“Les transgéniq

ues”Par: Sonia Sánchez

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Index

• 1. Introduction

• 2. Les OGM

• 3. La tomate

• 4. Sondages et interview

• 5. Conclusion

• 6. Bibliographie

1. Introduction

• 1.1 Justification • 1.2 Hypothèse• 1.3 Objectifs• 1.4 Méthodologie et techniques de recherche

Types de cultures

• Écologique

• Conventionnelle

• Transgénique

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http://www.francetvinfo.fr/image/750f4pi3z-7c64/1000/562/2352784.jpg

http://www.elcorreo.com/vizcaya/prensa/noticias/201304/05/fotos/14395176.jpg

Types de transgéniques

• Animaux

• Microorganismes

• Végétaux

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2. Les OGM

• 2.1 Qu’est-ce que la biotechnologie?• 2.2 Qu’est-ce qu’un OGM?

http://www.futura-sciences.com/magazines/sante/infos/dossiers/d/

genetique-ogm-tour-horizon-complet-223/page/2/

http://es.dreamstime.com/imagen-de-archivo-libre-de-regal%C3%ADas-tomate-enojado-

image14555136

2.3 Depuis Mendel jusqu'à Monsanto

http://www.astromia.com/astronomia/mendelgenetica.htm http://www.arbore.org/contido/soja-transgenica-en-argentina-desastre-social-y-economico

•Début XIX siècle•George Mendel fit une expérience avec des petits pois•Première plante génétiquement modifiée en 1983•Révolution verte•Commercialisation en 1994 de la première tomate OGM•Monsanto, la plus grande entreprise en biotechnologie dans le monde

2.4 Comment créer un OGM Extraction et multiplication du gène Insertion du gène ou transgénèse Avec Agrobacterium Tumefaciens Bilan du bombardement pour la fabrication des OGM

2.5 Comment nous affectent-ils

Avantages et Inconvéniants

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Avantages• Pour l’ économie

• Pour la santé

• Pour les agriculteurs-Meilleure résistance au stress-Des aliments de base plus nutritifs-Des animaux de ferme plus productifs

• Pour l’environnement

• Pour la biodiversité

http://energypress.eu/juncker-tells-greek-pm-don%CE%84t-assume-euro-zone-will-accept-plans/

http://goofertas.com/blog/un-buen-amigo-nunca-te-deja-caer/

Inconvéniants

• Pour l’ économie• Pour la santé• Pour les agriculteurs• Pour l’environnement• Pour la biodiversité

http://www.cruzrojahuesca.org/ayerbe/

http://www.vivamosmejorwalmartchile.cl/entrevista-agricultura-sustentable/

http://www.lasgabias.es/area-ayuntamiento/medioambiente/

2.6 Étiquetage

http://www.sinclair-intl.com/SP_pages/

produce_pages/tomato.html

https://sensibilidadartificial.wordpress.com/2013/01/20/derecho-a-la-informacion-etiquetado-de-los-alimentos-transgenicos/

•1% de l’ ingrédient modifié : Farine, fruits, légumes, céréales…•Soja et maïs présentent 60% des aliments modifiés.•90% des aliments commerciaux qui contiennent des OGM ne sont pas obligés à le préciser sur l’étiquette.

2.7 Principales entreprises d’OGM

http://es.sott.net/image/s6/130809/full/imagern_monsanto.jpg

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/fr/c/ca/Logo-aventis-couleurs.png

http://www.eldiariocba.com.ar/wp-content/uploads/2015/09/Syngenta.jpghttps://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9c/BASF-

Logo_bw.svg/2000px-BASF-Logo_bw.svg.png

http://alkhonji.com/wp-content/uploads/2012/07/dupont_logo.png

•Fondée en 1901 par John Francis Quenny•Roundup: le produit le plus connu•Pollution en Alabama•Publicité mensongère

2.8 Les OGM dans le monde

http://www.3djuegos.com/comunidad-foros/tema/

23659121/0/vuelve-el-fin-del-mundo-a-estar-de-turno-es-el-23-de-agosto-segun-la-profecia-de-rasputi/

http://www.ecologistasenacci

on.org/article3175.html

•En 2009 le Brésil dépasse l’Argentine

-États-Unis (64 millions d’hectares)-Brésil (21,4 millions d’hectares)-Argentine (21,3 millions d’hectares)-Inde (8,4 million d’hectares)-Canada (8,2 millions d’hectares)-Chine (3,7 millions d’hectares)-Paraguay (2,2 millions d’hectares)-Afrique du Sud (2,1 millions d’hectares).

-Résistance aux herbicides 73%-Résistance aux insecticides 18%-Résistance aux deux 8%

Les OGM dans l’Union Européenne

https://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_gen

%C3%A9ticamente_modificado

•Croissance d’un 77% depuis 2006:

-Espagne 75.148 -France 21.174-République Tchèque 5.000-Portugal 4.500-Allemagne 2.685-Slovaquie 900-Roumanie 350 -Pologne 320

•L’Allemagne, la Grèce, l’Autriche et la France prennent des mesures contre les cultures transgéniques.•En Pologne la culture transgénique est interdite.

Les OGM en Espagne

http://fundacion-antama.org/la-superficie-mundial-de-cultivos-biotecnologicos-supera-las-170-millones-de-hectareas-en-2012/

•Plus de terrain cultivés avec des transgéniques dans toute l’UE.

•58.000 hectares de maïs transgénique:-Catalogne 13%-Aragon 11%-Castille la manche 9%-Madrid 9%-Navarre 4%-Andalousie 3% -Estrémadure 2%.

•Zones libres de transgéniques:-Asturies-Pays Basque-îles Baléares-îles Canaries-Galice

•Études réalises en Navarre.

3. La tomate

• 3.1 Différences

http://www.saborplace.com/fruta-y-verdura-ecologica/498-tomate-raf-ecologico-1-kilo.html http://avisa.org.ve/2010/12/chile-desarrolla-tomate-gm-

contra-hepatitis-y-colera/

4. Sondages, interview et ses conclusions

connaisenton écouter parlerne connaisent pas

bien informés

mal informés

Sondage général sur les OGM

Enquête aux magasins

5. Conclusion

6. Bibliographie• LIVRES

- Explique-moi... LES OGM- COLLECTION DU CITOYEN, NANE EDITION (Paris)

- Els gens que mengem- DANIEL RAMON- Transgénicos, ingeniería, genética, alimentos y nuestro medio

ambiente- LUKE ANDERSON -Argumentos recombinantes- JORGE RIECHMANN-El siglo de la biotecnología- JEREMY RIFKIN

• PAGES WEBS

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