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ROYAUME DU MAROC
SSeeccrrééttaarriiaatt dd’’EEttaatt cchhaarrggéé ddee llaa FFoorrmmaattiioonn PPrrooffeessssiioonnnneellllee
SECTEUR TEXTILE HABILLEMENT Confection Industrielle (CI) Niveau Spécialisation
Guide d’Evaluation Version finale Décembre 2006
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Guide d’Evaluation Confection Industrielle (Janvier 2007) Ce document est la propriété du Secrétariat d’Etat chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
EQUIPE DE PRODUCTION Coordination
Projet APC Allal OUAHAB Directeur marocain Nicole KOBINGER Directrice canadienne Mohamed MANYANI Formateur animateur Conception et rédaction Hugette PAQUET Conseillère Technique canadienne pour le secteur Pierrette ROCHEFORT Conseillère Technique canadienne pour le secteur Abdelhak CHHIBA Formateur Youssef MEDLOUMI Formateur Abdelaziz BAKTARI Formateur Mohamed MANYANI Formateur animateur Abdelkébir EL MZARI Formateur Fatima OUISSA Formatrice
Mise en page Saïda CHABANI Secrétaire, Projet APC
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PRESENTATION DU GUIDE D’EVALUATION
Le guide d’évaluation du programme Confection Industrielle a été conçu suivant le Cadre méthodologique d’élaboration et de mise en œuvre des programmes de formation selon l’Approche Par Compétences. Il complète donc le Programme de formation, le Guide pédagogique et le Guide d’organisation pédagogique et matérielle. Il s’adresse aux inspecteurs en formation professionnelle, aux coordinateurs, aux responsables désignés, aux directeurs de centres, aux directeurs pédagogiques ainsi qu’aux formatrices ou formateurs dispensant un programme de formation en formation professionnelle.
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TABLE DES MATIERES Page Introduction……………………………….……………………………………………………………………….. 5
Évaluation des apprentissage et sanction des études………………………………………..……………… 6
Renseignements généraux………………...………………………………………………………….………… 7
Synthèse du programme de formation….……………………………………………………………………… 9
Légende des tableaux d’analyse et de spécifications………………………………………………………... 10
TABLEAUX
MODULE 1 : MÉTIER ET FORMATION……………………………………………………………………. 11 MODULE 2 : RENDEMENT, SANTE ET SECURITE…………………………………………………….. 15 MODULE 3 : COMMUNICATION EN MILIEU DE TRAVAIL………………………………………….….. 18
MODULE 4 : MACHINES A COUDRE INDUSTRIELLES ……………………………………………….. 22
MODULE 5 : QUALITE……………………………………………………………………………………….. 26
MODULE 6 : TECHNIQUES D’ASSEMBLAGE……………………………………………………………. 30
MODULE 7 : ELEMENTS DE VÊTEMENTS BAS…………………………………………………………. 34
MODULE 8 : MACHINES DE FINITION……………………………………………………………………. 39
MODULE 9 : ELEMENTS DE VÊTEMENTS HAUT………………………………………………………. 43
MODULE 10 : PRODUCTION DE VÊTEMENTS EN GROUPE…………………………………………… 48
MODULE 11 : PREPARATION A L’INTEGRATION AU MARCHE DE L’EMPLOI……………………… 52
MODULE 12 : INTEGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL………………………………………………….. 56
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INTRODUCTION
Les établissements d’enseignement et le Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle (SEFP) partagent les responsabilités liées à l’évaluation des apprentissages découlant des programmes d’études professionnelles. Les objectifs établis pour un programme s’accompagnent de critères, qui sont sélectionnés pour l’évaluation des apprentissages aux fins de sanction, et auxquels on donne un caractère prescriptif. De plus, l’approche par compétences (APC) précise que chaque compétence doit faire l’objet d’une évaluation et que les résultats doivent être exprimés sous forme de succès ou d’échec. Le SEFP a notamment comme responsabilité, en ce qui a trait à l’évaluation des apprentissages, de produire des outils d’évaluation conformes à l’approche d’élaboration de programmes de formation par compétences. La production de ces outils, qui accompagnent le programme de formation, se fait dans une perspective de planification globale de la formation, d’une part en réponse aux exigences du marché du travail et, d’autre part, selon une vision intégrée favorisant à la fois le mise en œuvre des programmes et une action éducative cohérente et signifiante. Le matériel d’évaluation ainsi fourni doit permettre de rendre compte de l’acquisition des compétences visées par les programmes, aux fins de la qualification des stagiaires, et de répondre à la préoccupation du système éducatif d’assurer la comparabilité de la formation dans l’ensemble des établissements d’enseignement autorisés à offrir un programme donné. Rappelons, par ailleurs, que dans la perspective d’une formation qualifiant la personne pour l’exercice d’une profession, on vise un niveau d’acquisition des compétences énoncées dans le programme qui correspond à celui attendu au seuil d’entrée sur le marché du travail.
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ÉVALUATION DES APPRENTISSAGE ET SANCTION DES ETUDES La compétence, en formation professionnelle, se définit comme le pouvoir d’agir, de réussir et de progresser, qui permet de réaliser adéquatement des tâches ou des activités de travail et qui se fonde sur un ensemble organisé de savoirs. Puisque la compétence se définit de façon multidimensionnelle, son évaluation se doit de l’être également, toutes les dimensions importantes d’une compétence sont donc considérées au moment d’en évaluer l’acquisition. Ainsi, l’évaluation porte sur les connaissances, les habiletés, les perceptions et les attitudes sur lesquelles se fonde la compétence. Tous les critères de performance d’un programme doivent être atteints et évalués en cours de formation ou aux fins de sanction. Le mode d’évaluation privilégié en formation professionnelle est de type critérié. Cette évaluation permet d’établir si le stagiaire a atteint le niveau requis, en matière de performance, au regard d’une tâche et ce, en fonction de critères précis. Il s’agit donc de vérifier dans quelle mesure un stagiaire a atteint une compétence déterminée dans le programme de formation, selon les critères de performance du programme et selon les critères définis pour l’évaluation aux fins de sanction, en évitant de le situer par rapport à ses pairs ou à un groupe.
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RENSEIGNEMENTS GENERAUX Le présent document comporte : • les tableaux d’analyse du programme qui présentent les objets possibles d’évaluation et les aspects
observables ou les thèmes de connaissances ; • les tableaux de spécifications qui présentent les objets d’évaluation retenus aux fins de sanction, les aspects
observables ou les thèmes de connaissances et les éléments critères ou les éléments de connaissances sur lesquels on se base pour juger de la performance évaluée, la pondération accordée à chaque critère est indiquée ;
• le rapport de données recueillies dans lequel est décrit la tâche à effectuer, les précisions sur l’évaluation, la
préparation de l’épreuve, s’il y a lieu, ainsi que le seuil de réussite. Ces descriptions visent à uniformiser le niveau de complexité des épreuves et à soutenir l’élaboration des épreuves administrées dans les établissements d’enseignement ;
• pour chaque épreuve pratique, il y a une fiche d’évaluation qui précise quelques fois certains éléments
critères sous forme d’éléments d’observation. Ces fiches peuvent aussi faire mention de tolérance acceptée.
