Un peu d'histoire…Un pub (mot d’origine anglo-saxonne venant de public house) est un établissement où l'on consomme des boissons généralement alcoolisées qui se trouve en grand nombre en Grande-Bretagne, en Irlande et en Bretagne, mais qui s’est égalemetnt exporté dans d’autres pays anglo-saxons comme l'Australie. Il fait partie de la tradition de vie britannique, où il est d’usage de se rendre au pub en soirée afin de boire un verre et manger entre amis.

Cette expression signifie habituellement que notre habillement, qui plus est, notre accoutrement laisse à désirer et n’est pas conforme aux conventions sociales ou de modes imposées. On dit souvent d’une personne dont les vêtements sont mal assortis qu’elle est habillée comme la chienne à Jacques. Mais qui est ce Jacques ? Et, que dire de sa chienne ? Ils ont pourtant bel et bien existé. Cette expression proviendrait du Bas-du-Fleuve où vivait un certain Jacques Aubert au début du 19e siècle. Jacques était un célibataire endurci et ne possédait pour seule compagnie qu’une chienne qui avait une maladie et avait perdu tout son poil. Pour qu’elle survive l’hiver, Jacques Aubert la revêtait de vieux chandails usés et inutilisables. Conséquemment, ses voisins et connaissances voyaient passer cette chienne vêtue de vieux vêtements. Quand on voulait se moquer de quelqu’un qui était mal vêtu, on disait de lui qu’il était habillé comme la chienne à Jacques. Quelle tête feraient Jacques Aubert et sa chienne aujourd’hui en sachant qu’ils font maintenant partie du folklore québécois.

IMPORTÉE

STELLA ARTOISLager européenne pinte 900

CIDRE

CIDRE LACROIX pinte 800

PREMIUM

BUDWEISERLager américaine pinte 700

BUD LIGHTLager légèrepinte 700

LABATT 50 Ale blonde américaine pinte 700

SPÉCIALITÉ

GOOSE IPA English IPApinte 800

SHOCK TOP blanche de style belge pinte 800

COBBLESTONE STOUTStoutpinte 800

MATANTE ARCHIBALD Ale Blonde pinte 800

CHIPIE ARCHIBALD Pale Ale Rousse pinte 800

LES INFIDÈLES ARCHIBALD Ligne rotativepinte 800

APPRÉCIEZ DE MANIÈRE RESPONSABLE. DOIT AVOIR L’ÂGE LÉGAL DE CONSOMMER DE L’ALCOOL. Prix sujet à changement et à l’entière discrétion du titulaire de permis. Les marques de commerce sont la propriété de leurs titulaires respectifs.

bières en FÛT

®/MD InBev NV/SA.

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bières en bouteille

IMPORTÉES

CORONA Lager européenne 330 ml 750 5 pour 30 3000

STELLA ARTOISLager européenne 330 ml 750

HOEGAARDENBlanche belge 330 ml 800

BECK'SSans alcool 330 ml 550

PRÊT À BOIRE

PALM BAY Ananas-mandarine 355 ml 650

PREMIUM

BUDWEISERLager américaine 341 ml 600

BUD LIGHTLager légère341 ml 600

CUVÉE PROHIBITIONBUDWEISERSans alcool341 ml 600

SPÉCIALITÉ

MILL STREET ORIGINAL ORGANIC LAGER Lager européenne473 ml 850

ARCHIBALDSélection du moment473 ml 800

MICHELOB ULTRA Lager légère341 ml 600

La sélection de bières peut varier, veuillez consulter votre serveur !

LE GOÛT, DOUX, VIF ET RAFRAÎCHISSANT DE LA BUDWEISER EN FAIT UN ACCOMPAGNEMENT POLYVALENT QUI VIENT ACCENTUER LES DIFFÉRENTES SAVEURS DE CES HAMBURGERS.

PAS BESOIN D'USTENSILES RACONTE MOI UNE SALADE…OU PREND LE TARTARECornichons frits 500

mayo chipotleAiles de poulet 600

mayo chipotle et sauce BBQFrites de patates douces et rondelles d'oignons 700

mayo chipotleNachos de la Chienne à Jacques 700

Choix du chef : Ajoutez du porc effiloché pour 2,50$

Won-tong frits 500

Sauce asiatique

Dumplings aux crevettes 700

sauce aux arachides

Saucisse italienne sur bâtonnet 600

chapelure maison et sauce moutarde et miel

Salade de betteraves 700

parmesan, pacanes, roquette, pommes et vinaigrette balsamiqueChoix du chef : Accompagnez-le d'une fritemaison pour 2$

Salade césar 600

croûtons maison, bacon et parmesan

Salade grecque 700

fior, tomates, oignons, comcombre et vinaigrette balsamique

Tartare de betteraves 700

Choix du chef : Accompagnez-le d'une fritemaison pour 2$

LES BURGERS & LE WRAPBurger végétarien 700

guacamole, tomates, salade et mayo chipotleChoix du chef : Ajoutez du fromage suisse et des cornichons pour 2$

Burger poulet frit 700

salade de chou, sriracha et mayo chipotleChoix du chef : Ajoutez du fromage suisse et des cornichons pour 2$

