LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION
DES RUMINANTS : évolution ou révolution ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space – jeudi 13 septembre 2018
.02LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
PROGRAMME• Introduction
Cyril Lechartier, ESA - École supérieure d’Agricultures
• La révision du système Inra : pourquoi, comment ?Pierre Nozière et al. Inra Auvergne-Rhône-Alpes
• L’application au rationnement des vaches laitièresPhilippe Faverdin et al. Inra Bretagne-Normandie
• L’application au rationnement des bovins viandeJacques Agabriel et al. Inra Auvergne-Rhône-Alpes
• Le logiciel de rationnement INRAtion/Rumin’ALco-développé par l’Inra et les Entreprises de Conseil Élevage (ECEL)Olivier Véron, Littoral Normand
• ConclusionCyril Lechartier, ESA - École supérieure d’Agricultures
.0313 septembre 2018
_01Introduction
Cyril LechartierESA - École supérieure d’Agricultures
.0413 septembre 2018
_02La révision du système Inra :
pourquoi, comment ?
Pierre Nozière, Daniel Sauvant, Luc Delaby, et al.*
Inra Auvergne-Rhône-Alpes
* UMR Herbivores (Theix) ; UMR MoSAR (Paris) ; UMR Pégase (Rennes) ; UMR Selmet(Montpellier) ; UR Zootechnie (Guadeloupe); AFZ (Paris)
.05LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Des modèles qui permettent :
- de calculer :• les apports alimentaires • les besoins des animaux
et leur capacité d’ingestion
- de proposer des recommandations alimentaires
dans la pratique, faire du rationnement !
Les systèmes (d’unité) d’alimentation
Unités communes
.06LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Ingestion : UE (UEM, UEB, UEL)
capacité d’ingestion (animaux)
encombrement (aliments, rations)
Energie nette : UF (UFL et UFV)
Protéines et AA digestibles : PDI (PDIE, PDIN) / AADI
Minéraux (Caabs, Pabs)
Vitamines
Les unités du système INRA
pour les Ruminants (depuis 1978)
.07LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le système d’alimentation INRApour les Ruminants
• Dispose de tables de valeurs des aliments
• Régulièrement mis à jour depuis 40 ans
• Très utilisé en France, et dans plusieurs pays Européens, Africains et d’Amérique du Sud
• Robuste mais présentait certaines limites
‘78 ‘88 ‘07
.08LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les objectifs d’évolution affichés en 2010
• Permettre une évolution des logiques du rationnement intégrant de nouveaux enjeux
– Quelle ration pour couvrir les besoins ?
Quelle ration pour un objectif ≠ besoins ?
Quelles réponses multiples à l’alimentation ?
– Production, Qualité des produits, Santé, Emissions
• Elargir des contextes d’application
• Maintenir la fonctionnalité pour le rationnement
• Tout en s’appuyant sur des fondements scientifiques explicités
Le projet Systali
13 septembre 2018
Bovins / Ovins / Caprins
Laitiers / Allaitants / Viande
Spécificités régions chaudes
.09LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Principes de construction
→ approches statistiques homogènes et bien tracées
→ évaluation des modèles (cohérence interne, évaluation externe, comparaisons
internationales)
→ évaluation des systèmes (cohérence des couplages, simulations à grande
échelle)
Bases de donnéesingestion / digestion / bilans métaboliques / production
Pratiques alimentaires
Qualité(AG)
Rejets(N, CH4)
Confort digestif(risque acidose)
APPORTS
REPONSES
BESOINS
Production(et efficacité) Outil de rationnement et
d’évaluation des rations
.010LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les apports nutritionnels permis par la ration (fourrages + concentrés)
.011LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
L’ingestion (UE) Teneur en protéines
Disponibilité herbe et durée pâturage
Les bases restent inchangées, mais une meilleure prise en compte de….
0
5
10
15
20
25In
gest
ion
(U
E/j)
Concentrés ingérés (kg MS/j)
UE Fourrages
UE Concentrés
Capacité d'Ingestion (CI)
