Sonia Eyaan

Consultante en Web Intelligence/ Communication stratégique

BIO 3.0 : une stratégie prospective pour une

croissance intelligente, durable et inclusive

Exploiter pleinement le potentiel de la révolution numérique

et des mutations socio-économiques

Le 17 avril 2014

Sommaire 1

Question 1: Dans quel contexte évolue la filière bio ?

Un monde en crise…

…des individus informés, expérimentés et créatifs

Question 2: Comment la filière bio peut-elle intégrer ces mutations à sa stratégie d’entreprise?

Big Data : prendre les bonnes décisions par la maîtrise de l’information

Question 3: Quelles sont les grandes tendances du commerce offline et online aujourd’hui et

demain?

L’évolution du commerce à l’horizon 2025

Les leçons à retenir pour le commerce d’aujourd’hui

Question 4 : Pourquoi est-il indispensable de déployer des stratégies de relations basées sur la co-

construction?

Du client roi au client acteur: l’ère du crowdsourcing et du crowdfunding

L’e-partenariat Public/Privé pour booster le commerce de proximité

Bio 3.0: une nouvelle approche du partenariat inter-entreprises

Étude de cas: Comment la maîtrise de l’information favorise la mise en œuvre d’actions innovantes?

(présentation orale)

Conclusion : Comment ré-enchanter un monde en crise?

Dans quel contexte évolue la filière bio?

Question

01

3 Un monde en crise

4 Des individus connectés et expérimentés…

# Slasheur

#Consommateur

collaboratif

# Neo-geek

#DIY addict

5 …créatifs et festifs

# E-nomade

# LOL Accro

# Selfie

Ambassador

# Militant

Festif

Comment la filière bio peut-elle intégrer ces

mutations à sa stratégie d’entreprise?

Question

02

7

Besoin de

nouvelles

solutions

utilisateurs

Questions

Ad Hoc

BIG DATA

Réseaux sociaux

Video

Audio

Email

Texte

Mobile

Documents

Outils de

recherche

Image

Machine/ donnéés

de capteurs

Données

transactionnelles

Face à l’explosion des données…

8 …les entreprises peinent parfois à prendre des décisions

stratégiques…

9

• Volume : Quantité de données en

perpétuelle augmentation créé

quotidiennement.

• Vitesse (Velocity) : Les consommateurs

et les entreprises produisent aujourd’hui

plus de données dans des temps de plus

en plus courts.

• Variété : L’hétérogénéité des données :

réseaux sociaux, terminaux mobiles,

télévision connectée, données

webanalytics, géolocalisation...

…le Big Data apparait alors comme une approche permettant de

trier, gérer et analyser des données massives

Apports du Big Data dans divers secteurs d’activité 10

• Energie : prédiction des schémas météorologiques permettant de planifier

l’utilisation des éoliennes et d’optimiser les investissements réalisés ;

• Santé : détection des situations mettant en péril la vie des patients, à temps

pour intervenir ;

• Banque-assurance : prévision économique, étude de marché…

• Grande distribution : optimisation des rayons d’un supermarché par l’analyse

des parcours clients grâce aux vidéos ;

• Sécurité : identification de criminels, de réseaux de menaces à partir

d’éléments vidéos audio et de données

• Etc…

11

Source: Hrboss.com

Chiffres clés et croissance du Big Data

12

Le développement du Big Data va de paire avec la multiplication des objets connectés :

des objets qui communiquent entre eux permettant la collecte d’informations plus raffinées

12 Les objets connectés, le futur du marché du Big Data

Withing Pulse

Un capteur qui mesure les pas,

le dénivelé, le sommeil ainsi que

les pulsations cardiaques.

Boviclic

Logiciel qui

permet de gérer

un cheptel bovin

et d’effectuer un

suivi sanitaire.

Lapka Un système composé de 4 capteurs

analysant le taux d’humidité dans l’air,

le niveau d’ondes électromagnétiques,

la présence de particules radioactives

et le traitement (biologique ou non)

des fruits et légumes et leur degré de

pollution.

13

Selon un rapport d’IDC pour EMC indique qu’en 2020 :

Le volume de données au niveau mondial représentera 44 000 milliards de Go (10 fois

plus qu’en 2013);

200 milliards d’appareils connectés dont 14 millions (7%) qui envoient et reçoivent des

données via Internet;

Les dépenses liées aux technologies mettant en œuvre l’Internet des objets passeront de

4 800 milliards de dollars en 2012 à 8 900 milliards en 2020;

Les pays qui deviendront les plus gros producteurs de données seront le Brésil, la Chine,

l’Inde, le Mexique et la Russie;

L’internet des objets aura 5 à 10 fois plus d'impact sur la société qu’internet.

