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Recommandations Channy Reach - Maylie Del Piero - Melissa Pedergnana - Alexandra Manuel - Jean Baptiste Arnu

Five guys

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Page 1: Five guys

RecommandationsChanny Reach - Maylie Del Piero - Melissa Pedergnana - Alexandra Manuel - Jean

Baptiste Arnu

Jean-Baptiste Arnu
FIVE guys la marque la plus fraîche (fraîcheur produits)
Melissa Pedergnana
???
Page 2: Five guys

Des burgers de qualité reconnue...

❏Steak hachés non surgelés

❏Viande d’origine contrôlée

❏“Meilleurs burgers du monde” selon Barack Obama

❏People’s choice awards winner: Best Burger in 2011, 2012, 2013

❏Indication en restaurant de la provenance des ingrédients

❏Casual Food

Page 3: Five guys

...entrant sur un marché déjà dominé par des spécialistes... ❏Fast Food : secteur le plus

porteur, toujours en croissance

❏Restaurants de Burgers “haut de gamme” déjà implantés en France

❏Concurrents jouent beaucoup sur l’originalité des recettes

❏Concurrents ne jouent peu/pas sur la provenance des produits

Page 4: Five guys

...en cohésion avec les attentes des consommateurs...

“Je veux un burger avec des légumes frais et

croquants!”

“J’ai envie de fraîcheur dans mes plats!”

“Marre de la cuisine d’assemblage et de

produits sous vide ! ”

“J’aime consommer des produits locaux”

Page 5: Five guys

...et jouant des tendances actuelles

Fraîcheur

NaturalitéAuthenticité des produits

Traçabilité des produits

Recherche d’informations

Page 6: Five guys

Cibler principalement les jeunes (20-35 ans)

❏Ce sont les plus grands consommateurs actifs

❏Ils sont sensibles aux nouvelles tendances

❏Ils apprécient les cultures gastronomiques d’Outre Atlantique

❏Ils sont les plus connectés sur les réseaux sociaux

Page 7: Five guys

Mettre la fraîcheur au coeur du discours

❏C’est le point fort de Five Guys❏C’est un élément important dans le

choix d’un restaurant❏La recherche d’authenticité est une

tendance actuelle

Page 8: Five guys

Utiliser un registre d’appartenance

Identification (“Trop frais!”)

❏C’est un langage qui appartient et parle à la cible

❏Cela permet de créer de la proximité

❏Cela fait sourire qu’une marque reprenne ce langage

Page 9: Five guys

Mettre en place une relation de confiance

❏C’est une tendance actuelle

❏Cela va permettre de fidéliser les consommateurs

❏Cela va répondre aux attentes actuelles des consommateurs

Page 10: Five guys

Les burgers les plus frais !

Double notion de “frais”

Page 11: Five guys

Signature

Trop frais!

Page 12: Five guys

“Tellement frais que nos produits arrivent

directement dans les restaurants”

Page 13: Five guys

Lieu : Austerlitz, Gare de Lyon, Saint Lazare

Connecter plusieurs écrans côte à côte pour livrer notre message

Gauche : un sportif reconnu (footballeur, tennisman, rugbyman) dans une ferme qui lance de toutes ses forces les produits fraîchement récoltés

Milieu : les produits (tomates, pommes de terre, salades…) volent d’un écran à un autre à travers les champs, puis la ville...

Droite : les légumes sont attrapés par un employé Five Guys devant un des restaurant

Une campagne d’affichage numérique pour divertir et être innovant

Page 14: Five guys

Distraire les individus tout

en communiquan

t

Utiliser milieu sportif dans la communicatio

n

Utiliser des moyens de

communication innovants

Créer de la proximité avec les consommateurs

Communiquer en touchant

une cible plus large, média

de masse

Susciter leur adhésion, caractère

événementiel

Campagne d’affichage numérique: Justifications

Page 15: Five guys

Une campagne d’ambient marketing pour faire parler du restaurant...

Habillage des escalators

Haut : Panier de légumes renversé avec terres, feuilles

Milieu : Légumes frais composant les burgers du restaurant

Bas : Burger Five Guys composé de légumes venant directement des agricultures

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...Et marquer l’esprit des consommateurs

Habillage des couloirsBenchmark Lays

Grande image pour attirer l’attention de légumes cultivés en terre.

Message: Nos légumes sont cultivés à coté de chez vous.

Trop frais!

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Ambient marketing : Justifications

Relais viral possible

Interaction avec le public

Image de marque jeune

et créativePublic large

Pourquoi ?

Peu onéreux

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Communication influenceurs

(Benchmark Burger King)

❏ Envoi d'un Kit contenant les ingrédients suivants: Tomates, pommes de terres, concombres…+ un ticket leur permettant d’aller chez le boucher pour récupérer la viande+ invitation à une rooftop party, avec potager en plein air comme décor

❏ Rooftop party: Participation du CE pour une meilleur explication du concept Fives Guys sur la mise en place de la notion du frais.* Dégustation de mini burgers Fives Guys* Musique et ambiance décontractée

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Une communication digitale basée sur le Owned media

❏ Take over

Bannière Five Guys avec sportif lançant un légume.

Sportif s’anime et lance des légumes partout sur la page web faisant tomber certains textes

❏ Campagne sur les RS

Actualité de la marque, articles parlant de Five Guys, campagnes publicitaires

Durée: 24H Coût: 358€

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BONUS Ambient : Abri-bus original

Dispositif étéMise en place sur 3 abribus

Visuel : hamburgers et légumes sur tout l'abribus.

A l’endroit où sont les légumes, de l’air frais sort pour rafraîchir les usagers en attendant le bus sous une chaleur estivale.

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CalendrierJanvier Février Mars Avril Juin Juillet Août

Affichage numérique

Communication influenceurs

Ambient marketing - Escalators

Ambient marketing - Couloirs

Communication digitale

Youtube takeover

Abribus

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BUDGET

Habillage escalators7 jours = 13 550€ HT x 3 gares = 40 650€ HT=48 780€ TTC

Habillage couloirs7 jours (100 stickers) = 57 050€ HT= 68 460€ TTC

Youtube take-over24H = 358€ TTC

Affichage numérique1 gare : 4 écrans + adhésivage de la surface en arrière-plan = 42 721€ HT pour 2 semaines42 721 x 3 gares = 128 163€HT+1 semaine (21 360,5€) x3 = 64 081,50€ HT= 192 244,50€ HT

=230 693,40€ TTC

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BUDGET

AbribusPrix d’1 pack climatisation : 1300€ Quantité : 3 > 3900€Prix de l’affiche légumes : 74,27€Quantité : 3 > 50,38€Prix des adhésifs logo x1 : 11,44€Quantité : 3 > 11,44€ = 3 961€ TTC

Communication influenceursKit hermétique : 1119€TTCEnvoi des 150 kits : 8475€TTCLocation du lieu : 79€Décor : 500€ (estimations)Nourriture et boisson : 1500€ (estimations)=11 673€

TOTAL Campagne Lancement Five Guys à Paris : 363 925,40 €

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Sourceshttps://www.pixartprinting.fr/impression-etiquettes/etiquettes-adhesives/

http://french.alibaba.com/product-gs/duct-type-solar-super-general-air-conditioner-in-dubai-tkfr-120nw-2003634722.html

http://www.mediatransports.com/wp-content/uploads/2013/05/Metrobus-offre-event.pdf

http://digiday.com/publishers/what-online-ads-really-cost/

https://www.ups.com/fr

https://secure.mamashelter.com/Pages/

http://www.laboutiquedufroid.com/caisses-refrigerantes.html