Concentré ingéré
Subs
titu
tion
UEc
Encombrement basal du concentré
P. Faverdin et al.
.012LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
BalProRu
d’après Vérité et al., 1987
Pertes
Fèces
Méthane
Urine
Extra-Chaleur
Energie
Nette
Energie
Métabolisable
Energie
Digestible
Energie
Brute
Energie
Nette
Energie
Nette
Energie
Métabolisable
Energie
Digestible
Energie
Brute
Utilisation de l’énergie des aliments (INRA, 1988)Utilisation de l’énergie des aliments (INRA, 1988)
fèces
urine+CH4
chaleur
Interactionsdigestives
E urines E CH4 kl ; kmf
(UFL; UFV )
Les apports PDI/AADI et UF
kls
PDIA PDIM(N,E)
Protéines
Protéines « by pass »
Protéines microbiennes
Energie
PDI(N,E)
Protéines dégradées
DT
MO fermentée
Efficacité
taux de transit
d’après Vermorel et al., 1987Rénovation importante qui préserve la matrice historiquePrise en compte des facteurs d’interaction :
NI : niveau d’ingestionPCO : proportion de concentréBPR : balance protéique du rumen
.013LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Conséquences sur les valeurs des aliments et des rations• Les valeurs ‘table’ des aliments sont un peu modifiées
– Niveau d’ingestion de référence (NIref) homogène entre UE, UF, PDI, AADI
– Simplification/évolutions/ajouts de certains critères
• Orge de référence : 1 UFL = 1760 kcal ENL ; 1 UFV = 1760 kcal ENEV
• PDIN/E PDI
• Rmic BPR
• VEc
• Acides gras
• Pas d’impact majeur sur la prévision de la valeur des aliments (dMO, DT)
• Les valeurs des aliments se modulent en fonction de la ration (composition et quantités ingérées) : ‘aliment dans la ration’
Des valeurs de rations plus préciseset calées sur des flux de nutriments mesurés
.014LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les dépenses des animaux et les besoins associés
.015LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les besoins PDI pour l’entretien : Besoins PDI non productifs
d’après D. SauvantQuantités ingérées pertes endogènes fécales
Be
soin
s P
DI
no
n p
rod
uct
ifs
INRA 2018
INRA 2007
dépendent des quantités ingérées et de la ration (pertes endogènes fécales)
.016LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Sauvant et al, 2015
L’efficacité d’utilisation des PDI : variable
50403020100-10-20-30-40
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
Eff
ica
cit
é d
es P
DI
(g/
g)
PDI-100 (g/kg MS)
commune à toutes les fonctionspermet d’évaluer les rations
Exemple de la VL
.017LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
De nouvelles valeurs de besoins
• Entretien
• Variations de poids ou d’état corporel
UFL/j/kg PM 2007 2018
Vache 0.041 0.0536
Chèvres 0.037 0.0406
Brebis 0.033 0.0345
Mis à jour pour toutes les espèces
• Lait standard
UFL 2007 2018
Vache (/kg) 0.44 0.42
Chèvres (/ kg) 0.40 0.39
Brebis (/L) 0.71 0.69
Dissociation efficacité lait+entretien vs réserves
UFL/kg PVV UFL/ point de NEC
Vache L 2.9 206
Chèvres 2.2 22
Brebis 1.67 28
Révision importante des dépenses et besoins associés : plus précis, et mis en cohérence avec la révision des apports
Exemples : femelles laitières
.018LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Modification des apports et des besoins Validation ?
.019LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Energie : validation sur les bilans
APPORTS2018 – BESOINS2018 (Mcal ENL/j)D. Sauvant
Exemple de la VL
reconstitution
mobilisation
AP
PO
RTS
2007
–B
ESO
INS
2007
–E 2
00
7 (M
calE
NL/
j)
2018
2007
.020LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Protéines : validation sur les rejets azotés urinaires
Sauvant et al, 2015
Exemple de la VL
Origine digestive : f° BalProRu+ métabolique : f° PDI x (1-EffPDI) …
.021LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les réponses de production aux bilans nutritionnels
.022LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le principe de la démarche
1. Trajectoire de référence Besoin théorique (Potentiel)2. Bilan théorique = Apport – Besoin théorique3. Lois de réponses aux bilans théoriques
PL
TB
TP
PL
TB
TP
EffPDI = 0,67; BilUFLTh=0
L. DelabyLE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Réponses PL et MP autour du potentiel déjà intégrées dans l’algorithme de calcul de ration pour les VL !
