15/01/2015 Management des PME - perso.univ-rennes1.fr · Management des PME Jean-Louis Perrault UE 1 Gestion de la PME 1 Module 1 : La problématique PME 1- Les PME dans les faits

15/01/2015

1

Management des PME

Jean-Louis Perrault UE 1 Gestion de la PME

1

Module 1 : La problématique PME

1- Les PME dans les faits

2- Les représentations théoriques

3- Quelques grilles de compréhension

2

Introduction : Comment développer les PME en France ?

Source : http://lecercle.lesechos.fr 3

http://lecercle.lesechos.fr/entrepreneur/creation-dentreprise/221138073/video-comment-developper-pme-france

http://lecercle.lesechos.fr/

15/01/2015

2


1-1 Les PME dans l’Union européenne

1-2 Panorama de l’évolution des PME en France

4


a) Les PME : première définition et statistiques (2012)

b) Enquête de l’Observatoire des PME de l’UE (2007)

5

a) PME européennes : définition

les microentreprises (moins de 10 personnes);

les petites entreprises (10 à 49 personnes);

les entreprises moyennes (50 à 249 personnes);

les petites et moyennes entreprises (1 à 249 personnes);

les grandes entreprises (250 ou plus personnes).

Source : Guide pour la définition européenne des PME 6

http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/files/sme_definition/sme_user_guide_fr.pdf

15/01/2015

3

Qu’est-ce qu’une PME ?

Source : DG Entreprises et Industrie , http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/facts-figures-

analysis/sme-definition/index_fr.htm

Catégorie d'entreprise

Salariés Chiffre

d'affaires ou

Total du bilan

MOYENNE < 250 ≤ 50 millions € ≤ 43 millions €

PETITE < 50 ≤ 10 millions € ≤ 10 millions €

MICROENTREPRISE < 10 ≤ 2 millions € ≤ 2 millions €

7

Définition insuffisante ! Définition difficile de la PME Hétérogénéité et diversité des PME Deux approches et une multiplicité des critères de la définition des

PME :

Approche quantitative Approche qualitative Multiplicité des critères : effectif, C.A., capacité de

production, importance de l’outillage, actif net, secteur, positionnement, part de marché, ....

Différentes typologies

Type de propriété ou origine Stratégie ou objectifs de la direction Stade de développement ou organisation Type de marché, etc.

8

Les compagnies en Europe en 2012

Source : ECORYS [2012], EU SMEs in 2012: at the crossroads, Annual report on small and medium-

sized enterprises in the EU, 2011/12, Commission Européenne, Bruxelles.

Les PME c’est : • 99,8 % des entreprises non financières • 92,2% de micro-entreprises •67,4% des emplois non financiers

9

http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/facts-figures-analysis/sme-definition/index_fr.htm







http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/facts-figures-analysis/performance-review/files/supporting-documents/2012/annual-report_en.pdf



15/01/2015

4

Trois types de PME : en % du nombre

TPE

92,2%

PE

6,5%

ME

1,1%

10

Trois types de PME : en % des effectifs

TPE

29,6%

PE

20,6%

ME

17,2%

11

Trois types de PME : en % de la VA

TPE

21,2%

PE

18,5%

ME

18,4%

12

15/01/2015

5

Les GE c’est :

NOMBRE

0,2%

EFFECTIFS

32,6%

VALEUR AJOUTEE

41,9%

13

Les effectifs par type de compagnies

Source : ECORYS [2012], EU SMEs in 2012: at the crossroads, Annual report on small and medium-

sized enterprises in the EU, 2011/12, Commission Européenne, Bruxelles. 14


a) Les PME : première définition et statistiques (2012)

b) Enquête de l’Observatoire des PME de l’UE (2007)

15




15/01/2015

6

Source : DG Entreprise and Industry [2007], Observatory of European SMEs, Eurobarometer,

Commission européenne, Bruxelles. 16

PME européennes : les difficultés



PME européennes : les difficultés



http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/files/analysis/doc/2007/02_summary_en.pdf
























15/01/2015

7

PME européennes : l’internationalisation



PME européennes : l’internationalisation



PME européennes : les répliques



























15/01/2015

8

PME européennes : l’effort commercial



PME européennes : l’innovation



PME européennes : recrutements



























15/01/2015

9









1-2 Panorama de l’évolution des PME en France

27

















15/01/2015

10

La création d’entreprises

Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris.

