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L’analyse de la valeur : Instrument d’aide au L’analyse de la valeur : Instrument d’aide au partage de la vision partage de la vision UNIVERSITE CADI AYYAD Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales Marrakech - Maroc Réalisé par : Encadré par : Youssef ELGHISSARI Pr. M.L SIDMOU Zakaria RHAYOU 2 éme année Master Entrepreneuriat et Stratégie des PME Année Universitaire 2010-2011 Thème 1: L’analyse de Thème 1: L’analyse de la valeur la valeur

Thème 1: L’analyse de la valeurd1n7iqsz6ob2ad.cloudfront.net/document/pdf/538464295398c.pdf · Méthode FAST (Functional Analysis System Technic): Permet de décrire sous forme

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L’analyse de la valeur : Instrument d’aide au L’analyse de la valeur : Instrument d’aide au partage de la vision partage de la vision

UNIVERSITE CADI AYYADFaculté des Sciences JuridiquesEconomiques et SocialesMarrakech - Maroc

Réalisé par : Encadré par :Youssef ELGHISSARI Pr. M.L SIDMOUZakaria RHAYOU

2éme année Master Entrepreneuriat et Stratégie des PME

Année Universitaire 2010-2011

Thème 1: L’analyse de Thème 1: L’analyse de la valeurla valeur

Assurer la

pérennité

Faire des

bénéfices

Satisfaire les

clients

Produire au plus juste

2

Contexte générale

Problématique

L’analyse de la valeur peut-elle constituer un instrument d’aide au partage de la vision du dirigeant d’une PME avec ses collaborateurs internes ?

L’analyse de la valeur, par ses fondements méthodologiques qui reposent sur des aspects visuels, peut constituer un instrument d’aide au partage de la vision du dirigeant d’une PME avec ses collaborateurs internes.

3

Problématique

Hypothèse

1. L’ANALYSE DE LA VALEUR

1.1 Historique et développement1.2 Définitions1.3 Les principes de l'Analyse de la Valeur1.4 L'Analyse de la Valeur, une méthodologie en 7 étapes1.5 Outils de l’analyse de la valeur 

2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée

2.1 La notion de vision : éléments de définition2.2 Vers une co-construction dynamique de la valeur2 .3 De l'émergence de situations paradoxales à la nécessité de développer des outils permettant le partage de la vision2.4. Proposition d'une instrumentation : le recours à l'Analyse de la Valeur2.5. Présentation d’un cas empirique

Conclusion 4

Plan:

1. L’ANALYSE DE LA VALEUR

• En 1947 L.D. Miles a instauré l’AV à (la General

Electric) sous le nom de « Value Analysis »;

• 50 ans de succès dans l'industrie;

• Applications dans le secteur tertiaire depuis 1975;

• Applications en information-documentation dès 1980;

• Développement du Management par la Valeur vers 1995.

Le développement de l’AV:

• Aux États-Unis: « les organismes de Défense américains se sont dès 1955

intéressés à l’AV »

• Dans le monde: « L’Allemagne, la France, le Japon utilisent très largement l’AV »

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1.1 Historique et développement

l'Analyse de la Valeur est une méthode de compétitivité, organisée et créative, visant la satisfaction de l'utilisateur, par une démarche spécifique de conception, à la fois fonctionnelle, économique et pluridisciplinaire.

(Association Française de Normalisation)

L’Analyse de la Valeur est une méthode rigoureuse qui à partir d’une expression formalisée du besoin réel conduit une équipe pluridisciplinaire à concevoir des solutions qui répondront de façon optimale à l’ensemble des besoins recensés .

(Association Française pour l’Analyse de la Valeur) 

•Approche fonctionnelle;•Démarche créative; • Éclairage économique systématique; •Approche pluridisciplinaire et approche de groupe; •Approche organisée.

