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1 structuration de la filière chanvre en Pays de la Loire Les artisans et la mise en oeuvre du chanvre dans le bâtiment Zoom sur les pratiques de quelques entreprises artisanales : Les marchés, les ouvrages, les assurances... Yannick FEVRIER - CAPEB Pays de la Loire Vendredi 18 mars

Plénière Chanvre 18/03/2016 - Les artisans et la mise en oeuvre

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structuration de la filière chanvre en Pays de la Loire

Les artisans et la mise en oeuvre du chanvre dans le bâtiment

Zoom sur les pratiques de quelques entreprises artisanales :

Les marchés, les ouvrages, les assurances...

Yannick FEVRIER - CAPEB Pays de la Loire

Vendredi 18 mars

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1 Les entreprises interrogées

9 entreprises artisanales ayant une activité maçonnerie / taille de pierre, surtout bâti ancien

1 artisan seul en 44

2 entreprises entre 5 et 9 salariés en 49

4 entreprises entre 1 et 7 salariés en 53

2 entreprises de 12 salariés en 85

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2 Utilisation du chanvre dans leur activité

Quelles applications ?

Enduit intérieur 9/9 o Isolation é moy. 7 à 8 cm. + finition enduit chaux/chanvre en réno

sur mur pierre o Mur de refend é= 3 cm.

Dalle béton de chanvre 5/9 o dalle : au rdc = é de 12 cm. / hérisson et plancher étage é : 10 cm. sur

plancher quenouille o remise à niveau d’un plancher sous tomette

Enduit extérieur 4/9

Mur Béton de chanvre (banché) 3/9

Isolation toiture 2/9 o en rénovation = béton de chanvre 30 cm. d‘é cf règles pros

Isolation en panneau semi-rigide 2/9

Mur bloc de béton de chanvre 1/9 o Chanvribloc en doublage ext. d’un mur nord en pierre + enduit chaux+sable avec mise en œuvre

conventionnel type DTU= tramage, départ du sol > 15 cm., fixation mécanique

Isolation vrac 1/9

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Quelle part du chiffre d'affaires ?

Moins de 10% 7/9

Entre 10% et 50% 2/9 20% du C Affaire

Quel type de clientèle ?

Particulier 9/9

Marché public 1/9

Quel Type de bâtiment ?

Rénovation 9/9

Neuf 1/9 o les années passées : 500 à 600 m2 de dalle en maison écologique mais plus

maintenant

Habitation 9/9

Autre 2/9 o changement d’affectation o studio de musique pour l’acoustique

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Quels produits utilisez-vous ?

Chaux : o St Astier o Tradical o Chaux de Neau batidol

Couple liant / granulat o Tradical 70 + Chanvribat o Tradical 70 + chènevotte Cavac pour dégrossi o Tradical 80 + chènevotte pour finition

Chanvre : o Isocanna (Cesa) o Chanvribat (BCB) o Biofib’bat (Cavac) o Terrachanvre o Agrochanvre (50) o Chanvrière du belon

Chanvre fermier ? o souhait pour circuit court ; o l’artisan a voulu travailler directement avec production de l’agriculteur du 44 mais il

était affilié à une structure qui gère toute la production

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Comment vous procurez-vous ces matériaux ?

Enseigne Professionnelle o Coopérative d’achat ARB 114 o Coopérative d’achat LMCR 49 o Coopérative d’achat LMCR 85 o V M pour la chaux, Cavac directement pour le chanvre o Groupe Pigeon

Autres ? o Collègue o Chanvre fermier du 44

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Technique d’application

Banché

Bétonnière et application manuelle

o Utilise 2 bétonnières en même temps car ça permet 1 long temps de malaxage ou malaxeur vertical pour les gros volumes

o Bien décompacter le chanvre et laisser gonfler

Machine à projeter

o pour grande surface S>150m2

o Système machine à enduire (liant) couplé à machine qui brasse la chènevotte (Kit chanvre de 3CM)

o Grosse machine à projeté louée à G. Lenain qui fourni aussi l’opérateur

o Une machine achetée en commun avec une autre entreprise de Bretagne, permet de

travailler en épaisseur supérieure, on dose moins en chaux donc plus en chanvre donc + isolant ; plus rapide mais nécessite de grande surface à enduire pour être rentable

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3 Autre matériaux biosourcés ou « premiers»

Lin

En enduit de finition (+ fin que le chanvre)

Mélange lin+terre pré mélangé à la coopérative, pour réparation en entre-solivage

essai d’enduit : d’abord tramer les façades : dégrossi 3 mois de séchage + enduit de finition mais fissures

malgré tramage

Ouate de cellulose

Sous traité à un poseur de la coopérative ARB 114 CH

soufflé en plafond + projeté humide (réglage particulier, nécessite un bon savoir-faire)

Fibre de bois Paille

Seulement les enduits de finition à la chaux pour un agriculteur qui avait fait ossature + paille

Paille (en chantier participatif chez un particulier)

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Liège

Pour l’isolation en périphérie de dalle en béton de chanvre sur 50 cm.

Terre sous forme :

Torchis

Pisé : en réno et en neuf pour maison bioclimatique

Enduits terre + lin

Autre

Dalle de chaux + bille de schiste : mélange arrive en toupie (53)

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Quelle est la tendance sur ces matériaux?

