1,2,3 Légumes : CE1 - CE2

Bien te nourrir pour bien grandir

1- Observe ces exemples qui montrent les différents types de légumes

1- Légumes à feuilles : Épinard, salade 2- Légumes-racine : Carotte, navet3- Légumes tubercules : Pomme de terre4- Légumes à bulbe : Oignon, poireau5- Légumes à graines et gousses : Petits pois, fève, haricot vert6- Légumes-fruits : Tomate, melon, courgette7- Légumes-fleurs : Chou fleur, brocoli, artichaut

A toi de les classer !Classe les aliments suivants dans leur bon groupe 1, 2, 3, 4, 5, 6 ou 7

Chou Pois chiche Aubergine

Rutabaga Artichaut Ail

Cresson Salsifis Radis

2- Ca me fait du bienIl est recommandé de manger souvent des fruits et légumes. Indique d’une croix les plats qui sont riches en légumes

Pizza 4 saisons Poisson et purée de carotte Pâtes à la sauce tomate Steack haricots verts Hachis parmentier Raviolis Quiche lorraine Poulet ratatouille

3- Le plein de couleursA toi de trier les légumes selon leur couleur

Poivron Chou blanc Petits pois Épinard

Carotte Brocolis Aubergine Potiron

Courgette Radis Champignon Tomate

Oignon Concombre Rutabaga Ail

4 - C'est meilleur cru ou cuitIndique les aliments qui se consomment cuits (certains peuvent se consommer crus et cuits).

5 - M. LégumesDessine Monsieur Légumes avec les légumes que tu aimes : courgettes, tomates, radis, ...Tout est permis.

6 - A volonté !A toi d'entourer les aliments que tu peux manger sans te priver.

Eau Épinard Tomate Lait Viande Bonbons

Chocolat Salade Pomme de terre Soda Soupe

Tarte aux pommes Frites

Pomme de terre

Cru

Cuit

Betterave rouge Poireau Épinard Salade Poivron Tomate