13 Chiffres clés et croissance de l’internet des objets

Quelles sont les grandes tendances du commerce offline et online aujourd’hui et

demain?

Question

03

15 15 L’évolution du commerce à l’horizon 2025 1|2

Objets connectés ( Google

glass, Amazon Dash…)

Impression 3D

Marketing multi-sensoriel

(capteurs intelligents, Ophone,

mur tactile…)

Hôtesse d’accueil hologramme

16 16 L’évolution du commerce à l’horizon 2025 2|2

Les humanoïdes à notre service

Dispositif de prise de mesures

en 3D

Paiement sans contact

NFC, IBeacon, Paypass, QR

code…)

Conseils shopping via

vidéoconférence

Selon la Fevad *en 2014:

60% des français prévoient une baisse

de leur pouvoir d'achat

Et pourtant:

• 59% des français pensent que le

contexte économique n'affectera pas

leur consommation sur internet;

• 88% des internautes prévoient de

commander sur internet en 2014;

• Les produits de beauté,

l’alimentaire, les cartes cadeaux et

les accessoires automobiles sont les

principaux achats envisagés;

• 67% des français préfèrent la qualité

à la quantité.

*Fevad (Fédération e-commerce et vente à distance)

Retour sur le présent : le boom du e-commerce

18 18 Retour sur le présent : l’essor du m-commerce

Source : M-Commerce : Comment la France pourra-t-elle rattraper son retard ? par Heliceum

Source : Marketing Land

19

Source : étude menée MAPPY en partenariat avec BVA et Novedia

19 Le commerce de proximité est-il mort? 1|2

20

Sources : étude menée MAPPY en partenariat avec BVA et Novedia

20 Le commerce de proximité est-il mort? 2|2

21

« les deux canaux sont complémentaires» : les cybervendeurs ont de plus en plus besoin des magasins de

proximité, et les petits commerçants commencent à comprendre tout l'intérêt qu'ils peuvent tirer du Web.

Sources: étude menée MAPPY en partenariat avec BVA et Novedia

21 Les principales motivations d’achat du commerce offline et online

22 De l’acte d’achat sans saveur à l’expérience riche, conviviale et

personnalisée

Source : l’Observatoire Cetelem 2014

23 23 La synergie des expériences web et physique pour lever les freins

à l’achat

Click and collect de Dia

The Fashion Mobile

Ateliers de la maison Leroy merlin

Créer un avantage compétitif en répondant

de manière ludique aux questions des

consom’acteurs

25 25 25 D’où vient le produit? Où se trouve le produit le plus proche?

Sushi Harney:

Un restaurant qui

mise sur la traçabilité

des produits par les

QR codes

comestibles

Pouet-pouet:

La cartographie des

foodtruck en France.

monpotager.com

La visualisation de notre

potager virtuel.

26 26 Quel est le juste prix? Quel est le prix le moins cher?

Drop ‘Til You :

Une plateforme de ventes aux enchères

inversées

Qui est le moins cher

Comparateur de prix de E. Leclerc

Honest by

un e-commerce transparent sur le prix

de revient de ses items

27 Qu’est-ce qui caractérise le produit?

Tellspec

le Shazam des aliments

Google nutrition :

un outils qui décortique les aliments

(vitamines, calories, sucres ou encore

pourcentage de graisses…)

Anticiper et répondre aux désirs des clients

29 29 Gagner du temps

Coursenville :

Une boutique virtuelle

qui reprend

graphiquement la place

du marché de votre ville

et ses devantures.

WorldCraze :

plateforme

permettant d’acheter

des produits moins

chers à l’étranger ou

qui n’existent pas

dans votre pays, par

le biais de voyageurs

L’Appero :

un service de

livraison d’apéritif

qui assure un délai

de livraison ne

dépassant pas 45

minutes.

30 30 Trouver des bons plans

La Ruche qui dit oui :

un mix entre Groupon et

Facebook des produits du

terroir et bio.

Zéro-Gâchis :

un service en ligne gratuit

qui référence tous les

produits à consommer

rapidement et dont les prix

sont très réduits (jusqu’à -

70%),

Hukkster :

une application pour

l’optimisation des

achats

31 31 Accéder à des services et à des produits personnalisés

AlloCadeau.com : la conciergerie en idées cadeaux.

MixMyOwn.com : un site de e-commerce pour

personnaliser votre propre paquet de céréales.

Zipongo : pour recevoir des offres personnalisées

d'aliments sains, à partir du dossier médical de

chaque client.

