Me RAFFAELLI, Commissaire-Priseur judiciaire & habilité, SVV n° 2002 – 112

Hôtel des Ventes 32, avenue Pelletan 17300 ROCHEFORT T. 05 46 99 00 46. Mail. contact@iraffaelli.fr

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Suite LJ MATERIEL DE LABORATOIRE

Unités de RECHERCHE & DEVELOPPEMENT dans l’industrie laitière

Lundi 11 janvier 2021 à 14h00

Sur place si les conditions sanitaires le permettent (département 17)

Ou en live à l’hôtel des ventes de Rochefort dans le cas contraire

MATERIEL pré-traitement réception

Ensemble pasteurisateur Pierre GUERIN: 2 cuves avec boucles de régulation année 2006, 2 chambreurs variables de 30 secondes à 7 minutes, jusqu'à 500 litres/heure et homogénéisateur ARIETE NS3006H de 2500 bars Homogénéisateur GEA haute pression 1200 bars Homo HP NS3006L à 2 étages, année 2011 Centrale de nettoyage Pierre GUERIN mobile programmable 2 cuves soude et acide, 85° 226 litres par cuve, 1100 kg/m3 avec commandes tactiles, année 2014/2015, modèle SXS VEP4''SX, Générateur de vapeur alimentaire à gaz BABOCK WANSON 10 bars, 500kg de vapeur/heure, année 2015 Bain marie (assemblé par GUERIN) 4 topettes inox 10 litres, année 2015 Cuve Pierre GUERIN 200 litres, année 2006 MATERIEL UHT Pilote UHT CFT ROSSI et CATELLI, année 2005, avec conditionnement stérile à injection directe de vapeur, 250 à 500 l / heure- 115 à 150°, temps de traitement de 15 à 30 secondes, supervision informatique. On y joint un osmoseur. Conditionneuse ensacheuse stérile LABOPAK CFT ROSSI ET CATELLI, sachet souple env. 2,5 litres, année 2015 Cuve Pierre GUERIN mélangeur 250 litres, 3 systèmes d'agitation, émulseur en fond de cuve, année 2015 Cuve Pierre GUERIN mélangeur 250 litres, 1 agitateur, année 2015 SALLE BEURRE : Plateforme Pierre GUERIN 2 cuves de maturation 150 litres, année 2003, pressurisable et équipée pour ambiance stérile, phmètre Plateforme Pierre GUERIN 1 cuve de maturation 150 litres, année 2003, pressurisable et équipée pour ambiance stérile, phmètre Butyrateur SIMON CONTIMAB MA 1201-BF, 100 à 500 litres de crème/heure, année 2006.

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Baratte SIMON ZP 100 avec écran de protection, année 2014 Malaxeur SIMON MXT 63 - 3 corps, année 2001 MATERIEL DE LABORATOIRE Résonnance magnétique nucléaire BRUKER Minispec MQ 20, n°C8N27AV, année 2014, avec ordinateur HP CHROMATOGRAPHIE gaz SHIMADZU HS-20 avec spectromètre de masse, année 2014 Microscope NIKON E600 avec caméra digitale CALORIMETRE SETARAM DSC 131 avec bouteille d'azote ALPHAGAZ RHEOMETRE ANTON PAAR Physica MCR 301 avec refroidisseur JULABO AWC 100 Texturomètre TA-XT Plus Machine à distiller SIEMENS LABOSTAR, année 2014 Générateur d'hydrogène CLAIND BREZZA, année 2013- Générateur d'azote pure DOMNICK HUNTER, année 2003- Nombreuses balances de précision- Bain marie 3 Centrifugeuses FUNK GERBER Analyseur d'humidité SARTORIUS MA 150 infrarouge Lave-vaisselle spécifique laboratoire MIELE Professional inox G 7804 Armoire ref. négative -85°c Ensemble de paillasses, plonges inox, 2 transpalettes, rayonnages, nombreuses tables inox, plateforme inox

mobile, petits matériels de laboratoire et divers détaillés et photographiés sur

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Matériel de bureau, salle de conférence

CONTAINER avec plateforme de cristallisation fractionnée des matières grasses: filtre presse TIRTIAUX, filtre sous vide florentine, cuve de cristallisation, processeur avec pilotage dans une armoire électrique, 2 blocs de climatisation, unité de production de froid négatif. Compresseur pneumatique KAESER ASK 28 Sigma, année 2015

EXPOSITION : Selon les préconisations sanitaires, les visites se dérouleront sur place sur rendez-vous fixés par

l’étude (maximum 4 visiteurs à la fois, port du masque obligatoire) :

- Les jeudi 10, vendredi 11 et lundi 14 décembre

- Les vendredi 8 et lundi 11 janvier

Une copie de carte d’identité, un extrait de Kbis de moins de 3 mois et chèque de caution de 2000 € non

encaissé seront demandés avant la visite.

