Cellule ADN TP
Euglènes CO2:interprétation
Euglènes CO2 expérience
Géranium: expérience
Géranium: interprétation
Bilan général photosynthèse
Levures CO2
EXAO levures
Sources
Bilan général respiration
TP1 photosynthèse doc 13Document 13 b
Les échanges gazeux des cellules de levures. En utilisant simultanément une sonde à dioxygène et une sonde à dioxyde de carbone dans la même enceinte, il est possible de suivre l’évolution de la teneur en chacun de ces gaz dissous dans les milieux contenant des cellules des cellules d’euglènes placées dans différentes conditions d’éclairement.
b évolution des concentrations en O2 et en CO2 dans l’enceinte contenant des euglènes.
TP1 photosynthèse doc 13 CO2 analyse
Temps ( mn)
Lumière
Température
[CO2]
0 à 6 mn0
20°Cstable
6 à 16 mn1000 W/m2
20°Cbaisse
16 à 20 mn0
20°Cstable
Temps ( mn)
Lumière
Température
[CO2]
0 à 6 mn 6 à 16 mn 16 à 20 mn0 1000 W/m2 0
20°C 20°C 20°Cstable baisse stable
TP1 photosynthèse doc 13 CO2 interprétation
Conclusion
L’augmentation de l’éclairement provoque la baisse de la [CO2]
dans le milieu
La lumière provoque une consommation de CO2 par les euglènes
Le paramètre lumière varieLe paramètre température est stable
Hypothèse
Géranium expérience
Effet de la lumière sur la présence d’amidon dans une feuille de géranium
Préparation de l’expérience
On place un cache opaque sur une partie
d’une feuille de géranium
On éclaire la feuille pendant 24 heures
Révélation de la présence d’amidon
But: tuer les cellules But: enlever la chlorophylle
But: mettre en évidence l’amidon
1) On fait bouillir la feuille dans de
l’eau
2) On place la feuille dans
l’alcool bouillant
3) On ajoute de l’eau iodée sur la
feuille
Expérience géranium: résultat et interprétation
Aspect de la feuilleaprès traitement
Hors du cache Sous le cache
Lumière + -Coloration àL’eau iodée
Bleu aucune
Présence d’amidon + -Conclusion
En présence de lumièrede l’amidon apparaît
dans la feuille
En présence de lumièrela feuille produit de l’amidon
Hypothèse
EXAO Chlorelles
Expériences photosynthèse: bilan général
Que se passe t’il quand on éclaire les plantes vertes?L’équation bilan représente
A gauche ce qui disparaît (est consommé)
A droite ce qui apparaît (est produit)
Dioxydede carbone
Dioxygène Amidon+
On peut remplacer les noms des molécules par leur formule chimique
Pour l’amidon, qui est un sucre, on prends la formule du glucose
Expérience Euglènes: le CO2 disparaît
Expérience Chlorelles: O2 apparaît
Expérience Géranium: De l’amidon apparaît
CO2
O2
C6
H12
O6
Photosynthèse bilan: équilibrer la réaction
Dioxydede carbone
CO2
Dioxygène
O2
6 6
Ou prendre l’hydrogène manquant à gauche?
Même si cela ne se voit pas, la photosynthèse consomme de l’eau.
6
Reste à équilibrer quantitativement
Il faut 6 carbones et 12 hydrogènes à gauche
Il faut maintenant trouver 18 oxygènes à droite
+ Eau
HO2
+
Amidon+
C6
H12
O6
+?
N’oublions pas les chlorellesEt la lumière qui leur fournit l’énergie nécessaire à cette
réaction(Végétal vert)Energie
lumineuse+
Photosynthèse
EXAO levures
Temps ( mn)
Température
[O2]
0 à 3 mn 3 à 6 mn
20°C 20°CDécroît lentement Décroît rapidement
« Artefact » d’injection
Effet du glucose sur le taux de CO2 dans le milieu entourant les levures
Sans glucose: pH stable
avec glucose: pH en baisse
Interprétation:
Du CO2 apparaît dans le liquide quand on ajoute du
glucose
Hypothèse:
En présence de glucose les levures dégagent du CO2
Respiration Bilan
Que se passe t’il quand on donne de la matière organique aux levures?L’équation bilan représente
A gauche ce qui disparaît (est consommé)
A droite ce qui apparaît (est produit)
Dioxygène Dioxyde de carboneGlucose+
On peut remplacer les noms des molécules par leur formule chimique
EXAO: O2 disparaît
Expérience pH CO2 apparaît
On fournitdu glucose
CO2O
2C
6H12
O6
Respiration: équilibrer la réaction
6 6
Où prendre l’hydrogène manquant à droite?
Même si cela ne se voit pas, la respiration produit de l’eau.
6
Reste à équilibrer quantitativement
Il faut 6 carbones et 12 hydrogènes à droite
Il faut maintenant trouver 18 oxygènes à gauche
+ Eau
HO2
+
+ Dioxygène
O2
Dioxyde de carbone
CO2
Glucose
C6
H12
O6 + ?
N’oublions pas les levuresLa réaction fournit de l’énergie à la
cellule
LevuresEnergie
disponible+
Respiration
Sources
(2) (3) d’après seconde Hatier nouveau programme p 161