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.2 Définitions

«La simple connaissance des coûts par le dessinateur, au stade de la conception, faisait à elle seule gagner 10 % ! » L.D.Miles

«La simple connaissance des coûts par le dessinateur, au stade de la conception, faisait à elle seule gagner 10 % ! » L.D.Miles

La valeur: « Jugement porté sur le produit sur la base des attentes et des motivations de l'utilisateur, exprimé par une grandeur qui croît lorsque, toute chose égale par ailleurs, la satisfaction du besoin de l'utilisateur augmente et/ou que la dépense afférente au produit diminue »

La norme (NF X 50-150)

•La valeur d'usage;

•La valeur d'échange;

•La valeur d'estime.

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.2 Définitions ( suite )

Différentes approches de la valeur:

•Approche additive : valeur = bénéfice - dépenses

•Approche ratio: valeur = Fonction/ coûts valeur = bénéfice / risques

•Approche multicritère :valeur = f (bénéfices, risques, sacrifices, intérêt) valeur = f (performance, sens, poids)

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.2 Définitions ( suite )

Principes techniques

Principes économique

s

Principes culturels

Principes de

management

Principes organisation

nels

Clarifier les objectifs

Délimiter l’étude

Raisonner en fonctions à remplir avant de raisonner en solutions

Analyser les risques stratégiques, techniques, économiques

· Quantifier les enjeux

· Calculer les coûts des fonctions, des solutions

· Chiffrer la Valeur apportée

· Remettre en question l’organisation, les méthodes de travail, la manière de penser

· Utiliser les capacités créatives du groupe et des individus

· Raisonner en termes de système et d’échanges entre sous-systèmes et environnement

· Traiter les problèmes le plus en amont possible

· Travailler en équipe

· Utiliser les synergies issues des différences de culture et de compétences

· Animer les actions

· Favoriser l’appropriation des solutions par les membres du groupe, donc leur implication

· Capitaliser les expériences

· Travailler avec des méthodologies structurantes

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.3 Les principes de l'Analyse de la Valeur

10

1.Enjeux et

objectifs

7.Réalisation

6.Analyse

comparative et choix

5. Etudes de

faisabilité

4.Recherche créative

de solutions

3.Modélisation du

problème

2. Connaissan

ce du problème

Les acteurs

Le projet

Les managers Les experts techniques

Le groupe de projetL'animateur

----------------------------Le projet étudié

1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.4 L'Analyse de la Valeur, une méthodologie en 7 étapes

L’analyse fonctionnelle : Est une approche scientifique qui raisonne en termes de fonctions, qui devant être assurées par un produit;

Types de fonction :

• Fonction de service (FS);

• Fonction d’usage (FU);

• Fonction d’estime (FE);

• Fonctions techniques (FT).

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.5 Outils de l’analyse de la valeur

Analyse fonctionnelle externe: Décrit le point de vue de l'utilisateur et ne s'intéresse au produit qu'en tant que "boite noire" capable de fournir des services dans son environnement durant son cycle d'utilisation.

Diagramme "Bête à corne"

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.5 Outils de l’analyse de la valeur (suite)

Analyse fonctionnelle interne

Méthode FAST (Functional Analysis System Technic): Permet de décrire sous forme de diagramme les fonctions de service et les fonctions techniques dans un enchaînement logique.

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.5 Outils de l’analyse de la valeur (suite)

Exemple de l'aspirateur

Cahier des charges fonctionnel (CDCF) Un document qui permet de formaliser avec précision le besoin

du demandeur;

Un tableau de bord qui définit le projet et détaille les conditions

dans lesquelles il doit être réalisé ;

Il décrit l'ensemble des caractéristiques attendues des fonctions

de service.

