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USO RESPONSABLE DE ANTIBIÓTICOS EN EL TAMBO
Dra. Anabela Lanza Pintos.
22-10-10. Montevideo
Es toda sustancia de origen natural, semisintético osintético que mata o inhibe el desarrollo de losmicroorganismos, produciendo pequeños o ningún dañoen el paciente u hospedero.
¿ Qué son los antibióticos?
Dra. Anabela Lanza
p2
Diapositiva 2
p2 Manejar el concepto de calidad e inocuidad de los alimentos.Usuario, 17/10/2010
Se busca con la terapia antibacteriana proveer una concentración de fármaco efectiva en el sitio de infección durante un tiempo suficiente para obtener una cura tanto clínica como bacteriológica, evitando al mismo tiempo la aparición de efectos indeseables.
Objetivo de la terapia antibacteriana:
Dra. Anabela Lanza
p1
Efectos de los antibióticos:
Control de la infección
Alto impacto mastitis contagiosas (Strp)
Residuos en leche
Aparición cepas resistentes
Dra. Anabela Lanza
Efecto deseable Efecto indeseable
Diapositiva 3
p1 glandula mamaria y lech retornen a los niveles normales, mantener el potencial de producción, costo beneficio positivo y sin riesgo de aparición en elcheUsuario, 17/10/2010
1. RESISTENCIA BACTERIANA
Dra. Anabela Lanza
Resistencia Bacteriana:
Dra. Anabela Lanza
La base del desarrollo de la resistencia bacteriana está en la selección de cepas resistentes que producen ciertas concentraciones de antibiótico.
Cuando las concentraciones del antibiótico que se está administrando no superar la CIM durante un período de tiempo prolongado, la bacteria tiene todas las posibilidades de resistir.
Mastitis infecciosa.Rápidamente se vuelve crónico.
Stafilococo aureus: Más prevalente
Dra. Anabela Lanza
Resultados aislamientos:
Dra. Anabela Lanza
Aislamiento Mayo Junio Julio Agosto
S. aureus 15 34 10 46
S. agalactiae 9 8 9 11
S. dysgalactiae 5
E. coli 4 1
Bacilo G(-) NF 1 1 4 3
Bacilo G(-) F 2 2 2
Streptococcus spp. 8 12 23 29
S. uberis 5 6 6 2
P. aeruginosa 1
Enterococcus spp. 1 3 6
Staphylococcus CN 3 4 7 2
C. bovis 2
TOTAL 46 71 65 105
Br. Sandra Vera Conaprole, 2010
Características del estaf que dificultan su tratamiento:
Dra. Anabela Lanza
Invasión de tejido epitelial, destrucción, coágulos
de fibrina.
Micro abscesos
Resistencia, producción de beta-lactamasasPresencias de formas L
Infección intracelular
Producción de biofilm
Probabilidad de cura durante el período de secado:
Dra. Anabela Lanza
En una vaca de 8 años, infectada en 3 cuartos y con un recuento celular de 2.3 millones cels/ml es de 36%.
En una vaca terminando su primera lactancia,
infectada en un cuarto y con un recuento celular de 700 mil cels/ml, la probabilidad aumenta a 92%.
Sol et al., 1994
Vacas con nódulos:
Dra. Anabela Lanza
Probabilidad de cura durante el período de secado:
Dra. Anabela Lanza
Edad % Curado
1º Lactancia 82
2º Lactancia 72
3º Lactancia 62
3º y más lactancia 53
Recuento mayor 1 millon 58
Recuento menor a 1 millon 85
1 cuarto infectado 73
2 cuartos infectados 59
3 cuartos infectados 60 Sol et al., 1994
Probabilidad de curar durante la lactancia:
Dra. Anabela Lanza
Una vaca de varias lactancias, infectada en elcuarto trasero, con 150 días en lactación y unrecuento celular de 2 millones tiene unaprobabilidad del 1% de curarse.
Una vaca de 1-2 lactancias, infectada en el cuartodelantero, con 220 días en lactación y un recuentode 500 mil cels/ml, tiene una probabilidad de 61% decurarse.
Sol et al. , 1997
Elección del antibiótico:
1º Aislamiento y antibiograma
. Anabela Lanza
Elección del antibiótico:
2º-Farmacocinética
Y
farmacodinámica
Cómo se absorve?Cómo se destribuye?Cómo actúa?
Dra. Anabela Lanza
Buena distribución en la glándula mamaria
EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaEnrofloxacinaRifamixinaTrimetropin
EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaAmpicilinaAmoxicilina
Dra. Anabela Lanza
Parenteral Intramamaria
Buena distribución en la glándula mamaria
EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaEnrofloxacinaRifamixinaTrimetropin
EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaAmpicilinaAmoxicilina
Dra. Anabela Lanza
Parenteral Intramamaria
Distribución Razonable
Ampicilina
Amoxicilina
Penicilina G
SulfadoxinaSulfadimidina
Cloxacilina
Oxytetraciclina
Sulfadimidina
Penicilina G
CloxacilinaCefalotina
Cefapirina
Dra. Anabela Lanza
Parenteral Intramamaria
Mala distribución en la gandula mamaria:
Cefalexina
Ceftiofur
Vancomicina
Dihidroestrptomicina
Dihydroestreptomicina
Neomicina
Gentamicina
Dra. Anabela Lanza
Parenteral Intramamario
Sanholm 1995
Elección del antibiótico:
3º Dosis
Intervalos
Droga Dosis Intervalo
Penicilina G procaínica
22 a 25 000 UI/kg 24 horas
Amoxicilina trihidrato
10 a 20 mg/kg 12 horas
Espiramicina 20 mg/kg 24 horas
Dra. Anabela Lanza
(Prescott et al., 2000)
Cada tambo debe de tener su protocolo de uso de antibióticos.
