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aquis@v DOCUMENTATION ASSOCIATION OUVRIÈRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE REPRODUCTION INTERDITE - OCTOBRE 2012 UTILISER LES DIFFÉRENTS OUTILS MANUELS – 1/16 UTILISER LES DIFFÉRENTS OUTILS MANUELS Sommaire I. Introduction ........................................................................................................ 2 II. L’établi ..................................................................................................................... 3 III. Les outils de débit ........................................................................................... 3 IV. Les outils de corroyage ................................................................................ 4 V. Les outils de traçage ...................................................................................... 5 VI. Les outils de pose ............................................................................................ 6 VII. Les outils de frappe ........................................................................................ 7 VIII. Les outils de serrage ....................................................................................... 7 IX. Les outils de perçage ..................................................................................... 8 X. Les limes et râpes .......................................................................................... 10 XI. Les outils tranchants .................................................................................. 11 XII. Les outils emmanchés ................................................................................ 12 XIII. Les outils à fût ................................................................................................. 13 XIV. Les outils de façonnage ............................................................................ 14 XV. Les outils de finition ................................................................................... 15 XVI. La caisse à outils ............................................................................................ 16

UTILISER LES DIFFÉRENTS OUTILS MANUELSlapins.menuisier.free.fr/Stage 1/Semaine 1/6-outillage manuel.pdf · 11. râpe de serrurier 12. petites limes d’ajustage . aquis@v DOCUMENTATION

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UTILISER LES DIFFÉRENTS OUTILS MANUELS

Sommaire I. Introduction ........................................................................................................ 2 II. L’établi ..................................................................................................................... 3 III. Les outils de débit ........................................................................................... 3 IV. Les outils de corroyage ................................................................................ 4 V. Les outils de traçage ...................................................................................... 5 VI. Les outils de pose ............................................................................................ 6 VII. Les outils de frappe ........................................................................................ 7 VIII. Les outils de serrage ....................................................................................... 7 IX. Les outils de perçage ..................................................................................... 8 X. Les limes et râpes .......................................................................................... 10 XI. Les outils tranchants .................................................................................. 11 XII. Les outils emmanchés ................................................................................ 12 XIII. Les outils à fût ................................................................................................. 13 XIV. Les outils de façonnage ............................................................................ 14 XV. Les outils de finition ................................................................................... 15 XVI. La caisse à outils ............................................................................................ 16

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I. INTRODUCTION

« L’outil est le prolongement de la main de l’homme »

La conception des outils manuels est le résultat d’une longue histoire. Elle nous vient de l’expérience des générations de menuisiers qui ont précédé la nôtre. Chaque outil est adapté à un type d’intervention. On peut classer leur utilité en quelques opérations essentielles : débit, corroyage, traçage, façonnage, montage et finition. Classement des outils en fonction des opérations Les outils de débit Le débit comprend le délignage (coupe dans le sens du fil) et le tronçonnage (coupe en travers fil), qui se faisait autrefois à l’aide de différentes scies à main (scie à refendre, scie à chantourner, etc.). Les outils de corroyage Les outils de corroyage sont des outils à fût : varlope, riflard, rabot, etc. Les outils de traçage Les outils de traçage comprennent les outils de mesure (mètre, réglet, pige, etc.), les outils de report et de mesure d’angles (équerre, fausse équerre, rapporteur, etc.), les compas et les trusquins. Les outils de façonnage Le façonnage comprend toutes les opérations entre le traçage et la finition avant montage (exécution des assemblages, profilage, etc.). Pour ce faire, on utilise la scie, le ciseau à bois, le bédane, etc. Les outils de finition Pour la finition, on utilise essentiellement des racloirs et des cales à poncer. Les outils de pose Les outils de pose comprennent les outils de traçage et de vérification (niveau, fil à plomb, etc.) mais aussi les burins, pointerolles, truelles etc. qui servent à effectuer les scellements. Les outils de frappe (marteau, maillet) Les outils de serrage (serre-joint, presse) Les outils de perçage (vilebrequin, tarière, mèches) Les limes et râpes La caisse à outils

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II. L’ÉTABLI

Depuis la mécanisation, il ne constitue plus le support essentiel, mais c’est sur l’établi que l’ouvrier réalise toutes les opérations manuelles et sur l’établi que l’apprenti menuisier apprend son métier. Cet outil, il faut le respecter. On n’y met pas de pointes ni de vis. On évite d’y donner des coups de scie. Pour ce faire, on utilise une cale appelée « martyr ».

