources dans data.bnf.fr)
Livres (188)
100 recettes de pains etviennoiseries(2021)
, Vanves : Marabout , DL2021
Boulangerie maisonThermomix(2021)
, Bérengère Abraham, Paris: Larousse , DL 2021
Pains, bières & délices(2020)
, Bruno Dinel, Wettolsheim: Baobab éditions , DL 2020
Du levain au pain(2020)
, Les Ambassadeurs dupain. France, [Les Herbiers]: Éditions lesAmbassadeurs du pain , DL2020
L'atelier pain(2020)
, Cécile Decaux, Paris :Larousse , DL 2020
Pain cocotte(2020)
, Ilona Chovancova, Paris :Édition de Noyelles , DL2020
La panification au levainnaturel(2020)
, Versailles : Quae , DL 2020 Les recettes pour faire sonpain maison les + facilesdu monde(2020)
, Marie Noblet, Jean-François Mallet, Vanves :Hachette cuisine , DL 2020
Pains et viennoiseries(2020)
, Éva Harlé, Vanves :Hachette cuisine , DL 2020
Pain cocotte(2019)
, Ilona Chovancova, Vanves: Marabout , DL 2019
La boulangerie des paysnordiques(2019)
, Magnus Nilsson, [Londres]: Paris : Phaidon , DL 2019
Encyclopédie du painmaison(2019)
, Marie-Laure Fréchet, Paris: Flammarion , DL 2019
Pains & viennoiseriesmaison pas à pas(2019)
, Emmanuel Hadjiandreou,[Vanves] : Marabout , DL2019
Faire son pain à la maison(2018)
, Julie Soucail, Paris : Tanaéditions , DL 2018
Faire son levain(2018)
, Mouni Abdelli, Paris :Eyrolles , DL 2018
Le pain(2018)
, Dany Mignotte, [Paris] :Éditions Jean-Paul Gisserot
Pains et pâtisseries sansgluten(2017)
, Solène Goumy, Vanves :Hachette cuisine , cop.2017
Pains originaux(2017)
, Vanves : Hachette , DL2017
Pains maison(2017)
, Anis Bouabsa, SidoniePain, [Paris] : Mango , DL2017
Faire son pain au levain(2017)
, Stéphane Rousselin, Paris: Ulmer , DL 2017
Data
2/16
data.bnf.fr
Pain de campagne maison(2016)
, Cathy Ytak, Paris :Marabout , DL 2016
Ces pains qui nous font dubien(2016)
, Cécile Decaux, Montrouge: Mondadori France , DL2016
Croustillant(2016)
, Richard Bertinet, Paris :Flammarion , DL 2016
Boulangerie(2016)
, Keda Black, Vanves :Marabout , DL 2016
Le tour de France desburgers(2015)
, Sébastien Merdrignac,Lille ; Rennes : Éditions"Ouest-France" , DL 2015
La boulangerie(2015)
, Christophe Dovergne,Damien Duquesne,Montrouge : MondadoriFrance , DL 2015
Pains cocotte(2015)
, Audrey Le Goff, Vanves :Hachette cuisine , DL 2015
Les secrets de la boulangebio(2015)
, Delphine Paslin, MarieChioca, Mens : Terrevivante , DL 2015
Le petit traité "Rustica" despains maison(2015)
, Margaux Gayet, Aglaé Blin,Paris : "Rustica" éditions ,DL 2015
Pains et viennoiseries(2015)
, Éva Harlé, Paris : Hachettecuisine , DL 2015
Les meilleures recettes depain autour du monde(2015)
, Paris : Marabout , DL 2015 Mon petit boulanger(2015)
, Emmanuel Hadjiandreou,[Arles] : Rouergue , DL 2015
Pâtes !(2015)
, Pierre-Louis Viel, ValéryDrouet, [Paris] : Mango , DL2015
Pains et viennoiseries(2014)
, Basile Kamir, Paris :Hachette cuisine , DL 2014
Boulange et boustifaille(2014)
, Albert Elbilia, Montréal(Québec) : les Éditions del'Homme ; Ivry : [diffusion]Interforum editis , DL 2014
