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Catalogue des nouveautés 2015

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Contact :

Référente documentation de l’antenne des Deux-Sèvres de l’IREPS Poitou-Charentes Fabienne AYRAUD fabienne.ayraud@educationsante-pch.org

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Ce catalogue présente les acquisitions effectuées en 2015 au sein du service docu-

mentation de l'IREPS Poitou-Charentes.

L’objectif de ce produit documentaire est de permettre aux membres de l’équipe et

aux usagers du centre de documentation de l’IREPS Poitou-Charentes d’avoir une

vue d’ensemble sur les différentes ressources récentes disponibles dans chaque

antenne.

Elles sont classées par thématiques et reliées aux fiches de la Convention signée

entre l’Agence régionale de santé et l’IREPS Poitou-Charentes.

Les ressources d’ordre bibliographique : ouvrages, rapport, … sont placées en dé-

but de section, les outils pédagogiques sont présentés dans un cadre bleu.

Pour faciliter la lecture, un résumé, issu de notre base de données BibBop,

accompagne chaque référence.

Le service documentaire de l'IREPS Poitou-Charentes reste disponible pour faci-

liter l'accès aux documents signalés et pour donner des compléments d'information

si nécessaire …

… Et vous souhaite une bonne lecture !

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SOMMAIRE

NUTRITION p. 4

ADDICTION p. 18

COMPETENCES PSYCHOSOCIALES p. 23

EDUCATION THERAPEUTIQUE DU PATIENT p. 31

SANTE ENVIRONNEMENT p. 37

PUBLIC PRECAIRE p. 44

VIE AFFECTIVE ET SEXUELLE p. 48

HYGIENE p. 48

EDUCATION et PROMOTION DE LA SANTE p. 49

4

Dictionnaire des cultures alimentaires

NUTRITION

Ouvrage

POULAIN Jean-Pierre, PUF, 2012, 1466 p.

Notice BIB : 12493

Antenne : 17

Description : L'objectif de ce dictionnaire est de donner à voir la richesse des travaux qui, depuis les sciences so-

ciales, explorent les dimensions sociales et culturelles de l'alimentation. Il comprend 230 articles rédigés par 162

auteurs représentant diverses disciplines des sciences sociales, de la sociologie à l'archéologie, de l'anthropologie

à la géographie, ou de l'histoire à la psychologie.

L'alimentation des personnes en situation de grande précarité en France : quel

impact sur leur état de santé ? Une enquête dans 7 centres d'accueil de soins et

d'orientation de Médecins du Monde

Rapport

Médecins du Monde, 2014, 28 p

Notice BIB : 15327

Antenne : 17, 79

Description : Cette enquête a été menée dans des centres d'accueil de soins et d'orientation de Médecins du Monde

à Bordeaux, Lyon, Marseille, Nice, Paris, Saint-Denis et Strasbourg auprès de 346 patients, dont 97% de migrants.

Elle décrit leur alimentation tant en quantité qu’en qualité, leurs sources d’approvisionnement et leur état de santé.

5

L’alimentation à découvert

L'alimentation idéale des jeunes : Comment favoriser l'équilibre physique et mental

des enfants, adolescents ou jeunes adultes

Ouvrage

DARCHE Eric, Lanore, 2010, 346 p

Notice BIB : 17285

Antenne : 17

Description : L'auteur, naturopathe de formation, propose dans cet ouvrage un plaidoyer, à destination des jeunes,

pour une alimentation saine. Il considère que la typologie des aliments destinés aux jeunes (aliments raffinés, hyper

gras et sucrés,...) risque, à longue échéance, de créer des déséquilibres et encourage à porter une attention particu-

lière à l'aspect qualitatif des aliments qui leurs sont proposés, ceci afin de favoriser la santé physique mais aussi

mentale de ce groupe de population. L'ouvrage est préfacé par un cancérologue, il contient des témoignages, rédigé

par les personnes concernées et relate une expérience menée dans un établissement scolaire.

Ouvrage

ESNOUF Catherine, FIORAMONTI Jean, LAURIOUX Bruno et al.,

CNRS Editions, 2015, 324 p

Notice BIB: 17297

Antenne: 17

Description : Cet ouvrage, co-écrit par une ingénieure des Eaux et Forêts, un physiologiste et un historien, expose

l'état des connaissances scientifiques actuelles sur l'alimentation. Composé de 139 articles, il réunit les contributions

de 163 scientifiques venant de disciplines variées : sciences humaines et sociales, biologiques, environnemen-

tales,... permettant ainsi d'aborder l'alimentation sous huit grandes parties : le mangeur, la fabrication des aliments,

les systèmes alimentaires, les questions de nutrition et de santé, la sécurité sanitaires, les normes juridiques et so-

ciales, les relations entre aliment et environnement et territoire et enfin les grands enjeux de l'alimentation pour le

futur.

6

Alimentation et petite enfance 0-3 ans. Livret d’aide à l’élaboration des repas pour les professionnels de la petite enfance

Ouvrage

Ville de bordeaux, 2014, 68 p

Notice BIB : 15628

Antenne : 16, 79

Description : Ce guide pratique est destiné aux professionnels de la petite enfance. Il permet de composer des re-

pas équilibrés et adaptés aux 0-3 ans. Il propose des recommandations et conseils sur l'élaboration des menus,

l'introduction des aliments, la diversité alimentaire, les groupes alimentaires, le sel, les épices et les aromates, les

quantités à servir, les repas, l'éveil au goût ainsi que le développement durable. Un chapitre est consacré à la pré-

sentation d'ouvrages pour approfondir le sujet et de livres pour travailler avec les enfants. Un groupe de travail cons-

titué de professionnels de la petite enfance, de la nutrition et de la restauration collective a actualisé et complété la

précédente édition datant de 2009.

Sociologies de l’alimentation. Les mangeurs et l’espace social alimentaire

Ouvrage

POULAIN Jean Pierre, PUF, 2011, 287 p

Notice BIB : 9905

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage fait le point sur la sociologie de l'alimentation contemporaine, en s'intéressant à son évo-

lution et à ses permanences dans une première partie. La deuxième partie analyse ensuite la construction d'une

sociologie de l'alimentation, espace social alimentaire ou comment les grands courants de pensée de la sociologie

ont rencontré l'alimentation et plus particulièrement la gastronomie française.

7

Livre blanc. Pour un accès de tous à une alimentation de qualité

Ouvrage

Solidaris mutualité, 2014, 23 p

Notice BIB : 14931

Antenne : 79

Description : Cet ouvrage analyse comment la sociologie et l'anthropologie contribuent à éclairer et expliquer la

façon dont l'obésité peut elle être prise en charge. Dans une première partie, l'auteur analyse le rôle des détermi-

nants sociaux, les niveaux et modes de vie, mais aussi les discriminations dont sont victimes les personnes obèses

ou en surpoids, les stratégies concurrentielles entre acteurs du système médical, de l'agroalimentaire, de l'industrie

pharmaceutique des médias et du gouvernement. La seconde partie aborde les controverses scientifiques et la mé-

dicalisation dont l'obésité fait l'objet. Une dernière partie détermine comment la sociologie peut apporter sa contribu-

tion en faisant des facteurs sociaux un des leviers de la lutte contre l'obésité.

Troubles du comportement alimentaire de l’enfant. Du nourrisson au pré-

adolescent. Manuel diagnostique et thérapeutique.

Ouvrage

MOUREN Marie-Christine, Doyen Catherine, LE HEUZEN Marie-

France et al. Elsevier Masson, 2011, 211 p

Notice BIB : 10711

Antenne : 17

Description : Ce document traite des troubles du comportements alimentaires chez les très jeunes enfants et les

préadolescents. Il décrit tout d'abord le développement du comportement alimentaire. La deuxième partie indique

ensuite des données épidémiologiques et sémiologiques, avant de s'intéresser aux facteurs de risques : neurobiolo-

giques, psychologiques ou socioculturels. Enfin, il donne un aperçu des traitements possibles et termine sur les

perspectives de la recherche sur les troubles du comportement alimentaire

8

Fruits et légumes pour tous. Recueil d'expériences favorisant l'approvisionnement et la consommation de fruits et légumes des bénéficiaires de l'aide alimentaire.