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CONFECTION INDUSTRIELLE
Année d’approbation
2006
Type de sanction : Nombre d’unités : Nombre de modules : Durée totale :
Diplôme d’opératrice en confection industrielleNiveau spécialisation
46
12
690
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SYNTHESE DU PROGRAMME DE FORMATION
Code Titre du module Durée (heures) Unités*
CI 01 MODULE 1 : MÉTIER ET FORMATION 15 1
CI 02 MODULE 2 : RENDEMENT, SANTE ET SECURITE 15 1
CI 03 MODULE 3 : COMMUNICATION EN MILIEU DE TRAVAIL 30 2
CI 04 MODULE 4 : MACHINES A COUDRE INDUSTRIELLES 75 5
CI 05 MODULE 5 : QUALITE 30 2
CI 06 MODULE 6 : TECHNIQUES D’ASSEMBLAGE 75 5
CI 07 MODULE 7 : ELEMENTS DE VÊTEMENTS BAS 75 5
CI 08 MODULE 8 : MACHINES DE FINITION 60 4
CI 09 MODULE 9 : ELEMENTS DE VÊTEMENTS HAUT 90 6
CI 10 MODULE 10 : PRODUCTION DE VÊTEMENTS EN GROUPE 90 6
CI 11 MODULE 11 : PREPARATION A L’INTEGRATION AU MARCHE DE L’EMPLOI
15 1
CI 12 MODULE 12 : INTEGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL 120 8
∗ Une unité équivaut à 15 heures
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LEGENDE DES TABLEAUX D’ANALYSE ET DE SPECIFICATIONS
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME APPR. Temps d’apprentissage en % ÉVAL. Pondération de l’évaluation P Épreuve pratique C Épreuve de connaissances pratiques (théorique) TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS St Stratégie d’évaluation Pt Produit Ps Processus Pond. Poids relatif
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 01
NO et titre du module 01 – Métier et formation Durée 15 heures
Comportement attendu Se situer au regard du métier et de la démarche de formation.
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Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Interpréter l’information sur le marché du travail et de l’industrie de la fabrication industrielle de vêtements.
35%
50
Informations recueillies sur le marché du travail.
P
Prendre connaissance de la nature et des exigences de l’emploi.
35%
50
Informations recueillies sur la nature et les exigences de l’emploi.
P
Prendre connaissance du projet de formation.
10%
Informations recueillies sur le programme.
P
Confirmer son choix d’orientation professionnelle.
20%
Rapport sur son orientation.
p
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 01
NO et titre du module 01 – Métier et formation Durée 1 heure
Comportement attendu Se situer au regard du métier et de la démarche de formation.
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Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Interpréter l’information sur le marché du travail et de l’industrie de la fabrication industrielle de vêtements.
1 Informations recueillies sur le marché du
travail.
50
1.1 Description juste des étapes de fabrication dans
l’entreprise de confection. 1.2 Description juste des liens dans l’organigramme.
25
25
Prendre connaissance de la nature et des exigences de l’emploi.
2 Informations recueillies sur la nature et les
exigences de l’emploi.
50
2.1 Détermination judicieuse des habiletés. 2.2 Détermination judicieuse des aptitudes. 2.3 Détermination judicieuse des connaissances.
15
10
25
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 01
NO et titre du module 01 – Métier et formation Durée 1 heure
Comportement attendu Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à remplir un rapport sur les informations recueillies sur le marché du travail et sur la nature et les exigences de l’emploi.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Tous les stagiaire 1 heure 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
À l’élément 1.1, on évaluera les étapes de fabrication avant et après la coupe.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Gabarit pour le rapport
CONSIGNES PARTICULIERES
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FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE
No 01 – Métier et formation Code du module : CI − 01
Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Interprétation de l’information sur le marché du travail et de l’industrie de la
fabrication industrielle de vêtements
1 Informations recueillies sur le marché du travail 1.1 Description juste des étapes de fabrication dans l’entreprise de confection 0 25
− avant la coupe − après la coupe
1.2 Description juste des liens dans l’organigramme 0 25 DEUXIEME ETAPE : Prise de connaissance de la nature et des exigences de l’emploi
2 Informations recueillies sur la nature et les exigences de l’emploi 2.1 Détermination judicieuse des habiletés 0 15 2.2 Détermination judicieuse des aptitudes 0 10 2.3 Détermination judicieuse des connaissances
0 25
TOTAL: /100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 02
NO et titre du module 02 – Rendement, santé et sécurité Durée 15 heures
Comportement attendu Se situer au regard des exigences du rendement, de la santé et de la sécurité.
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Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Prendre connaissance des normes relatives à la santé, à la sécurité et à l’ergonomie dans l’industrie de la production de vêtements.
30%
60
Normes relatives à la santé et à la santé au travail Poste ergonomique
C
Reconnaître les comportements non productifs et les moyens pour améliorer le rendement.
30%
20
Comportements non productifs Moyens favorisant le rendement
C
Reconnaître les situations à risques pour la santé et la sécurité et les mesures préventives.
20%
20
Risques pour la santé et la sécurité Mesures préventives
C
Reconnaître les mesures à prendre en cas d’accident.
20%
---
Règles de base en intervention Mesures d’urgence à prendre selon le cas
C
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE DE CONNAISSANCES PRATIQUES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 02
NO et titre du module 02 – Rendement, santé et sécurité Durée 1 heure
Comportement attendu Se situer au regard des exigences du rendement, de la santé et de la sécurité.
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Objets d’évaluations Thèmes de connaissances Pond. Éléments de connaissances Pond. Nbre quest
Prendre connaissance des normes relatives à la santé, à la sécurité et à l’ergonomie dans l’industrie de la production de vêtements.
1 Normes relatives à la santé et à la santé au
travail 2 Poste ergonomique
20
40
1.1 Détermination des normes de santé 1.2 Détermination des normes de sécurité 2.1 Description d’un poste ergonomique 2.2 Répartition et utilité des aires de travail
10
10
10
10
1 1 2 2
Reconnaître les comportements non productifs et les moyens pour améliorer le rendement.
3 Comportements non productifs 4 Moyens favorisant le rendement
10
10
3.1 Détermination des comportements non productifs 4.1 Détermination de moyens favorisant le rendement
10
10
1 1
Reconnaître les situations à risques pour la santé et la sécurité et les mesures préventives.
5 Risques pour la santé et la sécurité 6 Mesures préventives
10
10
5.1 Identification des risques pour la santé 5.2 Détermination des mesures préventives
10
10
1 1
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 02
NO et titre du module 02 – Rendement, santé et sécurité Durée 1 heure
Comportement attendu Se situer au regard des exigences du rendement, de la santé et de la sécurité.
