Biofertilisation : Etude technico-conomique de la filire et du march potentielL'quipe : Marie MUHRJosu LENGRONNELuca TALENTILouis-Marie ROYRfrent pdagogique : Benham TAIDIClient : Ghislain SANHAJIAgro-industrie Recherches et DveloppementsProjet Sant et Biotechnologies 17 : soutenance de ltude documentaire du 26 novembre 2013Promotion 2016
Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par lesplantes2. Un biofertilisant adapt chaque plante3. Mode d'action des biofertilisants4. Preuve de l'efficacit des PGPR
3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit1. Biofertilisant et plante-hte2. Fixation de lazote et du phosphore3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde
ConclusionPlan de la prsentation
Intrts de la fertilisationBesoins de la planteAzote (N)Potassium (K)Phosphore (P)Apport par des engrais organiquesGraphique 1 : Evolution du rendement en fonction de la dose de fertilisants utiliss (source : UNIFA 2005)Problme : Risque de pollution de leauAugmentation du rendement
Les biofertilisants : Une alternativeBiofertilisants :-microorganismes qui colonisent la rhizosphre ou lintrieur de la plante -favorise croissance en augmentant les rserves ou disponibilits en nutriments pour la plante hte.Un produit prometteur, mais un cahier des charges exigeantsfacile utiliserrespectueux de lenvironnementFiable et compatible avec les engrais chimiques
conomiquement avantageux capable de grandir dans un environnement artificiel
Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par lesplantes2. Un biofertilisant adapt chaque plante3. Mode d'action des biofertilisants4. Preuve de l'efficacit des PGPR
3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit1. Biofertilisant et plante-hte2. Fixation de lazote et du phosphore3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde
ConclusionPlan de la prsentation
Fixation de lazoteFigure 1: Phenomne symbiose entre rhyzobium et la plante.Source:http://permaculturetokyo.blogspot.fr/PGPRReaction de transformation dazote atmosphrique en azote ammoniacal:
N2+ 8 H++ 16 ATP 2 NH3+ H2
Luca Talenti
PhosphoreAssimilable sous forme HPO42-, H2PO4-
Augmentation du rendementFixation du PhosphoreARNNitrognaseMthode d'amlioration de l'absorptionOGMPGPRSlectionSolubilisationMinralisationDensitlongation
PotassiumRle du potassium dans le dveloppement de la plantePotassiumSynthse des protines
Active la photosynthse
Rgulation de leau
Transpiration des plantes
Des besoins divers
ExigencesCulturesAzote (N)leveColza, tournesolMoyenneBl tendre dhiver, bl tendre de printemps, bl durFaibleMas grain, Orge de printemps, Orge dhiverPhosphore (P)leveBetterave, Colza, Luzerne, Pomme de terre, Culture lgumireMoyenneBl dur, Mas ensilage, Orge, Pois, Ray-grass, Sorgho, Bl sur BlFaibleAvoine, Bl tendre, Mas grain, Soja, TournesolPotassium (K)leveBetterave, Pomme de terre, Culture lgumireMoyenneColza, Luzerne, Mas ensilage, Mas grain, Pois, Mas grain, Ray-grass, Tournesol, SojaFaibleAvoine, Bl tendre, Bl dur, Orge, Sorgho
Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par lesplantes2. Un biofertilisant adapt chaque plante3. Mode d'action des biofertilisants4. Preuve de l'efficacit des PGPR
3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit1. Biofertilisant et plante-hte2. Fixation de lazote et du phosphore3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde
ConclusionPlan de la prsentation
Les 4 modes daction des biofertilisants4 modes daction avrs
Preuves de lefficacit des PGPRAugmentation moyenne de la production de haricots ( droite) et de germes de soja ( gauche) fertilisGraphique 2: Rsultats de l'exprience sur les plantations de haricots.Source: HUNGRIA, M., NOGUEIRA, M. (2013)Co-inoculation of soybeans and common beanswith rhizobia and azospirilla: strategies to improve sustainability.Graphique 3: Rsultats de l'exprience sur les plantations de germes de sojaSource: comme graphique 2.
Les biofertilisants en rponse aux inconvnients des fertilisants
2. Le march des fertilisants1. Modes de fixation de l'azote, du phosphore et du potassium par lesplantes2. Un biofertilisant adapt chaque plante3. Mode d'action des biofertilisants4. Preuve de l'efficacit des PGPR
3. Panorama des biofertilisants actuels et enjeux du lancement du produit1. Biofertilisant et plante-hte2. Fixation de lazote et du phosphore3. Des produits ingalement commercialiss dans le monde
ConclusionPlan de la prsentation
Biofertilisants et plante-hteRhizosphriqueEndophytiqueBlRizMasSorgho
Azote et phosphoreAzotePhosphore- Augmenter l'azote atmosphrique capt- Aider la rduction du diazote capt- Donner un meilleur accs au phosphore du sol- Solubiliser le phosphoreAzospirillumAzotobacterBacillus polymyxaAspergillus
March des biofertilisantsIndo Gulf Company, Seek Bio Technology Shanghai, Qingdao Future group ...1 5 k la tonne suivant la concentration
Merci Benham TAIDI et Ghislain SANHAJI pour leur soutien
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