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Travaux dirigés Organisation fonctionnelle de la cellule Des molécules du vivant à la cellule Séance 1

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Travaux dirigésOrganisation fonctionnelle de la cellule

Des molécules du vivant à la cellule

Séance 1

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1. Obtention des cellules etdes organites à étudier

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Fibroblastes liés au substrat

Culture de fibroblastes

Flacon de culture des fibroblastesMultiplication en tapis

METMP

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Comptages réguliers sousmicroscope et dilutions

périodiquesEtuve

Mise en étuve à atmosphère contrôlée

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Neurones de caille en développement

Culture de neuroblastes de caille

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Etude de documents

Figure 1 - Représentation schématique d’un profil de croissance normal (A) et de cellules transformées (B), cultivée sur un support solide. (D’après Ringertz & Savage, Cell Hybrids, Academic Press, Inc., New York, 1976).

Figure 2 - Micrographies électroniques à balayage de cellules cultivées. A gauche, cellules embryonnaires normales de hamster (mv, microvillosités, R, rides). x 1620. A droite, le même type de cellules mais après transformation par un adénovirus humain. x 6145. (D’après de Robertis, Biologie moléculaire de la cellule).

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Avec gradient continu de densité

Centrifugation

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Vitesse de 50 000 tours/minSoit 100 000 g

Ultracentrifugation

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2. Observation et identification de cellules à l’aide du microscope

photonique

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Le microscope photonique

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Principe de la microscopie

http://www.biologie.ens.fr/dbmicelc/spip.php?article5

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Quelques cellules à observer

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Cellules d’élodée

x 100photo C. Escuyer

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Cellules d’épiderme d’oignondans de l’eau distillée

dans une solution de [NaCl] 2M

x100

x100

photo C. Escuyer

photo C. Escuyer

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Cellules de parenchyme de tubercule

x 1000 (immersion)

x 40 avec lugol dilué

amyloplastes

photo C. Escuyer

photo C. Escuyer

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Cellules buccales

http://lycees.ac-rouen.fr/modeste-leroy/spip/spip.php?article135

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Cellules bactériennes

Des lactobacilles et autres streptocoques d'un yaourt "maison"

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Cellules de Penicillium

http://forum.mikroscopia.com/topic/12600-le-pain-et-les-moisissures/

Penicillium (1) et Aspergillus (3)

Aspergillus (2) et Cladosporium (4)

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La coloration

Colorant Couleur Constituant rendu visible

Bleu de méthylène bleu toute la cellule

Rouge neutre rouge toute la cellule, surtout la vacuole

Carmin acétique rose ADN

Vert de méthyle acétique + pyronine ADN en vert et ARN en rose

Carmin / rouge congo rose cellulose

Vert d’iode vert lignine

Lugol = eau iodée violet à brun amidon, glycogène

Rouge soudan III lipides

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Kératine marquée au Cy2 (vert), ADN marqué au DAPI (bleu) et mitochondries marquées au redCMX-Ros (rouge)

Microscopie photonique et marquage fluorescent

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Quelques tissus à observer

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Coupe de tige de LamierColoration au carmin vert d’iode

Collenchyme

Parenchyme cortical

phloème

xylèmeépiderme

x 40

photo C. Escuyer

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Les tissus végétauxForme des

cellulesEpaisseur de

la paroiCouleur de

la paroiLocalisation

du tissu Nom de tissu Catégorie du tissu

ronde fine rose cœur des organes parenchyme remplissage

+/- réserve

rectangulaire finerose (+/-

translucide lipidique)

surface des organes aériens

épiderme revêtement

petites cellules fine rose dans des

faisceaux phloème tissu conducteur

de sèvetaille variable un peu épaisse vert dans des

faisceaux xylème

tissu conducteur

de sève

petites cellules très épaisse rose variée collenchyme

tissu de soutienpetites

cellules très épaisse vert variée sclérenchyme

tissu de soutien

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Epithélium cilié

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Acini de pancréas exocrine

photo C. Escuyer

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Pancréas endocrine : îlot de Langerhans

x 400

photo C. Escuyer

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Coupe de peau de salamandre

photo C. Escuyer

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photo C. Escuyer

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Acinusmuqueux

Acinus séreux

Muscle strié squelettique

Conjonctif du derme

Épiderme pluristratifiémucuscanal

X 100

photo C. Escuyer

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Acinus muqueuxX 400

photo C. Escuyer

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Capillaires avec érythrocytes nucléés (x 400)

photo C. Escuyer

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Coupe transversale de trachée

X 1

photo C. Escuyer

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Paroi de la trachée

photo C. Escuyer

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AIR

Epithélium

musclelisse cartilage

Paroi de la trachée

conjonctif

photo C. Escuyer

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photo C. Escuyer

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cartilage

Épithélium ciliéconjonctif

photo C. Escuyer

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Détail de l’épithélium cilié

capillaire

ciliature

photo C. Escuyer

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photo C. Escuyer

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Muscle lisse

Acinimuqueux

Épithélium cilié

AIR

photo C. Escuyer

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acinus

épithélium

photo C. Escuyer

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X 10

Hépatocytes et capillaires+ fibres de conjonctif

X 100

Foie

photo C. Escuyer

photo C. Escuyer

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Bilan des types cellulaires

Noyau visible

Organites et caractères spécifiques

Taille des cellules

non Procaryote - quelques µm Eubactéries

oui Eucaryote

cellules arrondies, et matrice extra-cellulaire variée 20-50 µm Règne animal

oui Eucaryote paroi pecto-cellulosique, vacuole, plastes 100 µm Règne végétaloui Eucaryote

paroi de chitine, vacuole, absence de plastes

50-100 µm

Règne champignon

Après observation au microscope photonique