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Leonor Muñoz et Carmen González 4éme B

Quiche lorraine. carmen et leonor. 2º b

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Page 1: Quiche lorraine. carmen et leonor. 2º b

Leonor Muñoz et Carmen González 4éme B

Page 2: Quiche lorraine. carmen et leonor. 2º b

-Des oeufs

-Du fromage

-Du lardon

De la crème

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-Du lait

-Du poivre et de la noix muscade

De la pâte

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1-Étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond à l´aide d´une fourchette

2-Faites revenir les lardons

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3-Battez les oeufs

4- Melangez les oeuf battus, le lait el la crème fleurette avec un peu de poivre et de noix de muscade

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5-Versez le lardon dans la pâte brisée et versez la crème sur.

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6- Terminez en saupodrant le fromage sur le mélange

7- Enfournez á four chaud (180º) pendant 25 á 30 minutes

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Et finalement…