III. LES OUTILS DE DÉBIT

Le débit comprend le délignage (coupe dans le sens du fil) et le tronçonnage (coupe en travers fil), qui se faisait autrefois à la scie à refendre, à la scie à débiter ou à la scie égoïne. Pour le débit des pièces cintrées, on utilisait la scie à chantourner. Scie à chantourner

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Scie à tronçonner Scie à refendre

IV. LES OUTILS DE CORROYAGE Ce sont des outils à fût : varlope, riflard, rabot :

• le riflard sert à dégrossir, son fer est arrondi ; • la varlope, plus longue, permet de dresser les bois, c’est-à-dire de les rendre droits.

Riflard Varlope C’est en poussant la varlope que vous verserez vos première gouttes de sueur.

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V. LES OUTILS DE TRAÇAGE

Ils comprennent les outils de mesure (mètre, réglet, pige, etc.), les outils de report et de mesure d’angles (équerre, fausse équerre, rapporteur, etc.), les compas et les trusquins.

Compas à pointe sèche et balustre

Compas à pointe sèche Trusquin

Traînard Équerre Équerre d’onglet

Équerre à dessin Fausse équerre Équerre de menuisier

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VI. LES OUTILS DE POSE

Les outils de pose comprennent les outils de traçage et de vérification (niveau, fil à plomb, etc.) mais aussi les burins, pointerolles, truelles etc., qui servent à effectuer les scellements.

Niveau à eau Niveau à bulle

Fil à plomb de mécanicien Fil à plomb de menuisier

Cordeau Cordex

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VII. LES OUTILS DE FRAPPE (MARTEAU, MAILLET)

Les marteaux

La masse Le maillet VIII. LES OUTILS DE SERRAGE

(SERRE-JOINT, PRESSE) (Voir aussi la compétence « Préparer le serrage d’un ouvrage ».)

Serre-joint métallique à rotule Serre-joint en bois à pompe

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Serre-joint métallique dormant Presse métallique

Dormant Presse à cadre

IX. LES OUTILS DE PERÇAGE

(VILEBREQUIN, TARIÈRE, MÈCHES)

Tarière Mèche plate réglable

Mèche hélicoïdale Mèche plate

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Vilebrequin et chignole Visseuse – dévisseuse

Foret à métaux Foret à bois

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X. LES LIMES ET RÂPES

8. rifle ou rifloir pour la sculpture et les raccords de moulure.

9. râpe demi-ronde de chaisier

10. râpe ronde queue de rat

11. râpe de serrurier

12. petites limes d’ajustage

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XI. LES OUTILS TRANCHANTS

Les scies A. Les scies montées Elles se composent d’une lame en acier de faible épaisseur tendue grâce à un tendeur par l’intermédiaire de bras et d’un sommier.

Scie à métaux

B. Les scies non montées Elles sont faites simplement d’une lame et d’une poignée. Exemples : égoïne, Sterling, etc.

Scie égoïne Scie à guichet Scie Sterling

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C. La denture des scies La denture d’une scie est caractérisée par :

• la forme : triangulaire couchée, isocèle ou biseautée. • le pas : la distance entre deux dents.

L’angle d’attaque peut être :

• positif : pour les scies à refendre a = 3° • négatif : pour les scies à tenon a = - 10° • négatif : pour les scies à araser a = - 15°

Angle nul Angle négatif Angle positif

XII. LES OUTILS EMMANCHÉS

Les outils emmanchés se composent d’un manche prolongé par un corps en acier terminé par une arête tranchante. La résistance de l’arête tranchante dépend de :

• la valeur de l’angle de coupe ; • la nature de l’acier ; • la qualité de l’affûtage.

Le manche doit être :

• proportionné à la main (il ne doit pas tourner) ; • durable ; • résistant aux chocs du maillet (double virole) ; • confortable pour la main (simple virole pour gouge de sculpteur).

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Bédane Gouge

XIII. LES OUTILS À FÛT Les outils à fût sont utilisés pour le corroyage et le façonnage, voire pour la finition.

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XIV. LES OUTILS DE FAÇONNAGE

Rabot à semelle cintrable Rabot à fût cintré

Vastringue Bouvet

Tarabiscot Guillaume

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XV. LES OUTILS DE FINITION

Racloir Racloir de parqueteur

Racloir à moulures

Rabot à poncer Cale à poncer

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XVI. LA CAISSE À OUTILS

La caisse à outils reflète la personnalité de l’ouvrier. De sa caisse à outils dépendra la première opinion que l’employeur se fera de l’ouvrier. Une caisse à outils propre et bien rangée définit un ouvrier sérieux et ordonné. Caisse à outils Elle permet de ranger les outils fragiles ou coupants dans des casiers et des tiroirs tout en les protégeant. Baladeuse Surtout utilisée pour aller sur le chantier, la baladeuse permet d’emporter tout l’outillage nécessaire à la pose d’un ouvrage.