5/14/2018 Terre imperturb es, perturb es, rhizosph re - Emilia Hazelip - slidepdf.com

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SOLS

TERRES NATURELLES : IMPERTURBES

Les macros-organismes : vers de terre, perce-

oreilles, fourmis, cloportes et autres fouisseurs,

transportent en dessous de la surface du sol la

matière organique morte en tant que telle ou la

restituent dans leurs fèces et leurs cadavres. Encreusant, ils ouvrent des passages qui servent à

la circulation d’air dans la rhizosphère.

Les micro-organismes sont très nombreux :

1 gramme de sol de la rhizosphère peut

contenir 1 milliard de bactéries et micro-

organismes divers.

Tous les organismes actifs dans ladécomposition de la matière organique et dans

le recyclage des éléments nutritifs sont des

organismes aérobies.

Les micro-organismes n’ayant pas besoind’oxygène –anaérobiques- participent à la

production du gaz éthylène, inhibiteur des

pathogènes du sol et des végétaux.

La matière organique, lorsqu’elle se décomposeavec l’aide des micro-organismes spécifiques,

libère sous forme assimilable, les éléments

nutritifs dont les plantes ont besoin.

L’azote provenant de la matière organique

présente dans le sol (sans être incorporée

artificiellement) se décompose lentement sous

la forme d’ammonium. 

La présence dans le sol de micrositespermanent, stables, permet le développement

optimal des micro-organismes responsables

des fonctions digestives du sol.

Le gaz éthylène est présent dans le sol. Le cycle

oxygène-éthylène fonctionne sans arrêt.

Les racines libèrent dans la rhizosphère environ

25% (de 10 à 40% chez les graminées) du

carbone synthétisé par les feuilles. Ce carbonefournit en énergie les micro-organismes

responsables de la formation de l’humus, ce quipermet l’accroissement de la zone fertile du sol. 

TERRE CULTIVEE : PERTURBEES

Le travail du sol tue les macro-organismes du

sol et détruit leur habitat. La fonction de ces

organismes doit être imitée en compensant

avec des engrais, et/ou travaux

supplémentaires.

Le sol perd la matière organique et la

microflore & micro-faune nécessaire aux

végétaux pour l’assimilation des nutriments dusol.

L’aération excessive causée par le labour,précipite la minéralisation de l’humus dont letaux dans le sol ne peut être maintenu. La

dégradation du sol est constante

Un sol déstructuré par le labour n’est pluscapable d’héberger les organismesresponsables de la formation du gaz éthylène.

L’aération artificielle du sol transforme l’azoteprésent normalement sous forme d’ionammonium en nitrates responsables de

l’incidence des maladies et des parasites. Le sol

déséquilibré produit des cultures en mauvaisesanté.

La décomposition excessive et trop rapide de la

matière organique acidifie le sol. Les « bases » -

calcium, potassium, magnésium, ammonium se

perdent par lessivage.

Le carbone provenant de la décomposition de

la matière organique se perde en s’envolant

dans l’atmosphère (CO2). Toute l’énergiepotentielle pour alimenter les micro-

organismes du sol est perdue, gaspillée,

volatilisée en gaz.

L’azote sous forme de nitrate fragilise la santédes plantes.

Destruction continuelle des microsites

nécessaires aux micro-organismes responsables

du cycle éthylène – oxygène.

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TERRE CULTIVEE : PERTURBEES

Les nitrates interfèrent dans la formation des

microsites favorables à la production d’éthylène

et provoque aussi des blocages dans

l’assimilation des minéraux par les plantes. 

Les sols aérés artificiellement contiennent un tel

excès d’oxygène que le fer reste paralysé sous

forme ferrique inaccessible aux plantes.

Aucune concentration d’éthylène. Le cycle

oxygène – éthylène ne se déroule pas.

Présence constante de nitrates et d’oxygène. 

Cycle infernal de détruire et de compenser sans

 jamais aboutir à un équilibre (et comme le

syndrome des drogués), il faut augmenter

constamment les doses pour obtenir des

cultures le même rendement.

TERRES NATURELLES : IMPERTURBES

L’agriculteur en gérant sélectivement la

biomasse déchétuaire de la litière, le mulch, et

en protégeant le développement optimal des

vers de terres et autres macro-organismes ainsique des micro-organismes, permet au sol de

s’améliorer rapidement par ses propres

moyens, et au pH de se stabiliser à un taux

neutre, correspondant aux sols équilibrés ;

A aucun moment le sol ne se trouve devant un

excès de matières à digérer ou une

accumulation de substances nocives pour les

plantes, le sol, les eaux souterraine et de

surface (par ruissellement).

