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Analyse du marché du pressing Mise en place d'une double stratégie pour toucher deux cibles: 1°Les étudiants 2°Les CSP + Par Julie PUELLES, Matthieu NOTARI, Adrien BLONDIN et Audrey ROUQUETTE Mon profil: http://www.viadeo.com/fr/profile/audrey.rouquette Twitter: https://twitter.com/AudreyRouquette Aliaz: http://aliaz.com/audrey-rouquette
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Comment réinventer le Pressing en 35 slidesPar Julie PUELLES, Adrien BLONDIN, Matthieu
NOTARI et Audrey ROUQUETTE
Le pressing
Années 50 Années 60 Secteur marginal qui ne touche qu’une
partie aisée et disponible de la population Crise du « pressing » débutant dans les
années 90:
Facteurs de régression du secteur
De plus en plus de ménages possèdent une machine à laver le linge
Textiles de plus en plus faciles à entretenir Baisse des prix des équipements Passage à l’€ et ralentissement économique Réglementation (Ecologique/ Santé) Disparition des indépendants
Pourquoi une révolution innovatrice?
Secteur en crise 5àSec figé dans une image antique du
Pressing Arrivée de la génération Z Assurer la survie du secteur
SWOTForces Faiblesses
Opportunités Menaces
• Leader• Notoriété
• Chute de 50%• Interdiction de
certains produits chimiques
• Normes
• Image vieillissante• Matériels
vieillissants• Non conforme aux
normes environnementales
• Personnalisation de la relation client
• Tendance• Soulagement des
tâches quotidiennes
Notre valeur ajoutée
PREVISIONS DE CHIFFRE D'AFFAIRES
nb de
visitesjours taux de transfo nb articles prix moyen nb jours
5 a sec 50 89% 2,3 7 300 214 935
SH 50 89% 2,5 7 300 233 625
Rev + 45 50% 1 2 300 13 500
Abo 50 100% 2 25 12 30 000
Opt 20 100% 5 50 12 60 000
337 125 57%
WD 90 70% 1 14,9 300 281 610
Rev + 90 50% 1 2 300 27 000
308 610 44%
TOTAL 955 860
Positionnement
Offre 1
Offre 2
Offre 3
Offre 4
Service -
Service +
Wash Drive
1
5àSec
Service at home
5 - 10
Service at home
• Simple
• Pratique
• Rapide
Concept
Wash Drive
• Toucher une nouvelle cible
• Répondre à un besoin
• Répondre à une forte demande
Pourquoi?
Wash Drive
Tendance Dealer Chic
• Réaménagement des points de vente 5àsec
• Modernisation des points de vente
• Nouveaux concepts stores
Comment?
Wash Drive
Wash Drive
Parcours du client
Accueil client par une vendeur/vendeuse étudiant
Dépôt du linge Possibilité de:
Attendre son linge Le récupérer plus tard
Remise du linge (plier + repasser)
A aucun moment le client fait l’action de laver son linge
• Musique
• Wifi
• Bar/Café
• Jeux
• Livres
• Machines séparés
de l’espace détente
Place
Wash Drive
• Local commercial 120m² • Plusieurs pièces• Montpellier Nord Exposition
exceptionnelle • Très belle visibilité Donne sur avenue
très fréquentée • Local climatisé de standing Proche de
grand commerce, Facultés, Hôpitaux et écoles
• Convient commerce • Accessible aux handicapés Grand
parking
Montant Loyer: 1650 €
Place
Wash Drive
• Papier:• Campus étudiants• Résidences étudiantes• Fac/Universités/Ecoles
• Web:• Site• Réseaux sociaux• Forum
Communication
Wash Drive
• A l’article• Prix : 14,9€ par machine
(5kg)• Panier moyen pour les
consommations 2€
Prix
Wash Drive
Résultats
Wash Drive
• Sensibiliser une nouvelle clientèle
• Economie d’échelle
• Gain de part de marché
• Augmentation du chiffre d’affaires
Wash Drive
Plateforme Stratégique
Nouvelle formede pressing
Positionnement
LOW COST Modèle économique
Réduction des marges, augmentation des volumes, couts de
rénovation des points des ventes
HommesAccueil
détendus, personnel étudiant
LocalisationPopulation étudiante, zone de
logements étudiants, quartiers
universitairesCommunicati
on
Système de fidélisation, présence
Web
Offre commerciale
Service de pressing low-
cost, ambiance fun, lieu
accueillant
• Service complet
• Sur mesure
• Personnalisable
• Livraison
• Moderniser et donner une nouvelle image au pressing
• Une boutique d’accueil par quartier
Concept
Service at Home
• Toucher une nouvelle cible
• Fournir un service complet et pratique
• Etendre notre gamme de service
• Rajeunir le model du pressing
• Répondre à de nouvelles attentes
• Augmentation du chiffre d’affaires
Pourquoi?