Pains en un tour de main(2014)
, Éva Harlé, Paris : Hachettecuisine , DL 2014
Pain de campagne maison(2014)
, Cathy Ytak, Paris :Marabout , DL 2014
La meilleure boulangerie deFrance(2014)
, Gontran Cherrier, BrunoCormerais, Neuilly-sur-Seine : M6 éd. , DL 2014
Pâtes & pains(2014)
, Amanda Wright, Paris :Hugo image , DL 2014
Pains et briochesinratables(2013)
, Estelle Lefief, Alix Lefief-Delcourt, Paris : Quotidienmalin éd. , DL 2013
Boulangerie au naturel(2013)
, Laurent Louis, Paris :Alternatives , impr. 2013
Pain & snacking(2013)
, Gontran Cherrier, [Marcq-en-Baroeul] : G. Demarle ,impr. 2013
500 pains, viennoiseries &compagnie(2013)
, Carol Beckerman, Paris :La Martinière , impr. 2013
Pains, viennoiseries,feuilletés et Cie(2012)
, Anneka Manning, Paris :Larousse , DL 2012
Data
3/16
data.bnf.fr
Petits et grands pains d'uneferme bio(2012)
, Daniel Stevens, Sète : Éd.la Plage , impr. 2012
Pains, muffins & Cie(2012)
, Carla Bardi, Ting Morris,Paris : Larousse , DL 2012
Le pain de mon grand-père(2012)
, Bruno Dinel,Bernardswiller : ID l'éd. ,impr. 2012
Pains & viennoiseriesmaison(2012)
, Emmanuel Hadjiandreou,Paris : Marabout , DL 2012
Pain maison(2012)
, Cathy Ytak, Paris :Marabout , impr. 2012
Pains(2010)
, Stéphan Lagorce, JulienMadérou, Paris : Hachettepratique , DL 2010
Machine à pain(2010)
, [Paris] : Artémis éd. , impr.2010
Petits pains(2010)
, Nūfīsat al- Kūš, Paris :Universel , cop. 2010
Le pain(2010)
, Nūfīsat al- Kūš, [Paris] :Universel , 2010
Tartinez gourmand avecÉric Kayser(2009)
, Éric Kayser, Genève ;[Paris] : Minerva , impr.2009
Pains(2009)
, Blandine Averill,Ingersheim-Colmar : SAEP, DL 2009
25 recettes de pain(2009)
, Gontran Cherrier, Paris :Hachette pratique , DL2009
Pains & biscuits de ménage(2009)
, Jacques Bernadou, Portet-sur-Garonne : Loubatières ,impr. 2009
Le petit livre du pain(2009)
, Anna Prandoni, SaraGianotti, Paris : De Vecchi ,impr. 2009
Mes pains faciles(2009)
, Aglaé Blin, Paris : le Grandlivre du mois , DL 2009
Maîtrise et secrets du pain(2009)
, Christophe Zunic, Reims :DEFG éd. , impr. 2009
Craquez pour le painmaison !(2009)
, Isabel Lepage, [Paris] :Mango , impr. 2009
Bagels comme à New York(2009)
, Marc Grossman, [Paris] :Marabout , DL 2009
Mes pains faciles(2009)
, Aglaé Blin, Paris : Rustica, DL 2009
Spécial machine à pain(2009)
, Philippe Chavanne, Paris :First éd. , DL 2009
Pains, brioches &viennoiseries(2009)
, Virginie Perrotte, [Paris] :"Femme actuelle" , impr.2009
Les pains des 4 saisons(2009)
, Mens : Terre vivante , DL2009
Pain(2009)
, Joanna Farrow, [Paris] :Marabout , DL 2009
Pains, cakes, galettes etbrioches(2009)
, Sonia Ezgulian, Lyon : S.Bachès , DL 2009
La boîte à machine à painet... sandwich(2008)
, Sommières : R. Pages éd., DL 2008
Pain(2008)
, Ulrike Skadow, Paris :Solar , DL 2008
Data
4/16
data.bnf.fr
Pains gourmands(2008)
, Anne Lataillade, Limoges: Eurofina publications , DL2008
