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A quel âge bébé peut-il manger comme nous?
Fiche pratique :Les goûters de vos bambins
Idée reçue:L’allaitement: un moyen de contraception sûr…
QUIZL’allaitement maternel
RECETTES DESBAMBINS
A PARTIR DE 9 MOIS
C’est à partir de 6 mois que les instances gouvernementales françaises* recommandent de débuter la diversification alimentaire de bébé. A partir de cette période, le lait de suite reste le complément de son alimentation diversifiée, puis le lait de croissance prend le relais de ses 1 an jusqu’à ses 3 ans. On gardera alors 500 ml de lait/jour.Les premiers aliments que vous pouvez introduire sont les fruits et légumes cuits mixés, à raison d’un nouvel aliment tous les 2-3 jours. Vous pouvez insérer deux cuillères à soupe dans le biberon de bébé pour commencer. Puis, petit àpetit, proposez à votre petit bout une purée lisse à la cuillère. A 7 mois vous pourrez lui présenter de la viande, du poisson ou du jaune d’œuf mixés.Entre 8 et 9 mois, bébé va passer d’une purée lisse à moulinée. Il va tester lui-même sa petite cuillère ou utiliser ses doigts pour attraper les petits morceaux …Et oui il va en mettre partout ! Il se fera ainsi sa propre expérience et apprendra à être adroit. Il est temps de l’installer dans sa chaise haute, de le couvrir d’un large bavoir ou d’un de vos vieux tee-shirts pour qu’il passe un moment agréable et ludique ! Gare aux éclaboussures !Bébé va vouloir faire de plus en plus comme les grands en tenant lui-même son bibi, sa timbale ou sa petite cuillère. Il acquiert le réflexe de mastication, et a besoin de toucher, d’explorer, d’accéder directement aux aliments : c’est « l’éveil de ses sens ».A 9 mois, bébé peut tenir son biberon seul et l’amener à sa bouche.Entre 10 et 12 mois, la texture moulinée peut être remplacée par des aliments fondants en morceaux.Ses petites dents apparaissent entre ses 6 mois et 1 an, c’est donc à ce moment là que vous pourrez lui donner son premier quignon de pain. A 1 an il peut manger proprement et tenir un biscuit ou un morceau de fromage entre ses doigts. A 15 mois il prend son verre à deux mains, entre 18 et 24 mois c’est sa petite cuillère qu’il est capable de tenir seul, puis à 2 ans son verre d’une seule main.Vous pourrez lui faire découvrir la fourchette à 2 ans et demi tout en laissant la cuillère proche de celle-ci. Vous l’aiderez à couper ses morceaux jusqu’à ses 6 ans puis après il se débrouillera seul ! *: Programme National Nutrition santé
A quel âge bébé peut-il manger comme nous?
L’allaitement maternel: un moyen contraceptif sûr…
L’allaitement maternel peut être considéré comme une méthode contraceptive fiable uniquement si vous donnez plus de 6 tétées sur 24 heures à votre enfant. Ceci bloque la production d’hormones appelées œstrogènes, responsables de l’ovulation, donc pas de risque de grossesse !
En revanche, dès que les tétées quotidiennes diminuent pour passer en dessous de 6 par jour, l’ovulation peut reprendre grâce à la production d’œstrogènes. La première date d’ovulation est difficile à préciser. En moyenne elle peut avoir lieu entre 4 à 6 semaines suivant l’accouchement, c’est-à-dire même avant le retour des premières règles. Il est donc tout àfait possible de tomber enceinte avant le « retour de couches ».
Une pilule progestative ou un implant contraceptif peuvent être prescrits par votre médecin lors de l’allaitement maternel.
Les recommandations nutritionnelles*en matière de goûter pour les enfants sont unanimes quant à la suffisance de prendre une seule collation l’après midi !
