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Connue depuis très longtemps, elle a été inventée en Chine. Elle est restée inconnue en Europe jusquau XII siècle. Des arabes lont faite connaître à des
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Encadrer par: Mr. Malek Adnane 1 I.S.C.A.E Réaliser par: Selmi Arbia Année Universitaire: 2010/2011