Les pains maison(2008)
, Aglaé Blin, Paris :"Rustica" éd. , impr. 2008
Pains maison(2008)
, Isabelle Dreyfus,[Ingersheim-Colmar] : SAEP, DL 2008
100 recettes à la machine àpain(2008)
, Cécile Le Hingrat,Sommières : R. Pages , DL2008
Pains exquis(2008)
, Brigitte Namour, Genève ;[Paris] : Minerva , impr.2008
La mie du diététicien(2008)
, Didier Rubio, Sommières :R. Pages , DL 2008
Tous les pains à la machine(2008)
, Rébecca Pugnale, Paris :Flammarion , impr. 2008
Recettes gourmandes pourmachine à pain(2008)
, Sara Lewis, Paris : Solar ,DL 2008
Tous les bons pains de nosrégions(2008)
, Élisabeth Bousquet-Duquesne, Rennes : Éd."Ouest-France" , DL 2008
Les petites toques Lenôtreau fournil(2008)
, Vincent Mary, Lenôtre,Paris : le Cherche midi , DL2008
L'atelier pain(2008)
, Cécile Decaux, [Paris] :Larousse , DL 2008
La machine à pain et sesrecettes(2008)
, Sylvie Aït-Ali, Paris : Éd.ESI , impr. 2008
30 recettes de pains etviennoiseries(2008)
, Sylvie Aït-Ali, Paris : Éd.ESI , impr. 2008
Pain maison(2008)
, Elsa de La Mazières,Croissy-sur-Seine :Anagramme éd. , DL 2008
Pains & brioches allégés(2008)
, Rébecca Pugnale, Paris :le Grand livre du mois ,impr. 2008
Machine à pain(2008)
, Sommières : R. Pages , DL2008
Pains et confitures faciles(2008)
, Franck Schmitt, Paris :"Rustica" éd. , impr. 2008
Pains(2008)
, Gontran Cherrier, Paris :Hachette pratique , DL2008
Pains du monde(2008)
, Rébecca Pugnale, Paris :Éd. France loisirs , impr.2008
Pains maison(2008)
, [Paris] : Artémis éd. , impr.2008
Délicieuses recettes avecla machine à pain(2008)
, Brigitte Fischer (auteurculinaire), Rose MarieDonhauser, Aartselaar(Belgique) ; [Roubaix] :Chantecler , DL 2008
Cuisiner avec Betty Crocker(2008)
, Betty Crocker, Varennes(Québec) : AdA éd. ;Escalquens : DG diff. , impr.2008
Méli-mélo de pains(2008)
, Gilles Laurendon, Évreux :Éd. Atlas jeunesse , DL2008
Pains & brioches allégés(2008)
, Rébecca Pugnale, Paris :Éd. France loisirs , impr.2008
Data
5/16
data.bnf.fr
Machine à pain(2008)
, Sylvie Aït-Ali, Paris : Éd.ESI , impr. 2008
L'amour du pain(2008)
, Philippe André, Louvergny: Éd. Noires terres , impr.2008
O pão em Portugal(2008)
, Mouette Barboff, Lisboa :Ed. Inapa , 2008
Le grand livre desmachines à pain(2007)
, Jennie Shapter, Romagnat: De Borée , DL 2007
Pains et viennoiseries(2007)
, Murielle Khamouguinoff,[Paris] : Tana éd. , impr.2007
Je fais mon pain(2007)
, Sara Lewis, Paris : Firstéd. , DL 2007
Pains à la machine et aufour(2007)
, Agence Sucré salé,[Monterfil] : Clorophyl éd. ,DL 2007
Pains du monde(2007)
, Rébecca Pugnale, Paris :A. Michel , DL 2007
Pains fantaisie et briochesavec une machine à pain(2007)
, Rébecca Pugnale, Paris :Flammarion , impr. 2007
Les bons pains à faire à lamaison(2007)
, Marie Fougère, [Bats] : Éd.d'Utovie , impr. 2007
Machine à pain &viennoiseries(2007)
, Sylvie Aït-Ali, Paris : Éd.ESI , impr. 2007
80 pains maison(2007)
, Issy-les-Moulineaux : Éd.Glénat , impr. 2007
Pains avec et sansmachine(2007)
