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titre Techniques de numération de suspensions bactérienne . Numération sur milieu solide ensemencement dans la masse. Numération sur milieu solide ensemencement en surface. Numération sur milieu liquide Détermination du NPP. Etablissement de la courbe de croissance.

Techniques de numération de suspensions bactérienne. Numération sur milieu solide ensemencement dans la masse. Numération sur milieu solide ensemencement

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titre

Techniquesde

numérationde

suspensions bactérienne.Numération sur milieu solide

ensemencement dans la masse.

Numération sur milieu solideensemencement en surface.

Numération sur milieu liquideDétermination du NPP.

Etablissement de la courbe de croissance.

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principe ens masseNumération sur milieu solide

ensemencement dans la masse.

10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 10-6 10-7

Au fait, comment on détermine la gamme

de dilution?

On évalue la concentration initiale grâce à la valeur d’absorbance lue, sachant que

0,1 UA correspond à 1.109 bact.mL-1

La concentration cible doit être voisine de 300 bact.mL-1

On prépare en plus les deux dilutions qui encadrent la cible.

t = 30 mn

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technique masse 1

Numération sur milieu solideensemencement dans la masse.

On évalue la concentration initiale grâce à la valeur d’absorbance lue, sachant que

0,1 UA correspond à 1.109 bact.mL-1

La concentration cible doit être comprise entre 30 et 300 bact.mL-1

On prépare en plus les deux dilutions qui encadrent la cible.

Technique d’ensemencement.

2 variantes:

On verse l’inoculum dans9 mL de gélose en surfusion.

On mélange et on verse dans une boîte de Pétri.

10-5 10-6 10-7

t = 30 mn

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technique masse 2

Numération sur milieu solideensemencement dans la masse.

Technique d’ensemencement.

2 variantes:

On verse l’inoculum dans la boîte de Pétri.

On verse la gélose en surfusion et on mélange doucement.

10-5 10-6 10-7

Comment choisir entre les deux ?

t = 30 mn

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calculs masse 30 mn

Numération sur milieu solideensemencement dans la masse.

Calculs.

1500 203 24

trop 250 19

On compte les colonies.

On analyse les résultats.

On calcule la moyenne.

n = [(203 + 250)/10 + 24]/3= 23,1 bact.mL-1

N30mn = n / D = 23,1 . 107 bact.mL-1

10-5 10-6 10-7

t = 30 mn

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calculs masse 150 mn

Numération sur milieu solideensemencement dans la masse.

Calculs.

trop 554 55

trop 552 56

On compte les colonies.

On analyse les résultats.

On calcule la moyenne.

n = [(554 + 552)/10 + (55 + 56)]/4= 55,4 bact.mL-1

N150mn= n / D = 277 . 107 bact.mL-1

10-5 10-6 10-7

t = 150 mn

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Je suis désolée de te le dire, mais la dilution a été mal

choisie !

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Numération sur milieu solideensemencement en surface.

principe ens surf

10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 10-6 10-7 10-8

Au fait, comment on détermine la gamme

de dilution?

On évalue la concentration initiale grâce à la valeur d’absorbance lue, sachant que

0,1 UA correspond à 1.109 bact.mL-1

La concentration cible doit être comprise entre 300 et 3000 bact.mL-1

On prépare en plus les deux dilutions qui encadrent la cible.

t = 60 mn

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technique surf

Numération sur milieu solideensemencement en surface.

10-6 10-7 10-8

Technique d’ensemencement.

On dépose l’inoculum sur la gélose d’une boîte de Pétri.

On étale au râteau.

t = 60 mn

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calculs surf 60 mn

Numération sur milieu solideensemencement dans la masse.

Calculs.

374 41 5

369 38 5

On compte les colonies.

On analyse les résultats.

On calcule la moyenne.

n = [(374 + 369)/10 + (41 + 38)]/4= 38,3 bact.mL-1

N150mn= n / D = 38,3 . 107 bact.mL-1

t = 60 mn

10-6 10-7 10-8

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calculs surf 120 mn

Numération sur milieu solideensemencement dans la masse.

Calculs.

689 72 7

645 76 8

On compte les colonies.

On analyse les résultats.

On calcule la moyenne.

n = (72+ 76)/2= 74 bact.mL-1

N150mn= n / D = 148 . 107 bact.mL-1

t = 120 mn

10-6 10-7 10-8

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Page 11: Techniques de numération de suspensions bactérienne. Numération sur milieu solide ensemencement dans la masse. Numération sur milieu solide ensemencement

principe NPP

On évalue la concentration initiale grâce à la valeur d’absorbance lue, sachant que

0,1 UA correspond à 1.109 bact.mL-1

La concentration cibledoit être voisine de 1 bact.mL-1

On prépare en plus les 4 dilutions qui encadrent la cible.

t = 90 mn

Numération sur milieu liquideDétermination du NPP.

10-1 10-3 10-4 10-5 10-6 10-7 10-8 10-1010-2 10-9 10-11

Au fait, comment on détermine la gamme

de dilution?

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Technique d’ensemencement.

technique NPPt = 90 mn

Numération sur milieu liquideDétermination du NPP.

10-7 10-8 10-1010-9 10-11

+ + + + + + - + - + - - - - -

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Calculs

calculs NPPt = 90 mn

Numération sur milieu liquideDétermination du NPP.

+ + + + + + - + - + - - - - - 3 3 1 1 0

Mac Grady : NPP = 7Mac Grady : NPP = 0,7

N90mn= n / D = 7 . 108 bact.mL-1

N90mn= n / D = 0,7 . 109 bact.mL-1

On note le code.

On consulte Mc Grady.

On calcule la concentration.

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courbe croiss

Etablissement de la courbe de croissance.

D t Abs0 0,108

15 0,14930 0,20745 0,286

60 0,396

75 0,548

90 0,759

2 105 0,525

2 120 0,727

5 135 0,4025 150 0,557

10 165 0,38510 180 0,53320 195 0,369

t Abs0 0,108

15 0,14930 0,20745 0,286

60 0,396

75 0,548

90 0,759

105 1,050

120 1,454

135 2,010150 2,785165 3,850180 5,330195 7,380

t Abs C0 0,108

15 0,14930 0,207 2,3.108

45 0,286

60 0,396 3,8.108

75 0,548

90 0,759 7,0.108

105 1,050

120 1,454 14,8.108

135 2,010150 2,785 148.108

165 3,850180 5,330195 7,380

Pour établir le graphe, on établit les absorbance théorique avant dilution.

On reporte les valeurs calculées.

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 2000.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

8.0

0E+00

1E+09

2E+09

3E+09

4E+09

5E+09

6E+09

7E+09

8E+09

9E+09

1E+10

f(x) = 114153833.300384 exp( 0.021067107182989 x )

f(x) = 0.108 exp( 0.0216608493924983 x )

t (en mn)

Abs théo N.ml-1

On compare les deux courbes.

Les deux courbes sont superposables(a = 0,021).

k = 1,142.108 / 0,108 = 1,057.109 bact.UA

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