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LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER Oeufs durs mayonnaise Macédoine mayonnaise Pizza au fromage Rillettes à la sardine Chou rouge vinaigrette maison Pamplemousse Potage poireau pomme de terre Salade ninon Céleri rémoulade Cake au thon et sa sauce Duo de carottes sauce fraicheur Duo de saucissons soupe aux nouilles Friand à la viande Salade chinoise salade thaî croquante Carotte et chou blanc en rémoulade Pain de légumes Pâté de foie Salade douceur *** *** *** *** *** Boulgour à l'Andalouse Grilladou de boeuf au paprika Nuggets de dinde filet de colin sauce crème tomaté Beignets de calamars Sauté de porc sauce caramel Nems Filet de lieu à l'américaine Poulet sauce montboissier *** *** *** *** *** Boulgour pilaf Courgettes à la persillade Ratatouille Pâtes torsadées Purée Epinards à la crème Chop suey de légumes Riz Asiatique Haricots verts chapelure Semoule *** *** *** *** *** Yaourt nature Coulommiers Fraidou Yaourt aromatisé Camembert Brie Rondelé aux poivres de Madagascar Yaourt nature Petits suisses natures Saint Paulin Tartare ail et fines herbes Yaourt nature Cotentin Edam Fondu Président Yaourt nature Croûte noire Croc lait Gouda Yaourt nature *** *** *** *** *** Fruit de saison Compote de fruits mélangés Gaufre créole Salade d'oranges aux épices Crêpe et son caramel au beurre salé Duo entremets praliné vanille Flan au chocolat Fruit de saison Compote de poires Fruit de saison Mousse chocolat au lait Pomme au four Ananas frais Cake noix de coco Fruit de saison tapioca lait vanillé cuisine Riz au lait du maharajah Compotée caramel et pain d'épices Fruit de saison Liégeois à la vanille LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI DINER DINER DINER DINER Semaine du 01 au 07 Février

Menu semaine 5

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Page 1: Menu semaine 5

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER

Oeufs durs mayonnaise

Macédoine mayonnaise

Pizza au fromage

Rillettes à la sardine

Chou rouge vinaigrette

maison

Pamplemousse

Potage poireau pomme de

terre

Salade ninon

Céleri rémoulade

Cake au thon et sa sauce

Duo de carottes sauce

fraicheur

Duo de saucissons

soupe aux nouilles

Friand à la viande

Salade chinoise

salade thaî croquante

Carotte et chou blanc en

rémoulade

Pain de légumes

Pâté de foie

Salade douceur

*** *** *** *** ***

Boulgour à l'Andalouse

Grilladou de boeuf au

paprika

Nuggets de dinde

filet de colin sauce crème

tomaté

Beignets de calamars Sauté de porc sauce

caramel

Nems

Filet de lieu à

l'américaine

Poulet sauce montboissier*** *** *** *** ***

Boulgour pilaf

Courgettes à la persillade

Ratatouille

Pâtes torsadées

Purée

Epinards à la crème

Chop suey de légumes

Riz Asiatique

Haricots verts chapelure

Semoule*** *** *** *** ***

Yaourt nature

Coulommiers

Fraidou

Yaourt aromatisé

Camembert

Brie

Rondelé aux poivres de

Madagascar

Yaourt nature

Petits suisses natures

Saint Paulin

Tartare ail et fines herbes

Yaourt nature

Cotentin

Edam

Fondu Président

Yaourt nature

Croûte noire

Croc lait

Gouda

Yaourt nature

*** *** *** *** ***

Fruit de saison

Compote de fruits

mélangés

Gaufre créole

Salade d'oranges aux

épices

Crêpe et son caramel au

beurre salé

Duo entremets praliné

vanille

Flan au chocolat

Fruit de saison

Compote de poires

Fruit de saison

Mousse chocolat au lait

Pomme au four

Ananas frais

Cake noix de coco

Fruit de saison

tapioca lait vanillé cuisine

Riz au lait du maharajah

Compotée caramel et pain

d'épices

Fruit de saison

Liégeois à la vanille

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDIDINER DINER DINER DINER

Semaine du 01 au 07 Février

Page 2: Menu semaine 5

Salade brésilienne

Choix de charcuteries

Potage de légumes mijotés

Salade bar cuidités

Légumes à la grecque

Salade bar cuidités

Salade portugaise

Velouté de potiron aux

éclats de marrons

Penne du soleil

Potage aux courgettes

Salade bar cuidités

Salade de la mer

Salade bar crudités

Potage Ardenaise

Salade bar cuidités

Salade méditerranéenne

Topping bar a salade*** *** *** *** ***

Filet de cabillaud sauce

aneth

Sauté de porc à l'ananas

et curry

Poule au pot Tacos mexicain

Plat alternatif Jambon de

volaille

Plat alternatif poisson

vapeur*** *** *** *** ***

Haricots verts saveur

Oriental

Pommes grenailles

Riz pilaf

Jardinière de légumes

Choux-fleurs persillés

Blé aux petits légumes

Macaroni saveur du midi

Blettes au jus

*** *** *** *** ***

Gouda

Assortiment de fromages et

laitages

Bûchette au chèvre

Assortiment de fromages et

laitages

Carré de l'Est

Assortiment de fromages et

laitages

St Moret

Assortiment de fromages et

laitages*** *** *** *** ***

Roulé abricot

Crème dessert au chocolat

Entremets au café

Fruit de saison

Fruit de saison

Compote de pommes

Fromage blanc touche de

kiwi

Gateau marbré maison

Fruit de saison

Gâteau de semoule

Tarte au chocolat maison

Fromage blanc à la crème

de marrons

Compote de pommes

fraises

Fruit de saison

Tarte feuilletée aux kiwis

Semaine du 01 au 07 Février