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15/01/2015
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Management des PME
Jean-Louis Perrault UE 1 Gestion de la PME
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Module 1 : La problématique PME
1- Les PME dans les faits
2- Les représentations théoriques
3- Quelques grilles de compréhension
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Introduction : Comment développer les PME en France ?
Source : http://lecercle.lesechos.fr 3
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1- Les PME dans les faits
1-1 Les PME dans l’Union européenne
1-2 Panorama de l’évolution des PME en France
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1-1 Les PME dans l’Union européenne
a) Les PME : première définition et statistiques (2012)
b) Enquête de l’Observatoire des PME de l’UE (2007)
5
a) PME européennes : définition
les microentreprises (moins de 10 personnes);
les petites entreprises (10 à 49 personnes);
les entreprises moyennes (50 à 249 personnes);
les petites et moyennes entreprises (1 à 249 personnes);
les grandes entreprises (250 ou plus personnes).
Source : Guide pour la définition européenne des PME 6
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Qu’est-ce qu’une PME ?
Source : DG Entreprises et Industrie , http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/facts-figures-
analysis/sme-definition/index_fr.htm
Catégorie d'entreprise
Salariés Chiffre
d'affaires ou
Total du bilan
MOYENNE < 250 ≤ 50 millions € ≤ 43 millions €
PETITE < 50 ≤ 10 millions € ≤ 10 millions €
MICROENTREPRISE < 10 ≤ 2 millions € ≤ 2 millions €
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Définition insuffisante ! Définition difficile de la PME Hétérogénéité et diversité des PME Deux approches et une multiplicité des critères de la définition des
PME :
Approche quantitative Approche qualitative Multiplicité des critères : effectif, C.A., capacité de
production, importance de l’outillage, actif net, secteur, positionnement, part de marché, ....
Différentes typologies
Type de propriété ou origine Stratégie ou objectifs de la direction Stade de développement ou organisation Type de marché, etc.
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Les compagnies en Europe en 2012
Source : ECORYS [2012], EU SMEs in 2012: at the crossroads, Annual report on small and medium-
sized enterprises in the EU, 2011/12, Commission Européenne, Bruxelles.
Les PME c’est : • 99,8 % des entreprises non financières • 92,2% de micro-entreprises •67,4% des emplois non financiers
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Trois types de PME : en % du nombre
TPE
92,2%
PE
6,5%
ME
1,1%
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Trois types de PME : en % des effectifs
TPE
29,6%
PE
20,6%
ME
17,2%
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Trois types de PME : en % de la VA
TPE
21,2%
PE
18,5%
ME
18,4%
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Les GE c’est :
NOMBRE
0,2%
EFFECTIFS
32,6%
VALEUR AJOUTEE
41,9%
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Les effectifs par type de compagnies
Source : ECORYS [2012], EU SMEs in 2012: at the crossroads, Annual report on small and medium-
sized enterprises in the EU, 2011/12, Commission Européenne, Bruxelles. 14
1-1 Les PME dans l’Union européenne
a) Les PME : première définition et statistiques (2012)
b) Enquête de l’Observatoire des PME de l’UE (2007)
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Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 16
PME européennes : les difficultés
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 17
PME européennes : les difficultés
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 18
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PME européennes : l’internationalisation
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 19
PME européennes : l’internationalisation
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 20
PME européennes : les répliques
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 21
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PME européennes : l’effort commercial
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 22
PME européennes : l’innovation
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 23
PME européennes : recrutements
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 24
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PME européennes : recrutements
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 25
PME européennes : recrutements
Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,
Commission européenne, Bruxelles. 26
1- Les PME dans les faits
1-1 Les PME dans l’Union européenne
1-2 Panorama de l’évolution des PME en France
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La création d’entreprises
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris.
• Statut d’auto-entrepreneur • Taux de pérennité à 3 ans : 66% • Taux de pérennité à 5 ans : 50%
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La création d’entreprises et l’emploi salarié
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris.
94% sans embauche de salariés
29
La création d’entreprises et l’emploi salarié
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris.
Part de l’emploi salarié dans les nouveaux emplois est passée de 46% en 2002 à 22% en 2008
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La croissance externe (CE) ou la F.A.