Rapport

IREPS Languedoc-Roussillon, 2013, 62 p

Notice BIB : 14417

Antenne : 79

Description : Ce document s'adresse aux acteurs de l'aide alimentaire. Il vise à les sensibiliser à la problématique

de l'accès et de la consommation de fruits et légumes des bénéficiaires de l'aide alimentaire ; à les inciter à dévelop-

per des actions favorisant l'accès et la consommation de fruits et légumes des bénéficiaires ; et à leur apporter des

pistes d'actions expérimentées et la méthodologie pour les mettre en oeuvre. L'éventail des ressources et des activi-

tés proposé permet à chaque utilisateur de choisir les activités qui correspondent le mieux à ses objectifs, aux pré-

occupations de la population bénéficiaire, à son cadre d'action, au temps et aux moyens dont il dispose. Chaque

fiche d'expérience précise les objectifs, la durée de sa réalisation, les supports associés et, le cas échéant, le maté-

riel, les partenaires et la préparation nécessaire. Elle identifie par ailleurs les atouts et les contraintes de chaque

activité, que ce soit pour les bénéficiaires ou pour les structures.

Sociologie de l’obésité

Ouvrage

POULAIN Jean Pierre, PUF, 2009, 360 p

Notice BIB : 7495

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage analyse comment la sociologie et l'anthropologie contribuent à éclairer et expliquer la

façon dont l'obésité peut elle être prise en charge. Dans une première partie, l'auteur analyse le rôle des détermi-

nants sociaux, les niveaux et modes de vie, mais aussi les discriminations dont sont victimes les personnes obèses

ou en surpoids, les stratégies concurrentielles entre acteurs du système médical, de l'agroalimentaire, de l'industrie

pharmaceutique des médias et du gouvernement. La seconde partie aborde les controverses scientifiques et la mé-

dicalisation dont l'obésité fait l'objet. Une dernière partie détermine comment la sociologie peut apporter sa contribu-

tion en faisant des facteurs sociaux un des leviers de la lutte contre l'obésité.

9

Les ateliers cuisine par le menu. Guide pratique

Ouvrage

Fédération française des banques alimentaires, 2011, 96 p

Notice BIB : 10206

Antenne : 17, 86, 79

Description : Les ateliers cuisine des banques alimentaires positionnent l'alimentation au centre d'un processus de

socialisation auprès d'un public en situation de précarité. Ce guide, destiné à tous ceux qui organisent des ateliers

cuisine, comprend 4 parties : structuration de la démarche pour choisir le type d'atelier adapté, description des

étapes pour réussir un atelier, puis du déroulement d'un atelier avec des pistes d'action, présentation de fiches pra-

tiques et de documents ressources. Un CD-Rom contient l'ensemble des fiches conseils du PNNS.

Favoriser l’accès pour tous à une alimentation de qualité, saine et équilibrée

Rapport

DAMIEN Thierry, La documentation française, 2014, 82 p

Notice BIB : 14637

Antenne : 79

Description : Cet ouvrage analyse comment la sociologie et l'anthropologie contribuent à éclairer et expliquer la

façon dont l'obésité peut elle être prise en charge. Dans une première partie, l'auteur analyse le rôle des détermi-

nants sociaux, les niveaux et modes de vie, mais aussi les discriminations dont sont victimes les personnes obèses

ou en surpoids, les stratégies concurrentielles entre acteurs du système médical, de l'agroalimentaire, de l'industrie

pharmaceutique des médias et du gouvernement. La seconde partie aborde les controverses scientifiques et la mé-

dicalisation dont l'obésité fait l'objet. Une dernière partie détermine comment la sociologie peut apporter sa contribu-

tion en faisant des facteurs sociaux un des leviers de la lutte contre l'obésité.

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Une alimentation favorable à la santé pour les personnes précarisées. Guide pra-tique à l'usage des professionnels de l'action sociale, de la santé, et de l'alimenta-tion

Ouvrage

HOUIOUX Geneviève, Fondation Roi Baudoin, 2008

Notice BIB : 11477

Antenne : 17, 86, 79

Description : L'intention de ce guide est de sensibiliser les professionnels de l'aide sociale, de la santé et de l'ali-

mentation à la qualité de l'offre alimentaire aux personnes en situation de précarité. Les auteurs mentionnent dix

propositions utiles pour l'action, allant de l'analyse des besoins à l'évaluation des résultats, en passant par la cons-

truction de partenariat efficaces et la sélection d'outils adaptés. La dernière partie du document présente le réseau

belge "Alimentation et précarité" et cinq initiatives remarquables en dehors du réseau.

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Maxiloto des aliments

Description : Cet outil sur l'alimentation, pour les enfants de deux ans et plus, propose un jeu de loto pour s’ap-

proprier le lexique de l’alimentation. Ce jeu est composé de 36 photos d’aliments à placer sur 6 planches de jeu

représentant une famille d’aliments : fruits et légumes, céréales et produits dérivés, produits laitiers, viande, pois-

son et œuf, matières grasses, épices et aromates. Les enfants apprennent à nommer les aliments et s’initient à

l’équilibre alimentaire. Les jetons peuvent être utilisés seuls afin de constituer une banque d’images favorisant les

activités de classification.

Jeu

Nathan, 2014

Notice BOP : 6655

Antenne : 16

12

Alim'Anim. Une animation sur les dimensions culturelles de l'alimentation

Guide d’animation

Cultures et santé, 2014

Notice BOP : 6412

Antenne : 17, 79

Description : Ce guide d’animation est spécialement conçu pour des professionnels travaillant dans les

champs de la culture, de l’insertion socio-professionnelle et du social, avec un public d’adultes. Il permet

d’envisager l’alimentation comme vecteur d’identité individuelle et collective, comme vecteur de sens.

L’animation permet aux membres d'un groupe nouvellement constitué de mieux faire connaissance, d’éta-

blir ou de renforcer la cohésion du groupe. Elle encourage chacun à se présenter de manière ludique et

originale à partir de son alimentation, clé pour parler de soi, de son histoire, de ses origines, de ses cul-

tures… De manière plus large, elle permet d’éveiller aux dimensions culturelles de l’alimentation.

Quiz'Inn. L'auberge du savoir alimentaire

Jeu

ADIJ des côtes d'Armor, 2014

Notice BOP : 6637

Antenne : 79, 86

Description : Ce jeu a été conçu pour aborder le sujet de l'alimentation avec des jeunes, à partir de 14 ans. Au

travers de 6 thèmes (sécurité alimentaire, aspects culturels, sciences et savoirs, équilibre nutritionnel, habitudes et

comportements, goûts et saveurs), il permet aux jeunes de développer leurs connaissances, de les sensibiliser à

des questions de société autour de l'alimentation, et de questionner leurs représentations et perceptions de la nour-

riture. Le jeu est essentiellement composé de questions de connaissance rédigées par des professionnels à partir

des interrogations de jeunes, des cartes "défis" (mimes, devinettes, dessins...) viennent ponctuer le déroulement du

jeu, en apportant un côté ludique et de la dynamique au groupe. Le livret de l'animateur précise le matériel supplé-

mentaire à prévoir pour les défis (chronomètre, tableau pour dessiner...). Il indique également des possibilités de

variantes pour utiliser le jeu de manière plus ciblée et/ou dans la durée. Ce jeu dispose par ailleurs d'un site dédié

www.quiz-inn.fr.

13

Les petits pieds dans les grands plats

Ouvrage

SEDRAP, 2014

Notice BOP : 6910

Antenne : 79

Description : Ce livre offre des pistes d'éducation alimentaire pour la santé des enfants dès trois ans. Cet outil est

structuré en quatre chapitres, selon les quatre saisons. Chaque saison comporte 3 recettes de goûter et 3 recettes

de pique-nique. Pour chacune des recettes, l'enfant trouve une liste des ingrédients, la liste des ustensiles, la pré-

sentation du fruit ou légume mis à l'honneur, les étapes de la recette, des activités ludiques en lien avec la recette,

un exercice pour l'éveil des sens, une information diététique, un conseil pédagogique. En supplément, 1 lexique des

aliments, 1 affiche sur les règles d'hygiène et 1 calendrier des fruits et légumes de saison .