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à répondre à un questionnaire sur la santé, la sécurité et le rendement au travail.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Les stagiaires 1 heure 80 points ou 8 bonnes réponses
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Questionnaire
CONSIGNES PARTICULIERES
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 03
NO et titre du module 03 – Communication en milieu de travail Durée 30 heures
Comportement attendu Communiquer en milieu de travail.
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Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Interpréter des documents en français et en arabe reliés à l’exercice du métier.
35
50
Reconnaissance des termes techniques Repérage des points importants d’un contrat de travail
P
Émettre des messages simples en français et en arabe reliés à l’exercice du métier.
30
50
Application des termes techniques utilisés en confection industrielle Application des règles de communication
P
Interagir avec les personnes de son entourage.
20
---
Application des règles d’éthique et de politesse Application des règles d’écoute Application des règles de conduite favorisant la collaboration
P
Discuter en groupe.
15
---
Application des règles de discussion en groupe Opinion fondée sur au moins un argument
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 03
NO et titre du module 03 – Communication en milieu de travail Durée 35 minutes
Comportement attendu Communiquer en milieu de travail.
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Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Interpréter des documents en français et en arabe reliés à l’exercice du métier.
Pt
Pt
1 Reconnaissance des termes techniques 2 Repérage des points importants d’un
contrat de travail
25
25
1.1 Compréhension correcte des termes techniques relatifs à
une fiche technique 2.1 Explication correcte des points importants d’un contrat de
travail
25
25
Émettre des messages simples en français et en arabe reliés à l’exercice du métier.
Ps
Ps
3 Application des termes techniques utilisés
en confection industrielle 4 Application des règles de communication
30
20
3.1 Utilisation correcte de la terminologie 4.1 Respect des règles de communication
25
25
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 03
NO et titre du module 03 – Communication en milieu de travail Durée 35 minutes
Comportement attendu Communiquer en milieu de travail.
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à interpréter une fiche technique et un contrat de travail et communiquer en français et en arabe dans le contexte du travail.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Partie I : Tous les stagiaires Partie II : 1 stagiaire Partie I : 30 minutes Partie II : 5 minutes 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Diverses fiches techniques et contrats de travail (3 ou 4)
CONSIGNES PARTICULIERES
Cette épreuve se divise en deux parties. Pour la deuxième partie, le formateur doit prévoir des mises en situation de niveau de difficulté équivalent pour la partie II de l’épreuve.
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FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE
No 03 – Communication en milieu de travail Code du module : CI − 03
Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Interprétation des documents en français et en arabe reliés à
l’exercice du métier
1 Reconnaissance des termes techniques 1.1 Compréhension correcte des termes techniques relatifs à une fiche technique 0 25 2 Repérage des points importants d’un contrat de travail 2.1 Explication correcte des points importants d’un contrat de travail
0 25
DEUXIEME ETAPE : Émission des messages simples en français et en arabe reliés à
l’exercice du métier
3 Application des termes techniques utilisés en confection industrielle 3.1 Utilisation correcte de la terminologie 0 25 4 Application des règles de communication 4.1 Respect des règles de communication : 0 25
- écoute efficace - débit approprié - voix audible - réponse adéquate
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 04
NO et titre du module 04 – Machine à coudre industrielle Durée 75 heures
Comportement attendu Utiliser des machines à coudre industrielles.
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Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Installer les accessoires de la machine.
5
10
Installation des aiguilles
P
Régler es organes de la machine.
10
---
Réglage des machines
P
Exécuter les techniques de piquage sur divers supports.
40
50
Exécution des piqûres
P
Exécuter les techniques de surjetage sur divers supports.
30
25
Exécution d’opérations de surjetage
P
Contrôler la qualité des piqûres et des surjets.
10
---
Évaluation de la qualité des piqûres et des surjets
P
Exécuter des opérations courantes d’entretien des machines.
5
10
Propreté et rangement du poste de travail
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 04
NO et titre du module 04 – Machine à coudre industrielle Durée 2 heures
Comportement attendu Utiliser des machines à coudre industrielles.
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Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Installer les accessoires de la machine.
1 Installation des aiguilles
10
1.1 Installation correcte de l’aiguille à points noués 1.2 Installation correcte de l’aiguille sur la surjeteuse
5 5
Exécuter les techniques de piquage sur divers supports.
2 Exécution des piqûres 3 Exécution des piqûres à angle 4 Exécution des piqûres courbes
25
15
15
2.1 Choix correct de l’endroit du tissu 2.2 Respect des valeurs des coutures 2.3 Qualité de la couture 3.1 Respect des valeurs des coutures 3.2 Précision des points de pivotement 4.1 Respect des valeurs des coutures 4.2 Qualité de la couture
5
10
10 5
10 5
10
Exécuter les techniques de surjetage sur divers supports.
5 Exécution d’opérations de surjetage.
25
5.1 Respect de la valeur de rasage 5.2 Qualité des points de surjet 5.3 Aspect final de la pièce
10 5
10
Exécuter des opérations courantes d’entretien des machines.
6 Propreté et rangement du poste de travail
10
6.1 Nettoyage correct des machines 6.2 Rangement approprié de l’aire de travail
5 5
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 04
NO et titre du module 04 – Machine à coudre industrielle Durée 2 heures
Comportement attendu Utiliser des machines à coudre industrielles.
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à préparer le poste de travail, les aiguilles sur les machines piqueuse et surjeteuse, effectuer des opérations de piquage (droite, courbe et pivotement) et de surjetage sur une pièce de toile ayant la forme d’une manche de chemise ou d’une partie avant d’un pantalon.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
13 stagiaires 2 heures 80 points et le respect de la règle de verdict
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Pièces de toile de 30cm x 40 cm Pièces du même type de toile pour les essais Machines à points noués Surjeteuses à 4 ou 5 fils Aiguilles pour les machines à points noués et pour les surjeteuses Fils de couleurs contrastantes Gabarit pour la coupe des pièces en toile Coupe-fils
CONSIGNES PARTICULIERES
Règle de verdict : Respect des règles de sécurité tout au long de l’épreuve. Le formateur doit s’assurer que les pièces de toile soient coupées avant le début de l’épreuve.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE No 04 – Machine à coudre industrielle Code du module : CI −04 Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT PREMIERE ETAPE : Installation des accessoires de la machine 1 Installation des aiguilles
1.1 Installation correcte de l’aiguille à points noués 0 05
1.2 Installation correcte de l’aiguille sur la surjeteuse 0 05 DEUXIEME ETAPE : Exécuter les techniques de piquage sur divers supports 2 Exécution des piqûres
2.1 Choix correct de l’endroit du tissu 0 05
2.2 Respect des valeurs des coutures 0 10
2.3 Qualité de la couture 0 10
3 Exécution des piqûres à angle
3.1 Respect des valeurs des coutures 0 05
3.2 Précision des points de pivotement 0 10
4 Exécution des piqûres courbes
4.1 Respect des valeurs des coutures 0 05
4.2 Qualité de la couture 0 10
TROISIEME ETAPE : Exécution des techniques de surjetage sur divers supports 5 Exécution d’opérations de surjetage
5.1 Respect de la valeur de rasage 0 10
5.2 Qualité des points de surjet 0 05
5.3 Aspect final de la pièce 0 10 QUATRIÈME ÉTAPE : Exécution des opérations courantes d’entretien des machines 6 Propreté et rangement du poste de travail 6.1 Nettoyage correct des machines 0 05 6.2 Rangement approprié de l’aire de travail 0 05
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 05
NO et titre du module 05 – Qualité Durée 15 heures
Comportement attendu Appliquer des mesures de contrôle de la qualité.