Baisse de la demande (activité chanvre /2 depuis 3 ou 4 ans) : plus de réglementation et de demande de coef. d’isolation ; critère thermique pour CITE, Eco PTZ et ANAH (R 3.7 pour les murs)

Un peu de demande en chanvre mais moins de chantiers « biosourcés » que par le passé

Certains client son intéressés d’autres convaincus, et sinon pas du tout

C’est difficile d’argumenter pour ceux qui ne connaissent pas. ce sont des produits plus coûteux

Demande stable ; seulement pour des gens « avertis »

Peu de demande

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4 Formation

Quel type de formation a été suivie ?

formation pour le C.E. avec la CAPEB / Artefab / Baticef (10 ans) avec G. Lenain (machine) et D. Mallejac puis formation en interne par le CE pour les salariés

Formation Capeb / Artefab avec L VanNieuwenhuyze

Formation en interne (+15 ans) dans une entreprise où il était salarié avant de s’installer

Formation / enduit terre, chaux, chanvre avec D Mallejac

Formation à la demande et pour l’entreprise (chanvre en isolation de mur et toiture, avec Baticef et ouverte à d’autres

Avec B&C + démo chez es marchands de matériaux

Ouate de cellulose en projection humide

Quel besoin en formation ?

Application du chanvre (béton, dalle, banchage)

Ne sais pas, dépend de l’offre de formation, qui est un peu limitée

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5 Assurance et garantie

Quelle garantie pour les ouvrages réalisés

Sans précision o Décennale o Maçonnerie courante et carrelage, sans détail (en cours de révision avec l’assureur) o Travaux d’enduits intérieurs et extérieurs à base de liant hydraulique o Maçonnerie yc G.O., dallage, enduit, isolation thermique intérieure; chanvre ou

autres matériaux pas cités précisément. o Activité spécifique : enduit décoratif à base de chaux, de terre ; ITE = travaux de

finition ; enduit minéral ou bardage bois, chanvre n’est pas mentionné réellement

Utilisation du Chanvre précisé o Demande en cours pour travaux d’enduit intérieur et extérieur. En extérieur, c’est cher

mais pas forcément pertinent, ne pas déclarer en ITE mais en « mur rapporté » o Garantie décennale propre au métier traditionnel = ciment +parpaing et options :

enduit traditionnel = compliqué de faire comprendre qu’on n’est pas dans le DTU ;

chanvre : pas de surcoût mais besoin de fournir des éléments (AT…); terre pas de couverture car surcoût

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o Garantie métier étendues à la réalisation d’enduit terre / chanvre relevant de technique non courante + enduit chaux chanvre intérieur et extérieur

o Décennale pour chanvre en enduit intérieur et extérieur o Terre en enduit avec des mélanges personnels

Quelle assurance : Groupama

Axa

MAAF

T-a-t-il une surprime et/ou des limites pour ces activités ? 13.000€ de décennale

terre : pas de couverture car surcoût

chanvre : pas de surprime

pas de surprime car les matériaux ne sont pas détaillés !

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6 Motivations

Coté entreprise o démarche environnementale o Volonté personnelle de l’entreprise « l’entreprise n’utilise que des matériaux biosourcés pour

l’isolation (chanvre, ouate, fibre de bois)« o Cohérence avec le bâti ancien

Coté client o client demandeur (donc convaincu : matériaux « sains ») o l’agriculteur voulait du chanvre (il avait participé à une journée de présentation longtemps avant

avec la CAVAC) o en Neuf :

c’est le client qui demande / démarche écologique o en Rénovation :

l’artisan doit valoriser la démarche écologique ; il essaie de convaincre + explication / site

soit ce sont les clients qui sont demandeur, soit c’est l’artisan qui propose mais dans ce cas, ça ne passe pas forcément = les clients ne sont pas convaincus ou c’est trop cher : en rénovation : la chaux d’accord mais chaux+chanvre : non

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7 Inconvénients

Le chantier

Si c’est trop humide (le bâti, l’ouvrage) = ne pas mettre de chanvre

Temps d’application long

humidité générée et séchage long surtout o suivant ouvrage (éviter / murs nord par ex) o si application à la main (on dose +) et en saison humide o en dalle

Enduit chaux/chanvre salissant, nécessite une excellente protection du chantier

Le Coût

les matériaux spécifiques sont chers

mise en œuvre plus longue et délicat, surtout en enduit

le cout peut descendre si on peut passer à la machine (mais besoin d’une surface conséquente)

Ne pas vanter le caractère « isolant » du chanvre

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8 Avantages

Les Performances

Compatibilité avec le bâti ancien murs anciens en pierre = perspirance ; hygrométrie, inertie

On a le recul maintenant pour se rendre compte du mauvais vieillissement d’autres matériaux, dans la restauration

Matériau naturel, local, Peu de transformations

Le chantier

mise en œuvre agréable et variée

Ecologique

Déphasage

peu de phénomène de tassement : durabilité sur l’ouvrage, produit fibré: peu ou pas de fissures, charge importante possible,

Valorise la compétence et le métier? Expérience et motivation

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Santé, Confort et sensation

Chaleur, sensation de confort

Santé pour le client et l’applicateur

Confort thermique, régulation hydrique et phonique

Esthétique, bon rendu; bon ressenti, client satisfait !