3e atelier inter-entreprises mercredi 3 septembre 2014
Une démarche cofinancée par l’Union européenne, portée par le Val d’Ille, animée par Dervenn et ADC Développement
8h00-8h30 Accueil café 8h30-08h45 Tour de table 08h45-09h00 Présentation des restaurants Ker Soazig et le Bistrot de nos Terroirs 09h15- 10h00 Echanges en sous-atelier 10h00-10h30 Fin de l’atelier - Discussion libre
• OBJECTIF n° 1 : échanger
… contribuer à la dynamique de mutualisation
• OBJECTIF n° 2 : solliciter
… faire remonter les priorités
L’escargole
GAEC Avicole d’Ille-et-Rance
EARL Le Coucou Daligault
Ronan Le Gell Maraîchage
Le P’tit Gallo (EARL de la Janaie)
Enjeu : Préservation des terres agricoles face à l’artificialisation
Stratégie : rationalisation de l’utilisation du foncier pour les bâtiments et la voirie Pistes : - Mise en commun des parkings - Partage de moyens de transports
Idée : des liaisons en calèches sur la Route du Meuble ?
Enjeu : Décloisonnement des acteurs, approvisionnement local
Stratégie : plateforme unique pour mettre en relation fournisseurs et clients sur les ZA (pas que pour les produits agricoles !)
Pistes : - Mutualisation de l’information sur les fournisseurs :
N.B. : www.carte.valdille.fr : recense les producteurs agricoles proposant de la vente directe
- Mutualisation des achats - Mutualisation des livraisons
Idée : création de Halles à Cap Malo ?
Enjeu : Récupération des ressources organiques non utilisées
Stratégie : valorisation des ressources organiques disponibles, notamment auprès des restaurateurs et entreprises de l’agro-alimentaire
Pistes : - Compostage ? - Méthanisation ?
De multiples fonctions
Communication Repos-détente Identité territoriale Vitrine de l’entreprise Pour les salariés le midi… Espèces locales
Production Régulation eaux Accueil faune-flore alimentaire pluviales Pommiers, rûches… Noues paysagère Des tritons Eco-pâturage dans les bassins de rétention
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Enjeu : Arbitrage économique, esthétique, écologique pour les modes de gestion
Stratégie : Une gestion différenciée entre les différents espaces, concertée entre les différents acteurs
Pistes : L’utilisation d’essences locales permet de réduire la fréquence d’entretien, participe à favoriser la biodiversité locale L’éco-pâturage offre une alternative pour l’entretien des espaces verts…et apporte une dimension productive (valorisation alimentaire)
Enjeu : Communication sur les choix de gestion des Espaces Verts
Stratégie : Mener une campagne de communication sur les modalités de gestion des Espaces Verts dans les Zones d’Activité
Herbes Hautes = Manque d’entretien, manque de moyens ? Pas forcément !
Enjeu : Mutualisation de services pour les entreprises
Stratégie : Concevoir et contractualiser ensemble pour négocier un meilleur rapport qualité/prix
Pistes : • Mutualisation d’achats, exemple : livraison de boissons • Mutualisation des Parc de Véhicules des entreprises • Harmonisation des contrats de fourniture électrique / Négociation
collective d’équipements d’énergie renouvelable • Récupération de l’eau de pluie
Enjeu : Communication et adaptation du service public
Stratégie : Adapter aux besoins et faire connaître les services proposés par
la communauté de communes
Pistes : • Une structure porteuse des projets de mutualisation/coopération • Participation à la prise en charge de certains déchets • Utilisation du levier des marchés publics