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Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Prendre connaissance des normes de qualité.
10%
---
Interprétation de la fiche de qualité Reconnaissance des ponts de qualité
P
Reconnaître la qualité des pièces coupées.
10%
25
Repérage des points de qualité
P
Reconnaître la qualité d’un assemblage.
50%
55
Application des procédures de contrôle Reconnaissance de la qualité des opérations d’assemblage
P
Proposer des mesures correctives.
30%
20
Détermination des causes de la non qualité Pertinence des propositions de retouches
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 05
NO et titre du module 05 – Qualité Durée 1 heure
Comportement attendu Appliquer des mesures de contrôle de la qualité.
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Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Reconnaître la qualité des pièces coupées.
Pt
1 Repérage des points de qualité
25
1.1 Identification exacte de non qualité reliés au tissu 1.2 Identification exacte de non qualité reliés à la forme 1.3 Identification exacte de non qualité reliés aux opérations
de coupe
10
10 5
Reconnaître la qualité d’un assemblage.
Ps/Pt
2 Application des procédures de contrôle 3 Reconnaissance de la qualité des
opérations d’assemblage
20
35
2.1 Utilisation correcte des mesures de contrôle 2.2 Utilisation correcte des moyens de contrôle 3.1 Détermination exacte du respect de la valeur de la
couture 3.2 Détermination exacte du réglage correct des points de
couture 3.3 Constatation correcte de la régularité des coutures 3.4 Reconnaissance correcte du respect du nombre de
points par centimètre 3.5 Vérification appropriée de l’aspect final de la pièce
10
10 5
10 5 5
10
Proposer des mesures correctives.
Pt
4 Détermination des causes de la non qualité 5 Pertinence des propositions de retouches
10
10
4.1 Identification juste des causes de la non qualité selon la
fiche qualité 5.1 Énumération juste des étapes pour remédier aux
retouches
10
10
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 05
NO et titre du module 05 – Qualité Durée 1 heure
Comportement attendu Appliquer des mesures de contrôle de la qualité.
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à vérifier 5 pièces coupées, 5 pièces assemblées, à évaluer sur 1 pièce des retouches qui ont été effectuées et à déterminer les étapes à faire pour corriger les anomalies constatées.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Tous les stagiaires 1 heure 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Pièces coupées Pièces assemblées Répertoire qualité Fiches techniques des pièces Mètre à ruban
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit prévoir des fiches afin que les stagiaires puissent y indiquer leur évaluation des pièces.
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29 / 59
FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE No 05 – Qualité Code du module : CI − 05 Version A Nom stagiaire : Établissement :
Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Reconnaissance de la qualité des pièces coupées 1 Repérage des points de qualité 1.1 Identification exacte de non qualité reliés au tissu 0 10 1.2 Identification exacte de non qualité reliés à la forme 0 10 1.3 Identification exacte de non qualité reliés aux opérations de coupe 0 05 DEUXIEME ETAPE : Reconnaissance de la qualité d’un assemblage 2 Application des procédures de contrôle 2.1 Utilisation correcte des mesures de contrôle 0 10 2.2 Utilisation correcte des moyens de contrôle 0 10 3 Reconnaissance de la qualité des opérations d’assemblage 3.1 Détermination exacte du respect de la valeur de la couture 0 05 3.2 Détermination exacte du réglage correct des points de couture 0 10 3.3 Constatation correcte de la régularité des coutures 0 05 3.4 Reconnaissance correcte du respect du nombre de points par centimètre 0 05 3.5 Vérification appropriée de l’aspect final de la pièce 0 10 TROISIEME ETAPE : Proposer des mesures correctives 4 Détermination des causes de la non qualité. 4.1 Identification juste des causes de la non qualité selon la fiche qualité 0 10 5 Pertinence des propositions de retouches 5.1 Énumération juste des étapes pour remédier aux retouches 0 10
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 06
NO et titre du module 06 – Techniques d’assemblage Durée 75 heures
Comportement attendu Appliquer des techniques d’assemblage.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 30 / 59
Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Assembler des pièces à la machine à points noués.
45%
40
Exécution des coutures Application des règles relatives à la gestuelle
P
Assembler des pièces à la surjeteuse.
20%
25
Opérations de surjetage Respect des règles relatives à la gestuelle
P
Assembler des pièces à la machine à bras déporté.
5%
---
Exécution du point Application des règles relatives à la gestuelle
P
Surpiquer des pièces.
10%
10
Exécution du surpiquage
P
Utiliser des guides et des attachements.
15%
5
Exécution d’opérations d’ourlage
P
Exécuter les opérations courantes d’entretien des machines.
5%
Entretien des machines
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 06
NO et titre du module 06 – Techniques d’assemblage Durée 3 heures
Comportement attendu Appliquer des techniques d’assemblage.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 31 / 59
Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Assembler des pièces à la machine à points noués.
Pt/Ps
1 Exécution des coutures 2 Application des règles relatives à la
gestuelle
25
15
1.1 Respect de la valeur de la couture 1.2 Qualité de la couture 2.1 Respect des règles relatives à la gestuelle 2.2 Respect du nombre de reprises
10
15
10 5
Assembler des pièces à la surjeteuse.
Pt/Ps
3 Opérations de surjetage 4 Application des règles relatives à la
gestuelle
15
15
3.1 Respect de la valeur de rasage des coutures 3.2 Qualité du point de surjet 4.1 Respect des règles relatives à la gestuelle 4.2 Respect du nombre de reprises
10 5
10 5
Surpiquer des pièces.
Pt
5 Exécution du surpiquage
10
5.1 Respect de la valeur de surpiquage des coutures. 5.2 Qualité du surpiquage
5 5
Utiliser des guides et des attachements.
Ps
6 Exécution d’opérations d’ourlage
20
6.1 Respect de la valeur des ourlets 6.2 Qualité de l’ourlet
10
10
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 06
NO et titre du module 06 – Techniques d’assemblage Durée 3 heures
Comportement attendu Appliquer des techniques d’assemblage.
