ConférenceTomatoNews,Avignon16&17mai2019
Àl’occasiondu40èmeanniversairedel’AMITOM(AssociationInternationaledelaTomateTransformée)etdu30èmeanniversairedutoutpremiercongrèsmondialsurlatomated’industrie(auPalaisdesPapesennovembre1989)etdelanaissancedumagazineTomatoNews,latoutepremièreconférenceTomatoNewsauralieuàAvignon,lavilleoùtoutadémarréetoùsetrouvetoujoursleursiège.Cetévénementdevraitrassemblerentre100et150industrielsdumondeentierpourfairelepointsurlessujetsd’actualitépourlafilière.Ilserauneopportunitéuniquepourlesentreprisesdeprésenterleursproduitsetservicesetdemontrerqu’ellessoutiennentcettesourced'informationsgratuitespouretsurl'industriedelatransformationdelatomateendevenantsponsor.Lieu:GrandHôtel,Avignon,FranceDate:Jeudi16etvendredi17mai2019
Programmeprovisoire:
Jeudi16mai
9h00à9h30:InscriptionDe9h30à12h30:
• S'adapteràunmondeenmutation
o Oùsommes-nous?Oùallons-nous?o PerspectivesenTurquieo PerspectivesenCalifornieo PerspectivesenChine
• Zonesdeproductionémergentes
o Égypteo Russieo Argentineo Sénégal
12h30à14h00:déjeunerDe14h00à17h00:
• Construirel'avenir:innovationetrechercheentechnologie
o Champsélectriquespulséso Infrarougeo Traitementàhautepressiono Chauffageohmique
• Tableronde:Commercialiserdesproduitsàbasedetomatessurunmarchémoderne
20h00à22h30:Réceptiondecélébrationdes40ansdel’AMITOM
Vendredi17mai
9h00à12h45:• Construirel'avenir:innovationetrechercheensélectionvariétale
o Innovationsdanslatransformationdelatomateo TechnologieCRISPRetenjeuxréglementaires
• Tableronde:Stratégiespourunnouveaumarché
12h45à13h00:Motdelafin13h00à14h30:Déjeuner
Parmilesorateursdéjàconfirmés:
MassimilianoBeretta(ISISementi),MathildeCausse(INRA),TarekElKattan(PasteandJuice),MariaNomikos(D.Nomikos),DavidPage(INRA),MartinStilwell(HIT),RogerScriven(MorningStar),HakanTuran(TAT),GwenYoung(TheTomatoFoundation)
Participants attendus : entre 100 et 150 transformateurs de tomate, producteurs, fabricants dematérielagricoleetindustriel,acheteursdeladeuxièmetransformationetdelagrandedistribution,chercheurs…Langue:Laconférenceseraenanglaismaisunetraductionsimultanéeenfrançaisseraproposée.Tarif:500eurosHTparpersonne(+250eurospourlapremierparticipantd’uneentreprisequin’estpasunannonceurouinscritdansl’annuaireTomatoNews)
Dernièresinformationssurlaconférenceetinscriptions:
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L’AMITOMest une association loi 1901 quiregroupelesorganisationsprofessionnellesdetransformateurs de tomates du pourtourméditerranéen. A Avignon depuis 1979, cetteassociation internationale réuni les donnéestechniquesetéconomiques,etlesinformationsrelativesausecteurdelatomated’industrie,dela recherche à la vente.Sa Présidente actuelleest Mme Sonia Neves (Portugal) et vice-président M. Samir Majoul (Tunisie). MmeSophie Colvine est SecrétaireGénérale.L’AMITOMa desmembres dansneufpaysetdesmembresassociésdansseptpays.LaSONITO est le membre représentant la filièrefrançaise.
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LemagazineTomatoNewsaétécrééen1989àl’originecommeoutildecommunicationinternede l’AMITOM,mais il est rapidement devenu lapremière source d’information sur et pour lafilièretomated’industriedanslemonde.Depuis juillet 2017, le magazine papier a étéremplacé par un site internet en libre accèsfinancéexclusivementparde lapublicitéetdessponsors.LesiteestgéréparTomatoNewsSASqui a une quinzaine d’actionnaires privés maisdontl’AMITOMrestel’actionnairemajoritaire.
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