, Stéphan Lagorce, [Paris] :Hachette pratique , DL2007
101 pains du monde(2007)
, Anne Sheasby, Paris :Gründ , DL 2007
Pains(2007)
, [Paris] : Artémis éd. , impr.2007
Le comptoir des pains(2007)
, Cathy Ytak, Paris : leGrand livre du mois , DL2007
La machine à pain(2007)
, Stéphane Dupré, Marie-Noëlle Delporte,Ingersheim : Éd. SAEP , DL2007
Le comptoir des pains(2007)
, Cathy Ytak, [Paris] :Marabout , DL 2007
Au bon pain(2007)
, Philippe Chavanne, Paris :Éd. First , DL 2007
Machine à pain(2007)
, Caroline Bodin, Lucerne(Suisse) : Éd. Dormonval ;Ingersheim-Colmar : [diff.]SAEP , DL 2007
Recettes du boulanger(2007)
, Marie Massiet Du Biest,Lucerne (Suisse) :Dormonval ; Ingersheim :[diff.] SAEP , DL 2007
Pains(2007)
, Linda Collister, Paris : DeVecchi , cop. 2007
Pains & brioches allégés(2007)
, Rébecca Pugnale, Paris :Flammarion , impr. 2007
Machine à pain(2007)
, [Paris] : Artémis éd. , impr.2007
Data
6/16
data.bnf.fr
Faire son pain(2007)
, Martine Agrech, Paris :Larousse , DL 2007
Je peux le faire à la maison(2007)
, Issy-les-Moulineaux :Mondadori collections ,impr. 2007
J'aime le pain !(2007)
, Christine Ingram, JennieShapter, [Paris] : Succès dulivre éd. , cop. 2007
Bons pains 100% maison(2007)
, Marjie Lambert, Paris :First éd. , DL 2007
Je fais tout avec mamachine à pain(2007)
, Éléonore de Greef,Frédéric Lalos, [Luzern(Suisse)] : Dormonval ;Ingersheim , [diff.] Saep ,DL 2007
300 recettes pour lamachine à pain(2007)
, Paris : Éd. France loisirs ,impr. 2007
Le grand livre desmachines à pain(2007)
, Jennie Shapter,[Romagnat] : De Borée ,impr. 2007
Machine à pain(2007)
, [Paris] : Artémis éd. , impr.2007
Pains 100% bio(2007)
, Yvan Cadiou, Sommières :R. Pages , DL 2007
Du pain à la baguette enmachine à pain(2007)
, Sommières : R. Pages , DL2007
Pains chô !(2007)
, Marie-Laure Tombini,[Paris] : Mango , impr. 2007
Les pains maison(2007)
, Aglaé Blin, Paris :"Rustica" éd. , impr. 2007
Pains fantaisie(2007)
, Issy-les-Moulineaux : Éd.Atlas-Glénat , impr. 2007
Machine à pain [Tome 4](2006)
, Christel Cousin, Cécile LeHingrat, Sandra de Marin,Sommières : R. Pages , DL2006
Pain(2006)
, Ulrike Skadow, Paris :Solar , cop. 2006
100 recettes plaisirs à lamachine à pain [Volume 1](2006)
, Rébecca Pugnale,Sommières : R. Pages , DL2006
Pains et brioches(2006)
, Philippe Chavanne, Paris :First éd. , DL 2006
Pain maison(2006)
, Cathy Ytak, [Paris] :Marabout , DL 2006
Pains maison(2006)
, Sophie Naphegyi, Croissy-sur-Seine : Anagramme éd., DL 2006
Machine à pain(2006)
, Rébecca Pugnale, Paris :Éd. France loisirs , DL 2006
Pains d'hier et d'aujourd'hui(2006)
, Mouette Barboff, Paris : leGrand livre du mois , impr.2006
100 % pain(2006)
, Jean-Claude Ribaut,Fabienne Gambrelle, ÉricKayser, Paris : le Grand livredu mois , DL 2006
Miches et croissants(2006)
, Ingersheim : Éd. SAEP , DL2006
Machine à pain(2006)
, Marie Joly (restauratrice),[Granville] : City éd. , DL2006
Data
7/16
data.bnf.fr
100 % pain(2006)