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1. L’ANALYSE DE LA VALEUR1.5 Outils de l’analyse de la valeur (suite)

ANALYSE DE LA VALEUR et PME  De la vision individuelle à la vision

partagée

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La notion de vision :

"L'image projetée dans le futur, de la place qu'on veut voir occupée éventuellement par ses produits sur le marché, ainsi que l'image du type d'organisation dont on a besoin pour y parvenir. En résumé, vision signifie une image de l'entreprise projetée dans le futur"

(Filion,1991)

Toute la difficulté pour l'entrepreneur/propriétaire-dirigeant est de saisir la complexité dans laquelle il évolue et de la restituer aux personnes avec qui il travaille

(Génelot, 1992).

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2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2.1 La notion de vision : éléments de définition

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2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2.2 Vers une Co-construction dynamique de la valeur

SCHMITT C., BAYAD M. (2002)

Acteurs de l’entrepriseActeurs de l’entreprise

Organisation

Organisation

Client(s)Client(s)Vision

Anticipation du jugement

Créat

ion d

e la

vale

ur

Traductio

n

Performa

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Juge

men

t por

té p

ar le

clie

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Transmission et partage de la vision : l'émergence de situations paradoxales

•Les problèmes liés au partage de la vision peuvent faire émerger des situations paradoxales;

•« La solution est le problème » (Watzlawick, Weakland et Fisch, 1974);

•Les difficultés rencontrées par les PME sont plus liées à la construction d'une vision des problèmes complexes qu'à la mise en place de solutions.

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2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2 .3 De l'émergence de situations paradoxales à la nécessité de développer

des outils permettant le partage de la vision

Le manque d'outil en PME favorisant le partage de la

vision :

•L'absence ou la quasi-absence d'outils quantitatifs et qualitatifs formalisés;

(Schmitt, Julien et Lachance, 2002)

•La gestion des situations complexes est guidée par l'expérience et

le bon sens plutôt que par l'utilisation de techniques spécifiques .

(Torres, 1999)

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2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2 .3 De l'émergence de situations paradoxales à la nécessité de développer

des outils permettant le partage de la vision ( suite )

Il s'agit d'une méthode analytique permettant de sortir du cadre dominant et forçant les individus à "voir autrement" ;

(Carrier, 2000)

Elle favorise un travail de consensus au niveau des intervenants pour la construction d'une vision partagée permettant de faire réfléchir à des aspects contre-intuitifs;

Cette méthode est basée sur le visuel qui permet d'avoir une image globale de la situation;

H. Simon "comment se fait-il qu’un modeste schéma nous en dise souvent plus qu’un long discours ? » .

l'Analyse de la Valeur semble être une méthode pertinente pour "introduire une culture de gestion responsable du changement

dans l'organisation"

(J. Michel 1997)

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2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2.4. Proposition d'une instrumentation : le recours à l'Analyse de la Valeur

Entreprise : nommée par l’auteur JARDIN;

Effectif : 300 personnes, PME dans le contexte français selon le critère

de l’effectif;

Métier : Spécialisée dans le domaine de la fabrication des tondeuses à

gazon à moteur et d'outils de jardin;

Objectif du propriétaire dirigeant de l’entreprise  : "créer une

culture de la valeur" Dégager un avantage concurrentiel

La difficulté rencontrée : le partage de sa vision

L’intervention autour de la vision partagée a été élaborée à partir de trois points

complémentaires :

L'impulsion (ou construire une cible),

La stratégie (ou organiser l'action) et

Le pilotage (ou accompagner l'action) 21

2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2.5. Présentation d’un cas empirique

L’impulsion (ou construire une cible) : 

Dans quel but cette cible existe-t-elle ?

Quels sont les acteurs de l'entreprise

concernés par la cible?

Sur quoi agit la cible ?

La cible

La construction d'une cible, a fait émerger le projet de l’entreprise : intégration de l'Analyse de la Valeur au sein de l'entreprise comme méthodologie d'innovation continue créatrice de valeur.