Le carbone provenant de la litière ou mulch et

l’azote sous forme ammonium provenant de la

décomposition naturelle des racines en place

(ayant fixé de l’azote atmosphérique par

symbiose) s’équilibrent et alimentent les

macro-organismes de la flore et faune digestive

du sol.

Aucun excès d’azote sous forme nitrate en

provenance de la masse déchétuaire des

légumineuse n’est à craindre tant que ces

plantes sont gérées en les fauchant pour être

utilisées comme litière pour la partie aérienne,

et sans déranger le sol, en permettant aux

racines de décomposer lentement, à leurrythme, dans le sol.

Les interactions microbiennes présentes dans

un sol non traumatisé agissent comme un

contrôle biologique préventif des maladies des

plantes. Les champignons microscopiques tels

que : Aspergillus, Penicillium, Fusarium, etc.

participent aussi à cette « lutte intégrée »

spontanée.

Litières naturelles composées par les restes de

vielles plantes et feuilles sénescentes riches en

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RHIZOSPHERE

C’est la profondeur variable du sol occupée par les racines de plantes et où a lieu l’activité de vie la plus

intense de toute la planète : il existe plus de présence animale au m², en nombre et en poids, à l’intérieur

d’un sol « sauvage » (non perturbé) qu’il en existe à sa surface. (80% de la biomasse vivante est dans le

sol… exemple : la faune du sol versus les vaches dans la prairie : la masse des vaches ne représente qu’un

cinquième de la masse totale d’être vivant présents –comme s’il y avait 4 fois plus de vaches sous terre qu’en

surface... Un sol vivant est constitué de 2 à 3 tonnes de microbes à l’hectare , or ils ont une énergiebiochimique qui est 300 fois plus forte que la nôtre à masse équivalente, c’est -à-dire que ça équivaut à 1000

tonnes d’êtres humains à l’hectare, c’est -à-dire si on prend le poids moyen confondu d’un homme et d’une

femme soit 70 kilos, cela signifie qu’il y a l’équivalent d’une personne vivante , ou plus précisément un adulte

et un enfant, par mètre carré de terre vivante). 

Le sol de la rhizosphère, au niveau microscopique, pourrait être comparé à un fromage de gruyère, car

même si à l’œil nu, le sol semble être une masse dense de matière, en réalité, il est composé de particules

diverses d’argile, de minéraux et matières organiques avec des espaces « vides », des cavités minuscules

appelées microsites, qui sont l’habitat où logent une quantité astronomique de micro-organismes divers

qui aident les plantes à digérer et à assimiler les substances minérales contenues dans le sol.

La rhizosphère est un endroit planétaire où fonctionne une symbiose extraordinaire entre une diversité de

participants appartenant aux dimensions animales, végétales, fongiques, minérales et gazeuses. Les plantes

synthétisent des composés carbonés (le carbone passe de l’état minéral à l’état organique) grâce à la

lumière du soleil et les libèrent dans la rhizosphère par leurs racines sous forme d’exsudats de sucres et de

cellules mortes. Là, se trouvent des milliers de micro-organismes qui par leur présence métabolique,

mobilisent les minéraux du sol et dégage un gaz –l’éthylène, ce qui permet aux racines des plantesd’incorporer ces nutriments dans leur alimentation. 

Pour que la rhizosphère puisse fonctionner dans cette complexité synergétique, il lui faut une stabilité

structurale et éviter que le labour (ou autres travaux du sol) ne vienne la déstructurer. Un respect total de la

dynamique naturelle du sol est nécessaire afin que le potentiel d’auto-nutrition puisse se réaliser dans le

sol. Les végétaux et la vie du sol forment un seul organisme s’auto perpétuant tout en laissant derrière lui

un volume d’humus qui augmente la profondeur de la couche fertile du sol.

C’est le milieu le plus complexe mais aussi le plus sensible aux actions humaines. Lorsqu’on travaille laterre, la rhizosphère souffre car on apporte un excès d’air qui entraîne une combustion de la matière

organique et une minéralisation de l’humus, appauvrissant les réserves du sol qui se perdent, lessivées par

les pluies, ou érodées et emportées par les vents. D’autre part, l’azote nitrifié ainsi que les engrais à

nitrates, s’infiltrant dans le sol, empêche la formation de gaz éthylène et contaminent les eaux potables

souterraines.