• Statut d’auto-entrepreneur • Taux de pérennité à 3 ans : 66% • Taux de pérennité à 5 ans : 50%

28

La création d’entreprises et l’emploi salarié


94% sans embauche de salariés

29

La création d’entreprises et l’emploi salarié


Part de l’emploi salarié dans les nouveaux emplois est passée de 46% en 2002 à 22% en 2008

30

http://www.kpmg.com/FR/fr/IssuesAndInsights/ArticlesPublications/Documents/Evolution-des-PME-depuis-10ans-2012.pdf



15/01/2015

11

La croissance externe (CE) ou la F.A.

•Chute de la part des PME indépendantes.

•45% des grosses ETI ont réalisé des opérations de CE

Source : KPMG [2012], Panorama de l’évolution des PME depuis 10 ans, Planète PME, CGPME, Paris. 31

Les motivations des ETI


Les moyens de financement des ETI


Dette/CP = 60% dans PME et 90% dans ETI

33




15/01/2015

12

Les Fusions-acquisitions


Les Fusions-acquisitions


L’innovation : la dépense de R&D

• Les PME c’est 21% de la DIRDE

• Contre 62% pour les firmes de plus de 1000 salariés





15/01/2015

13

L’innovation : les dépôts de brevets


L’internationalisation-exportation

• firmes exportatrices : 117 170 en 2011.

• dont 95% < 250 salariés

•Dont 72% < 20 salariés

• Mais les 1000 premiers exportateurs sont passés de 68% à 71% des exportations totales (2002-2011)


L’investissement et le financement

Dimension patrimoniale

• Hausse de la part de l’immobilier

• Faible part des actifs incorporels





15/01/2015

14

L’investissement et le financement

L’autofinancement domine

• Mais, si la moitié des PME a un taux d’endettement de moins de 52% ;

•Un quart d’entre elles ont un ratio supérieur à 158%


L’emploi : le déficit de compétences


En 1990, 16 des actifs étaient diplômés au-delà du baccalauréat ... Désormais, ils sont 31%.

41

2- Les représentations théoriques

2-1 Une grande entreprise en miniature ?

2-2 Les obstacles endogènes à la croissance

2-3 Le courant de la diversité

2-4 Les typologies

2-5 PME et stratégies

42



15/01/2015

15

La grande entreprise en « miniature »

Le courant de la grande entreprise en miniature

Le courant de la spécificité de la PME

Le courant de la diversité de la PME

Le courant de la synthèse en PME

Le courant de l’identité de la PME

Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences

administratives, Pearson Education, Upper Saddle River. 43

La grande entreprise en « miniature » Principe de la transposition des connaissances développées

auprès de la grande entreprise

Inadéquation des approches théoriques ou des conseils classiques

Approche de l’expert «consultant» qui fournit la bonne réponse aux grandes entreprises

Approche «conseiller» qui accompagne le PDPME dans sa quête de solutions: la bonne question aux entreprises

Approche mixte en fonction de l’entreprise, du contexte et des logiques d’action des PDPME

PD = propriétaire-dirigeant



Le courant de la « spécificité » de la PME

La taille devient un critère crucial Recherche de critères universels: nombre d’employés, chiffre d’affaires, actifs.

On suppose des stades de développement pour toutes les PME • des étapes du développement • des crises de développement

Critique de ce courant : la contingence Variabilité selon l’entreprise, effet territorial, effet entrepreneurial, effet de nature de l’activité, etc.

Source : Marchesnay, M. [1991], "La PME : une gestion spécifique", Économie rurale, n°206, t.CCVI, 11-17. 45

http://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=h2008-2-1511700&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CDEQFjAA&url=http://zonecours.hec.ca/documents/H2008-1-1511700.PME.2.ppt&ei=PZO2UIPNKobXtAaYn4CIBw&usg=AFQjCNHqWpe1V8RsfFVpl7HTG4X-DT-b_g


15/01/2015

16

46

Les obstacles endogènes à la croissance des PME

Pourquoi les PME restent-elles des PME ? L’hypothèse de la spécificité

Cinq types de limites

1. Manque de compétences

2. Manque de confiance

3. Difficulté à définir les compétences collectives

4. Rôle discutable des conseils

5. Arbitrage croissance/patrimoine

47

1 - Manque de compétences

Franchir les seuils

Nouvelle répartition des tâches

Traumatisme : du chef d’entreprise, de ses

collaborateurs

Au-delà du seuil de 9-10 rendements

décroissants

48

2 - Manque de confiance (1)