Quiz'Inn. L'auberge du savoir alimentaire

Exposition

ADEME, DRAAF Champagne-Ardenne

Notice BOP : 6720

Antenne : 79

Description : Cette exposition, à destination du grand public, des familles voire des jeunes à partir du collège,

aborde les enjeux de la lutte contre le gaspillage alimentaire qui s'inscrivent dans trois axes de développement du-

rable : environnemental, économique et social. Les panneaux et la plaquette de présentation font la synthèse des

gestes simples et conseils pratiques utiles au quotidien dans la cuisine, le lieu d'achat et au self.

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Se mettre à table. Un outil de concertation pour décider collectivement de change-ments en matière d'alimentation à l'école

Outil pédagogique

CORDES, 2013

Notice BOP : 6728

Antenne : 86

Description : Cet outil sur l'alimentation permet d'accompagner les acteurs de l’école dans la concertation et la

prise de décision collective pour améliorer l’alimentation et faciliter l’expression de chacun. Il propose une dé-

marche de concertation découpée en 8 étapes pour aider à construire collectivement le changement. s'exprimer.

Manger, bouger, dormir. Ta santé et toi

Exposition

Réseau sport santé Franche comté

Notice BOP : 6176

Antenne : 16

Description : Cette exposition a pour objectif de permettre aux jeunes de construire leur propre réflexion sur les

thèmes "Manger", "Bouger", "Dormir". Elle se compose de 10 panneaux. Pour chacun des panneaux, le guide d'ac-

compagnement propose des pistes de réflexion pour créer des échanges entre les jeunes et les animateurs et ap-

porte des informations complémentaires. Un glossaire, un quizz et un jeu de mots-croisés complètent l'outil.

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Image des corps. Corps en mouvement, corps en parole, corps en création

Malette Pédagogique

IREPS Languedoc Roussillon, 2013

Notice BOP : 6313

Antenne : 16, 79, 86

Description : Cet outil s’adresse aux professionnels travaillant avec des groupes de jeunes de 12 à 25 ans. Il per-

met de développer la capacité des jeunes à analyser la pression sociale à laquelle ils sont soumis concernant leur

image corporelle. L'outil poursuit notamment les objectifs suivants : mieux analyser la question des limites dans la

société ; mieux comprendre l'influence des normes ; prendre conscience de la pression sociale et de la façon dont

elle est vécue ; aller à la découverte de ses sensations et de ses émotions ; expérimenter sa capacité à tenir

compte des autres ; ou renforcer la confiance en soi. L'outil comprend un guide pour l’animateur avec 30 activités

et des fiches thématiques.

L'alimentation c'est aussi...

Malette pédagogique

MANNAERTS Denis, Cultures et santé, 2014

Notice BOP : 6613

Antenne : 17, 79

Description : Cet outil pédagogique a été créé afin de soutenir des animations qui appréhendent l’alimentation

sous ses multiples dimensions, dans une approche globale de promotion de la santé. Il se compose d'une affiche

mosaïque et d'un guide d'accompagnement, et illustre une multitude de facteurs qui influencent l’alimentation tels

que le budget, l’équipement et l’offre alimentaire à disposition, le plaisir associé à l’alimentation, les habitudes et

rythmes de vie, les traditions… Il vise la création d’un espace d’échanges et de réflexion autour de l’alimentation, de

ses multiples dimensions et représentations. Le guide fournit au professionnel des repères théoriques concernant

l’approche de promotion de la santé et les différents facteurs qui influencent l’alimentation ainsi que des pistes

d’animation à partir de l’affiche.

16

Etre parent. Une série de films pour expliquer les enfants

Vidéo

MJC Lorraine, 2015

Notice BOP : 6802

Antenne : 86

Description : Cette série vidéo conçue pour les parents, permet d’obtenir des points de repère pour favoriser

l’équilibre de la famille et mieux comprendre les enfants. Utilisés par des professionnels de la fonction parentale,

ces sujets vidéo doivent permettre d'ouvrir des débats, susciter du dialogue, libérer la parole. Chaque film, de for-

mat court, répond à une interrogation simple.

1,2,3... Bougez ! Nelly et César

Malette pédagogique

SEDRAP, 2013

Notice BOP : 6805

Antenne : 16

Description : Cet outil propose des activités qui visent à développer la motricité des enfants de maternelle, de 2 à

5 ans. Il est composé de 80 fiches de psychomotricité construites autour de 10 thématiques. Pour chaque thème, 8

fiches illustrent des exercices et mouvements dont 4 s'adressent aux plus petits et 4 aux plus grands. Les fiches

sont accompagnées d'un guide d'utilisation pour l'animateur et de suggestions pédagogiques. Des informations

complémentaires sont disponibles sur www.averbode.be.

17

Ta santé au quotidien

Description : Ce jeu de 7 familles avec quizz invite les enfants à répondre à des questions sur le respect, l’hy-

giène, le sommeil, l’alimentation, l’activité physique, les accidents domestiques, la sécurité routière... Il permet de

se rappeler les bons gestes à adopter pour être et rester en bonne santé.

Dormons bien

Jeu

Abeille édition

Notice BOP : 6809

Antenne : 86

Ouvrage

Service promotion de la santé à l’école de la province de liège,

2008

Notice BOP : 5403

Antenne : 17

Description : Cet outil vise à améliorer les connaissances et les représentations qu’ont les enfants à propos de

leur sommeil d’une part et, d’autre part, à favoriser tant chez les enfants que chez les parents les attitudes posi-

tives face à un environnement propice au sommeil.

18

Addictions chez l'enfant et l'adolescent

ADDICTION

Ouvrage

PICHEROT Georges, STHENEUR Chantal, COCHAT Pierre et al,

DOIN, 2014, 231 p

Notice BIB : 15046

Antenne : 16

Description : Cet ouvrage vise à intégrer le domaine des addictions dans la démarche pédiatrique. Après une ap-

proche épidémiologique et sociétale, il traite des consommations de produits licites et illicites, des risques pour la

santé, des addictions sans substances, des troubles du comportement alimentaire, des addictions parentales… La

partie prévention et prise en charge est particulièrement développée avec notamment une contribution du Dr Patrick

Lamour, directeur de l'Instance régionale d'éducation pour la santé (IREPS) Pays-de-la-Loire.

Boire : une affaire de sexe et d'âge. Genre, générations et alcool

Ouvrage

DEROFF Marie-Laure, FILLAUT Thierry et al., Presses de l'EHESP,

2015

Notice BIB : 17310

Antenne : 79

Description : L'objectif de cet ouvrage collectif est d'aborder les différentes approches de la consommation d'al-

cool : sociologique, ethnologique, historique, psychiatrique, ... mais également les différentes représentations liées

au sexe, à l'âge et au milieu social. Il servira de base à la réflexion pour comprendre et prévenir les dommages sa-

nitaires et sociaux des alcoolisations excessives.

19

Explo'Tabac

Malette pédagogique

Ligue nationale contre le cancer, 2014

Notice BOP : 6887

Antenne: 16

Description : Explo'Tabac est un parcours pédagogique, destiné aux élèves de 9 à 14 ans. Ces derniers sont

amenés à travers 27 ateliers, construits autours de 10 thématiques, à réfléchir et échanger autour du tabac. L'ob-

jectif de cet outil est d'améliorer les connaissances des enfants sur les facteurs de risques et de protection liés au

tabagisme, de développer des compétences psycho-sociales et civiques pour apprendre à dire non au tabac et

d'associer l'entourage à une réflexion globale pour la santé de tous.