32 32 Consommer de manière solidaire

CoffeeFunders

plateforme qui permet de payer

à l’avance un café ou un repas

destiné à quelqu’un dans le

besoin.

Jimmyfairly.com

pour chaque paires de lunettes

achetée, un produit équivalent

est offert à une personne dans

le besoin.

TOMS Shoes

pour chaque paire de

chaussures achetée, une paire

est donnée à un enfant dans le

besoin.

.

33 33 Etre reconnu pour sa démarche solidaire et responsable

Biomat

un restaurant ( concept éphémère) qui

permet à ses clients d'échanger leurs

déchets biodégradables contre un

repas.

Recipay

Un site qui rémunère les contributeurs qui

propose des recettes de cuisine originales.

CitéGreen

un programme en ligne qui paie les

consommateurs pour leurs bonnes

actions écologiques par des points qui

peuvent être échangés en boutique

contre des produits écologiques ou bio.

Selon une étude menée par mappy en 2013 sur les enjeux du web to store :

• Seuls 43 % des petits commerçants disposent d’un site internet.

• La part et le budget consacré au digital est plutôt faible.

• Dans l’ordre les moyens de promotion et les supports utilisés sont les suivants :

annuaire papier : 61 %

décoration de la vitrine : 54%

site internet : 43 %

annuaire en ligne : 39 %

les réseaux sociaux : 17%

Perception des commerçants est en fort décalage avec l’attitude de leurs clients:

• Seuls 40 % se sentent menacés par internet.

• 1/5 des commerçants pense qu’internet est utilisé pour préparer un achat

34 Perception des commerçants sur le web: entre défiance et déni

Pourquoi est-il indispensable de déployer

des stratégies de relations basées

sur la co-construction?

Question 04

36 Du client roi au client innovateur: l’ère du crowdsourcing

Studyka

une plateforme qui

propose aux étudiants

des challenges en

ligne; comme imaginer

les prochaines

applications mobiles du

groupe Pages jaunes

La marque Walker’s

s’est appuyée sur les

contributions des internautes

pour proposer de nouvelles

recettes (Do us a Flavour). Le

gagnant remporte un chèque

de 50 000 livres et 1% du

chiffre d’affaires réalisé avec

ce nouveau produit.

37

• Le financement participatif dans les secteurs de niche

Ces plateformes de crowdfunding regroupe des particuliers souhaitant s’identifier à la cible, la communauté, ou la

catégorie de porteurs de projet

A noter: le partenariat entre la Ruche qui dit Oui et KissKissbankBank)

• L’equity crowdfunding

Financement participatif de PME qui permet à des particuliers de se regrouper pour investir via internet dans des startups

et en devenir actionnaires. Le crowdfunding permet ainsi de mobiliser l'épargne d'investisseurs particuliers pour investir

dans le capital de jeunes entreprises innovantes.

A noter : WISEED est la 1ère plateforme française d' Equity crowdfunding)

• L’investissement local

Pour favoriser l’essor du commerce de proximité, notamment dans les zones rurales.

• Le crowdfunding événementiel

L’organisation d’événements comme des soirées de lancement qui ont pour but le financement de projet. L’intérêt

marketing du crowdfunding événementiel est l’exclusivité de l’accès à de nouveaux produits ou à des opportunités

d’affaires.

37 Les tendances du crowdfunding

38 38 E-partenariat Public/Privé pour booster le commerce de proximité

sceaux-shopping.com

la ville de Sceaux a mis en place

une conciergerie numérique de

proximité pour faciliter l'achat des

consommateurs et dynamiser

l'activité commerciale de Sceaux

Villeetcommerce.fr

une initiative de la

Confédération des

Commerçants de France

destinée à aider les élus locaux

dans la gestion et la

dynamisation de leur centre-ville

39 39 39 Bio 3.0 : une nouvelle approche du partenariat inter-entreprises

Teamizy, site de mise en relation dédié à la recherche de

partenaires/associés pour développer un projet

web/mobile

Vozidées

plateforme d’accompagnement participatif

mettant en relation des porteurs de projet, des

accompagnateurs et des prestataires de

service

La Streetscooter,

Une voiture qui résulte du crowdsourcing inter-

entreprises

Comment la maîtrise de l’information

favorise la mise en œuvre

d’actions innovantes?

(partie orale)

Étude

de cas

Comment

ré-enchanter un monde en crise?

Question Finale

42

Espoir

Rassemblement

Comprendre la signification du ré-enchantement…

Changement

Effervescence

43

Click &collect

Big Data

…et choisir une approche numérique, sociale et inclusive

appropriée à vos besoins et vos valeurs.

Expérience

Contact :

Sonia Eyaan | sonia.eyaan@gmail.com

44