PARIS 2.0 = Anne Duncan, Vice-présidente, Slow Food France

Présentation Paris 2.0 :Réseaux sociaux et d’innovation

sociale9 mars 2010

Anne DuncanVice-présidente

Slow Food France et Euro Gustoanne.duncan@slowfood.fr

Mouvement international à but non lucratif

Fondée en 1986 (Italie) – 1989 (International) – 2003 (France)

Reconnue par l'Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)

+100 000 membres ; 132 pays -- (+7 500 sympathisants en France)

Groupements locales : « Convivium » et Communautés de la nourriture  « Terra Madre »

Devise : Pour un système alimentaire « bon, propre et juste »

Slow Food

Slow Food - Pôles

Les acteurs proches de nos activités

Gastronomie

Cuisinier

Artisanat

Terroirs

La restauration

Gastronomie

Restaurationtraditionnell

eCuisinier

Artisanat

Restaurationcollective

Terroirs

Les agricultures certifiées

Commerce équitable

Gastronomie

Agricultures Certifiées

Bio/labels/IG

Restaurationtraditionnell

eCuisinier

Artisanat

Restaurationcollective

Terroirs

Les agricultures non certifiées

Commerce équitable

Agriculture conventionn

elle

Gastronomie

Agricultures Certifiées

Bio/labels/IG

Agriculture durable

AgroécologieNon

certifiées

Restaurationtraditionnell

eCuisinier

Artisanat

Restaurationcollective

Terroirs

Les mouvances “alter”

Altermondialisme

Commerce équitable

EcologieEnvironnem

ent

Agriculture conventionn

elle

Gastronomie Ecologie politique

Agricultures Certifiées

Bio/labels/IG

Agriculture durable

AgroécologieNon

certifiées

Décroissance

Restaurationtraditionnell

eCuisinier

Artisanat

Restaurationcollective

Terroirs

La transmission…

Altermondialisme

Commerce équitable

EcologieEnvironnem

ent

Agriculture conventionn

elle

Gastronomie Ecologie politique

Agricultures Certifiées

Bio/labels/IG

Agriculture durable

AgroécologieNon

certifiées

Décroissance

Restaurationtraditionnell

eCuisinier

Artisanat

Restaurationcollective

Terroirs

Enseignement

FormationApprentissag

e

• Slow Food est l’une des seules structure internationale intégrant toutes les réalités de la chaîne alimentaire dans sa réflexion et dans ses actions, de la semence aux produits finis en passant par les savoir-faire traditionnels et les qualités organoleptiques des aliments.

• « Terra Madre » représente une plateforme de convergence des acteurs de cette pensée : agriculteurs, cuisiniers, artisans, jeunes, universitaires.

• L’approche et la spécificité de Slow Food en 3 mots clés :

– Une approche « plaisir », culturelle et responsable

Slow Food- la penséeAlimentaire globale

Strategié 2.0 Slow Food quel différence?

Début d’autres ‘reseaux’: une idée

Défi 2.0 : créer un réseau auto-renforçant.

Début de Slow Food : un mouvement culturel

Défi  2.0 : appliquer les nouvelles technologies pour rendre cet complexe maillage de réseaux humaines plus performant et d’élargir ses champs d’action et de l’impact.

• Permettre à chaque membre d’agir à travers des outils plus interactifs et participatifs.

• Favoriser les moments d’échanges et de partage et les rendre accessibles au plus grand nombre.

• Accroître notre visibilité et valoriser la richesse intrinsèque du mouvement.

• Développer notre réseau de partenaires.

Slow Food FranceUne stratégie Internet en (r)évolutionwww.slowfood.fr

Nos actions passent naturellement à travers un panel de moyens de communication et d’échange pour :

• présenter les actions menées, • faciliter les échanges,• créer des liens entre les consommateurs et les

producteurs, • transmettre des informations sur les produits, • développer un réseau qui regroupe les différents

acteurs du secteur agro-alimentaire, chacun dans son contexte géographique et culturel.

Une stratégie Internet en (r)évolution

Veille et formation continuePages et

groupes Facebook

Outils collaboratifs

Encyclopédie

des bonnes pratiques

Comité d’animationComité de rédaction

Annuaire bon, propre

et juste

Site interne

tSFF

Blog SFF

Sites internet et blogs des Conviviums

Réseau d’hébergeme

nt

Les sites internet des conviviums

en France:une présence sur la toile

Un site développé comme un portail interactif dans l’idée :• de présenter de façon conviviale l’association et les actions menées, • de regrouper les informations sur les activités proposées, • de développer et d’entretenir des liens constructifs avec des producteurs.

Il est conçu afin de mettre en valeur des produits de grande qualité, fruit d’aventures humaines singulières et enrichissantes.

• Les adhérents de SF sont autant de passionnés « butineurs » capables sur tous les territoires d’identifier des produits, des producteurs, des artisans et des cuisiniers exceptionnels.

• Ce sont les adhérents SF qui permettront en devenant acteur de ce vaste mouvement de remplir et de mettre à jour de manière dynamique l’annuaire BPJ et « l’encyclopédie Slow ».

Slow Food “réseau social”

Faire Levier les Réseaux

Sociaux (Facebook …) L’utilisation d’un réseau social

pour réduire les distances et faciliter les échanges et partenariats.

Une page sur Facebook en tant qu’éclaireurs du goût pour faire découvrir au plus grand nombre le vrai plaisir de la table, au-delà des bords de l’assiette.

Échanges facilités entre générations, nationalités, secteurs géographiques

Liens et regroupements facilités entre les personnes, adhérents, conviviums en France et à l’international

• Création de pages et de groupes officiels permettant d’émettre des informations sur les événements Slow Food en France et de démultiplier l’impact de nos actions :– Page « Les ateliers du goût »– Page et groupe « Slow Food France »– Page « Terra Madre des jeunes européens »

Il suffit de devenir « fan » pour recevoir les informations issues de ces pages.

Stratégie Facebook

« Nous souhaitons ainsi permettre à chaque membre d'être acteur du mouvement et d’y valoriser ses compétences et sa motivation, tout en favorisant la convivialité, la relation et le lien entre adhérents et entre conviviums. »

Un comité d’animation pour le mouvement Slow Food en France !

• Mettre en cohérence nos actions du local, au national, à l’international.

• Faire vivre les sites Slow Food.• Favoriser la relation entre adhérents, entre

conviviums, et une meilleure perméabilité avec le CA et le siège social.

• Mutualiser les ressources et les pratiques.• Déployer la stratégie HQA dans les territoires et

avec une cohérence d’ensemble.

Comité d’animationObjectifs/missions

Une organisation à animer, à mettre en mouvement, à faire vivre !

Groupe de travail Site Internet / Veille /

Formation

Conseil d’Administrati

on

Personnels du siège social /

chargés de mission

Comité d’animation

Site internet / Annuaire bon,

prore et juste / Pages et groupes Facebook /

Outils collaboratifs /Hébergement

solidaire

Conviviums

Adhérents

Quels résultats ?…

• + grande visibilité

• + grande notoriété de Slow Food, de Terra Madre et nos actions (dans les moteurs de recherche, dans la presse, auprès de nos partenaires, auprès des institutionnels, auprès du grand public.)

• Et surtout, une plus grande convivialité dans le mouvement, une meilleure efficacité de travail, l’envie de s’engager !

Présentation Paris 2.0 :2011 ?

Anne DuncanVice-présidente

Slow Food France et Euro Gustoanne.duncan@slowfood.fr

www.slowfood.fr