Addi Ado

Jeu

Académie de Clermont-Ferrand, 2014

Notice BOP : 6670

Description : Cet outil pédagogique, sous forme de jeu de cartes éducatif, permet, par une entrée positive et sous

l’approche des compétences psycho-sociales, d’engager le dialogue autour des questions des pratiques de con-

sommation et de prévention des conduites addictives; de répondre à des questionnements, et de transmettre des

informations diverses sur le sujet.

20

Kancèton

Jeu

Association Oppelia, 2013

Notice BOP : 6250

Antenne : 79, 17

Description : Ce jeu sur les addictions permet de réfléchir à sa position face aux addictions avec ou sans produit.

En favorisant l'expression orale, ses objectifs sont de faire évoluer les représentations individuelles et collectives

ainsi que les comportements, de favoriser une prise de distance par rapport à la perception des risques, de partici-

per au développement d’un esprit critique et d'être acteur et auteur de ses apprentissages.

J'arrête quand je veux!

Ouvrage

Je réussis, 2013

Notice BOP : 6912

Antenne : 16

Description : Ce roman raconte l’histoire de Théo, un fan de jeux vidéo. Le site jarretequandjeveux.org propose

aux jeunes lecteurs d’en découvrir davantage sur l’histoire de Théo. Les enseignants et les parents pourront aussi

trouver divers outils et informations utiles pour aborder le sujet des jeux vidéo.

21

L’Education aux médias en 10 questions

Description : L'objectif de cet outil est d'aider à mieux comprendre et mieux appréhender l'éducation aux médias et

au numérique dans différents contextes. Il est composé de dix fiches d'activités pour amener les enfants (à partir de

6 ans), adolescents et jeunes adultes à s'interroger et à poser un regard critique sur les médias, apprendre à déco-

der leur langage, en connaitre les tendances et les enjeux. Pour en savoir plus, consulter le site http://

www.csem.cfwb.be/

@dos-P@rents : parlons net, jeux et enjeux

Ouvrage

CSAPA Le Haut des Frêts , 2014

Notice BIB : 16332

Antenne : 17, 16

Description : Cette plaquette réalisée par le Centre de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie

avec hébergement, s'adresse aux adolescents et à leurs parents. Elle les informe sur l'utilisation des écrans. Elle

donne la définition des termes en lien avec internet, elle explique les pictogrammes PEGI et les descripteurs pré-

sents sur les jeux vidéos. Elle livre le témoignage d'ados et donne des informations sur le téléchargement illégal, la

diffusion des images et de l’information.

Cahier d’activité

Conseil supérieur de l’éducation aux médias, 2012, 26 p

Notice BOP : 6886

Antenne : 16, 79

22

Info/intox

Jeu

CRIPS Ile-de-France, 2011

Notice BOP : 6727

Antenne : 79

Description : Cette plaquette réalisée par le Centre de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie

avec hébergement, s'adresse aux adolescents et à leurs parents. Elle les informe sur l'utilisation des écrans. Elle

donne la définition des termes en lien avec internet, elle explique les pictogrammes PEGI et les descripteurs pré-

sents sur les jeux vidéos. Elle livre le témoignage d'ados et donne des informations sur le téléchargement illégal, la

diffusion des images et de l’information.

23

La santé psychosociale des enseignants et des enseignantes

COMPETENCES PSYCHOSOCIALES

Ouvrage

DOUDIN Pierre-André, CURCHOD-RUEDI Denise, LAFORTUNE

Louise et al., Presse de l’université du Québec, 2011, 306 p

Notice BIB : 17033

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage aborde, parfois sous la forme de réflexion théorique et parfois sous la forme de résultats

de recherche, la santé des professionnels de l'enseignement, selon l'approche psychosociale. Des spécialistes

français, italiens, suisses et québécois ont contribué à sa rédaction. Les auteurs abordent la question sous deux

grands axes : les facteurs inhérents à la personne tels que les perceptions, les valeurs, les croyances, ... et des fac-

teurs environnementaux ou sociaux tels que la complexité du travail, les conditions de travail, les comportements

des élèves .

La santé psychosociale des élèves

Ouvrage

CURCHOD-RUEDI Denise, DOUDIN Pierre-André, LAFORTUNE

Louise et al., Presse de l’université du Québec, 2011, 350 p

Notice BIB : 13906

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage sur le bien-être à l'école aborde dans sa première partie, la santé psychosociale des

élèves sous ses aspects psychologiques en investiguant la question du genre, du burnout, du stress, des risques de

dépression et des maltraitances intrafamiliales subies par certains d’entre eux. La deuxième partie de l’ouvrage

aborde la santé psychosociale des élèves d’un point de vue institutionnel en traitant les thèmes d’actualité que sont

la violence, les conduites à risque chez les jeunes et l’éducation à la civilité des élèves relativement à l’inclusion

dans les écoles ordinaires d’élèves atteints d’un handicap mental. La troisième partie de l’ouvrage explore la relation

pédagogique comme facteur de protection des élèves par le développement de l’esprit critique, de l’autodétermina-

tion chez les élèves, la situation d’apprentissage comme solution pour contrer la souffrance et la gestion du stress

contribuant au bien-être des adolescents confrontés à des difficultés scolaires.

24

Apprendre !

Ouvrage

André GIORDAN, Belin, 2011, 254 p

Notice BIB : 17049

Antenne : 86

Description : Dans ce livre, l'auteur, docteur en biologie et en science de l'éducation, s'interroge sur la démarche

d'apprendre : Comment apprend-on ? Quelle est la place de la mémoire, de la motivation, du désir ou de l'émotion ?

Que sait-on des capacités du cerveau ? Il montre qu'apprendre est un processus complexe, souvent conflictuel, qui

suppose aussi de bousculer les conceptions ancrées dans nos têtes. S'appuyant sur son expérience, l'auteur

avance des propositions pratiques pour mieux apprendre. Il propose également une redéfinition du rôle et de la

place de l'école.

Auto-efficacité. Le sentiment d'efficacité personnelle

Ouvrage

BANDURA Albert, LECOMTE Jacques, De Boek, 2007, 859 p

Notice BIB : 17051

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage s'adresse en première intention aux étudiants des 2e et 3e cycles en psychologie. II inté-

ressera également les psychologues cliniciens, les pédagogues et les sociologues, de même que les responsables

en management. Il propose une synthèse sur les représentations que les hommes ont de leur capacités d'agir avec

efficacité, par l'influence sur eux-mêmes et sur leur environnement. L'auteur, docteur en psychologie, est à l'origine

de la théorie de l'auto-efficacité, issue de recherches relatives à l'impact du sentiment d'efficacité personnelle sur la

vie quotidienne. Cet ouvrage décrit, entre autres, comment le sentiment d'efficacité personnelle peut modifier le

fonctionnement immunitaire, la résistance à la douleur ou éliminer des troubles de type phobies, dépression,

troubles alimentaires. Comment il peut permettre à des enfants issus de milieu défavorisé d'obtenir de bons résul-

tats scolaires, d'influencer le choix professionnel, d'aider à vaincre des difficultés.

25

Le guide de l'inclusion scolaire. Répondre aux besoins de tous les élèves du primaire

Ouvrage

HAMMEKEN Peggy A, Chenelière Education, 2013

Notice BIB : 17050

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage présente la démarche collaborative de l’inclusion scolaire, il vise à faciliter sa mise en

œuvre au sein d’une équipe-école. Pour ce faire, il répond aux questions les plus courantes des divers intervenants

qui soutiennent, dans une classe ordinaire, les élèves ayant des besoins particuliers. Il se veut être également une

ressource pratique et comporte des suggestions d’activités à faire au quotidien, un éventail de documents reproduc-

tibles, des techniques et des stratégies pour aider les élèves en lecture, en écriture et en mathématiques.