Burger porc effiloché 700

pain brioché, salade, mayo chipotleChoix du chef : Ajoutez du fromage suisse et extra bacon pour 2,50$

Burger à Jacques 700

cornichons, bacon, oignons frits, tomates, salade et mayo chipotleChoix du chef : Ajoutez du fromage suisse et extra bacon pour 2,50$

Le BLT 700

mayo chipotleChoix du chef : Ajoutez du fromage suisseet extra bacon pour 2,50$Wrap cesar au poulet croustillant 700

Choix du chef : Ajoutez du bacon et change la frite pour des rondelles d’oignons 3,50$

LES 3 "P"PIZZAPizza pesto 600

balsamique, fior et prosciuttoPizza végétarienne 600

oignons, piments et tomates fraîches Pizza saucisses italiennes 600

PÂTESSpaghetti pesto 700

bacon, prosciutto, parmesan et croûtons maisonSpaghetti carbonara 700

sauce Alfredo, bacon, oignons verts, parmesan, croûtons maison

POUTINESPoutine régulière 500

Choix du chef : extra fromage en grains et bacon pour 3$Poutine porc effiloché 700

Choix du chef : extra fromage en grains et bacon pour 3$

GARDE-TOI DE LA PLACEGâteau au fromage 700

coulis caramel et framboise avec popcorn au caramelLa queue de la Chienne à Jacques 500

Dessert du moment 600

Dépêche-toi quantité limitée !!

LE COIN DES INDÉCISPoulet général Tao sur vermicelles croquantes 700

sauce asiatique

"Chicken and waffle" 700

salade de chou, sirop d'érable, sriracha et chipotleChoix du chef : Ajoutez du fromage suisse et bacon pour 3$

"Fish and chips" 700

frites et sauce tartare

Sandwich au fromage et porc effiloché 700

salade de chou et fromage suisseChoix du chef : Remplacez la frite pour des frites de patates douces pour 2$

Quesadillas végétarien, tomates, piments, oignons et mozzarella 600

Choix du chef : Ajoutez du fromage en grains pour 2,25$

Quesedillas au porc effiloché, piments,oignons, tomates et mozarella 700

Choix du chef : extra porc effiloché pour avoir le ventre plein 3$

Côtes levées BBQ 700

Choix du chef : Remplacez la frite par une poutine pour 2,50$

Doigts de poulet croustillants 700

frites et salade de chou

Soupe aux vermicelles 500

les sangriasSangria de la Chienne pichet 2300

Palm Bay, Cointreau, liqueur de banane, liqueur de melon, jus d'ananas, agrumes

Sangria Attention le feu c'est chaudc'est dangereux verre 1000 pichet 2500

Rhum blanc, Alizé gold passion, Peachtree Schnapps, vin blanc, jus de mangue, jus d'orange, sirop simple, soda, Sprite

Sangria Aloès verre 850 btl 2500

Rhum blanc, St-Germain, sirop simple, jus de lime, jus d'aloès

LES vins LES bullesBULLESRonfini Treviso verre 1200 btl 4900

Prosecco

Moët & Chandon Ice btl 19500

Champagne

Bellanger-Devaugermé btl 11000

Champagne

BLANCSPlaza de la reina verre 800 btl 3300

Espagne, Macabeo

Caldora verre 900 btl 3700

Italie, Pinot Grigio

Rigoni verre 1000 btl 4000

Italie, Chardonnay

Villa Dria verre 1100 btl 4500

France, Colombard et Sauvignon

Domaine du chardonnay btl 6500

France, Chablis

ROUGESI mori verre 900 btl 3700

Italie, Chianti, Sangiovese

James Bryant Hill verre 1300 btl 5300

États-Unis, Californie, Pinot noir

Queen of Heart verre 1200 btl 4900

États-Unis, Californie, Cabernet Sauvignon

Dry Creek btl 6500

Sonoma, Zinfandel

les mocktails ( virgin )

Mûres-canneberges verre 550

Sirop simple aux mûres, jus de canneberges blanches, jus de citron, soda

La Vierge Tropicale verre 550

Mélange de jus tropical ( ananas, mangues, oranges, canneberges blanches )

Virgin mimosa verre 550

Sirop simple, jus d’orange, soda

Virgin Aloès verre 550

Jus de citron, sirop simple, jus de canneberges blanches et jus d’aloès

Mocktail jaune verre 700

Jus d'ananas, menthe, soda, jus de lime,RED BULL YELLOW EDITION

les cocktailsJacques y’al Doua verre 1200

Dewar’s 12, Amaro, lime, bière de gingembre

Tire-toi une bûche verre 1200

Bombay Sapphire, sirop d’érable, coconut, lime, verre fumé à la canelle

Le P'tit Bum au char bleu verre 1200

Grey Goose, Curaçao, citron, soda, Prosecco.

L’affaire est Ketchup verre 1200

Cazadores Blanco, citron, Tabasco chipotle, Worcestershire, Clamato, bière rousse,chips au ketchup

Tout le Monde en Spritz verre 1000

St-Germain, fleur de sureau, framboises, citron, soda.