, Jean-Claude Ribaut,Fabienne Gambrelle, ÉricKayser, Paris : Solar , DL2006
Pains d'hier et d'aujourd'hui(2006)
, Mouette Barboff, Paris :Hoëbeke , impr. 2006
Le pain(2006)
, Guy Demarle (Firme),[Wavrin] : Demarle , [2006]
La machine à pain(2006)
, Sommières : R. Pagès , DL2006
Pains et autresgourmandises(2006)
, Anne Sheasby, Paris :Gründ , DL 2006
Du bon pain(2006)
, Cathy Ytak, [Paris] :Marabout , DL 2006
Machine à pain(2006)
, Marie Joly (restauratrice),[Saint-Victor d'Épine] : Cityéd. , DL 2006
30 recettes de pains(2005)
, Lisa Mazières, Lucerne(Suisse) : Dormonval ;[Ingersheim] : [diff. SAEP] ,DL 2005
Mes pains à la machine(2005)
, Mikaël de Tonquedec,Philippe Vérité, ChantalVérité, Paris : Éd. Fleurus :Rustica éd. , 2005
Le plaisir de cuire son pain(2005)
, Anneliese Eckert, GerhardEckert, [Aartselaar(Belgique)] ; [Roubaix] :Chantecler , DL 2005
Cuire son pain(2005)
, Monika Cremer, SylviaFaller, [Aartselaar](Belgique) ; [Roubaix] :Chantecler , DL 2005
100 recettes plaisirs à lamachine à pain(2005)
, Rébecca Pugnale,Sommières : R. Pages , DL2005
Je fais mon pain(2005)
, Francis Mauro, Angicourt: Éd. 1900-2050 , DL 2005
Variations autour de lamachine à pain(2005)
, Rébecca Pugnale,Sommières : R. Pages , DL2005
Le pain chez soi(2005)
, André Rival, Paris : Éd.France agricole , impr. 2005
Les bons pains maison(2005)
, Rébecca Pugnale, [Paris] :Flammarion , impr. 2005
Les recettes du boulanger(2005)
, Ludovic Pelgas,Ingersheim : Éd. SAEP , DL2005
Pains et viennoiseries(2005)
, Caroline Bodin, Lucerne(Suisse) : Dormonval ;Ingersheim : [diff. SAEP] ,DL 2005
Pain maison(2005)
, Cathy Ytak, [Paris] :Marabout , DL 2005
Pains du monde(2005)
, Christine Ingram, JennieShapter, Romagnat : DeBorée , cop. 2005
Passion de pains(2005)
, Anna Prandoni, SaraGianotti, Paris : De Vecchi ,impr. 2005
Tous les pains(2005)
, Basile Kamir, Paris :Hachette pratique , DL2005
Pains(2005)
, Minouche Pastier, Paris :Hachette pratique , DL2005
Faire ses pains(2004)
, Aglaé Blin, Paris : le Grandlivre du mois , impr. 2004
Data
8/16
data.bnf.fr
Desserts et pains sansgluten(2004)
, Valérie Cupillard, Sète : laPlage éd. , cop. 2004
La machine à pain(2004)
, Rébecca Pugnale,Sommières : R. Pages , DL2004
Le livre des pains(2004)
, Piergiorgio Giorilli, [Paris]: Artémis éd. , 2004
Pains & biscuits de ménage(2004)
, Jacques Bernadou, Portet-sur-Garonne : Loubatières ,impr. 2004
Pains, viennoiseries ettours de main de fond depétrin(2004)
, Laurent Morel, [Lucerne](Suisse) : Dormonval ;Ingersheim : [diff.] SAEP ,2004
100 % pain(2003)
, Jean-Claude Ribaut,Fabienne Gambrelle, ÉricKayser, Paris : Solar , 2003
Handbook of doughfermentations(2003)
, New York ; Basel : M.Dekker , cop. 2003
Faire ses pains(2002)
, Aglaé Blin, Paris : Éd.Rustica , 2002
Pains et charcuteries(2002)
, Paris : Éd. Rustica , 2002 Sculptures en pâte à sel ouen pâte à pain, pour petitset grands artistes(2001)
, Maria Manzini, Paris : Éd.du Korrigan-Maxi-Livres éd., cop. 2001