PAIEMENT : Les frais en sus des enchères sont de 14.40% TTC. TVA incluse récupérable. Paiement comptant en

espèces jusqu’à 1000€, par carte bancaire +2 pièces d’identité et KBIS de moins de 3 moins jusqu’à 2000€, par

virement au-delà. Chèque de caution le jour de la vente afin de garantir le paiement par virement.

CAHIER DES CHARGES DEMONTAGE ET ENLEVEMENTS

-

- Les acheteurs doivent enlever le matériel en bon père/mère de famille sans dégrader les locaux.

- Si le matériel le nécessite, ils doivent faire appel à des professionnels du secteur pour garantir un

démontage dans les règles de l'art, et notamment:

- ne pas laisser à nu les fils électriques

- reboucher proprement les canalisations sans en empêcher le fonctionnement normal

- recueillir les fluides selon l'usage

- Ne pas dégrader les murs, sols et plafonds

- Toute détérioration des locaux sera à la charge du responsable.

- Chèque de caution obligatoire pour le démontage des matériels à risques

ENLEVEMENT : immédiat après réception du paiement. Pour les matériels nécessitant un démontage

important les enlèvements seront sur rendez-vous fixés par l’étude avant le 5 février 2021, étant précisé que le

commissaire-priseur judiciaire n’est pas responsable de la garde du matériel après la vente. Chaque acquéreur

devra assurer la manutention, l’enlèvement et le démontage à ses frais et sans détérioration des locaux.

Aucune expédition ne sera possible. Le matériel est vendu en l'état et sans garantie. Les spécifications

techniques sur les machines sont mentionnées à titre indicatif et n’engagent pas le commissaire-priseur

judiciaire.

Les photos, l’inventaire, les conditions de vente et le cahier des charges démontage sont disponibles sur

www.interencheres.com/17004.

Me RAFFAELLI, Commissaire-Priseur judiciaire & habilité, SVV n° 2002 – 112

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ETAT DESCRIPTIF ET ESTIMATIF

DES ACTIFS DEPENDANTS DE LA PROCEDURE DE

LIQUIDATION JUDICIAIRE

Matériel de laboratoire - Unités de recherche et développement dans l’industrie laitière

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HALL PRE TRAITEMENT

1. Balance RADWAG WLC 120/C 2 K précise à 2g

2. Adoucisseur d'eau avec bac plastique mobile

3. Bain marie (assemblé par GUERIN) 4 topettes inox 10 litres, année 2015 n°9027-52 (manque les 4

bacs)

4. Cuve inox Pierre GUERIN 200 litres, année 2006

5. Ensemble pasteurisateur Pierre GUERIN: 2 cuves avec boucles de régulation année 2006, 2

chambreurs, variables de 30 secondes à 7 minutes, jusqu'à 500 litres/heure et homogénéisateur

ARIETE NS3006H de 2500 bar (manque le PC avec le pilote)

6. Homogénéisateur GEA haute pression 1200 bars Homo HP NS3006L à 2 étages, année 2011

7. Générateur de vapeur alimentaire à gaz BABOCK WANSON, année 2015, 10 bars, 500kg de

vapeur/heure.

8. Transpalette

9. Table inox et 3 rayonnages plastique

10. Transpalette gerbeur manuel

HALL UHT

11. Plonge inox 2 bacs

12. Pilote UHT CFT ROSSI et CATELLI, année 2005, avec conditionnement stérile à injection directe de

vapeur, 250 à 500 l / heure- 115 à 150°, temps de traitement de 15 à 30 secondes, supervision

informatique. On y joint un osmoseur.