•Chute de la part des PME indépendantes.
•45% des grosses ETI ont réalisé des opérations de CE
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 31
Les motivations des ETI
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 32
Les moyens de financement des ETI
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris.
Dette/CP = 60% dans PME et 90% dans ETI
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Les Fusions-acquisitions
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 34
Les Fusions-acquisitions
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 35
L’innovation : la dépense de R&D
• Les PME c’est 21% de la DIRDE
• Contre 62% pour les firmes de plus de 1000 salariés
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 36
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L’innovation : les dépôts de brevets
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 37
L’internationalisation-exportation
• firmes exportatrices : 117 170 en 2011.
• dont 95% < 250 salariés
•Dont 72% < 20 salariés
• Mais les 1000 premiers exportateurs sont passés de 68% à 71% des exportations totales (2002-2011)
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 38
L’investissement et le financement
Dimension patrimoniale
• Hausse de la part de l’immobilier
• Faible part des actifs incorporels
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 39
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L’investissement et le financement
L’autofinancement domine
• Mais, si la moitié des PME a un taux d’endettement de moins de 52% ;
•Un quart d’entre elles ont un ratio supérieur à 158%
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 40
L’emploi : le déficit de compétences
Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris.
En 1990, 16 des actifs étaient diplômés au-delà du baccalauréat ... Désormais, ils sont 31%.
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2- Les représentations théoriques
2-1 Une grande entreprise en miniature ?
2-2 Les obstacles endogènes à la croissance
2-3 Le courant de la diversité
2-4 Les typologies
2-5 PME et stratégies
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La grande entreprise en « miniature »
Le courant de la grande entreprise en miniature
Le courant de la spécificité de la PME
Le courant de la diversité de la PME
Le courant de la synthèse en PME
Le courant de l’identité de la PME
Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences
administratives, Pearson Education, Upper Saddle River. 43
La grande entreprise en « miniature » Principe de la transposition des connaissances développées
auprès de la grande entreprise
Inadéquation des approches théoriques ou des conseils classiques
Approche de l’expert «consultant» qui fournit la bonne réponse aux grandes entreprises
Approche «conseiller» qui accompagne le PDPME dans sa quête de solutions: la bonne question aux entreprises
Approche mixte en fonction de l’entreprise, du contexte et des logiques d’action des PDPME
PD = propriétaire-dirigeant
Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences
administratives, Pearson Education, Upper Saddle River. 44
Le courant de la « spécificité » de la PME
La taille devient un critère crucial Recherche de critères universels: nombre d’employés, chiffre d’affaires, actifs.
On suppose des stades de développement pour toutes les PME • des étapes du développement • des crises de développement
Critique de ce courant : la contingence Variabilité selon l’entreprise, effet territorial, effet entrepreneurial, effet de nature de l’activité, etc.
Source : Marchesnay, M. [1991], "La PME : une gestion spécifique", Économie rurale, n°206, t.CCVI, 11-17. 45
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Les obstacles endogènes à la croissance des PME
Pourquoi les PME restent-elles des PME ? L’hypothèse de la spécificité
Cinq types de limites
1. Manque de compétences
2. Manque de confiance
3. Difficulté à définir les compétences collectives
4. Rôle discutable des conseils
5. Arbitrage croissance/patrimoine
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1 - Manque de compétences
Franchir les seuils
Nouvelle répartition des tâches
Traumatisme : du chef d’entreprise, de ses
collaborateurs
Au-delà du seuil de 9-10 rendements
décroissants
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2 - Manque de confiance (1)
Relation entre croissance et compétences
Limites « invisibles» à la croissance
Complexité de l’organisation contre type du SI
du chef d’entreprise
Crainte de ne pouvoir faire face aux nouvelles
responsabilités …
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2 - Manque de confiance (2)
Décision de développer «irréversible » :
La structure des coûts
Les méthodes de travail
Les relations avec l’environnement
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2 - Manque de confiance (3)
Par exemple, si refus de toucher à la structure
salariale :
Nouvelles compétences pour le développement
Montant des rémunérations et taille corrélés
Sinon, il faut réinventer les compétences
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2 - Manque de confiance (4)
Modèles de développement :
Se spécialiser
Externaliser par sous-traitance
Externaliser par relation d’échanges (alliances)
À défaut dégradation des relations de proximité
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3 – Compétences collectives
Savoirs nécessaires modestes et/ou disponibles :
Mais, mise en œuvre des compétences
collectives ?