Ces écoles qui rendent nos enfants heureux. Expériences et méthodes pour édu-

quer à la joie

Ouvrage

VERDIANI Antonella, Actes sud, 2012, 181 p

Notice BIB : 17048

Antenne : 86

Description : Certaines méthodes éducatives, alternatives à celles dispensées dans les écoles aujourd'hui, voient

le jour. Si certaines semblent familières, telles la pédagogie Montessori, Rudolf Steiner ou encore Freinet, d'autres

se développent comme celles de l'éducation lente (la Slow School ou pédagogie de l'escargot) ou encore l'école à

la maison. Ce livre propose un tour d’horizon d'initiatives éducatives innovantes tout en détaillant la spécificité et

l’originalité de chacune d’entre elles. Conçu de manière pratique, il fournit aux parents, citoyens et enseignants des

informations et références pour découvrir ces écoles qui replacent l’enfant et son épanouissement au cœur du pro-

cessus éducatif. Il est divisé en cinq parties. Les parties 1 et 2 abordent des modèles qui ont fait leurs preuves et

des valeurs communes. Dans les parties 3 et 4 sont décrites des expériences d'éducation à la joie et la partie 5 pré-

sente des pistes d'action.

26

Le monde des jouets et des jeux de 0 à 12 ans

Ouvrage

FERLAND Francine, CHU Sainte Justine, 2013, 181 p

Notice BIB : 17032

Antenne : 86

Description : A partir du constat que le jeu fait partie du quotidien de l'enfant, ce livre aborde différents aspects du

jouets et du jeu : permettre à l'enfant de bouger, d'imaginer, de manipuler de créer, d'interagir avec les autres, ... Il

rappelle les bénéfices à retirer des divers types de jeux et aborde la réglementation relative à la fabrication, la mise

sur le marché, l'impact de la publicité et de la consommation sur l'enfant. Il propose enfin des critères et des outils

concrets pour choisir, le plus judicieusement possible, avant l'achat d'un jouet.

Le développement de l'enfant au quotidien. De 6 à 12 ans

Ouvrage

FERLAND Francine, CHU Sainte Justine, 2014, 178 p

Notice BIB : 17031

Antenne : 79

Description : Cet ouvrage est un guide destiné aux adultes qui accompagnent les enfants au quotidien. Il fait suite

au "Développement de l'enfant 0 à 6 ans". Il est divisé en six chapitres qui présentent l'ensemble des caractéris-

tiques de l'évolution des enfants de 6 à 12 ans : motricité, langage, cognition, aspects affectifs et sociaux, l'école, les

jeux et activités quotidiennes, ... Pour finir, il propose des activités. L'éditeur propose un tableau de synthèse du dé-

veloppement de l'enfant, disponible en ligne à l'adresse suivante : http://www.editions-chu-sainte-justine.org/media/

system/books/document1s/000/000/253/original/TableausynthDev0-6ans.pdf

27

Feelings

Jeu

BIDAULT Vincent, ROUBIRA Jean louis

Notice BOP : 6878

Antenne : 16, 86

Description : Feelings est un jeu de plateau dont l'objectif est d'amener les participants à exprimer et à partager

leurs émotions. Il permet de se découvrir, de découvrir l'autre et de mieux se comprendre afin de mieux "vivre en-

semble". Il convient à tous les publics: adolescents, adultes et enfants à partir de 8 ans.

Le livre qui t'explique enfin tout sur les parents (pourquoi ils te font manger des lé-

gumes et tout le reste)

Ouvrage

BOUCHER Françoise, Nathan, 2012

Notice BOP : 6323

Antenne : 79

Description : Ce guide de survie explique aux petits et aux grands, les relations entre parents et enfants. D’abord,

l’auteur revient sur la conception de l’enfant, avec humour mais de façon réaliste. Elle expose page après page

l’amour des parents pour leur enfant. L'ouvrage propose également des mini-jeux, devinettes ou encore comparai-

sons et schémas.

28

Petit cahier d'exercices d'estime de soi

Ouvrage

POLETTI Rosette, DOBBS Barbara, AUGAGNEUR Jean

Jouvence éditions, 2008, 64 p

Notice BOP : 4610

Antenne : 17

Description : Ce cahier est le tout premier cahier sur l'estime de soi. Il est composé d’exercices, de tests, de colo-

riages, de notes et de pensées positives, pour découvrir son potentiel et apprendre l'estime de soi.

Orion

Jeu

MOUTERDE Chloé, Ortho Editions, 2010

Notice BOP : 6721

Antenne : 16

Description : Ce matériel permet de développer les compétences communicationnelles et sociales de l'enfant et

de l'adolescent, dans le cas de handicap ou non : langage, communication non-verbale, compréhension des émo-

tions, gestion de l'implicite, prise en compte du contexte, notion de socialisation et imagination. En se déplaçant sur

un plateau de jeu, l'enfant est amené à répondre à diverses questions (280 cartes-questions) : « autour des mots

» (trouver la signification d'expressions imagées ou de métaphores, jouer sur la polysémie des mots), « du rire aux

larmes » (trouver l'émotion ressentie par une personne photographiée, mimer une émotion), « ensemble

» (reconnaître la signification de gestes sur une photo, s'interroger sur le sens logique ou absurde des phrases), «

imagine » (mimer une action, un sport, un métier). Deux niveaux de difficulté sont proposés : « primaire » et « col-

lège ». Ce jeu peut être utilisé dans le cadre de rééducations individuelles ou en atelier de groupe (de 2 à 16

joueurs), il est également possible de jouer sans utiliser le plateau, en fixant alors librement la durée de jeu. Ce jeu

s'adresse aux enfants et adolescents de 7 à 15 ans.

29

Contes et couleurs de puissants outils de communication. 20 contes pour exprimer

et comprendre les émotions

Ouvrage

COMPTE Marie-Alice, Erasme, 2013, 160 p

Notice BOP : 6635

Antenne : 79

Description : Cet ouvrage s'adresse aux enseignants, parents ou toute personne ayant à s'occuper d'enfants. Il est

une aide pour appréhender l'univers des émotions. L'autonomie, la confiance en soi, la peur sont quelques uns des

thèmes qui sont exploités dans l'ouvrage. Les contes illustrés permettent à l'enfant de faire de lien avec sa propre

vie. Des activités sont proposées pour aller plus loin dans la réflexion, qu'elle soit philosophique, émotionnelle ou

culturelle. Des activités comme le bricolage, les jeux, les questions permettent d'explorer les conditions pour favori-

ser une meilleure communication.

Et toi, comment tu vas?

Brochure

Sparadrap, 2015

Notice BOP : 6911

Antenne : 79

Description : Cette brochure illustrée est à destination des adolescents. Elle présente des situations qu'ils peuvent

rencontrer, qui peuvent influencer leur bien-être et leur santé psychique. Les problématiques évoquées permettent

au jeune de s'identifier et l'incite à oser en parler à son entourage ou à des professionnels afin d'être aidé. Pour

l'orienter, des lignes d'écoute téléphonique, des structures et des professionnels ressources sont listés dans les

dernières pages.

30

Contes sur moi. Programme de promotion des compétences sociales

Malette pédagogique

Direction de santé publique de Montréal, 2003

Notice BOP : 4046

Antenne : 79, 86

Description : Contes sur moi est un programme canadien de promotion des compétences sociales pour les en-

fants de la maternelle à la 3ème année du primaire. Il est présenté sous forme de trousse . Il a pour objectif de faci-

liter l'intégration harmonieuse de l'enfant à la vie en société en développant ses habiletés sociales et ses capacités

à résoudre pacifiquement les problèmes. Ce document sert tout autant d'outil de sensibilisation que d'information et

de promotion.

Graine de Bébé

Livre jeunesse

LENAIN Thierry, BLOCH Serge, Nathan, 2014

Notice BOP : 6930

Antenne : 16

Description : Cet album répond, de manière illustrée et sous le ton de l'humour, à des questions sur la conception

des bébés. L'objectif de ce livre est d'aborder avec de jeunes enfants une thématique souvent source d'idées

fausses, tout en ménageant un certain suspense. Les auteurs abordent même le cas de la fécondation in vitro.