Service at Home
Tendance Red Carpet
• Bornes à linge dans certains quartiers
• Livraison à domicile
• Application smartphone
• Suivis de votre service par SMS
• Site Internet
• Hot line
• Sac de linge technologique
• Service à domicile
Comment?
Service at Home
Parcours du client
Service at Home
Prise de contact soit par téléphone, site ou en direct
Rencontre avec un conseiller en boutique Présentation des offres Présentation des employés Souscription à une offre Prise de rendez vous chez le client
Le client ne s’occupe de rien
• Epurée
• Classe
• Aluminium/Bois
• Musique d’ambiance
• Conseillers
• Ordinateurs
Place
Service at Home
• Montpellier . Port Marianne Quartier nouvelle Mairie
• Local commercial de 60 m² neuf .
• Sous cliatisation 11 m linéaire de vitrine Bel emplacement commercial Hors nuisances et restauration
LOYER 2 000 € HC
Av. ch. mensuelles : 150 €
Frais d'agence : 4 306 €
Dépôt de garantie : 4 000 €
Place
Service at Home
• Mailing:• Entreprises• Fichier client
• Web:• Site Internet• Réseaux sociaux• Affiliation
Communication
Service at Home
• Abonnements au kilos• Semaine• Mois• Année
• Package au kilos• Famille• Duo• Célibataire
• Forfait modulable
Prix
Service at Home
• Toucher une cible « haut de gamme »
• Augmentation de nos bénéfices
• Dynamiser nos résultats sur le segment « pressing »
• Image perçue de luxe
Résultats
Service at Home
Service at Home
Plateforme Stratégique
PROPOSER PLUSQU’UN PRESSING
Positionnement
HAUT DE GAMME Modèle
économiqueMarges élevé sur les services optionnels,
couts logistiques liés à l’installation des bornes, du ramassage et de la
distribution
HommesAccueil soigné,
niveau de prestation
élevé
LocalisationCadre CSP+,
quartiers bourgeois,
découpage en secteurs
Communication
Système d’abonnement, communicatio
n Web
Offre commercialePrise en charge totale de votre
linge, service de ramassage et
livraison, offres optionnelles
• Récupération de l’eau de pluie
• Panneaux solaires
• Utilisation d’une lessive bio sans allergènes
• Véhicules hybrides
Respect des normes et de l’écologie
Consommation
Tendance Eco-cycology
Place
Pressing
• Montpellier Sud - Près d'Arenes• Proche Autouroute A9, Bus et
commerces• Proximité immédiate centre ville=>
Facilite Livraison• Local de 900 m² avec quai =>
Déchargement/ Traitement• Possibilité de bureaux en étage =>
Stockage Produits• Grand parking commun de 14 130 m²
=> Flotte véhicules
Loyer mensuel : 3750 € HT / HC Charges mensuelles : 375 € HT
Dépot de garantie : 3 mois de loyer HT / HC
Contraintes
Logistique
Prix
Social
Juridique
Technologique
Ecologiques
Contraintes
DOUBLE EVOLUTION DU MARCHE (POSITIONNEMENT ET
DEVELLOPEMENT DE SERVICES)
STRATEGIE ETABLIE EN FONCTION DES MUTATION DU MARCHE
Conclusion
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