SetT sixième Chapitre 2 : Les fonctions de nutrition chez l'Homme. Page 2

Relation entre l'activité, l'âge, les conditions de l'environnement et les besoins de l'organisme.

Établir la relation entre l'âge, le sexe et les besoins énergétiques.

Établir la relation entre l'activité et la dépense énergétique.

Établir la relation entre les conditions de l'environnement et la dépense énergétique.

Apports alimentaires : qualité, quantité.

Connaitre les aliments : Faire un tableau à 8 colonnes,8 lignes.Les colonnes indiqueront les quantités de glucides, lipides, protides, sel vitamines, calcium en g pour 100g ou 100 mL de produit et valeur énergétique en kJles lignes indiqueront les aliments étudiés.

Analyse quantitative et qualitative de l'alimentation

Mettre en relation : besoins et apports énergétiques.Mettre en relation : alimentation et préconisations alimentaires.

SVT Cycle 4 Thème 3 : Corps et santé ; Alimentation

Dépense énergétique  11 000 kJ

Dépense énergétique  9 000 kJ

Apport énergétique 11 000 kJ

Apport énergétique  12 000 kJ

Premier élève

Second élève

assis 20°C assis 0°C marche course nage

Cours de Danielle Billoire septembre 2016