Sculptures originales defleurs et de fruits en pâte àpain(1999)
, Marina Ratto, Paris : DeVecchi , 1999
Sculptures originales depoupées et autrespersonnages en pâte à pain(1999)
, Élisa Gonzalez, Alina Rizzi,Paris : De Vecchi , 1999
Froment à coeur(1999)
, Roland Barazer,Plouigneau : R. Barazer ,1999
Frozen and refrigerateddoughs and batters(1995)
, St Paul : AmericanAssociation of CerealChemists , cop. 1995
Modeler la pâte à pain(1995)
, Sabina Airoldi, ElenePoliti, Paris : De Vecchi ,1995
20 meilleurs ouvriers deFrance et médaillésd'argent se dévoilent etvous offrent leurs recetteschoisies(1994)
, Equipe de France deboulangerie, Les Lilas : J.Villette , 1994
Pains décorés et piècesartistiques(1992)
, Roger Auzet, Les Lilas : J.Villette , 1992
Histoires et secrets de pâteà sel(1991)
, Catherine Baillaud, Paris :Fleurus idées , 1991
Du Pain sur la planche(1989)
, Patricia Jacobs, [Paris] :E. Lais , 1989
Figurines en pâte à sel(1986)
, Nicole Kraehn, Paris :Dessain et Tolra , 1986
Pâte à sel(1986)
, Catherine Baillaud, Paris :Fleurus , 1988
Avec de la pâte à pain(1984)
, Josie Farnay, Paris :Fleurus , 1984
Data
9/16
data.bnf.fr
Films, vidéos (3)
Croustipâte(1998)
, [S.l.] : Europâte [prod.] ;Levallois-Perret : EuroRSCG [distrib.] , 1998 (DL)
Croustipâtes(1997)
, [S.l.] : Europâte [prod.] ;Levallois-Perret : EuroRSCG [distrib.] , 1997 (DL)
Le pétrissage manuel(1995)
, Michel Rassouw, FrançoisDupret, Nathalie Le Blond,Buc : Centre régional dedocumentationpédagogique (Versailles)[éd.] ; Buc : Centre régionalde documentationpédagogique (Versailles)[distrib.] , 1995 (DL)
Documents multimédia (1)
Pains gourmands(2006)
, [Paris] : Larousse , DL2006
Images (1)
[Boulanger au travail etpains au détail](1960)
, François Kollar(1904-1979), 1960
Auteurs en relation avec le thème: "Pâte à pain" (207 ressources dans data.bnf.fr)
Auteur du texte (127)
Mouni Abdelli Bérengère Abraham
Agence Sucré salé Martine Agrech
Sabina Airoldi Sylvie Aït-Ali
Data
10/16
data.bnf.fr
Philippe André Roger Auzet
Blandine Averill Catherine Baillaud
Roland Barazer Mouette Barboff
Carla Bardi Carol Beckerman
Jacques Bernadou Richard Bertinet
Keda Black Aglaé Blin
Caroline Bodin Anis Bouabsa
Élisabeth Bousquet-Duquesne Yvan Cadiou
Philippe Chavanne Gontran Cherrier
Marie Chioca Ilona Chovancova
Linda Collister Bruno Cormerais
Christel Cousin Monika Cremer
Betty Crocker Valérie Cupillard
Cécile Decaux Marie-Noëlle Delporte
Bruno Dinel Rose Marie Donhauser
Christophe Dovergne Isabelle Dreyfus
Valéry Drouet Stéphane Dupré
Damien Duquesne Anneliese Eckert
Gerhard Eckert Albert Elbilia
Equipe de France de boulangerie Sonia Ezgulian
Sylvia Faller Joanna Farrow
Brigitte Fischer (auteur culinaire) Marie Fougère
Marie-Laure Fréchet Fabienne Gambrelle
Margaux Gayet Sara Gianotti
Data
11/16
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Piergiorgio Giorilli Élisa Gonzalez
Solène Goumy Éléonore de Greef
