29
Réussir son potager: la base

R éussir son potager: la base

  • Upload
    bena

  • View
    33

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

R éussir son potager: la base. De nos jours, grâce à internet, l’information est à notre portée. Malheureusement, il faut filtrer cette information. Je vais vous aider à le faire. J’aime bien comparer les plantes à nous les humains. C’est très facile de mémoriser des trucs pour la réussite. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: R éussir son potager: la base

Réussir son potager:la base

Page 2: R éussir son potager: la base

De nos jours, grâce à internet, l’information est à notre portée. Malheureusement, il faut filtrer cette information. Je vais vous aider à le faire. J’aime bien comparer les plantes à nous les humains. C’est très facile de mémoriser des trucs pour la réussite.Je vous inviter à me suivre sur facebook et sur mon site web pour des conseils visant la réussite.

Page 3: R éussir son potager: la base

Besoins Essentiels

primaire secondaires

Eau

Oligo

Espace

Soleil

Entretien

Nutriments

Équilibre = Légumes +++

Page 4: R éussir son potager: la base

TerresSableuse

+Se draine bien

Se réchauffe viteSe travaille bien

-Peu fertile

S’assèche vite

Argileuse+

Retient l’eauTrès fertile

ÉpongeTrès stable

-Difficile à travailler

Peut s’innonderRacines de

surface

Noir+

FertileSe réchauffe très

viteSe travaille bienSe draine bien

-Instable

S’assèche vite

Page 5: R éussir son potager: la base
Page 6: R éussir son potager: la base

Étapesde conception d’un potager

• Planification• Conception• Entretien• Cueillette• Fermeture

Page 7: R éussir son potager: la base

PlanificationNous faisons un potager tout d’abord pour soi-même et notre famille. Il est important de savoir nos attentes et de se fixer des limites. Il faut déterminer:• Nos besoins• Nos attentes• Notre budget• Nos disponibilités

Page 8: R éussir son potager: la base

PlanificationPour trouver un bel emplacement, il faut analyser l’environnement selon quelques critères:• L’ensoleillement du matin au soir• Le sol (la pente, le type de sol)• Les éléments externes: les arbres (eau, ph,

ensoleillement), les gouttières (déversement d’eau), etc.

Page 9: R éussir son potager: la base

PlanificationUne fois notre emplacement trouvé, il faut déterminer la grandeur désirée. Il est plus agréable d’agrandir que de rapetisser son potager. Je vous propose une référence: • 1 heure/semaine

• 10-12 légumes/semaine• Conception = 100$• Coût annuel = 75$ à 100$• Valeur annuelle = 250$ à 300$

5 x 10 = 50 pi

Page 10: R éussir son potager: la base

PlanificationIl est important de savoir quels sont les fruits et légumes que nous voulons avoir.

En famille, il est très utile de faire une liste de légumes par ordre du plus populaire au moins apprécié.

Page 11: R éussir son potager: la base

PlanificationDessiner un plan est la méthode la plus facile pour ne rien oublier. Sur une feuille quadrillée, tracer le contour du potager de façon à ce que chaque carré représente un pied carré. Placer dans chaque carré les légumes désirés en respectant la superficie requise pour chaque légume. Placer en premier les légumes les plus populaire selon la liste familiale.

Page 12: R éussir son potager: la base

PlanificationSelon le plan, il est facile de faire une liste de tous les matériaux et végétaux requis. • Bois• Terre• Engrais• Composte• Accessoires

Page 13: R éussir son potager: la base

ConceptionIl est maintenant temps de fabriquer notre potager.1. Délimiter notre potager2. Détourber (sauf pour 8’’ de terre et plus)3. Mettre les bordures4. Ajouter la terre

Page 14: R éussir son potager: la base

ConceptionUne fois la terre ajoutée, prendre un moment pour analyser les détails de la terre. Tester le pH du sol serait un avantage. Une fois nos données recueillies, une fertilisation de départ est requise pour combler certaines lacunes provenant de la terre et surtout pour ajuster le pH.

Page 15: R éussir son potager: la base

ConceptionTout en respectant le plan dessiné, il est maintenant temps de se salir les mains et de planter les légumes.

Page 16: R éussir son potager: la base

EntretienAu 2-3 premières semaines• Éclaircir les semis• Désherber les semis• Analyser l’état des plantes

Page 17: R éussir son potager: la base

EntretienÀ chaque 4 à 6 semaines• Désherber• Tuteurer• Tailler• Engraisser

Page 18: R éussir son potager: la base

Enrichir le SolLa façon la plus simple de fertiliser est de comprendre comment la nature enrichie le sol par elle-même. Imiter ce qui se passe en forêt est une méthode économique et très productive.• Recouvrir le sol de végétation (gazon, feuilles, déchet

végétale,)• Enfouir toute la végétation non désirée• Utiliser du paillis compostable: bois raméal fragmenté ( BRF

)• Ajouter un engrais naturel: fumier de poule, engrais marin,

etc.• Ajouter du composte

Page 19: R éussir son potager: la base

Des Tuteurs??Maîtriser la culture à la verticale est très avantageux. Voici quelques raisons:• + de légumes, + de qualité• Moins de problèmes de maladies• + de rentabilité

Page 20: R éussir son potager: la base

Les RavageursComment se débarasser des visiteurs non désirés dans le potager? Il n’y a pas de secret, c’est impossible de les éliminer. Par contre, on peut apprendre à ne pas les inviter. En règle générale, les intrus profitent des faiblesses des plantes. C’est à nous de garder nos plantes en parfaite santé.

Page 21: R éussir son potager: la base

Solutions• Faire des rotations• Attirer les bons insectes• Avoir des plantes en santé• Éviter les surplus d’humidité

Page 22: R éussir son potager: la base

Les Bons InsectesHeureusement, nous avons notre propre armée afin de combattre les ravageurs. Prendre soins de nos soldats aide grandement à contrôler les infestations.

Page 23: R éussir son potager: la base

Les MaladiesEn règle générale, les plantes n’attrapent pas de maladies sans raison. Il faut réunir quelques critères afin de développer des maladies. Le principal de ceux-ci est l’humidité. Il faut à tout prix chasser celle-ci du jardin.Une plante en manque de minéraux est une porte grande ouverte pour la maladie.

Page 24: R éussir son potager: la base

Solutions• Garder le sol sec• Avoir des plantes en santé• Faire des rotations• Tailler avec une bonne lame

Page 25: R éussir son potager: la base
Page 26: R éussir son potager: la base

Entretiende cueillette

À chaque cueillette de légumes, il est important d’inspecter les plantes, le sol et l’environnement. Il faut analyser le moindre changement suspect.

Page 27: R éussir son potager: la base

Entretienau besoin

Même si nous pratiquons l’agriculture biologique, il y a des moyens naturels pour contrer les infestations de ravageurs. Bien connaître ceux-ci est la meilleure arme que nous puissions posséder.

Il existe des bio-pesticides fabriqués à partir seulement d’éléments naturels. En cas de besoin, demandez à un spécialiste pour vous aider.

Page 28: R éussir son potager: la base

CueilletteLa cueillette est l’étape la plus importante. Dans notre routine quotidienne, il est facile d’oublier d’aller cueillir nos légumes. Selon moi, réussir son potager est d’abord et avant tout consommer tous les légumes produits. Toutes les pertes sont considérées comme une diminution de rentabilité.

Page 29: R éussir son potager: la base

Merci de votreintérêt