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Stratégie de contenu27 FÉVRIER 2015 - ITHQ COMMERCIALISATION DES PRODUITS ET SERVICES DE LA RESTAURATION
Aver t issement : this document i s f rangla is .
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M E N U D U J O U R
ENTRÉE
PLAT DE RÉSISTANCE
DESSERT
01 LE CONTEXTE
Quelques statistiques du jour.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS DÉTIENNENT UN COMPTE FACEBOOK ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ ont un compte Facebook.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS DÉTIENNENT UN COMPTE FACEBOOK ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ ont un compte Facebook.
Source: Canadian Digita l S tat is t ics Repor t , 2014.
85% des Canadiens ont un
compte Facebook.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS DÉTIENNENT UN COMPTE LINKEDIN ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ ont un compte Facebook.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS DÉTIENNENT UN COMPTE LINKEDIN ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ ont un compte LinkedIn.
Source: Canadian Digita l S tat is t ics Repor t , 2014.
30% des Canadiens ont un
compte LinkedIn.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS DÉTIENNENT UN COMPTE INSTAGRAM ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ ont un compte Instagram.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS DÉTIENNENT UN COMPTE INSTAGRAM ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ ont un compte Instagram.
XY% des Canadiens ont un
compte Instagram.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS RECHERCHENT DE L’INFORMATION LOCALE SUR VOTRE MOBILE ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ recherchent de l’information locale sur votre mobile.
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COMBIEN D’ENTRE VOUS RECHERCHENT DE L’INFORMATION LOCALE SUR VOTRE MOBILE ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ recherchent de l’information locale sur votre mobile.
89% des Canadiens recherchent de
l’information locale sur votre mobile.
Source: Canadian Digita l S tat is t ics Repor t , 2014.
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LORSQUE VOUS SEREZ GESTIONNAIRE D’UN RESTAURANT, AUREZ-VOUS RECOURS AUX MÉDIAS SOCIAUX ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ auront recours aux médias sociaux.
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LORSQUE VOUS SEREZ GESTIONNAIRE D’UN RESTAURANT, AUREZ-VOUS RECOURS AUX MÉDIAS SOCIAUX ?XYZ% des étudiants de l’ITHQ auront recours aux médias sociaux.
62% des entreprises
touristiques québécoises ont
recours aux médias sociaux à des fins professionnelles.
Source: Diagnost ic Numér ique, Chaire du tour isme québécois Transat , 2013.
01 LA STRATÉGIE
Un peu de contenu médias sociaux.
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L E S O B J E C T I F S
1
2
Notoriété
Capital Affectif
3Intentions d’achat
STRATÉGIE MÉDIAS SOCIAUX
CONTENU
L’art d’arriver à ses fins.
L’outil.
Quoi dire.
LE CONTENU ET LES MÉDIAS SOCIAUX, C’EST
COMME UNE RELATION DE MULTIPLICATION.
SI LE CONTENU EST INEXISTANT, LA
RÉSULTANTE SERA NULLE.
Vous démarrez votre restaurant. Comment abordez-vous le numérique ?
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1 2
ContenuSite
Internet
3
Plateformes sociales
4
Tactiques
0 1 C O N T E N U
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a. É d i t o r i a l
b. P r o d u c t i o n
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RESTAURANT Reconnu pour XYZ. =
THÈME 1
Description
THÈME 2
Description
THÈME 3
Description+ +
a. Editorial Pour s’assurer de toujours renforcer la marque de façon positive.
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BACON COCHON BAR
VÉGÉ JUS COMPTOIR EXPRESS
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b. Production Avoir quelque chose de concret. gigi
PHOTOGRAPHE + FOOD STYLIST ($$$)
GESTIONNAIRE DE CONTENU ($$)
VOUS MÊME ($)
Mes coups de coeur à Montréal .
Application mobile pour rendre vos photos encore plus belles. http://afterlight.us/
0 2 S I T E I N T E R N E T
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AGENCE ($$)
VOUS-MÊME ($)
N/A (0)
Site Internet
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
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A K U F E N
SQUARESPACE. Pour bâtir un site internet. (8$/mois)
http://www.squarespace.com/
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L A M B E R T & F I L S
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50
L A M B E R T & F I L S
0 3 P L AT E FO R M E S S O C I A L E S
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Instagram. Pour inspirer les gens et raconter votre histoire. (Gratuit)
www.instagram.com
0 4 TACT I Q U E S
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Source: Canadian consumer trends to shape the future of reta i l , 2013, BDC.
70% des usagers font confiance
aux recommendations de leur pairs, publiées en ligne.
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URBAN SPOON
YELP
TRIP ADVISOR
BLOGUES
OPEN TABLE
…
GOOGLE PLACES
5 nov. Google Maps intégrera OpenTable. (Comme Uber)
Des réservations plus faciles. Article ici. (Mashable)
Le cas Codomo. Le contenu généré par les utilisateurs. Vidéo ici (1 min).
Le cas New York Times & PS 295. La co-création de contenu. Vidéo ici (7 min).
03 LES MEILLEURES PRATIQUES
Mes coups de coeur.
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M O M O F U K U
gigi
81
M O M O F U K U
gigiMerci et à bientôt j ’espère.