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2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2.5. Présentation d’un cas empirique (suite)

La stratégie : faciliter la construction de l'action :

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Les personnes formés à l'AV Les personnes formés à l'AV

La cultureLa culture

Les autres méthodes dans

l’entreprise

Les autres méthodes dans

l’entreprise

La concurrence, le choix stratégique

( coûts, délais, innovations)

La concurrence, le choix stratégique

( coûts, délais, innovations)

Les compétences potentielles des personnes : leur

comportement, leur intérêt

Les compétences potentielles des personnes : leur

comportement, leur intérêt

Les objectifs communs

Les objectifs communs

Les contraintes journalières, les objectifs

de service et chefs de service.

Les contraintes journalières, les objectifs

de service et chefs de service.

Les domaines abordés, les types d’études

( développement, appel d’offre , emballage, …)

Les domaines abordés, les types d’études

( développement, appel d’offre , emballage, …)

Le vécu AV: 1ère formation, banques de données issue des différentes

études

Le vécu AV: 1ère formation, banques de données issue des différentes

études

2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2.5. Présentation d’un cas empirique (suite)

Projet Projet d’intégration de d’intégration de

l’AV dans l’AV dans l’entreprise l’entreprise

JARDINJARDIN

F1

F2

F3

F4

F5

F6

F7

F8

Le pilotage : faciliter l'interaction entre les acteurs du projet pour accompagner l'action Indicateurs de contexte portant sur : objectifs du dirigeant, événements désorganisants, occurrence de ces événements, anticipation du jugement des clients, complexité des situations rencontrées, présence de situations paradoxales, . . .

Indicateurs de processus portant sur : planification, gestion des ressources humaines, gestion ex post, gestion ex ante, gestion de l'information, durée de l’activité, organisation spécifique, organisation du travail, apprentissage, . . .

Indicateurs de résultats portant sur : qualité des produits et des services, taux de rebuts et de rejets, réclamations, adaptabilité au désordre, . . .

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2. L’ANALYSE DE LA VALEUR et PME : de la vision individuelle à la vision partagée2.5. Présentation d’un cas empirique (suite)

Conclusion

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Bibliographie et webographieBibliographie

http://www.afav.eu (09/10/2010)

http://www.afnor.org (09/10/2010)

http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/genie-industriel-th6/conception-

et-production-ti083/analyse-de-la-valeur-t4100 (10/10/2010)

http://www.valorise.com (11/10/2010)

BALLIEU.J BOULET.C, (2002), « L'analyse de la valeur »Edition : AFNOR ;

FILION, L. J. (1990) « De l'entrepreneuriat à l‘entreprenologie  » Cahier de recherche

no 1999-08, cet article a paru dans la Revue Organisations & Territoires, volume 8, no

1 et 2, printemps-été 1999 ;

GRANDHAYE.J.P. (2000), « Analyse fonctionnelle et analyse de la valeur des produits,

procédés et services », page 6 ;

GENELOT D. (1992), Manager dans la complexité, réflexions à l'usage des dirigeants,

Insep Editions, Paris.

MICHEL.J. (2004)«L’analyse de la valeur, le management par la valeur, une mise en

perspective », communication au Congrès francophone du management de projet

2004 “Projets, Entreprise, Intégration”, Paris 6 et 7 décembre 2004 ;

SCHMITT C., BAYAD M. (2002) « Valeur et performance en PME : de l'importance de la

vision partagée », 6° Congrès international francophone sur la PME - Octobre 2002 -

HEC – Montréal.

TORRES O. (1999), Les P.M.E., Flammarion, Dominos, Paris, 1999.

webographie

Merci de votre attention

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L’analyse de la valeur : Instrument d’aide au L’analyse de la valeur : Instrument d’aide au partage de la vision partage de la vision

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Réalisé par : Encadré par :Youssef ELGHISSARI Pr. M.L SIDMOUZakaria RHAYOU

2éme année Master Entrepreneuriat et Stratégie des PME

Année Universitaire 2010-2011

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