P. Faverdin & L. Delaby
bilUFLTh
repMP
bilPDITh
.024LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les autres réponses et indicateurs
.025LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Emissions de CH4
Risque d’acidose Efficacité des PDI
Rejets d’N urinaire
50403020100-10-20-30-40
90
80
70
60
50
(PDIE-100) g/kg MS
Eff
ica
cit
é d
es P
DI
%
EffPDI% = 67,0 * exp(-0,007 (PDIE-100)) n=879, nexp=296, ETR=1.7
Les réponses prédites en plus de la production
40 35
30
25
20
15
10
Matière sèche ingérée (% PV)
Pro
po
rtio
n d
e c
on
ce
ntr
é
54321
1.0
0.8
0.6
0.4
0.2
0.0
Diagnostic possible des rations sur plusieurs
dimensions
.026LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les conséquences sur le rationnement
• Cf exposé de Ph. Faverdin (vaches laitières) et J. Agabriel (bovins viande)
.027LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
En conclusion• Un système largement rénové
– Nouveaux concepts
– Interprétation de large bases de données
– Gros effort d’évaluation et de validation
– Fonctionnalités étendues • Champ d’application
• Diversité des réponses prédites
• Evolutif
• Pour pouvoir en pratique
– repenser les objectifs du rationnement
– évaluer et anticiper les réponses multiples des animaux aux pratiques alimentaires
.028LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Un nouveau ‘livre rouge’
1. Les apportsalimentaires et en nutriments
2. Les besoins des animaux et leursréponses aux rations
3. Le rationnement des animaux
4. Les valeurs de référence des aliments : tables et prévision
Avec les besoins en eau/minéraux/vitamines
Avec la description des bases de données
Avec les spécificités régions
chaudes
.029LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Une nouvelle version d’INRAtion®V5/Prevalim
En cours de développement entre INRA (A. Lamadon et al.) et FCEL cf exposé d’O. Véron
Une école de formation aux concepts (avec APT/AFZ) et aux outils (avec FCEL)
.030LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Merci pour votre attention
.03113 septembre 2018
_03L’application au rationnement
des vaches laitières
Philippe Faverdin, R. Delagarde, S. Lemosquet,
A. Boudon, A. Lamadon, L. Delaby
Inra Bretagne-Normandie
.032LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
L’application au rationnement
des vaches laitières
• Apports– Des prévisions de quantités ingérées améliorées– PDIN disparait… et BPR apparait !– Les valeurs des aliments changent en fonction de la ration
• Besoins– Les trajectoires de référence constituent la base des besoins « théoriques »– La simulation de la réponse des animaux est indispensable pour estimer les besoins réels
• Calcul des rations– Une grande diversité d’approches de rationnement devient possible– De la résolution d’équations à l’optimisation des rations– Une approche multicritère des rations
.033LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Apports
RBPLysDi-MetDi
PabsMg
.034LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Des prévisions d’ingestion améliorées
L’ingestion est le principal facteur de variation des apports
• Le modèle d’ingestion considère les caractéristiques des aliments et des animaux de façon très imbriquées
- Ingestibilité des aliments (en UE, y compris aliments concentrés)
- Performance et stades physiologiques de l’animal
- Statut nutritionnel de l’animal (Energie et protéines)
- La taux de substitution est fonction de la situation énergétique et protéique
- L’ingestion est fonction des apports protéiques
- Cohérent avec les UFL et les PDI
• Ingestion au pâturage- Effet de la conduite du pâturage (biomasse, hauteur, chargement)
- Possibilité de combiner pâturage (temps partiel) et alimentation à l’auge
.035LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
PDIN disparait… and BPR apparait!
Microbes Vache
Pour évaluer à la fois l’alimentation des microbes et de la vacheC’est plus simple!
(PDIN-PDIE) / UFL (RMIC) Min (PDIE, PDIN)
BPR (Balance Protéique du Rumen) PDI
.036LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Une valeur de la ration calculée par Systaliqui n’est plus la somme pondérée des valeurs tables
Des calculs de valeurs de la ration qui intègrent les interactions dues : • au niveau d’alimentation • au pourcentage de concentrés• au bilan protéique du rumen (BPR)
Des valeurs UFL ET PDI des RATIONS parfois très différentes des valeurs TABLES
Ex : UFL Ex : PDI
.037LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Besoins
.038LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Trajectoire de référence
Besoins potentiels Apports (UFL, PDI, AADI)
Ecarts
Réponses (MP PL TP)
Productions attendues MP MG PL TP TB
Besoins réels attendus, Bilan UFL, Efficience PDI
Ration
La notion de besoins devient liée aux réponses de production
Stade de lactation
Pro
du
ctio
n L
ait
po
tent
ielle
(kg/
j)
Ajusté
Ingénierie reverse
.039LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Des besoins et des apports qui ne sont plus indépendants
• Quantités ingérées• Le calcul de la capacité d’ingestion des femelles laitières est fonction de la teneur en
protéines de la ration• Le calcul de la valeur d’encombrement des concentrés est fonction des apports UFL et PDI
(vaches laitières seulement)
• Les besoins en protéines sont fonction de la ration• Protéines endogènes fécales :
MSI [5 (0.57 + 0.0074 MOND)] (200-300g?)• Ils sont fonction de l’efficience d’utilisation des protéines PDIeff
(donc de la réponse de production)
• Les besoins en minéraux sont fonction des quantités ingérées (toutes espèces)
.040LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
La trajectoire de production de référence est essentielle
Primipare Multipare
Production de Lait potentielle
Taux butyreux Potentiel
Taux protéique Potentiel
UFL Mobilisées (stockées) attendues
.041LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
La réponse des protéines du lait simule le calcul des besoins
Réponse des sécrétionsde protéines du lait (g/j)
.042LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
0
250
500
750
1000
1250
1500
1750
0 250 500 750 1000 1250 1500 1750
Matières protéiques prédites (g/j)
Matières protéiques observées (g/j)
rep_PL prévue
TP prévuPL prévue
MP prévues
Modèle PL, MP et TP avec réponse AA
TP_AADI prévu
MetDI LysDI
(% PDI )
MP prévues
MP_AADI prévu
MetDILysDI
(% PDI )
L’intégration des AADI dans la réponse de production
-3.0
-2.5
-2.0
-1.5
-1.0
-0.5
0.0
0.5
1.0
1.5
1.5 1.7 1.9 2.1 2.3 2.5 2.7
7.06.86.66.46.26.05.85.65.45.25.0
MetDI (% PDI)
Réponse TP (g/kg) LysDI(% PDI)
0
250
500
750
1000
1250
1500
1750
0 250 500 750 1000 1250 1500 1750
Matières protéiques prédites (g/j)
PDI & UFL seules
PDI, UFL & LysDI+MetDI
Matières protéiques observées (g/j)
.043LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Calculs de rations
.044LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le calcul d’une ration « qu’est-ce qui change » ?