Utilisation des savoirs spécifiques (expérience)
?
Intégrer la compétence collective dans des
règles et des procédures
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4 – Rôle des conseils
La PME délègue :
Gestion à un expert-comptable,
banquier ou assureur.
Conseils ont trop de clients pour
développer des compétences
spécifiques, orientées clients
Les conseils ne constituent pas un
système de pilotage
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5 – Arbitrage croissance-patrimoine
Manière dont les dirigeants constituent leur patrimoine :
Croissance inscrite dans la séparation actionnaire-propriétaire car les managers recherchent la croissance
Dans PME, croissance en concurrence avec création du patrimoine personnel
Arbitrage entre activité et entretien du patrimoine
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5 – Arbitrage croissance-patrimoine (2)
Mobile patrimonial explique :
Faiblesse des bénéfices et des salaires
Refus de toute limite à la liberté d’action des dirigeants
Problème de la succession – transmission du patrimoine
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Essai de synthèse
Source : Bertrand Girard, Annales des Mines, 1997.
2-3 Le courant de la « diversité » de la PME
Typologies qui vont servir à classer pour mieux comprendre la complexité des PME
◦Typologies des PME TPE, PE et ME PME classique ou PME comète Souris, gazelle ou éléphant
◦Typologies des entrepreneurs Bûcheron et autres P.I.C. ou C.A.P. La typologie de Bauer: trois logiques
◦Typologies managériales Défis de gestion/stades de développement
Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences administratives, Pearson
Education, Upper Saddle River. 57
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2-4 Typologie des PME ...
Source : Allali d’après Torrès, O. [1999], Les PME : un exposé pour comprendre, un essai pour
réfléchir, Flammarion, Paris. 58
Type d’entrepreneur PIC !
Pérennité
Indépendance
Croissance
Source : Marchesnay, M. [1991], "La PME : une gestion spécifique", Économie rurale, n°206, t.CCVI, 11-17. 59
Type d’entrepreneur CAP !
Croissance
Indépendance
Pérennité
Source : Marchesnay, M. [1991], "La PME : une gestion spécifique", Économie rurale, n°206, t.CCVI, 11-17. 60
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Typologie des entrepreneurs
Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences
administratives, Pearson Education, Upper Saddle River.
Bûcheron
(opérations)
Papillon
(opportunité)
Libertin
(loisirs)
Bricoleur
(accomplissement personnel)
Converti
(R&D)
Missionnaire (conquête)
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Le courant de la « synthèse » en PME
Allier à la fois les préoccupations sur la spécificité et sur la diversité des PME La dimension brute Le secteur Le marché Contrôle et organisation Stratégie Technologie
Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences
administratives, Pearson Education, Upper Saddle River. 62
2-5 Grille d’analyse stratégique PME
Source : Gueguen, G. [2009], "PME et stratégie : quelles spécificités ?", Économie et Management,
n°131, Avril, p. 16-22.. 63
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Le courant de l’identité de la PME
PME classiques
Sept principes de proximité selon C.Torrès
PME managériales Interaction avec la grande entreprise et hybridation des comportements : réseaux, alliances.
Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences
administratives, Pearson Education, Upper Saddle River. 64
Facteurs stratégiques PME
Source : Gueguen, G. [2009], "PME et stratégie : quelles spécificités ?", Économie et Management,
n°131, Avril, p. 16-22.. 65
PME et proxémique Proximité hiérarchique
Proximité fonctionnelle
Proximité temporelle
Proximité dans les systèmes d’information
Proximité des clientèles
Proximité des capitaux
Proximité spatiale
Source : Torrès, O. [2003], "Petitesse des entreprises et grossissements des effets de proximité", Revue
Française de Gestion, n°144, t.XXIX, Mai-juin, p. 119-138. 66
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