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à assembler des pièces à la machine à points noués et à la surjeteuse, à surpiquer les pièces et à faire un ourlet en utilisant un guide curleur.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Tous les stagiaires 3 heures 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
Aux éléments 2.1 et 4.1, on évaluera le gestuel sur la machine piqueuse et sur la surjeteuse. Une fiche d’observation est fournie à cet effet.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Piqueuse plate, 1 aiguille Surjeteuse à 4 fils (largeur surjet mini 5 mm) Guide margeur Guide ourleur escamotable de 2 cm Pied presseur compensateur Tissu de toile moyen Maille Interloc 180 g Fil Aiguilles adaptées à la matière
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces de tissu nécessaires à chaque stagiaire soient préparées avant le moment de la passation de l’épreuve. Une pièce d’essai doit être distribuée pour que le stagiaire puisse effectuer le réglage de la machine. Pour permettre l’observation exigée, un décalage de 10 minutes pour l’arrivée de chaque stagiaire pour l’épreuve est mis en place.
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FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE No 06 – Techniques d’assemblage Code du module : CI − 06 Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT PREMIERE ETAPE : Assemblage des pièces à la machine à points noués. 1 Exécution des coutures 1.1 Respect de la valeur de la couture 0 10 1.2 Qualité de la couture 0 15 2 Application des règles relatives à la gestuelle 2.1 Respect des règles relatives à la gestuelle 0 10
− piqueuse plate − surjeteuse
2.2 Respect du nombre de reprises 0 05 DEUXIEME ETAPE : Assemblage des pièces à la surjeteuse 3 Opérations de surjetage 3.1 Respect de la valeur de rasage des coutures 0 10 3.2 Qualité du point de surjet 0 05 4 Application des règles relatives à la gestuelle 4.1 Respect des règles relatives à la gestuelle 0 10
− piqueuse plate − surjeteuse
4.2 Respect du nombre de reprises 0 05 TROISIEME ETAPE : Surpiquage des pièces 5 Exécution du surpiquage 5.1 Respect de la valeur de surpiquage des coutures 0 05 5.2 Qualité du surpiquage 0 05
TOTAL: /100
Seuil de réussite : 80 points Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 07
NO et titre du module 07 – Éléments de vêtements bas Durée 75 heures
Comportement attendu Monter des éléments de vêtements bas.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 34 / 59
Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Prendre connaissance du travail à effectuer.
5%
---
Interprétation du mode opératoire
P
Organiser le poste de travail.
5%
10
Aménagement du poste de travail Préparation des machines
P
Monter différents types de poches : - poche cotée chaîne et trame; - poche cotée maille; - poche passe poilée.
25%
30
Technique de montage Qualité des poches
P
Poser des fermetures : - fermeture à glissière « sport wear » ; - fermeture à glissière invisible.
25%
35
Qualité des montages
P
Monter différents types de ceintures : - ceinture à « sport wear » ; - ceinture à même maille.
20%
25
Technique de préparation des ceintures Technique de montage Qualité du montage
P
Contrôler la qualité.
10%
---
Identification des points de non qualité Évaluation des pièces récupérables
P
Compléter le travail.
10%
---
Identification de la non qualité Exécution des retouches
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 07
NO et titre du module 07 – Éléments de vêtements bas Durée 5 h 30 min
Comportement attendu Monter de éléments de vêtements bas.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 35 / 59
Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Organiser le poste de travail.
1 Aménagement du poste de travail
10
1.1 Disposition correcte des pièces
10
Monter différents types de poches : - poche cotée chaîne et trame; - poche cotée maille; - poche passe poilée.
2 Technique de montage 3 Qualité des poches
20
10
2.1 Opérations correctes de préparation des poches 2.2 Opérations correctes de montage de poches 3.1 Aspect correct des poches
5
15
10
Poser des fermetures : - fermeture à glissière « sport wear » ; - fermeture à glissière invisible.
4 Qualité des montages
35
4.1 Piquage et de surpiquage conformes au prototype 4.2 Opérations correctes ce montage 4.3 Respect des valeurs d’ouverture
15
10
10 Monter différents types de ceintures : - ceinture à « sport wear » ; - ceinture à même maille.
5 Qualité du montage
25
5.1 Piquage et surpiquage conformes au prototype 5.2 Montage correct des ceintures
10
15
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 07
NO et titre du module 07 – Éléments de vêtements bas Durée 5 h 30 min
Comportement attendu Monter de éléments de vêtements bas.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 36 / 59
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à monter une jupe de taille 8 ans, à poser des poches, une fermeture et une ceinture.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Tous les stagiaires. 5 h 30 min 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
1.1 À cet élément on évaluera l’alimentation et l’évacuation. 2.1 À cet élément on évaluera le surfilage des parementures et le placage des parementures. 2.2 À cet élément on évaluera le respect des valeurs de piqûres, de surpiqûres et d’ouverture. 3.1 À cet élément on évaluera le respect des crans, l’absence de reprise aux surpiqûres et l’ absence de gondolement et de serrement à
l’ouverture. 4.1 À cet élément on évaluera respect des piqûres et des surpiqûres, l’absence de reprises aux surpiqûres et le respect du dessin de la
braguette. 4.2 À cet élément on évaluera l’absence de grignage, le chevauchement correct, absence de décalage entre le pont et le sous pont au niveau
de la taille et l’absence de gondolement et de serrement à l’ouverture. 5.1 À cet élément on évaluera le respect des valeurs des de coutures et des surpiqûres, l’absence d’échappes, de faux plis et de grignage et le
respect des points de pivotement. 5.2 À cet élément on évaluera l’uniformité de la largeur de la ceinture, la croisure bord à bord, le respect de la forme de la croisure et l’absence
de vissage. MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Piqueuses plates 1 aiguille Tissu gabardine Surjeteuses 3 fils Maille Interlock 60 g Guides marqueur Poltaise Guides ourlet escamotables 2 cm Fils Aiguilles adaptées à la matière
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces de tissus soient préparées avant la passation de l’épreuve. De plus il devra remettre les pièces aux stagiaires au fur et à mesure du déroulement de l’épreuve. Il verra aussi à remettre une pièce d’essai afin que les stagiaire puisse régler la machine.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
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FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE
No 07 – Éléments de vêtements Bas Code du module : CI − 07
Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Organisation du poste de travail.
1 Aménagement du poste de travail. 1.1 Disposition correcte des pièces. 0 10
− alimentation ; − évacuation.
DEUXIÈME ÉTAPE : Montage des différents types de poches.
2 Technique de montage. 2.1 Opérations correctes de préparation des poches. 0 05
− surfilage correct des parementures ; − placage adéquat des parementures.
2.2 Opérations correctes de montage de poches. 0 15
− respect des valeurs de piqûres ; − respect des valeurs de surpiqûres ; − respect des valeurs d’ouverture.
3 Qualité des poches. 3.1 Aspect correct des poches. 0 10
− respect des crans; − absence de reprise aux surpiqûres ; − absence de gondolement ; − absence de serrement à l’ouverture.
TROISIÈME ÉTAPE : Pose des fermetures.
4 Qualité des montages 4.1 Piquage et de surpiquage conformes au prototype. 0 15
− respect des piqûres; − respect des surpiqûres; − absence de reprises aux surpiqûres; − respect du dessin de la braguette.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
38 / 59
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT 4.2 Opérations correctes ce montage. 0 10
− l’absence de grignage; − chevauchement correct ; − absence de décalage entre le pont et le sous pont au niveau de la taille ; − absence de gondolement ; − absence de serrement à l’ouverture.