Les systèmes précédents1. Essentiellement Apports = besoins2. Eventuellement réponses marginales autour de l’équilibre,
mais pas de réponse intégrant les interactions énergie x protéines x besoins
Faire le lien directement entre la ration et la réponse de production 1. Une réponse fonction du type d’animal Besoins théoriques
nécessite une trajectoire productive de référence
2. et des écarts entre les apports et des besoins théoriques (liée aux gain de poids, productions et mobilisations potentielles)
.045LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Beaucoup de rations sont possiblesQuels aliments? Quels objectifs de production?
?
?
Optimisation/ objectif
La simulation des réponses nécessite d’optimiser / objectifs
.046LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Une grande diversité de pratiques possibles
Ration individualisée, semi complète et complète
Des apports de concentré constants, variables selon le niveau de production (ou pas)
Des rations avec fourrages conservés, au pâturage(intégrant ses spécificités) ou des rations mixtes
.047LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
3 approches différentes du rationnement
• Choisir un animal de référence
• Quelle ration?1/ Prévoir la ration qui permet de satisfaire les besoins de référence
•
2/ Prévoir les performances associées à une ration (fixe ou QI à calculer)
• Bilan énergétique
3/ Prévoir la ration qui permet d’atteindre un objectif de production différent de la trajectoire de référence
.048LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Optimiser la ration pour un objectif donné(avec solution ± optimale)
Fourrage ou mélange à volonté
Concentré A à optimiser Min - Max(en qté ou en %)
Concentré B à optimiser Min - Max(en qté ou en %)Autres aliments fixés (en qté ou en %)
Critère 1 : ex objectif PL ou GMQ
Critère 2 : ex Bilan énergétique
Critère 3 : ex BPR toléré
Critère 4 : ex Efficience Protéique
Ration Production ou NECBilan (femelles laitières) Objectifs
Fonction objectif à minimiser
= somme pondérée
des critères
Optimisation
.049LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Comparaison de deux stratégies d’alimentation en début de lactation
Complémentation individualisée Ration complète
.050LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Explorer les compromis sur les autres impacts
Azote Urinaire/ Azote du lait ( g N/ g N lait)
CH
4 p
ar k
g d
e la
it (g
/ kg
lait
)
Environnementaux Santé : risques acidose
.051LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Une aide au choix des alimentsUtilisation des 2 types A et B pour le choix des aliments concentrés, même objectif lait
Quelle combinaison optimale de 2 concentrés parmi 5 envisagés ajouter ?2 types A :Tourteau de colza vs Tourteau de soja non OGM3 types B : orge autoconsommée, pulpes de betteraves déshydratées, son de blé Analyse des indicateurs (prix, taux, rejets, risque acidose…)
objectif 35 kg de lait, 5% paille, 10% luzerne déshydratée , ensilage de maïs en ration complète
Type A MS (kg) Type B MS (kg) TP (g/kg) Coût ration (€/j) …
Ttx soja non OGM 2.7 Orge 2.2 31.1 3.09
Ttx soja non OGM 2.9 Pulpes Bett. Déshy. 1.7 31.1 3.13
Ttx soja non OGM 2.0 Son de blé tendre 5.3 31.2 3.14
Ttx de colza 4.9 Orge 2.1 31.8 3.04
Ttx de colza 4.6 Pulpes Bett. Déshy. 2.9 31.8 3.07
Ttx de colza 4.6 Son de blé tendre 3.3 31.8 3.06
.052LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Alors le rationnement des vaches laitières« qu’est-ce que ça change » ?