Relation entre croissance et compétences

Limites « invisibles» à la croissance

Complexité de l’organisation contre type du SI

du chef d’entreprise

Crainte de ne pouvoir faire face aux nouvelles

responsabilités …

15/01/2015

17

49


Décision de développer «irréversible » :

La structure des coûts

Les méthodes de travail

Les relations avec l’environnement

50


Par exemple, si refus de toucher à la structure

salariale :

Nouvelles compétences pour le développement

Montant des rémunérations et taille corrélés

Sinon, il faut réinventer les compétences

51


Modèles de développement :

Se spécialiser

Externaliser par sous-traitance

Externaliser par relation d’échanges (alliances)

À défaut dégradation des relations de proximité

15/01/2015

18

52

3 – Compétences collectives

Savoirs nécessaires modestes et/ou disponibles :

Mais, mise en œuvre des compétences

collectives ?

Utilisation des savoirs spécifiques (expérience)

?

Intégrer la compétence collective dans des

règles et des procédures

53

4 – Rôle des conseils

La PME délègue :

Gestion à un expert-comptable,

banquier ou assureur.

Conseils ont trop de clients pour

développer des compétences

spécifiques, orientées clients

Les conseils ne constituent pas un

système de pilotage

54

5 – Arbitrage croissance-patrimoine

Manière dont les dirigeants constituent leur patrimoine :

Croissance inscrite dans la séparation actionnaire-propriétaire car les managers recherchent la croissance

Dans PME, croissance en concurrence avec création du patrimoine personnel

Arbitrage entre activité et entretien du patrimoine

15/01/2015

19

55

5 – Arbitrage croissance-patrimoine (2)

Mobile patrimonial explique :

Faiblesse des bénéfices et des salaires

Refus de toute limite à la liberté d’action des dirigeants

Problème de la succession – transmission du patrimoine

56

Essai de synthèse

Source : Bertrand Girard, Annales des Mines, 1997.

2-3 Le courant de la « diversité » de la PME

Typologies qui vont servir à classer pour mieux comprendre la complexité des PME

◦Typologies des PME TPE, PE et ME PME classique ou PME comète Souris, gazelle ou éléphant

◦Typologies des entrepreneurs Bûcheron et autres P.I.C. ou C.A.P. La typologie de Bauer: trois logiques

◦Typologies managériales Défis de gestion/stades de développement

Source : Filion, L. J., (sous la dir.), [2007], Management des PME : De la création à la croissance, Sciences administratives, Pearson

Education, Upper Saddle River. 57


15/01/2015

20

2-4 Typologie des PME ...

Source : Allali d’après Torrès, O. [1999], Les PME : un exposé pour comprendre, un essai pour

réfléchir, Flammarion, Paris. 58

Type d’entrepreneur PIC !

Pérennité

Indépendance

Croissance


Type d’entrepreneur CAP !

Croissance

Indépendance

Pérennité


15/01/2015

21

Typologie des entrepreneurs


administratives, Pearson Education, Upper Saddle River.

Bûcheron

(opérations)

Papillon

(opportunité)

Libertin

(loisirs)

Bricoleur

(accomplissement personnel)

Converti

(R&D)

Missionnaire (conquête)

61

Le courant de la « synthèse » en PME

Allier à la fois les préoccupations sur la spécificité et sur la diversité des PME La dimension brute Le secteur Le marché Contrôle et organisation Stratégie Technologie



2-5 Grille d’analyse stratégique PME

Source : Gueguen, G. [2009], "PME et stratégie : quelles spécificités ?", Économie et Management,

n°131, Avril, p. 16-22.. 63



http://www2.cndp.fr/archivage/valid/140948/140948-18652-24236.pdf

15/01/2015

22

Le courant de l’identité de la PME

PME classiques

Sept principes de proximité selon C.Torrès

PME managériales Interaction avec la grande entreprise et hybridation des comportements : réseaux, alliances.



Facteurs stratégiques PME

Source : Gueguen, G. [2009], "PME et stratégie : quelles spécificités ?", Économie et Management,

n°131, Avril, p. 16-22.. 65

PME et proxémique Proximité hiérarchique

Proximité fonctionnelle

Proximité temporelle

Proximité dans les systèmes d’information

Proximité des clientèles

Proximité des capitaux

Proximité spatiale

Source : Torrès, O. [2003], "Petitesse des entreprises et grossissements des effets de proximité", Revue

Française de Gestion, n°144, t.XXIX, Mai-juin, p. 119-138. 66


http://www2.cndp.fr/archivage/valid/140948/140948-18652-24236.pdf