4.3 Respect des valeurs d’ouverture. 0 10 QUATRIÈME ETAPE : Montage des différents types de ceintures
5 Qualité du montage. 5.1 Piquage et surpiquage conformes au prototype. 0 10
− respect des valeurs des de coutures; − respect des valeurs des surpiqûres; − absence d’échappes; − absence de faux plis; − absence de grignage; − respect des points de pivotement.
5.2 Montage correct des ceintures. 0 15
− uniformité de la largeur de la ceinture; − croisure bord à ord ; − respect de la forme de la croisure ; − absence de vissage.
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 08
NO et titre du module 08 – Machines de finition Durée 60 heures
Comportement attendu Utiliser des machines de finition.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 39 / 59
Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Préparer les différents types de machines.
5%
---
Installation des accessoires
P
Exécuter des ourlets sur la recouvreuse.
30%
40
Réglage des points Couture conforme au prototype
P
Rabattre des ceintures par la recouvreuse rabatteuse.
15%
---
Pose des accessoires Positionnement des boutons Solidité du point
P
Exécuter des bordages à l’aide de la colteuse.
15%
30
Couture conforme au prototype
P
Utiliser des machines cycliques : - boutonnières; - pose bouton; - brideuse.
15%
30
Couture conforme au prototype
P
Exécuter des ourlets invisibles.
10%
---
Exécution des ourlets invisibles
P
Contrôler la qualité.
5%
---
Vérification de la qualité
P
Exécuter les opérations courantes d’entretien.
5%
---
Opérations d’entretien
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 08
NO et titre du module 08 – Machines de finition Durée 1 heure
Comportement attendu Utiliser des machines de finition.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 40 / 59
Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Exécuter des ourlets sur la recouvreuse.
1 Réglage des points 2 Couture conforme au prototype
10
30
1.1 Réglage correct du point invisible 2.1 Régularité du repli 2.2 Respect de la valeur de l’ourlet 2.3 Exécution correct du point de raccord 2.4 absence de vissage et de faux plis
10
10 5 5
10
Exécuter des bordages à l’aide de la colteuse.
3 Couture conforme au prototype
30
3.1 Régularité du bord 3.2 Respect de la valeur de bordage 3.3 Exécution correct du point de raccord 3.4 Absence de vissage et de faux plis
5 5
10
10
Utiliser des machines cycliques : - boutonnières; - pose bouton; - brideuse.
4 Couture conforme au prototype
30
4.1 Respect des positionnements 4.2 Respect de l’orientation 4.3 Solidité du point
10
10
10
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 08
NO et titre du module 08 – Machines de finition Durée 1 heure
Comportement attendu Utiliser des machines de finition.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 41 / 59
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à effectuer des opérations d’ourlet et de bordage ainsi qu’une opération sur machine cyclique : pose de bouton, boutonnière et brideuse sur deux pièces différentes. Le stagiaire doit assembler les 2 pièces à la surjeteuse, tracer l’emplacement des boutonnières et des boutons à l’aide d’un gabarit, effectuer les boutonnières, poser les boutons et border la pièce à travers les deux épaisseurs à l’aide de la colleteuse.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
3 stagiaires 1 heure 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Pièces en chaîne et trame et pièces en maille chacune de 15 cm x 30 cm Pose bouton Boutonnières Colteuses Recouvreuses Gabarit pour tracer la boutonnière Matière pour le colletage Fils de couleurs contrastantes Coupes fils
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces soient préparées avant la passation de l’épreuve.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
42 / 59
FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE No 08 – Machines de finition Code du module : CI − 08Version A Nom stagiaire :
Établissement :
Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Exécution des ourlets sur la recouvreuse 1 Réglage des points 1.1 Réglage correct du point invisible 0 10 2 Couture conforme au prototype 2.1 Régularité du repli 0 10 2.2 Respect de la valeur de l’ourlet 0 05 2.3 Exécution correct du point de raccord 0 05 2.4 absence de vissage et de faux plis 0 10 DEUXIEME ETAPE : Exécution des bordages à l’aide de la colteuse 3 Couture conforme au prototype 3.1 Régularité du bord 0 05 3.2 Respect de la valeur de bordage 0 05 3.3 Exécution correct du point de raccord 0 10 3.4 Absence de vissage et de faux plis 0 10 TROISIEME ETAPE : Utilisation des machines cycliques 4 Couture conforme au prototype 4.1 Respect des positionnements 0 10 4.2 Respect de l’orientation 0 10 4.3 Solidité du point 0 10
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 09
NO et titre du module 09 – Éléments de vêtement Haut Durée 90 heures
Comportement attendu Monter des vêtements haut.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 43 / 59
Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Organiser le poste de travail.
5%
---
Aménagement du poste de travail Réglage des mécanismes des machines
P
Confectionner des poches plaquées.
15%
20
Aspect des poches plaquées Qualité du surpiquage
P
Préparer différents types de cols et de poignets.
25%
25
Préparation du col Qualité du piquage et du surpiquage
P
Préparer divers types d’ouverture.
15%
---
Aspect des ouvertures Qualité du piquage et du surpiquage
P
Monter des cols.
20%
25
Montage des cols Qualité du piquage et du surpiquage
P
Monter des manches.
10%
15
Montage des manches Qualité du piquage et du surpiquage
P
Compléter le travail.
5%
15
Qualité des retouches Aspect final du produit
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 09
NO et titre du module 09 – Éléments de vêtement Haut Durée 5 heures
Comportement attendu Monter des vêtements Haut.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 44 / 59
Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Confectionner des poches plaquées.
1 Aspect des poches plaquées
20
1.1 Respect de la forme de la poche 1.2 Respect du positionnement de la poche 1.3 Qualité du surpiquage
5 5
10
Préparer différents types de cols et de poignets.
2 Préparation du col
25
2.1 Respect de la forme du col 2.2 Qualité de l’assemblage 2.3 Qualité du surpiquage
15 5 5
Monter des cols.
3 Montage des cols
25
3.1 Respect du positionnement du col 3.2 Qualité du montage du col 3.3 Qualité du surpiquage
5
10
10
Monter des manches.
4 Montage des manches
15
4.1 Positionnement exact de la manche 4.2 Qualité du montage
5
10
Compléter le travail.
5 Qualité des retouches 6 Aspect final du produit
10 5
5.1 Réalisation correcte des retouches 6.1 Aspect correct des parties confectionnées de la chemise
10 5
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 09
NO et titre du module 09 – Éléments de vêtement haut Durée 5 heures
Comportement attendu Monter des vêtements Haut.