• La notion de « recommandations » s’estompe au profit des réponses et des objectifs de production
• Les calculs se sont compliqués…• plus de résolution algébrique des systèmes d’équations!• Logiciel indispensable
• … mais les possibilités sont considérablement accrues• Le lien direct Ration Production et Production Ration• Nombreux indicateurs complémentaires du rationnement• Optimisation multi-objectif évolutive• Tous types d’alimentation
(ration complète, classique, semi-complète)• Simulations de scénarios de complémentation
.05313 septembre 2018
_04L’application au rationnement
des bovins viande : génisses, JB, vaches allaitantes
J. Agabriel, A De La Torre, G. Cantalapiedra-Hijar,
B. Sepchat, A.Lamadon
I. Ortigues-Marty
Inra Auvergne-Rhône-Alpes
.054LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
• Quelles conséquences à des variations d’alimentation?
Productives
Environnementales
Santé bien être
Bovins croissance Vaches allaitantes
Poids, gain de poids
Fourrages ingérés, Rejets N, CH4
NEC, variation NEC et Poids
BE digestif Index d’acidose
• Quelles rations pour un objectif de croissance souhaité ?
Rationnement Bovins viande Questions et pratiques
• Quelles réponses induites?
.055LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Bovins en croissance et Vaches allaitantes en productionBesoins et Réponses
UFL, UFV
PDI
Minéraux
APPORTSSystèmes INRA
INGESTION
(Connue ou rationà déterminer)
RESSOURCESVariables
Entretien
+ Non productifs
Gain (ou Perte) + Composition
corporelle
BESOINS
Gesta. /Lactation
Réponses(or Recommandations)
Poids Vif , (Ages s)
GMQ
NEC,(périodes clé)NEC Var
Types d’Animaux différents Race Sexe Age)
.05613 septembre 2018
1. Génisses et Jeunes bovins en croissance
.057LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
1. Besoins alimentaires pour le gain de poidsLa composition du gain (protéines et lipides déposées/j) définit les besoins (UFV, PDI)
Ex : EN(kcal/j) = 9,37 x Lipides + 5,48 x protéines (déposées g/j).L’intensité du gain dépend surtout des protéines déposées.
Gain et composition du gain varient selon le type d’animal (race, sexe, age)se déterminent par rapport à une courbe de poids de « référence »,puis s’ajustent (à poids donné) à l’animal que l’on observe …(compensation)
La composition du gain ne se mesure pas modèle (ajusté 2017)
Utilisation de la base abattoir de Theix des mesures de composition (5000 animaux)
.058LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Modèles de croissance et du gain (composition chimique)
1- Jeunes en croissance ou à l’engrais (Robelin Daenicke 1980)
1. Besoins alimentaires pour le gain de poids
2 – Vaches de réforme adultes (3ans et +) (Garcia Agabriel 2007)
- Races Viande (UFV) - Races Laitières (UFL)
Animaux de Reference=10 paramètres 4 format 2 types
Animaux de Reference
=7 paramètres9 types de bovins en finition (>1000g/j UFV) 5 types de bovins en croissance (<1000g/j UFL)
dont races Anglo saxonnes
La majorité des cas pratiques est renseignée, …. mais toujours possibilité de les enrichir!
.059LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
1,80
2,00
1,9 2,4 2,9 3,4 3,9 4,4 4,9UFV / j (au-delà de l’entretien)
Young Bull CharolaisYoung Bull LimousinsYoung Bull SalersYoung Bull DairyBeef Steers 20-33mDairy Steers 24-mois
1. Réponse différenciée des animaux de référence (poids fixe 500kg) à des apports en énergie croissant au-delà de l’entretien
Simulation des écarts de races/types
Continental15-24 m mâles entiers
British Bœufs 24 mois
GMQKg/j
Efficience varie du simple au double!
