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Il y a un proverbe créole qui dit : « Tout bouch fann sé pou jazé », littéralement si tu as une bouche c’est pour parler. Ce proverbe imagé est une revendica-tion forte et nette pour le droit à la parole, à l’ex-pression. Je suis convain-cue que la parole et au-delà le dialogue sont salva-teurs, sont les meilleures réponses à la bêtise et à la
méchanceté.
Voilà avec le petit deuxiè-me, le second pas vers un échange culturel, vers une information partagée, vers une mixité de connaissan-ces. Ce proverbe nous rappelle aussi que s’il faut parler c’est avec circons-pection, avec respect, avec prudence parfois. Autre-ment dit, parler, échanger mais aussi écouter pour
mieux retranscrire.
Le Ti Marie-Galantais se veut juste l’outil qui mettra en mots et en images les émotions vé-cues, et quelques instants magi-ques auquel il aura assisté. Le Ti Marie-Galantais prêtera une
oreille attentive, discrète mais intéressée à tous les événements, rencontres et échanges sur Marie-Galante. Il se fera la voie, et même la voix (ou plus exacte-
ment l’écrit) de tous ceux qui souhaitent partager. Nous vivons sur une île extraordi-naire par sa beauté, par sa douceur mais aussi par le creuset exceptionnel de ta-
lents qu’elle
nourrit…
Grâce à vous lecteurs et si le cœur vous en dit peut-être futurs collabora-teurs, nous espérons pouvoir vous le montrer, vous le faire redécouvrir numéro après
numéro.
Pour que vive la culture
à Marie-Galante !
Editorial
DERNIERE MINUTE
CONCERT MUSIQUE
CLASSIQUE autour du piano
SAMEDI 12 Juin 20H00
Dans le cadre de la deuxième
édition de la Rencontre autour du piano, un concert PIANO JAZZ samedi 12 juin à SAINT LOUIS, Chez Henri, avec la présence tou-
jours attendue de
Camille SOPRANN au saxo,
Patrick VINCENT guitare,
Gino SISTONI vocal et
Haruco NARA au piano.
Infos : 0590 97 04 57
SOIREE ANTILLAISE
Fête des Pères
Salle PLUMAIN
à Etang-Noir
2 groupes en life
(Puissance 2000 et Kilibibi)
petite restauration
renseignements sur place
LE TI
MARIE-GALANTAIS
LE 15 JUIN 2010
NUMERO DEUX
Editorial 1
On a aimé 2
Un livre ... 2
Mieux connaitre 3
La recette 3
Le coin des jeux 4
Petites annonces 4
DANS CE NUMÉRO :
Sommaire :
Saint-Louis : rencontre au-
tour du piano
Fête des mères à Capesterre
Le passionnant Benzo
Les Flamboyants
La recette du porc aux
mangues
Musso : la Fille de Papier
Idées sorties pour la fête de
la musique
VOTRE
GRATUIT
LE TI MARIE-GALANTAIS VOUS
INFORME
ses personnages, même pas un des personnages principaux, un personnage mineur, a priori pas très attachant. Pourtant de cette rencontre incongrue naitre une attachante histoire d’amour qui file à 100 à l’heure devant la page blanche qui menace l’héroïne d’une mort certaine et à travers une délicate recherche aux mul-
tiples rebondissements.
Au-delà c’est un intéressante pa-renthèse dans le monde de la créa-tion littéraire et même s’il s’agit d’une œuvre de fiction, Musso s’y dévoile un peu plus que dans ses autres romans, nous livrant quel-ques uns de ses secrets, comme par exemple qu’il écrit une biogra-phie détaillée de chacun de ses personnages) qui ont fait de lui l’un des encore jeunes auteurs les plus
attendus et les plus lus.
LA FILLE DE PAPIER
Guillaume MUSSO
« Trempée jusqu’aux os et totale-ment nue, elle est apparue sur ma terrasse au beau milieu d’une nuit
d’orage. »
Avec sensibilité, Musso nous entraine dans l’improbable ren-contre entre l’auteur et un de
LE 04 Juin 2010
YE KRIK ...BENZO, de
son vrai nom
Moïse BENJAMIN, nous a dévoilé quelques facet-tes de son immense ta-lent de conteur autour d’une rencontre à la bi-bliothèque Guy TIRO-LIEN, où un malheureu-sement trop peu nom-breux auditoire a écouté
fasciné les nombreuses
expériences et non moins nombreux projets de cet homme passionné et généreux, amoureux de notre patrimoine et de son prochain. Une rencontre attachante et humaine, autour de son actualité littéraire et no-
tamment de la sortie de quatre contes bilingues français– créoles, très joliment illustrés aux édi-
tions Nestor.