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à monter des parties d’une chemise taille 5 ans sur du tissu de type chaîne et trame et maille.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Tous les stagiaires 5 heures 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
1.1 À cet élément on évaluera la netteté des angles et l’ absence d’excédents. 1.2 À cet élément on évaluera le pontage correct et la symétrie de la poche. 1.3 À cet élément on évaluera la régularité de la surpiqûre, le respect de la valeur de la surpiqûre et la netteté des angles surpiqués. 2.1 À cet élément on évaluera la symétrie du col, la forme correcte des angles, la pointe du col bien dégarnie et l’apparence soignée. 2.2 À cet élément on évaluera le respect de la valeur de la couture, la régularité des coutures, l’ absence de grignage et la solidité des arêtes. 2.3 À cet élément on évaluera la régularité du surpiquage, la netteté des angles, le respect de la valeur de la surpiqûre et l’ absence de
grignage. 3.1 À cet élément on évaluera le respect de la symétrie du col. 3.2 À cet élément on évaluera le respect de la valeur de la couture et la solidité des arêtes. 3.3 À cet élément on évaluera l’absence de retraits et d’excédents et le rabattage régulier. 4.1 À cet élément on évaluera le respect des crans et l’absence de décalage. 4.2 À cet élément on évaluera le respect de la valeur de la couture, l’absence de décalage et la résorption correcte de l’embu. 6.1 À cet élément on évaluera la propreté de la pièce et le repassage bien fait.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Piqueuses plate 1 aiguille Surjeteuses 3 fils Surjeteuses 3-4 fils Fers à repasser Gabarit de conformation Guide margeur Pied presseur nervure Pied presseur 0,5 cm Tissus popeline Maille Interlock 160 g Fils Aiguilles adaptées au tissu
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces soient préparées avant la passation de l’épreuve. Il doit distribuer au début de l’épreuve une pièce d’essai afin que le stagiaire puisse régler la machine ensuite il distribue les pièces à monter au fur et à mesure des besoins. Le formateur doit s’assurer que les stagiaires passent à tour de rôle sur les surjeteuses et n’entravent pas le travail des stagiaires qui utilisent les surjeteuses.
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FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE
No 09 – Éléments de vêtement haut Code du module : CI − 09
Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Confection des poches plaquées
1 Aspect des poches plaquées 1.1 Respect de la forme de la poche 0 05
− netteté des angles − absence d’excédents
1.2 Respect du positionnement de la poche 0 05
− pontage correct − symétrie de la poche
1.3 Qualité du surpiquage 0 10
− régularité de la surpiqûre − respect de la valeur de la surpiqûre − netteté des angles surpiqués
DEUXIEME ETAPE : Préparation des différents types de cols et de poignets
2 Préparation du col 2.1 Respect de la forme du col 0 15
− symétrie du col − forme correcte des angles − pointe du col bien dégarnie − apparence soignée
2.2 Qualité de l’assemblage 0 05
− respect de la valeur de la couture − régularité des coutures − absence de grignage − solidité des arêtes
2.3 Qualité du surpiquage 0 05
− régularité du surpiquage − netteté des angles − respect de la valeur de la surpiqûre − absence de grignage
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OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT TROISIÈME ÉTAPE : Montage des cols
3 Montage des cols 3.1 Respect du positionnement du col 0 05
− respect de la symétrie du col 3.2 Qualité du montage du col 0 10
− respect de la valeur de la couture − solidité des arêtes
3.3 Qualité du surpiquage 0 10
− absence de retraits et d’excédents − rabattage régulier
QUATRIÈME ÉTAPE : Montage des manches
4 Montage des manches 4.1 Positionnement exact de la manche 0 05
− respect des crans − absence de décalage
4.2 Qualité du montage 0 10
− respect de la valeur de la couture − absence de décalage − résorption correcte de l’embu
CINQUIÈME ÉTAPE : Travail complété 5 Qualité des retouches 5.1 Réalisation correcte des retouches 0 10 6 Aspect final du produit 6.1 Aspect correct des parties confectionnées de la chemise 0 05
− propreté de la pièce − repassage bien fait
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −10
NO et titre du module 10 – Production de vêtements en groupe Durée 60 heures
Comportement attendu Produire des vêtements en groupe.
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Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Prendre connaissance des objectifs de production en équipe.
5%
20
Interprétation des objectifs de production Identification des étapes de production du produit
P
Participer à la mise en production.
15%
---
Aménagement des postes de travail Répartition des opérations entre les membres de l’équipe Détermination des points de contrôle
P
Effectuer des opérations de préparation et de montage.
40%
80
Application des critères de qualité Application des techniques de confection Atteinte des objectifs de travail Autocontrôle
P
Effectuer des changements de poste en cours de production.
10%
---
Ajustement de l’allure
P
Finir et conditionner des vêtements.
10%
---
Application des techniques de finition et de conditionnement Aspect du produit Conformité au prototype
P
Résoudre des problèmes en équipe.
10%
---
Identification du problème Mesures correctives Application des règles de communication
P
Effectuer les retouches.
15%
---
Identification des pièces récupérables Application de la technique de retouche Aspect de la pièce retouchée
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −10
NO et titre du module 10 – Production de vêtements en groupe Durée 11 h 30 min
Comportement attendu Produire des vêtements en groupe.
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Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Prendre connaissance des objectifs de production en équipe.
1 Interprétation des objectifs de production 2 Identification des étapes de production du
produit
10
10
1.1 Interprétation juste des objectifs quantitatifs de
production 1.2 Interprétation juste des fiches techniques 2.1 Identification correcte des opérations de fabrication 2.2 Identification des machines et des accessoires pour
chaque opération de fabrication
5 5 5 5
Effectuer des opérations de préparation et de montage.
3 Application des critères de qualité 4 Application des techniques de confection 5 Atteinte des objectifs de travail 6 Autocontrôle
25
25
20
10
3.1 Respect des valeurs des coutures 3.2 Respect des mensurations 3.3 Absence de grainages 3.4 Produit conforme au prototype 4.1 Respect des crans 4.2 Respect des aménagements 4.3 Respect de la gestuelle 5.1 Respect du temps de fabrication 6.1 Application correcte de l’autocontrôle
5 5 5
10 5
10
10
20
10
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −10
NO et titre du module 10 – Production de vêtements en groupe Durée 11 h 30 min
Comportement attendu Produire des vêtements en groupe.
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DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à interpréter les fiches techniques, à analyser le prototype, à déterminer les objectifs de production et de qualité et à équilibrer les charges entre les membres du groupe. Ensuite le responsable lance le produit et les autres stagiaires exécutent les opérations et autocontrôlent leurs gestes et le produit.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
8 stagiaires 11 h 30 min. 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Prototype Répertoire qualité Fiches techniques Chrono montre Fiche de production Toutes les machines nécessaires pour fabriquer le produit.
CONSIGNES PARTICULIERES
Pendant l’enseignement du module, 3 exercices du même type sont exécutés. C’est le quatrième qui sert à l’évaluation.