Valeurs Ajust. Enm /j/kg P0,75
1029898
100
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
9,00
10,00
11,00
12,00
13,00
3,00 5,00 7,00 9,00 11,00 13,00
Be
so
ins
UF
V p
réd
its
pa
r le
mo
dè
le
Apports UFV Systali observés dans les essais
Charolais
Limousins
Blonds
salers
Y=X
2. Ajustement du besoin d’entretien pour définir des besoins totaux(cohérence apports / besoins énergie ex taurillons)
Plus importante variabilité dans les données Charolais
.062LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
3. Besoins PDI (dépenses / efficience)
• Dépôt de protéines /j estimation du modèle de composition de gain+ dépenses de protéines Non productives = nouvelles propositions INRA
(D.Sauvant et al)
• varie avec - âge, (0,7 0,45)
- type d’animal,- GMQ (âge fixe) 0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
200 400 600 800
EffPDI(g/g)
Poids Vif(kg)
GMQ Augmente
GMQAugmente
Taurillons laitiers
Dépenses
Efficience PDI(EffPDI)
EffPDI d’autant plus faible que le dépôt protéique est faible et que MSI s’accroît (adultes)
.063LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
4. Tableau des besoins (ex Taurillon Ch en partie)
PV
(kg)
GMQ
(kg/j) UFV/jCI
(UEB) DERm EffPDIPDI/
UFLBPR
(g/kg MS)
MOND(g/kg MS)
300 1 5,2 6,2 0,84
300 1,2 5,6 6,2 0,91 0,70 93 0 -5 275
300 1,4 6,0 6,2 0,98 0,68 - 0,72 91 - 96 260 - 290
300 1,6 6,5 6,2 1,05
350 1 5,7 6,7 0,85
350 1,2 6,1 6,7 0,91
350 1,4 6,6 6,7 0,98
350 1,6 7,1 6,7 1,05
350 1,8 7,6 6,7 1,13
400 1 6,2 7,2 0,86
400 1,2 6,7 7,2 0,92 0,65 90 -3 -8 260
400 1,4 7,2 7,2 0,99 0,63 - 0,67 88 - 93 230 - 280
400 1,6 7,7 7,2 1,06
400 1,8 8,2 7,2 1,14
800 1,2 12,3 10,5 1,17 0,46 - 0,50 80 - 83 220 - 260
Déterminés pour l’animalet sa performance
Besoins PDI Modulables selonContexte de la ration
Valeurs moyennes et intervalles d’acceptation
Calculs par interpolation
.064LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Fonctionnement de la fonction d’optimisation
A Recherche de l’objectif de croissance avec le concentré (quantité totales)
GMQ kg/j
Concentré kg/J
1,5
1,55
1,6
1,65
1,7
3 3,5 4 4,5
Ex : Décroissance du fourrage , Augmentation du concentré Substitution T Soja /céréales
5. Le choix de la ration en pratique INRAtion V5
2 Solutions qui correspondent au besoins énergétiques
Taurillon Ch 500kg
.065LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
-10,0
-5,0
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
1,00 1,20 1,40 1,60 1,80
Fonctionnement de la fonction d’optimisation:
B Détermine le minimum d’apport azoté pour une efficience et un recyclage maxis
5. Le choix de la ration en pratique INRAtion V5
0,5
0,52
0,54
0,56
0,58
1,00 1,20 1,40 1,60 1,80
3,4 kg
4,2 kg
EffPDI BPR
Quantité de tourteau soja (kg/j)
Concentrétotal
: satisfont UFV/j
C Propose une solution optimisée (Taurillon Ch 500kg GMQ 1,6kg/)
MSI : 9kg/j dont 4,1kg concentrés (45,6%) dont 1,28 kg T soja
dMO :74,5% et par kgMS: UFV=0,98 MAT =144g PDI=92,5g
Indicateurs supplémentaires (partie)
Etat Rumen: NDF: 277 g/kgMS index d’acidose : correct Azote: BPR 2,1 EffPDI : 55,2 Nurinaire : 115g/j Nfécal : 68g/jRejets CH4: 228g/jour
5. Le choix de la ration en pratique INRAtion V5
.067LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
6. Exemples INRAtion V5 : Même objectif et poids différents .!
Densité énergétique de la ration illustre la baisse relative du niveau d’ingestion /poidset la composition du gain plus riche en lipides avec l’âge
Augmentation des pertes urinaires avec l’âge = Baisse de l’efficience de l’azote
POIDSMSIkg/j
Ens.MaïsKg MS
Maïs GKg MS
T.SojaKg MS
GMQ Réponse
(Kg/j)EffPDI
BPRg
N Uring/j
BilanPabs
g/j
BilanCaabs
g/j
400kg 8,0 5.0 1.85 1.15 1.59 0.62 2.2 95 -2.0 -17.4
500kg 9.1 4.9 2.82 1.28 1.59 0.55 2.1 115 0.0 -17.7
600kg 9.9 4.1 4.35 1.41 1.6 0.48 1.8 138 2.4 -18.6
Ex Taurillon Charolais 1600 g/j
.068LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
6. Exemples INRAtion V5 : Une même ration complète et poids différents !
GMQ se réduit avec l’âge; Peu d’effets sur l’ingestion totaleAmélioration de l’efficience de l’azote; recyclage (trop) important