Son univers de conteur nous a emmené dans son monde féérique de pois-son enchanté et de lapin pas si malin, un moment
d’exception ...
Le 5 Juin 2010
DEUXIEME EDITION de LA REGATE
de Marie-Galante
C’est Au Skip-per (à Saint-Louis) que les régatiers ont fêté leur arrivée autours de gran-des tables amica-les aux rythmes enjoués du BEA-LE STREET
BAND.
Organisée pour la deuxième fois cette année, les voiliers partaient du port de Grand-Bourg pour rejoindre Saint Louis. 13 équipages se sont sportivement affrontés cette
année.
Le 28 Mai 2010
La fête de toutes les mamans à Capes-
terre
Une ambiance cha-leureuse nous a accueilli à Capester-re où par des poé-sies et des danses les enfants ont ho-noré les mamans, avec un plateau ri-che, entre autres une démonstration applaudie de la Ma-
re au Punch quadrille, biguine et danse africaine et une irré-sistible pièce de théâtre qui a mit en scène avec humour les
relations parents / enfants.
Une collation très conviviale a
clôturé la soirée.
Les Psykathelics
en concert
PIZZERIA TI SAB
Capesterre
Le 21
Juin
19 h
FETE DE LA MUSIQUE à
LA PAILLOTE (Capesterre )
Le groupe MG JAZZ
Camille Soprann, Patrick Vincent,
Pierre Cafournet et Bruno Goufran
vous attend sur la plage de la Feuillère
au RESTAURANT—BAR LA PAILLOTTE
Le 21 juin à partir de 20 heures
Menu Unique 20 € (planteur, entrée, plat, dessert)
À partir de 23 heures, DJ Junior aux platines…
Plus d’infos : tél 06 90 54 17 79
Un livre à découvrir
ON A AIME
LE TI MARIE-GALANTAIS
Page 2
Le 14 Juillet
Découvrez TERRE-DE-BAS à bord de l'Iguana Beach, avec Le Club des
Ainés de Saint-Louis.
Départ Port de Saint-Louis 8 h et retour de Terre-De-Bas : 17h30. Adhérent - 75€ / Non-adhérent - 80€ / Enfant (moins de 12 ans) - 50€ Ce prix comprend le billet de bateau et le repas. Contacts : Rose-Marie - 06.90.17.44.48
Eva - 05.90.89.54.93
15 JUIN 2010 —NUMERO DEUX
Pour commencer
Épluchez et hachez l'échalote et
l'ail.
Coupez la chair de la mangue en
tranches après bien sûr lui avoir
auparavant enlevé la peau.
10 mn de cuisson
Dans une poêle faites cuire les
côtes de porc dans l'huile 6 min
sur chaque face et retirez-les de la
poêle.
Ajoutez les tranches de mangue,
l'échalote et l'ail hachés et faites
cuire 2 min. Côtes de porc à la mangue
4 côtes de porc
1 mangue
1 cuillère à soupe de miel
1 échalote
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de vinaigre de canne
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
sel, poivre
Partout sur notre île, s’ébrouent les delonix regia nos magnifiques flamboyants se parant pour cette nouvelle saison de leurs plus beaux atours, les routes familières rougissent Rouge brillant, Rouge éclat, Rouge passion, toutes les teintes colorent les verts ardents et rivalisent d’ardeur à l’assaut des arbres hauts de 10 mètres dont la forme en parasol est caractéristique. Notre flamboyant est venu de Madagascar, son feuillage est caduque, il perd donc ses feuilles pendant la saison sèche pour nous éblouir à nouveau à chaque
saison des pluies.
On le reconnait facilement aussi grâce à ses fruits, grosses gousses, tour à tour objet d’art, épée ou instrument de musique (les gousses renferment
les graines des bébés flamboyants).
Le saviez-vous ?
Le flamboyant ne compte pas moins
de 10 espèces, il existe des
flamboyants bleus, jaunes et rouges orangés. Un des flamboyants très fré-quent sur notre île est également le Caesalpinia pulcherrima, moins hauts ils s’élèvent entre 2m50 et 6 mètres. Dans notre région, ses fleurs, rouges, oranges , jaunes ou roses, apparaissant
tout au long de l'année .
COMMENT CULTIVER UN
FLAMBOYANT :
Par semis, il convient de faire tremper les graines (qu’on trouve dans les
gousses !) pendant 24 heures.