31

Soigner et accompagner : perspectives anthropologiques. Les pratiques de soins et les compétences culturelles

EDUCATION THÉRAPEUTIQUE DU PATIENT

Ouvrage

VERHOEVEN Moniel, VAN NEERVEN Ignatius, De Boek, Es-

tem, 2014, 245 p

Notice BIB : 16418

Description : Cet ouvrage propose une approche anthropologique pour approfondir les compétences culturelles

dans les pratiques de soins et ainsi aider les personnels soignants à accompagner les personnes malades. Il pré-

sente une introduction historique, systématique et thématique de l'anthropologie culturelle, à travers les thèmes sui-

vants : la violence, le don et l'échange, la maladie, l'ethnopsychiatrie, la famille, la culture en lien avec la famille et la

personnalité, l'ethnicité, l'enculturation et l'acculturation, le comportement alimentaire, la communication et le lan-

gage, la religion.

32

La blessure et la force. La maladie et la relation de soin à l'épreuve de l'auto-normativité

Ouvrage

BARRIER Philippe, STIEGLER Bernard, Puf, 2010, 192 p

Notice BIB : 9605

Antenne : 86

Description : Au carrefour de la philosophie, de la médecine et des sciences de l'éducation, l'auteur pose des ques-

tions sur les enjeux de la relation de soin en s'appuyant sur son expérience du diabète. En effet toute maladie chro-

nique atteint le corps et l'esprit de l'individu et oblige le soignant à prendre en compte la qualité de la relation qu'il

crée avec le patient. L'aspect technique des soins ne suffit pas et la dimension pédagogique, la confiance, l'éduca-

tion du patient, l'apprentissage de l'autogestion du soin, la question de l'autonomie dans la relation de soin, sont des

composantes indispensables de l'exercice de la médecine contemporaine confrontée à la maladie chronique.

L'obésité des jeunes. Faut qu'on en parle !

Ouvrage

NEGRE Véronique, Canopé, 2014, 93 p

Notice BIB : 16053,

Antenne : 16

Description : Cet ouvrage apporte un éclairage théorique complet sur l'obésité pédiatrique ainsi que des pistes

d'action pour se former et faire évoluer son regard et sa pratique, de l'école au lycée. Il déconstruit les idées reçues

et encourage chacun à se détourner des représentations faussées voire stigmatisantes. Le DVD vidéo associé ras-

semble 200 témoignages de jeunes obèses et interviews de spécialistes, qui abordent tous les aspects de l'obésité

des jeunes. Il s'adresse à tous les membres de la communauté éducative. [résumé éditeur]

33

Guide pratique de l’Éducation Thérapeutique du Patient. Ensemble, construisons

Rapport

Alliance maladies rares, 2015, 58 p

Notice BIB : 16429

Antenne : 16, 79

Description : Alliance maladie rare propose ce guide pratique de l'éducation thérapeutique du patient (ETP) aux

personnes atteintes de maladie, aux professionnels les accompagnant ou à leurs aidants. Dans ce guide, les lec-

teurs trouvent des information théoriques et réglementaires, des conseils pratiques et méthodologiques pour aider à

concevoir des programmes ETP, le tout agrémenté de témoignages.

Histoires de droits. Pour mieux connaître, comprendre et agir

Malette pédagogique

Psycom, Valorémis, 2014

Notice BOP : 6775

Antenne : 86

Description : Ce kit pédagogique est un outil de sensibilisation à destination des personnes vivant avec un trouble

psychique, de leurs proches et des professionnels les accompagnant. Il a pour objectif d'aider à ouvrir le dialogue,

en groupe ou à deux, sur les droits en psychiatrie. Il permet également d’échanger, de partager les points de vue et

de croiser les regards et les expériences sur ces questions complexes, abordées sous trois dimensions : les droits

fondamentaux, les droits dans la société, les droits dans les soins. Cet outil peut être utilisé dans différents con-

textes : groupe de paroles, groupe de discussion, démarche de soins, d’accompagnement social, médico-social ou

juridique, éducation thérapeutique, démarche pédagogique (formation initiale ou continue, échange de pratiques...).

34

Papi Lou oublie tout...

Ouvrage

Dominique et compagnie, 2013, 24 p

Notice BOP : 6882

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage raconte l'histoire de Flavie qui découvre que son grand père, dont elle est très proche, a

la maladie d’Alzheimer. Il permet d'aborder avec l'enfant ce qu'est la maladie et quelles en sont les conséquences.

En fin d'ouvrage, une section informative est dédiée aux parents et aux éducateurs. La maladie est expliqué

La roue des émotions - Version enfant

Jeu

THIRY Anne-Sophie, L’autrement dit, 2015

Notice BOP : 6880

Antenne : 86

Description : Cet outil à pour objectif d'aider l'enfant a prendre conscience de ce qu'il ressent, de mettre des mots

sur ses émotions, d'exprimer ses besoins. La roue présente trois niveaux. Au centre des dessins illustrent une

"météo intérieure", au milieu les émotions nommées et illustrées sont rassemblées autour des quatre émotions prin-

cipales, à l’extérieur les principaux besoins sont nommés et illustrés. L'enfant peut faire le lien entre ce qu'il ressent

et les besoins satisfaits, ou non, qui y sont associés.

35

La roue des émotions - Version adulte

Jeu

THIRY Anne-Sophie, L’autrement dit, 2015

Notice BOP : 6881

Antenne : 86

Description : Cet outil à pour objectif d'aider l'adolescent ou l'adulte a mieux prendre conscience de ce qu'il res-

sent, de mettre des mots sur ses émotions, d'exprimer ses besoins. La roue présente trois niveaux. Au centre sont

listées des sensations, au milieu les émotions sont nommées et rassemblées autour des quatre émotions princi-

pales, à l’extérieur les principaux besoins sont nommés. L'utilisateur peut faire le lien entre ce qu'il ressent physi-

quement, l'émotion à laquelle ce ressenti est associé et les besoins satisfaits, ou non, qui y sont rattachés.

Le mauvais tour de Rhino. L'asthme

Livre jeunesse

MARLEAU Brigitte, Boomerang Editeur Jeunesse, 2009

Notice BOP : 6868

Antenne : 17

Description : Cette histoire permet aux enfants, dès 4 ans, de discuter avec l’adulte de la transmission du virus du

rhume, qui aggrave les symptômes de l’asthme, des bons gestes à adopter et des traitements sous forme de spray.

36

Jeux des 5 sens

Jeu

Nathan, 2013

Notice BOP : 6654

Antenne : 79

Description : Cet outil, destiné aux enfants, propose des activités de langage, de tri et un jeu de loto pour décou-

vrir les cinq sens et leur fonction, développer le langage et la connaissance de l'environnement. Les enfants seront

amenés à observer et décrire les sensations, identifier les organes concernés, confronter leurs expériences ou per-

ceptions sensorielles.

37

Toxique ? Santé et environnement : de l'alerte à la décision

SANTÉ ENVIRONNEMENT

Ouvrage

MARANO Francelyne, BAROUKI Robert, ZMIROU Denis, Buchet-

Chastel, 2015, 203 p

Notice BIB : 16213

Antenne : 16

Description : Cet ouvrage pose la question des impacts sur la santé des polluants dans lesquels nous vivons au

quotidien et des politiques qui en découlent. Un premier chapitre pose le cadre historique de l'homme et de son envi-

ronnement, rappelle les crises sanitaires en lien avec l'environnement. Le deuxième chapitre précise ce qu'on en-

tend par qualité des milieux de vie en lien avec la santé humaine. Le troisième chapitre détaille les mécanismes

d'action des polluants. Le dernier chapitre revient sur la notion de risque, de risque scientifiquement avéré et de

risque émergent, et sur les choix des décideurs en matière de politique en santé environnementale.

L'air énergie de la vie

Ouvrage

Le Cherche midi, ADEME, 2013, 119 p

Notice BIB : 14642

Antenne : 16

Description : Cet ouvrage destiné au grand public traite de la qualité de l'air ambiant, de la qualité de l'air intérieur

et de la santé. Des experts toxicologues, médecins, épidémiologistes, physiciens, météorologues, ingénieurs de

l'automobile et de l'aviation, forestiers, mais aussi acteurs publics et politiques livrent ici leur regard en cinq parties :

l'air, origine de la vie, les interactions air-homme et la composition de l'air, le système respiratoire, la pollution at-

mosphérique, en particulier en ville et la qualité de l'air intérieur.