POIDSMSIkg/j
Ens.MaïsKg MS
Maïs GKg MS
T.SojaKg MS
GMQ Réponse
(Kg/j)EffPDI
BPRg
N Uring/j
BilanPabs
g/j
BilanCaabs
g/j
400kg 8,0 4.2 2.87 0.88 1.63 0.65 -8.5 81 -1,8 -18,6
500kg 9.0 4.8 3.24 1.00 1.57 0.58 -8,0 99 0.0 -17.8
600kg 9.9 5.3 3.57 1.10 1.48 0.51 -7,6 118 2.4 -16,9
Ex Taurillon Charolais 53 % Ens M; 36% Mgrain ;11% Tsoja
6. Exemples INRAtion V5 : Test de différentes rations et indicateurs associés .
Possibilités de Calculs en rations complètes / semi complètes / séparés
RationFourrage
Kg MS
Conctype AMaïs GKg MS
Conctype BT.ColzaKg MS
GMQ Réponse
(g/j)EffPDI
BPRg
N Uring/j
%BesCaabs
%BesPabs
EnsMais
5.7 1.71 1.62 1.358 0.61 -0.3 96 114.7 73.2
Ens H1 5.3 3.26 0.26 1.321 0.62 -0.8 93 88.1 80.1
Ens H2 4.4 3.51 0.83 1.315 0.56 0.2 105 106.0 84.8
Ex Taurillon Li 500kg 1350 g/j
INRAtion V5 : Conclusions partielles
V1 : Tous jeunes bovins en croissance et à l’engraissement (y compris génisses)
Confronter les résultats de la fonction d’optimisation aux pratiques
Possibilité de faire évoluer les contraintes (choix des solutions)selon les types d’animaux
.07113 septembre 2018
Vaches allaitantes
.072LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Nutrition / Reproduction : Notes d’état « cible » :• Etat des réserves (vêlage, repro) et variations d’état (après
vel.) sont des indicateurs pris en compte par l’organisme avant de s’engager dans un nouveau processus de reproduction
Note d’état au vêlage
Variables selon la présence du mâle
Exemple: Intervalle vêlage-1er cycle chez des primipares Charolaises (Unité expérimentale Monts D’Auvergne)
Intégrer une «réponse» NEC ?
.074LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Deux questions1. Apports?? = Besoins totaux (UFL, PDI…) (variation de NEC fixée) 2 Var(Réserves corporelles)? = Apports (fixés) - (Bes_Production – Bes_NonProd)
Equation de besoins « révisée » considère
Modèles RéferenceGesta., Lactation.
Bes_Production
Rationnement Vaches Allaitantes
.075LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
0
2
4
6
8
10
0 10 20 30 40 50
Lait produit kg/j
Semaines après vêlage
Salers (n = 451)
Limousins (n = 284)
Charolaises (n = 527)
Mise à l’herbe
Besoins de production Le « profil plat » des courbes de lactation (référence)
1 kg lait 0,44 UFL PDI = 34 /EffPDI44 g de lipides et 34 g de protéines
(Base de donnéeSepchat et al 2017)
.076LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Rationnement Vaches AllaitantesDeux questions
1. Apports?? = Besoins totaux UFL et PDI
2 Var(Réserves corporelles)? = Apports (fixés) - (Bes_Production – Bes_NonProd)
Equation de besoins « révisée » considère
[ΔNEC] : réponse NEC
Modèles RéferenceGesta., Lactation.
Bes_Production + Bes_ [VarPoids].
Composition?Quasi linéaire /VarPoids
2.4 UFL 13% Prot(MP Charolais)
Modèle linéaire (new)=Entretien + a(NEC x VarPoids)
+ Bes_NonProd
Ajusté Base donnée INRA
.077LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
StratégieFin
Gestatio
n
Autour
Vêlage
Lactation
ReproductionLactation
Total
(jours)
NEC cible 2,5-3,0 2,5 2,2-2,5 2,2-2,5
Durée (j) 30 45 30 45 150
NEC initiale
(0 à 5) à la rentrée étable
Variations de NEC pour
atteindre la cible
NEC à la
mise à
l’herbe
Variation
hivernale
NEC
Equivalent
énergétique de la
variation de
NEC (UFL)
Bon 3,5 -0,3 -0,3 -0,2 0 2,7 -0,8 180
Moyen 2,5 -0,1 -0,1 -0,1 0,1 2,3 -0,2 65
Médiocre 1,5 0,1 0 0,1 0,3 2,0 +0,5 -105
Variations de NEC associées aux Note d’état cible (NEC)selon l’état initial (vaches en stabulation).