Voici quelques exemples de goûters équilibrés pour les 6 – 12 ans :
� 50 g de pain (= 1/4 de baguette ou 2 tranches fines) + 30 g de chocolat (= une barre de 4 petits carrés ou de 2 gros carrés) + 1 fruit**
� 1 yaourt nature + 2 biscuits secs + 1 fruit
� 50 g de pain + 10 g de beurre (= une petite plaquette individuelle ou une cuillère àcafé) + 30 g de confiture (= une cuillère à soupe ou 2 cuillères à café) + 1 verre de lait
� une crêpe au sucre ou à la confiture + 2 petits suisses natures
� 2 biscuits au chocolat + 1 fromage blanc nature + une compote de fruits sans sucres ajoutés
� 1 pain au lait nature + une barre de chocolat + 1 fruit
� 1 pain au lait fourré + 1 yaourt nature + 1 verre de jus de fruits 100% pur jus
� 1 petit suisse nature + une galette de riz nappée de chocolat + une compote de fruits sans sucres ajoutés
Les goûters de vos bambins
� 2 tranches de pain d’épice + 1 fruit
� 1 pain aux noix + une compote de fruits sans sucres ajoutés
� une crème dessert + 1 fruit
� 1 bol de céréales au lait + 1 fruit
� 2 biscottes + 10 g de beurre + 30 g de confiture + 1 verre de jus de fruits 100% pur jus + 1 fromage blanc nature
Les goûters de vos bambins
* Selon le Programme National Nutrition Santé 2005
** 1 fruit équivaut à: 1 pomme, 1 poire, 1 orange, 1 petite banane, 3 clémentines, 3 abricots, 1 pêche, 1 brugnon, 2 kiwis, 3 prunes, ¼ de melon, ¼ d’ananas, 250 g de fruits rouges (fraises, framboises, cassis, groseilles, mûres, myrtilles), 15 cerises, 15 grains de raisins.
L’allaitement maternel
1. Je peux allaiter mon bébé même si j’ai subi une césarienne
□ Oui □ Non
2. Il y a un âge limite au-delà duquel je ne peux plus allaiter bébé
□ Oui □ Non
3. J’allaite mon bébé à sa demande
□ Oui □ Non
4. L’allaitement maternel peut m’aider à perdre le poids pris durant ma grossesse
□ Oui □ Non
5. Le lait maternel se garde au réfrigérateur et au congélateur
□ Oui □ Non
6. Je peux réchauffer mon lait que j’ai conservé au congélateur grâce au four à micro-ondes
□ Oui □ Non
7. Il n’y a rien à faire contre les crevasses mammaires
□ Oui □ Non
8. En cas d’engorgement je mets mon bébé au sein plus fréquemment
□ Oui □ Non
9. La femme allaitante doit suivre un régime alimentaire spécifique
□ Oui □ Non
10. Le tabac et l’alcool sont proscrits durant l’allaitement maternel
□ Oui □ Non
11. Je ne peux pas prendre de médicament durant l’allaitement maternel
□ Oui □ Non
12. Il faut penser à donner de l’eau à bébé en plus du lait maternel
□ Oui □ Non
13. Le sevrage doit être réalisé progressivement
□ Oui □ Non
14. L’idéal est de se laisser entre 15 jours à 1 mois pour le sevrage de bébé
□ Oui □ Non
15. Le lait infantile peut avoir une composition identique au lait maternel
□ Oui □ Non
Réponses au quiz
X15
X14
X13
X12
X11
X10
X9
X8
X7
X6
X5
X4
X3
X2
X1
FAUXVRAIQuestions
Vous avez moins de 5 bonnes réponses :Pour être au top à propos de l’allaitement de bébé lisez bien les réponses notées ci-après.
Vous avez entre 5 et 10 bonnes réponses :Vous avez déjà de bonnes notions concernant l’allaitement maternel, vous pouvez toujours les enrichir en lisant les annotations ci-dessous.
Vous avez plus de 10 bonnes réponses :Vos connaissances sont très pointues en matière d’allaitement maternel !