13. Conditionneuse ensacheuse stérile LABOPAK CFT ROSSI ET CATELLI, sachet souple env. 2,5 litres,

année 2015

14. Cuve Pierre GUERIN mélangeur 250 litres, 3 systèmes d'agitation, émulseur en fond de cuve, année

2015, n° R7F4321110, armoire de pilotage (3 cales à remonter pour préserver les 3 pesons lors du

transport)

15. Cuve Pierre GUERIN mélangeur 250 litres, 1 agitateur, année 2015 n°R7F4321120 avec armoire de

pilotage

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16. Pompe d'envoi CFT

17. 2 Rayonnages plastique

18. Plateforme inox

20. 2 Paillasses doubles env. 3 m (déclarées propriété du bailleur)

HALLS BEURRE

21. Plateforme Pierre GUERIN 2 cuves de maturation 150 litres, année 2003, pressurisable et équipée pour

ambiance stérile, phmètre, pilotable (manque le PC avec le pilote)- n° L311012001

22. Plateforme Pierre GUERIN 1 cuve de maturation 150 litres, année 2003, pressurisable et équipée pour

ambiance stérile, phmètre, pilotable (manque le PC avec le pilote)- n° L311012003

23. Centrale de nettoyage Pierre GUERIN mobile programmable 2 cuves soude et acide, 85° 226 litres par

cuve, 1100 kg/m3 avec commandes tactiles, année 2014/2015, modèle SXS VEP4''SX, n° de série

01416667401- (manque le PC avec le pilote).

24. BUTYRATEUR (Baratte continue) SIMON CONTIMAB MA 1201-BF, 100 à 500 litres de crème/heure,

année 2006. On y joint 2 pompes.

25. Malaxeur SIMON MXT 63 - 3 corps, année 2001 (manque 2 corps)

26. Baratte SIMON ZP 100 avec écran de protection, année 2014

27. Balance de précision RADWAG WLC 120/C2/K 120kg, précision 2g

28. Plonge inox 2 bacs

29. Servante inox

30. Servante inox

31. Servante inox

32. Servante inox

33. Servante inox

34. Servante inox

35. Paillasse double (déclarée propriété du bailleur).

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36. Servante inox

LABORATOIRE HALL UHT

37. Bureau, 5 chaises

38. Balance RADWAG WLC, 12/F1/R

39. Balance RADWAG PS750R2, 750g maxi, précision 0.001 g

40. Etagère plastique vide

41. Centrifugeuse FUNK GERBER Nova 3670

42. Bain marie FUNKE GERBER

LABORATOIRE HALL BEURRERIE

43. Analyseur d'humidité SARTORIUS MA 150 infrarouge

44. Bain marie FUNKE GERBER WNB 22, année 2014

45. Agitateur magnétique chauffant BIOBLOC AM 3000

46. Plonge inox 2 bacs

47. Etagère plastique

48. Diable pour bouteille

49. Chaîne d'extraction des arômes sous vide (déclaré dépôt de l'INRA lors du redressement)

50. Bureau, 4 chaises visiteur, 2 chaises dactylo

51. Balance RADWAG P5750-R2, 750 g, précision 0.001 g

52. Agitateur magnétique STUART UC 151

CHAMBRES FROIDES

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53. 4 Etagères en plastique

SALLE REHOLOGIE

54. Rhéomètre ANTON PAAR Physica MCR 301 avec refroidisseur JULABO AWC 100

55. Texturomètre TA-XT Plus

56. Etuve inox MEMMERT pilotable

57. Etuve inox FIRLABO

58. Etagère plastique

59. Four à pyrolyse THERMOLYNE 30400 (absent, déclaré par M. SOBOLEWSKI comme appartenant à

ACTALIA et non déclaré à l'inventaire de redressement comme revendicable).

60. 2 Chaises, étagère plastique

LABORATOIRE METHODE STANDARD

61. Congélateur bac LIEBHERR

62. Armoire réfrigérée négative PANASONIC - 85°C

63. 2 Rayonnages métalliques

64. Réfrigérateur LIEHBERR

65. Rayonnage plastique

SALLE PRODUITS DANGEREUX

66. Escabeau, décapeur thermique

67. 6 Rayonnages métalliques

68. Armoire pour produits inflammables

69. Divers petits matériels garnissant les étagères

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MICROSCOPIE

70. Microscope NIKON E600 avec caméra digitale

71. Dans une armoire: 1 imprimante LEXMARK, 2 ordinateurs portables HP 6730B, 1 ordinateur MSI -

CR720), 1 ordinateur portable DELL latitude D520.