2 à 3 mois de patience et votre petit flamboyant va apparaitre. Il pousse même en pot dans des climats moins tropicaux, les racines notamment résistent assez bien au froid et même aux gelées, par contre sa partie aé-rienne est plus fragile, à protéger donc contre les rigueurs du froid. Le flam-boyant est aussi propice à la culture
en bonzaï… avis aux amateurs.
Ajoutez le miel, faites cuire 1 min,
puis ajoutez le vinaigre
Prolongez encore la cuisson 2
min .
Assaisonnez à votre goût avant de
le verser sur les côtes de porc.
Servir chaud
Servez avec une purée de patates douces par exemple.
Des commentaires ? Des sug-gestions ? N’hésitez pas à
nous écrire.
LA RECETTE du jour
MIEUX CONNAITRE NOTRE ILE
Un plat aux saveurs sucrées,
Page 3
Les mangues sont de retour,
nature généreuse qui nous en
offre tant et tant, de quoi nous
régaler jusqu’à satiété. Alors
pour varier les plaisirs, voilà une
petite recette sans prétention,
recette pour 4 personnes
Dans le numéro précédent, il semblerait qu’il s’agissait d’une recette de soupe et non de BEBELE, alors quelle marie-galantaise nous révèlera sa recette
pour un prochain numéro ?
A DONNER A DONNER A DONNER Cause déménagement, Loulou 5 ans
très doux, bien éduqué. robe feu, jardin
clôturé de préférence.
Tél : 0590 97 41 87
(8 heures/ 14 heures)
*****************************
SERVICESSERVICESSERVICES
PETITES ANNONCES Notre site
wwww.marie-galantais.net
LE TI
MARIE-GALANTAIS Le coin des JEUX
Rédaction, Mise en Page & Impression
Sandrine Schmitt
e-mail : [email protected]
En faisant scintiller notre lumière, nous offrons aux autres la possibilité d’en faire autant.
Nelson MANDELA
CITATION
Erratum
Malheureusement , la transatlanti-
que "seaplanet" ne sera pas or-
ganisée cette année, la 1ère édi-
tion n’aura lieu qu’en 2011 !
Nos excuses pour cet excès d’en-
thousiasme.
Du lundi 05 juillet au lundi 02 Août
P.M.G. Conseil Services - Section
Amplitude loisirs vous propose un
accueil de loisirs (C.L.S.H.).
SÉJOUR MYSTÈRE...MISS TERRE
* Sorties, grands jeux, ateliers jardins
créole, pique-nique, travaux manuels,
danses, ateliers cuisine, expression
corporelle...
Inscriptions des enfants au siège :
Rue de la savane Immeuble Héréson à
Grand-Bourg.
Tel. : 05.90.93.33.86
SOUTIEN SCOLAIRE
TOUT L ÉTÉ
Forfait 10 heures à partir de 10 € de
l’heure.
Tous niveaux primaire à bac +
Remise à niveau / cours Adultes
Tél : 05 90 97 38 95
Oui vous l’aviez sans—doute de-viné, il s’agissait de la photo d’un
escargot !
Plus difficile cette fois-ci, que se ca-che-t-il derrière cette photo exa-gérément agran-
die ?
COURSCOURSCOURS
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(professionnels nous consulter)
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ISABELLE Relaxologue -
Réflexologue plantaire Diplômée
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Téléphone : 0590 97 02 67
Portable : 0690 50 78 54
Le Kawann Beach Hotel propose à partir du samedi 5 juin 2010
une « nuit des tortues » en collaboration avec l’association ECOLAMBDA représentant le RESEAU TORTUES MARINES sur MARIE-GALANTE. Une excursion est prévue de 20h30 à 23h30
et sera précédée d’une conférence d’information et de sensibilisation. Cette éco-randonnée nocturne a en plus des pontes de tortues des interactions avec de nombreux autres points d’intérêts (biotope, écosystème, faune, flore,
découverte des espèces endémiques marie-galantaises … Les jours de sortie sont chaque samedi pour le mois de juin puis, pour les
mois de juillet et août jusqu’à 5 sorties par semaine.
Contact : [email protected]
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Cartes de visites couleur 210gr.Cartes de visites couleur 210gr.
15 15 €€ / 100 cartes/ 100 cartes
Tél 05 90 97 38 95Tél 05 90 97 38 95
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galantais.net ou
au 05 90 97 38 95 ou
06 90 00 12 05
15 JUIN 2010 — NUMERO DEUX