Protocolo de uso de antibióticos:
Dra. Anabela Lanza
Protocolo de uso de antibióticos:
1. Mo aislado: antibiograma2. Antibiótico a usar: pomo o inyectable: dosis e
intervalos3. Cuales son las vacas que debo de tratar: signos
clínicos o no, edad, estado reproductivo, producción.
4. Registros de todos los casos.5. Respetar tiempos de espera en leche.6. Evaluar la respuesta al tratamiento.
Dra. Anabela Lanza
PROTOCOLO DE USO DE ANTIBIÓTICO
Pomos cada 12 hs, mínimo 3 pomos.
Respetar los tiempos de espera en leche
Cada 12 o cada 24 hs, mínimo 3 días.
Respetar los tiempos de espera en leche
Intramamarios Inyectable
Dra. Anabela Lanza
Evaluar la respuesta: 7 o 14 días y registrar
2. RESIDUOS EN LECHE
Dra. Anabela Lanza
Problemas en las líneas de productos con desarrollo biológico: quesos, yogures.
INDUSTRIA:
Dra. Anabela Lanza
Cuadros alérgicos, tóxicos, resitencia bacteriana
SALUD PÚBLICA
Dra. Anabela Lanza
SEGURIDAD ALIMENTARIA:
•Mira en los países compradores.
IMAGEN y CONFIABILIDAD de la cooperativa.
Devolución de partidas.
Perdidas de los mercados
Dra. Anabela Lanza
PENALIZACIONES:
Muy severas para el productor
Dra. Anabela Lanza
¿PORQUE LLEGAN LOS ANTIBIÓTICOS AL TANQUE?
Dra. Anabela Lanza
USO RESPONSABLE:
Dra. Anabela Lanza
1. REGISTRO
2. PINTURA (IDENTIFICACIÓN)
3. ANTIBIÓTICO
4. LOTE APARTE
1. Registro en lactancia:
NNººVACAVACA
Producto Producto usadousado
VVíía de a de aplicaciaplicacióónn
Fecha Fecha inicio inicio tratamientotratamiento
Fecha de Fecha de finalizado finalizado el el tratamientotratamiento
Tiempo Tiempo de de espera espera
Fecha de Fecha de inicio de inicio de remisiremisióón n de lechede leche
135135 NafpenzalNafpenzal pomopomo 2/10/102/10/10 3/10/103/10/10 5 d5 dííasas 9/10/109/10/10
148148 RepenRepen IMIM 15/10/1015/10/10 17/10/1017/10/10 5 d5 dííasas 23/10/1023/10/10
Dra. Anabela Lanza
1. Registro en secado:
NNºº VACAVACA Producto usadoProducto usado Fecha de aplicaciFecha de aplicacióónn Fecha de altaFecha de alta
458458 FatroximinFatroximin 20/10/0920/10/09 20/12/0920/12/09
Dra. Anabela Lanza
Registros:
Dra. Anabela Lanza
Se puede usar más de un color.
2º. Pintamos: Pinto la vaca
Dra. Anabela Lanza
Ej: pinturas
Dra. Anabela Lanza
Vaca en lactancia
Dra. Anabela Lanza
Vaca al secado:
Dra. Anabela Lanza
3º. Administración antibiótico
Dra. Anabela Lanza
Porque primero pinto y luego administro el antibiótico?
Confuciones en salas con gran numero de bajadas.
Dra. Anabela Lanza
4º . LOTE APARTE
Dra. Anabela Lanza
4º Vacas secas.
Dra. Anabela Lanza
Claramente pintadas y registradas en un potrero aparte y seguro
Dra. Anabela Lanza
5º. RESPETAR LOS TIEMPO DE ESPERA.
POMOS LACTANCIAPOMOS LACTANCIA 5 D5 DÍÍASAS
INYECTABLESINYECTABLES 5 D5 DÍÍASAS
POMO SECADOPOMO SECADO 15 D15 Díías si la vaca pare as si la vaca pare antes de los 45 dantes de los 45 díías.as.
NO ATB DE LARGA NO ATB DE LARGA ACCIACCIÓÓNN
Dra. Anabela Lanza
ERRORES MÁS FRECUENTES:
Dra. Anabela Lanza
TRATAMIENTO EN LACTANCIA:
Dra. Anabela Lanza
Las tratadas no están identificadas (pintadas).
No quedan en un lote aparte para ordeñarlas al final.
No se esperan los días aconsejados para remitir la leche luego del tratamiento.
Vacas tratadas por otras causas.
Se esta tratando una sola teta y se ordeñan las otras tres para el tanque
Confusión pomo de secado por lactancia.
VACAS SECAS:
Dra. Anabela Lanza
Se pasan al lote de ordeñe (PINTURA)Pare antes de tiempo.
Muchas gracias!!
Dra. Anabela Lanza