38

Notre environnement, c'est notre santé. Comprendre la démarche pour agir aujourd'hui dans sa collectivité et sur son territoire

Ouvrage

CICOLELLA André, BOUSSON Françoise, Le passager

clandestin, 2013, 127 p

Notice BIB : 13523

Antenne : 86

Description : Ce guide pratique est destiné aux élus locaux afin qu'ils puissent se saisir de la question de la santé

environnement et agir dans leur territoire. Une première partie permet de mieux comprendre ce que sont les diffé-

rentes sources de pollution et de nuisances et leurs effets sur la santé. La deuxième partie propose des exemples

d'actions de collectivités territoriales et de dispositifs mis en place en santé environnementale.

Maison & santé. Bien respirer chez soi. Vol. 2

Ouvrage

LAOUENAN Christine, Mutualité française, 2013, 95 p

Notice BIB : 13178

Antenne : 86

Description : Ce guide pratique présente les différents types de pollution présents dans les logements, qu'ils soient

d'origine microbiologique, chimique ou physique, et les moyens de prévenir les pathologies qui peuvent en découler.

39

- de pollution = + de santé

Photoexpression

Mutualité française Rhône-Alpes, 2013

Notice BOP : 6271

Antenne : 86

Description : Cet outil d’animation porte sur la thématique de la santé environnementale. Il comprend un choix de

photographies, un livret de l’animateur. Il traite de cinq grandes thématiques en lien avec la santé environnemen-

tale : l’air intérieur, les cosmétiques, l’environnement extérieur, les ondes électromagnétiques et l’alimentation. Il

permet de repérer les différentes sources de pollution et d’échanger autour d’alternatives réalistes et réalisables. Il a

été conçu par et pour les jeunes, en partenariat avec les missions locales de la région Rhône-Alpes et une rési-

dence Habitat Jeunes pour la phase de test. Il a a été réalisé avec le soutien financier du Conseil régional Rhône-

Alpes [Résumé éditeur]

La fabuleuse découverte de Tintamarre

Livre jeunesse

YOREL Bastien, ZHU Shanshan, JNA, 2014, 43 p

Notice BOP : 6756

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage sur l'audition propose un conte qui invite l’enfant à intégrer la nécessité de préserver son

capital auditif. Ce conte amène l'enfant à vivre les aventures de la petite Tintamarre qui vit dans un pays où il y a

beaucoup de bruit... Mais Tintamarre est régulièrement fatiguée en classe. Elle finira par comprendre la raison. Le

conte invite les enfants à inventer la suite de l’histoire pour apprendre à Tintamarre à ne plus vivre dans le bruit et le

mauvais son.

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Kit pédagogique pour bâtir un projet de classe autour du jardinage à l'école. Cycles 2 et 3. Découvrons le potager!

Malette pédagogique

Miss’yl, 2012

Notice BOP : 6884

Antenne : 86

Description : Cet outil a pour objectif de donner les clefs aux équipes éducatives pour bâtir leur projet de classe ou

d'école autour d'un projet de jardinage à l'école. Des structures ressources sont donnés afin d'aider les équipes

dans leur projet et des pistes d'activités en lien avec le programme scolaire sont proposées (mathématiques, amé-

nagement du cadre de vie, éveil scientifique, expression orale et écrite, art, ...)

Les expériences clés des petits débrouillards. L'air

Ouvrage

Albin Michel Jeunesse, 2014, 93 p

Notice BOP : 6883

Antenne : 86

Description : Cet ouvrage propose aux enfants, à partir de 8 ans, de découvrir et comprendre ce qu'est l'air à l'aide

de quarante expériences facile à reproduire à la maison. Les expériences s’organisent en quatre grands thèmes :

Les différentes propriétés de l’air – Pourquoi l’air est vital – L’air et les vents – Les déplacements dans l’air. Chaque

expérience se déroule en 4 temps sur une double page : 1) Que faut-il ? – le matériel. 2) Que faire ? – l’expérience

pas à pas. 3) Comment ça marche ? – l’observation et l’explication. 4) À quoi ça sert ? – l’application dans la vie

courante du phénomène. [résumé éditeur]

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Sur la piste de l'empreinte écologique

Livre

VAN BERGENHENGOUWEN Jean, FOURRE Annie, VI-GNON Gilles, Orcades, 2004

Antenne : 86

Description : Grâce aux informations que ce livret contient, le jeune lecteur peut comprendre l'empreinte écolo-

gique qu'il laisse sur la planète. Il peut tester son empreinte dans les domaines tels le logement, les transports, l’ali-mentation et les déchets.

Eau et santé

Malette pédagogique

CRD d’Auvergne, 2011

Notice BOP : 5996

Antenne : 79

Description : Cet ouvrage a pour objectif d'expliquer et de transmettre le rôle que joue l'eau pour notre santé. Il est

destiné aux élèves de cycle 3 (CE2, CM1 et CM2). Il est articulé autour de 3 thèmes : l'eau comme composante de

l'organisme, l'eau comme aliment et l'eau comme élément d'hygiène. L'enseignant peut utiliser les fiches d'activités

proposées chronologiquement sur 1'année ou tout au long du cycle 3 de façon indépendante. Ces fiches sont très

détaillées et s'ajoutent aux fiches individuelles et d'évaluation destinées aux élèves. Les outils prévus dans les acti-

vités (affiches, bande dessinée, planches d'étiquettes, atelier interactif et jeu de cartes) sont inclus dans un CD-

Rom fourni avec l'ouvrage.

42

L'air malin

Malette pédagogique

GRAVATTE Carole, BELLO Olivier, IREPS Lorraine, ARS Lor-

raine, 2012

Notice BOP : 6092

Antenne : 16

Description : Cet outil permet de mener un travail éducatif adapté avec des enfants à partir de 8 ans et des adultes

sur l'importance de la qualité l'air intérieur, en adoptant une démarche globale et positive de la santé des per-

sonnes. Il permet d'acquérir des connaissances sur la qualité de l'air intérieur, de s'interroger sur les comporte-

ments ou produits susceptibles de détériorer l'air intérieur, de repérer les différentes sources de pollution à l'inté-

rieur de l'habitation et d'identifier les gestes de prévention pour l'améliorer.

L'air et moi. Cycle 2 et cycle 3

Malette pédagogique

ESPINOZA Victor Hugo, LE MEUR Marie-Anne, Air PACA,

2013

Notice BOP : 6515

Antenne : 17

Description : Cet outil, conçu dans le cadre du Plan régional santé environnement Provence-Alpes-Côte d'Azur

(PRSE PACA), vise à sensibiliser les enfants de cycle 2 et 3 à la qualité de l'air, intérieur et extérieur. Il se présente

sous la forme de 7 modules thématiques et de 2 modules transversaux, chacun composé d’un diaporama et d’un

guide pédagogique. 12 vidéos sont proposées dont 5 au téléchargement. Un mode d'emploi est fourni pour l'utilisa-

tion des modules. Tous ces éléments sont téléchargeables.

43

En marchant, en roulant, en naviguant... je suis écomobile !

Guide pédagogique

QUESNEY Laurine, WILGENBUS David, Le pommier, 2014

Notice BOP : 6889

Antenne : 17

Description : Cet ouvrage, destiné aux classes de CE2 jusqu’à la 6éme, permet d'aborder la protection de l'envi-ronnement à travers les différents modes de transports. Ce guide propose des éclairages scientifiques et pédago-giques. Pour plus d'informations : http://www.fondation-lamap.org/fr/je-suis-ecomobile

Jeux pour habiter autrement la planète avec les 11-15 ans

Jeu

BANCON Elise, Les Presses d'Ile-de-France, 2012

Notice BOP : 6890

Antenne : 17

Description : Cet ouvrage propose des activités, sous forme de fiches. Elles permettent d'aborder avec les jeunes

des questions sur l'environnement, la citoyenneté et la solidarité. Lors des activités, les jeunes peuvent s’exprimer,

débattre à partir d’expérimentations qu'ils réaliseront.