Exemple des vêlages d’hiver (Janvier )
225
325
210
UFL/point NEC
.078LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
• Evolutions ….mais….largement revus
- Confrontation à de nombreuses données (paramètres)Courbes de croissance, compo Gain,…LactationIngestion (non évoqué)
- Réponse Note d’état & Besoins non productifs
- Besoins PDI et EffPDI selon nouveau système- Calcul de la ration ; évolution; fonction d’optimisation
Besoins 2018 bovins viande pour conclure :
TOUS
Vaches
TOUS
Jeunes
.07913 septembre 2018
Merci de votre attention
.08013 septembre 2018
_05Le logiciel de rationnement INRAtion®/Rumin’AL®
co-développé par l’Inra et les Entreprises
de Conseil Élevage (ECEL)
Olivier Véron
Littoral Normand
.081LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Présentation du Projet INRAtion® / RUMIN’AL®
• Utilisation de différents outils de rationnement par les ECEL
• Volonté de certaines ECEL de faire évoluer leurs outils de rationnement
• Perspective de l’arrivée du nouveau système « SYSTALI »
• Réalisation d’un rationneur commun pour les ECEL de SIEL (Littoral Normand, Seenovia, ACSEL,….)
/ BCEL Ouest / Eilyps
• Diffuser sur toute la France et à l’étranger le nouveau système proposé par l’INRA
Génèse du projet
OBJECTIFS
.082LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les ECEL du projet
24 ECEL25000 élevages650 conseillers
.083LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
La collaboration ECEL- INRA
• Décision de réaliser ce projet commun Moteurs version « SYSTALI » développés par l’INRA et
Interfaces développées par les ECEL
• Base et interface commune (INRAtion®V5) tout en permettant aux ECEL d’y adosser des spécificités
(RUMIN’AL®)
• Outils WEB fonctionnant en mode connecté et déconnecté
Rencontre en Mars 2016 entre l’INRA et les ECEL du projet
.084LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
.085LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
Générale
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.086LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
Générale
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
Spécificités RUMIN’AL®
.087LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
Générale
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.088LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
La recherche aliment
.089LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
Générale
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.090LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
L’écran contexte
.091LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
Générale
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.092LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
L’écran ration
.093LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
L’écran ration
Visualisation d’une vue
synthétique des
principaux résultats
.094LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
général
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.095LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le plan de complémentation général
.096LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le plan de complémentation général
.097LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
général
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.098LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
L’analyse technique
.099LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
L’analyse économique
.0100LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de Complémentation
Général
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.0101LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Comparaison de rations / solutions
.0102LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le module pâturage
Prévision par le moteur INRATION®V5 des ingestions d’herbe à partir du type et des
caractéristiques du pâturage
Le module minéral
• Détermination de la valeur idéale du CMV pour couvrir les besoins des animaux (valeurs optimum,
mini et maxi)
.0103LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Gestion et prévision des stocks
.0104LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Les fonctionnalités d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
Aliments
Paramétrages
• Moteur / Création de caractéristiques aliments et rations / Paramétrages écrans et éditions
Contexte
Ration VL
INRAtion®V5
Ration GL
Ration VT
Ration JB
Analyses
Technique
Economique
Environnementale
EcranRation
Plan de complémentation
générale
PCI
Module pâturage
Gestion et Prévision de stocks
Comparaison de rations
Prévalim
Ration …Module minéral
Editions
.0105LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le plan de distribution
.0106LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le valorisé éleveur
Editions personnalisables
.0107LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le déploiement d’INRAtion®V5/
RUMIN’AL®
.0108LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le déploiement d’INRAtion®V5/ RUMIN’AL®
• Déploiements dans les entreprises du projet printemps 2019
• Diffusion de l’outil à l’extérieur : courant 2019
• INRAtion® V5 Enseignement /INRA /…
• RUMIN’Al® ECEL / vétérinaires / fabricants d’aliments / chambres d’agricultures /
nutritionnistes / …
• Différents niveaux de licences : Bovins lait / Bovins viande / Full Bovins
1ère version:
Vaches laitières + Taries + Animaux en croissance et à l’engrais
LICENCES
.0109LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Le déploiement d’INRAtion®V5/ RUMIN’AL®
• 2 types de formation :
Formation de formateurs
Formation utilisateurs
• Formation de formateurs :
Concept SYSTALI (scientifique et appliqué terrain)
Manipulation rationneur
• Formation utilisateurs :
Concept SYSTALI (appliqué terrain)
Manipulation rationneur
• Assistance téléphonique
• Mise à jour annuelle
• Réponses aux questions
CONTRAT DE SERVICE
.0110LE SYSTÈME INRA 2018 POUR L’ALIMENTATION DES RUMINANTS : ÉVOLUTION OU RÉVOLUTION ?
Les rendez-vous de l’Inra au Space 13 septembre 2018
Merci de votre attention
Rendez-vous sur les stands :
- Seenergi : Hall 1 / stand F68
- BCELO-Eilyps : Hall 1 / stand E51
- Inra : Hall 4 / stand B42
.011113 septembre 2018
_06Conclusion
Cyril Lechartier
ESA - École supérieure d’Agricultures
.011213 septembre 2018
Rendez-vous sur le stand
Inra / Agrocampus Ouest
Hall 4 / stand B42