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FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE No 10 – Production de vêtements en groupe Code du module : CI −10Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Prise de connaissance des objectifs de production en équipe 1 Interprétation des objectifs de production
1.1 Interprétation juste des objectifs quantitatifs de production 0 05
1.2 Interprétation juste des fiches techniques 0 05
2 Identification des étapes de production du produit 2.1 Identification correcte des opérations de fabrication 0 05 2.2 Identification des machines et des accessoires pour chaque opération de fabrication 0 05 DEUXIEME ETAPE : Exécution des opérations de préparation et de montage 3 Application des critères de qualité 3.1 Respect des valeurs des coutures 0 05 3.2 Respect des mensurations 0 05 3.3 Absence de grainages 0 05 3.4 Produit conforme au prototype 0 10 4 Application des techniques de confection 4.1 Respect des crans 0 05 4.2 Respect des aménagements 0 10 4.3 Respect de la gestuelle 0 10
5 Atteinte des objectifs de travail
5.1 Respect du temps de fabrication 0 20
6 Autocontrôle
6.1 Application correcte de l’autocontrôle 0 10
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 11
NO et titre du module 11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail Durée 15 heures
Comportement attendu Préparer son intégration au marché du travail.
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Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Préparer une entrevue.
50%
25
Élaboration d’un plan d’entrevue.
P
Passer une entrevue.
40%
75
Application des techniques de communication. Application des règles de présentation personnelle et de politesse.
P
Appliquer les étapes d’une stratégie de relance.
10%
--
Détermination des étapes d’une relance efficace. Suivi de la démarche.
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −- 11
NO et titre du module 11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail Durée 40 min
Comportement attendu Préparer son intégration au marché du travail.
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Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Préparer une entrevue.
Pt
1 Élaboration d’un plan d’entrevue
40
1.1 Détermination correcte des étapes d’un plan d’entrevue
25
Passer une entrevue.
Ps
2 Application des techniques de
communication 3 Application des règles de présentation
personnelle et de politesse
40
20
2.1 Réponses adéquates aux questions 2.2 Clarté et précision des informations 3.1 Respect des règles de présentation personnelle et de
politesse
25
25
25
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 11
NO et titre du module 11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail Durée 40 min
Comportement attendu Préparer son intégration au marché du travail.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 54 / 59
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à élaborer un plan d’entrevue et à passer une entrevue.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
Partie I : tous les stagiaires Partie II : 1 stagiaire Partie I : 30 minutes Partie II : 10 minutes 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
CONSIGNES PARTICULIERES
L’épreuve est divisée en deux parties. Partie I : élaboration d’un plan d’entrevue et Partie II : passation de l’entrevue.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
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FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE
No 11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail Code du module : CI − 11
Version A Nom stagiaire : Établissement : Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Préparation d’une entrevue
1 Élaboration d’un plan d’entrevue 1.1 Détermination correcte des étapes d’un plan d’entrevue 0 25 DEUXIEME ETAPE : Passation d’une entrevue
2 Application des techniques de communication 2.1 Réponses adéquates aux questions 0 25 2.2 Clarté et précision des informations 0 25 3 Application des règles de présentation personnelle et de politesse 3.1 Respect des règles de présentation personnelle et de politesse 0 25
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 12
NO et titre du module 12 – Intégration en milieu de travail Durée 120 heures
Comportement attendu S’intégrer au marché du travail.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 56 / 59
Objets possibles Appr. % Éval. Aspects observables ou thèmes de connaissances P** ou C
Préparer son stage en milieu de travail.
5%
---
Description des objectifs et des modalités relatives au stage Préparation du cahier de stage
P
Préparer sa participation aux activités de production de l’entreprise.
5%
---
Description des particularités de fabrication Détermination des exigences de qualité Détermination du rôle et des responsabilités du stagiaire Application des techniques d’utilisation des machines industrielles de base
P
Réaliser des activités en milieu de travail.
80%
75
Application des directives de l’entreprise d’accueil Évaluation du stage
P
Présenter un bilan de son stage en milieu de travail.
10%
25
Observations sur le contexte de travail Présentation des difficultés rencontrées, des nouveaux acquis et des objectifs personnels
P
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Titre de la filière Confection industrielle Code CI −12
NO et titre du module 12 – Intégration en milieu de travail Durée 20 minutes
Comportement attendu S’intégrer au marché du travail.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 57 / 59
Objets d’évaluations St Aspects observables Pond. Éléments critères Pond. Réaliser des activités en milieu de travail.
Ps/Pt
1 Application des directives de l’entreprise
d’accueil 2 Exécution des activités désignées
25
50
1.1 Attitudes et comportements professionnels corrects 2.1 Respect de la production demandée 2.2 Respect de la qualité demandée
25
25
25
Présenter un bilan de son stage en milieu de travail.
Pt
3 Observations sur le contexte de travail 4 Présentation des difficultés rencontrées,
des nouveaux acquis et des objectifs personnels
10
15
3.1 Description juste du contexte de travail 3.2 Description juste des étapes de travail 4.1 Description claire des difficultés relatives à l’obtention
de la qualité 4.2 Description claire des difficultés relatives au respect de
production
5 5
10 5
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Titre de la filière Confection industrielle Code CI − 12
NO et titre du module 12 – Intégration en milieu de travail Durée 20 minutes
Comportement attendu S’intégrer au marché du travail.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite. 58 / 59
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à réaliser diverses activités en milieu de travail, à prendre en note certaines informations et à rendre compte des observations et des difficultés rencontrées.
NOMBRE DE STAGIAIRES DURÉE DE L’ÉPREUVE SEUIL DE RÉUSSITE
1 stagiaire 20 minutes 80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
1.1 À cet élément on évaluera l’assiduité, la ponctualité, le sens des responsabilités, la volonté d’apprendre et la tolérance au
stress.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
CONSIGNES PARTICULIERES
Dans un premier temps on évaluera le stagiaire en milieu de travail et dans un deuxième temps on évaluera son bilan de stage.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007 Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
59 / 59
FICHE D’EVALUATION CONFECTION INDUSTRIELLE No 12 – Intégration en milieu de travail Code du module : CI − 12Version A Nom stagiaire :
Établissement :
Date de passation de l’épreuve :
RÉSULTAT : REUSSITE ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION OUI NON RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Réalisation des activités en milieu de travail 1 Application des directives de l’entreprise d’accueil 1.1 Attitudes et comportements professionnels corrects 0 25
− assiduité − ponctualité − sens des responsabilités − volonté d’apprendre − tolérance au stress
2 Exécution des activités désignées 2.1 Respect de la production demandée 0 25 2.2 Respect de la qualité demandée 0 25 DEUXIEME ETAPE : Présentation d’un bilan de son stage en milieu de travail 3 Observations sur le contexte de travail 3.1 Description juste du contexte de travail 0 05 3.2 Description juste des étapes de travail 0 05 4 Présentation des difficultés rencontrées, des nouveaux acquis et des objectifs personnels 0 10 4.1 Description claire des difficultés relatives à l’obtention de la qualité 0 05 4.2 Description claire des difficultés relatives au respect de production 0 05
TOTAL: /100 Seuil de réussite : 80 points
Remarques :