44

A la rencontre des milieux de pauvreté. De la relation personnelle à l'action

collective

Ouvrage

BRUN Patrick, Chronique sociale, 2014, 221p

Notice BIB : 17030

Antenne : 16, 79

Description : Cet ouvrage est le fruit d'un travail collectif entre des volontaires du mouvement ATD Quart monde et

l'université François Rabelais de Tours. Il est composé de larges extraits de 12 mémoires réalisés sur la thématique

de la pauvreté. Il met en valeur les pratiques des volontaires d'ATD Quart monde, analyse l'expérience de la ren-

contre. Il se veut être un outil de référence, de réflexion et de formation. Il est destiné à tout acteur engagé dans une

démarche de connaissance de la grande pauvreté, à tous ceux qui rejoignent les personnes en grandes difficultés

dans leurs efforts pour faire valoir leur dignité et leur citoyenneté.

PUBLIC PRECAIRE

45

Rapport sur les inégalités en France. Edition 2015

Rapport

Observatoire des inégalités, 2015, 200 p

Notice BIB : 16689

Antenne : 16

Description : L'objectif de ce rapport est de fournir un ensemble de données sur les inégalités en France. Il dresse

un état des lieux complet et fait le point sur les principales évolutions dans plusieurs domaines, des revenus à

l'école, en passant par la santé, le logement, les inégalités hommes-femmes et entre les milieux sociaux.

Protéger les majeurs vulnérables : quelle place pour les familles ?

Ouvrage

LEFEUVRE Karine, MOISDON-CHATAIGNER Sylvie, Presses de

l'EHESP, 2015, 252 p

Notice BIB : 17286

Antenne : 16

Description : En France, en raison d'un handicap, de la vieillesse, de l'exclusion..., des personnes majeures font

l'objet de mesures de protection : curatelle, tutelle, mandat de protection. La loi précise que ces mesures doivent

être accordées en priorité à la famille et, à défaut, à un tiers professionnel extérieur. Cet ouvrage interroge la place

de la famille dans l'exercice des mesures de protection et présente les différentes modalités de protection des ma-

jeurs, les difficultés rencontrées, liées notamment à la difficulté pour une famille de prendre la responsabilité d'une

personne majeure mais également à la transformation des structures de la famille.

46

Agir pour la promotion de la santé. Une politique ouverte à l'innovation ?

Ouvrage

CHERUBINI Bernard, ROMATET Jean-Jacques, JABOT Françoise

et al., Erès, 2011, 222 p

Notice BIB : 10458

Antenne : 86

Description : L’OMS donne une définition de la promotion de la santé qui intègre la personne dans la démarche de

gestion et d'amélioration de sa santé. La France introduit ce concept dans les textes officiels de la loi du 4 mars

2002 et du 29 juillet 2009. Cet ouvrage a pour but de faciliter la compréhension des actions de terrain relevant de la

promotion de la santé intégrée aux démarches locales de santé. Les auteurs croisent les expériences émanant des

professionnels en charge de l'application des politiques publiques de santé.

Educations, santé et précarités. La pédagogie de l'interstice

Ouvrage

TESSIER Stéphane, L’Harmattan, 2013, 347 p

Notice BIB : 17047

Antenne : 79

Description : Les institutions structurent la vie en société en définissant ce qui relève de leur champ et ce qui n’en

relève pas. Entre leurs limites se place un espace, une faille qualifiée d’interstice. Quel type d’intervention peut-on

envisager auprès des personnes au sein de cet interstice, en dehors ou au-delà des institutions ? Après avoir défini

l’institution, l’interstice et ses occupants, trois situations sont convoquées : les enfants des rues, l’éducation pour la

santé, l’éducation thérapeutique du patient.

47

Développer des pratiques communautaires en santé et développement local

Ouvrage

GOUDET Bernard, Chronique sociale, 2009, 351 p

Notice BIB : 7647

Antenne : 79

Description : Cet ouvrage est un outil de travail pour les personnes engagées dans les pratiques d'action commu-

nautaire dans le champ de la santé publique et de l'action sociale. Trois parties sont proposées : la première permet

de comprendre comment s'est constitué le champ des pratiques communautaires et de trouver les éléments princi-

paux des documents et des définitions ; la seconde partie traite des rapports entre le développement des pratiques

communautaires et les modes de structuration des sociétés ; la dernière partie s'intéresse à la mise en œuvre des

pratiques communautaires grâce à des schémas méthodologiques. Une grille d'analyse des pratiques communau-

taires termine l'ouvrage.

La disqualification sociale : Essai sur la nouvelle pauvreté

Rapport

PAUGAM Serge, Puf, 2009

Notice BIB : 8142

Antenne : 79

Description : Cet ouvrage, publié pour la première fois en 1991, contient une nouvelle préface qui complète à la

fois ses propos mais revient aussi sur le champ des recherches sur la pauvreté. Il s'appuie sur une longue enquête

menée dans les Côtes d'Armor auprès de populations bénéficiant d'une aide des services d'action sociale. Il

montre comment se constituent les statuts, les identités et les rapports sociaux à partir de trois types d'expériences

vécues de la relation d'assistance. Il constate que vingt ans après la parution de ses travaux de recherche, présen-

tés dans ce livre, le processus observé n'était pas conjoncturel mais qu'il s'est amplifié et étendu aux personnes

actives précaires et fait partie intégrante de la société.

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L'hygiène, parlons en !

Exposition

SUROT Anne, Pops-Point précarité santé, 2009

Notice BIB : 6891

Antenne : 17

Description : Cette exposition permet d'aborder la question de l’hygiène avec son public.

VIE AFFECTIVE ET SEXUELLE

HYGIENE

Ados, amour et sexualité

Ouvrage

Albin Michel, 2012

Notice BOP : 5892

Antenne : 16

Description : Cet ouvrage tente de répondre aux questions des adolescents sur leur sexualité, d'un point de vue

physique mais aussi psychologique. Il aborde les transformations du corps, les premières consultations, l'acte

sexuel, les prises de risque, les IST et la contraception mais aussi le sentiment amoureux, les difficultés dans les

relations à l'autre. Les réponses apportées sont adaptées, côté fille et côté garçon. Il comporte des schémas expli-

catifs et propose également un dictionnaire de l'amour et du sexe.

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25 techniques d'animation pour promouvoir la santé

Ouvrage

DOUILLER Alain, COUPAT Pierre, DEMOND Emilie et al., Le cou-

drier, 2015, 175 p

Notice BIB : 12101

Antenne : 16

Description : Cet ouvrage, écrit par des formateurs et chargés de projets des Comités d'éducation pour la santé de

la région Provence-Alpes-Côte d'Azur à partir de leur expérience de terrain, a pour objectif d'aider les professionnels

de la santé, du social ou de l’éducatif a assurer des interventions auprès de groupes en éducation pour la santé.

Après une première partie rappelant les concepts et valeurs de la promotion de la santé, il présente les principes de

base d'une démarche de projet ainsi qu'une sélection de 25 techniques d’animation, illustrées d'exemples d'utilisa-

tion et d'un tableau d'aide au choix. La troisième partie propose un rappel sur l'évaluation des animations et des res-

sources complémentaires pour se former ou se documenter.

EDUCATION ET PROMOTION DE LA SANTÉ

Je me sens bien quand... Photo-expression sur le thème de la santé et du bien-être

Photoexpression

Centre local de promotion de la santé de Charleroi-Thuin, 2014

Notice BOP : 6867

Antenne : 86

Description : Ce photoexpression a pour objectif de faire émerger les représentations liées au bien-être. Il permet

à chacun de s’exprimer, de découvrir les représentations des autres et de prendre conscience de son point de vue

personnel.