72. Ecran HP, ancienne unité informatique assemblée blanche

73. Bain-marie MEMMERT

74. Bain-marie MEMMERT

75. Bain marie-FUNK GERBER

76. PHmètre HANNA HI 2211 et 2 autres petits PHmètres.

77. Centrifugeuse FUNK GERBER Super vario N, n° 3680-2335

78. Etuve BINDER, année 2014

79. Table d'agitation orbitale GRANT BIO PSU-20i

80. Machine à distiller SIEMENS LABOSTAR, année 2014

81. Lave-vaisselle spécifique laboratoire MIELE Professional inox G 7804

82. Agitateur magnétique IKA C-MAG HS 7

83. Balance RADWAG AS-220-R2, 220 g, précision 0,1 g

84. Balance RADWAG WLC A2, 2 kg, précision 0,01 g

85. Balance RADWAG WLC 12/F1/R, 12 kg, précision 0,2 g

86. Hotte pour solvants (immeuble par destination)

87. Balance SARTORIUS CP 225 D, 220 g, précision 0,1 mg

88. Lot de petits matériels dont tubes à essai, repose-tubes

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SALLE ANALYSE

89. Centrifugeuse FUNKE GERBER haut de gamme

90. Générateur d'azote pure DOMNICK HUNTER, année 2003

91. Analyseur d'humidité infrarouge SARTORIUS MA-150

92. CALORIMETRE SETARAM DSC 131 avec bouteille d'azote ALPHAGAZ, ordinateur DELL, 2 imprimantes

(HP et CANON)

93. Canon à mousse

94. Résonnance magnétique nucléaire BRUKER Minispec MQ 20, n°C8N27AV, année 2014, avec ordinateur

HP

95. Climatiseur bain d'huile Ministat HUBER

96. Chromatographie gaz SHIMADZU HS-20 avec spectromètre de masse, année 2014

97. Bain marie ultrasons VWR, année 2014

98. Chromatographie gaz VARIAN CP3800, carrousel d'alimentation automatisé, PC DELL, imprimante

DESKJET, anciens

99. Ensemble de paillasses et 3 caissons à tiroirs, 7 chaises de laboratoire (déclarées propriété du bailleur)

100. Générateur d'hydrogène CLAIND BREZZA, année 2013

102. Petit matériel de laboratoire garnissant les tiroirs

103. Ecran et rétroprojecteur, bannières mobiles

104. Lave-botte, lave-main, banc, distributeurs de produits et à papier

VEHICULE

105. Véhicule CITROEN Berlingo immatriculé BL-718-CM du 29/03/2011, GO, 6CV, 67659 km, VIN :

VF7GC9HWCAN539311

SALLE DE REUNION

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106. 8 Modules de bureau formant table de réunion

107. 13 sièges

108. Tableau Véléda, petite table ronde, armoire, placard bas

ENTREE

109. 2 Tables mange-debout, 5 tabourets

110. 4 Fauteuils gondole, table basse

111. Four micro-ondes WHIRLPOOL, réfrigérateur BEKO table top, cafetière, bouilloire, placard, vaisselle

VESTIAIRES

112. 5 Vestiaires métalliques doubles, banc

113. 5 Vestiaires métalliques doubles, banc

114. Vestiaire

Réserve

115. Rayonnage métallique, table roulante, lot de gel glacières

Bureau

116. 2 Bureaux, 4 sièges

117. 2 Armoires basses, tableau type véléda

Bureau

118. 2 Bureaux, 3 sièges, téléphone portable SAMSUNG, tableau véléda, imprimante LEXMARK ancienne,

écran BENQ

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BUREAU COLLABORATEURS

120. 3 Bureaux, 4 sièges, 2 écrans BENQ, 2 claviers, petit tableau véléda

Couloir

121. Table roulante, tableau liège

122. 2 Stations d'accueil pour PC

123. Photocopieur KONICA MINOLTA Bizhub C 224 e (déclaré à BNP Paribas en redressement), ancien

124. Standard téléphonique et box autocom (déclarés appartenir à Orange en redressement)

125. CONTAINER avec plateforme de cristallisation fractionnée des matières grasses: filtre presse

TIRTIAUX, filtre sous vide florentine, cuve de cristallisation, processeur avec pilotage dans une armoire

électrique, 2 blocs de climatisation, unité de production de froid négatif.

126. Groupe froid SOREMA avec cuve (immeuble par destination)

127. Compresseur pneumatique KAESER ASK 28 Sigma, année 2015

Bureau secrétariat

128. 2 Bureaux, 3 sièges, écran BENQ, clavier

Bureau du directeur

129. Table ovale, bureau, 5 sièges, écran BENQ, clavier, 2 téléphones GIGASET, tableau véléda

130. Ordinateur portable ASUS X550C Sonic Master

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