Explications
1 - Vrai : la césarienne n’est pas une contre-indication pour l’allaitement maternel, simplement la première mise au sein peut être retardée.2 – Faux : l’allaitement maternel exclusif est recommandé par l’OMS jusqu’aux 6 mois de bébé, ensuite il peut compléter la diversification alimentaire jusqu’à l’âge de 2 ans voire plus selon votre désir.3 – Vrai : il n’y a pas de limite de fréquence et de durée des tétées dans la journée. Votre bébé connaît bien ses besoins auxquels il faut répondre lorsqu’il a faim.4 – Vrai : si vous avez une alimentation équilibrée pendant l’allaitement, la perte de masse graisseuse donc de poids peut être plus rapide.5 – Vrai : le lait maternel se garde maximum 24 heures au réfrigérateur entre 0 et 2°C et jusqu’à 4 mois au congélateur à -18°C. 6 – Faux : il est déconseillé de réchauffer le lait maternel au four à micro-ondes car celui-ci ne chauffe pas le liquide de manière uniforme dans toutes les parties du biberon ce qui peut entraîner une brûlure. De plus, il détruit certains éléments anti-infectieux.7 – Faux : souvent provoquées par une mauvaise position de l’enfant, il est utile de corriger et varier les positions de bébé par rapport au mamelon. 8 – Vrai : car l’engorgement est dû à une montée de lait. 9 – Faux : l’alimentation de la femme allaitante doit simplement être équilibrée. Seulement s’il y a un terrain allergique, il faut éviter les aliments allergènes comme l’arachide.10 – Vrai : la nicotine et l’alcool passent dans le lait maternel. Ces substances ne sont pasrecommandées pour bébé.11 – Faux : les médicaments contre-indiqués pendant l’allaitement maternel sont : les anti-métabolites, de fortes doses de produits radio pharmaceutiques et les drogues illicites. Les autres médicaments doivent être prescrits sur avis médical.12 – Faux : le lait maternel couvre les besoins hydriques du nourrisson. Il est nécessaire de lui proposer de l’eau surtout en cas de forte chaleur ou de fièvre.13 – Vrai : commencer par supprimer la tétée la moins importante par un biberon de lait infantile, terminer par supprimer celle du soir ou du matin.14 – Vrai : l’idéal est de supprimer une tétée tous les 2 à 3 jours voire chaque semaine, donc prévoir un minimum de 15 jours pour sevrer bébé.15 – Faux : le lait maternel est inimitable, sa composition évolue en même temps que les besoins de l’enfant. C’est le lait idéal pour les nourrissons.
Recettes des bambins• Pour bébé à partir de 9 mois
Recette « Purée de brocolis »Ingrédients pour 1 portion : Préparation :- 210g de fleurettes de brocolis frais ou surgelé Faire cuire les fleurettes de brocolis - 60ml de lait 2 ème âge reconstitué frais ou surgelés à la vapeur. - 1 cuillère à café d’huile de tournesol Les mixer avec une petite cuillère à
café d’huile de tournesol et ajouter le lait au fur et à mesure.
Recette « Escalope de dinde aux champignons et riz»Ingrédients pour 4 portions : Préparation :- 80 g d’escalope de dinde Faire cuire le riz le temps indiqué sur - 400 g de champignons en conserve l’emballage.- 120 g de riz cru Faire chauffer l’huile dans une poêle. - 1 cuillère à soupe d’huile Y faire revenir l’escalope en émincés.
Ajouter les champignons. Laisser cuire quelques minutes jusqu’àce que les émincés dorent. Mixer selon le besoin. Servir avec le riz cuit.
Recette « Soupe de fraises »Ingrédients pour 4 portions : Préparation :- 600 g de fraises Equeuter, laver et couper les fraises en- 1 cuillère à soupe de jus de citron morceaux.- 2 sachets de sucre vanillé Les mixer avec le sucre, le jus de citron - 5 – 6 feuilles de menthe et la menthe.
Servir frais.