Marc Grossman Guy Demarle (Firme)
Emmanuel Hadjiandreou Éva Harlé
Christine Ingram Marie Joly (restauratrice)
Basile Kamir Éric Kayser
Murielle Khamouguinoff Nūfīsat al- Kūš
Stéphan Lagorce Frédéric Lalos
Elsa de La Mazières Marjie Lambert
Anne Lataillade Gilles Laurendon
Estelle Lefief Alix Lefief-Delcourt
Audrey Le Goff Cécile Le Hingrat
Lenôtre Isabel Lepage
Les Ambassadeurs du pain. France Sara Lewis
Laurent Louis Julien Madérou
Jean-François Mallet Anneka Manning
Sandra de Marin Vincent Mary
Marie Massiet Du Biest Francis Mauro
Lisa Mazières Sébastien Merdrignac
Dany Mignotte Laurent Morel
Ting Morris Brigitte Namour
Sophie Naphegyi Magnus Nilsson
Marie Noblet Sidonie Pain
Delphine Paslin Minouche Pastier
Data
12/16
data.bnf.fr
Ludovic Pelgas Virginie Perrotte
Elene Politi Anna Prandoni
Rébecca Pugnale Marina Ratto
Jean-Claude Ribaut André Rival
Alina Rizzi Stéphane Rousselin
Didier Rubio Franck Schmitt
Jennie Shapter Anne Sheasby
Ulrike Skadow Julie Soucail
Daniel Stevens Marie-Laure Tombini
Mikaël de Tonquedec Chantal Vérité
Philippe Vérité Pierre-Louis Viel
Amanda Wright Cathy Ytak
Christophe Zunic
Illustrateur (50)
David Agrech Claudia Albisser Hund
Philippe Asset Stéphane Bahic
Philippe Barret Anne Bergeron
Fabrice Besse Tiphaine Birotheau
Sophie Boussahba Martin Brigdale
Hallie Burton Jean Cazals
Lucie Cipolla Frédérique Clément
Steven Conroy Delphine Constantini
Data
13/16
data.bnf.fr
Claire Curt Marc Dantan
Guillaume Decaux Thomas Dhellemmes
Jean-Pierre Duval Valentin Duval
Anne Ferreira Myriam Gauthier-Moreau
Pierre Ginet Xavier Grioche
Lise Herzog David Japy
Brent Parker Jones La Food. Firme
Anthony Lanneretonne Nicolas Leser
Valérie Lhomme Bertrand Loquet
Frédéric Lucano Hiroko Mori
Bob Norris Steve Painter
Marc Paygnard Jean-Baptiste Pellerin
Jean-Claude Pertuzé (1949-2020) Olivier Picard
Aline Princet Gwenaël Quantin
Bernard Radvaner Édouard Sicot
Jean-Luc Syren Antonina Taccori
Philippe Vaurès Santamaria Valérie Walter
Collaborateur (9)
Éric Dupuis (cuisinier) Gaz de France
Guilaine d' Harcourt Marie Le Goaziou
Thibault Leroy Stelio Perombelon
Data
14/16
data.bnf.fr
Poilâne Florence Solsona
Yaïr Yosefi
Traducteur (8)
Daniel Alibert-Kouraguine Jean-René Dastugue
Frédéric Delacourt Gisèle Pierson
Rebecca Reid Nathalie Rossi
Laurette Therrien Nelly Turrini
Éditeur scientifique (5)
Juergen-Michael Brümmer Daniel Caniou (1949-2017)
Karel Kulp La Brigade. Montréal, Canada
Klaus J. Lorenz
Photographe (2)
Jean Cazals François Kollar (1904-1979)
Directeur de publication (2)
Philippe Lamboley Éric Zipper
Préfacier (1)
Apollonia Poilâne
Data
15/16
data.bnf.fr
Distributeur (1)
Centre régional de documentation pédagogique.Versailles
Éditeur commercial (1)
Centre régional de documentation pédagogique.Versailles
Ancien possesseur (1)
France. Direction de la documentation française
Voir aussi (1 ressources dans data.bnf.fr)
À la BnF (1)
Notice correspondante dans Catalogue général
Data
16/16
data.bnf.fr
