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8/7/2019 2. Analyse de la valeur
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du 28 au 30 septembre
2009
Master 2 QCM & ICMS
Management Gestion 1
1
Management et Gestion en entreprise 1 (bases) EG91
Master 2 : Qualit et Contrle des Matriaux&
Master 2 : Instrumentation, Contrleet Management des Systmes
Cours n 2 : Analyse de la valeur
Christian Virmaux06 80 37 03 02
cvirmaux@ispe2m.fr
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SommaireANALYSE DE LA VALEUR
DfinitionsMthodologie
AvantagesAnalyse fonctionnelle
Mthode FASTMthode de Zwicky
Conceptions
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ANALYSE DE LA VALEUR
Lanalyse de la valeur est une mthode de comptitivit
organise et crative visant la satisfaction compltedu besoin de lutilisateur dun produit, procd ou service,
par une dmarche spcifique de conception
ou de re-conception la fois
fonctionnelle, conomique et pluridisciplinaire
Dfinitions
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ANALYSE DE LA VALEUR
Lanalyse de la valeur est une mthode
de conception de produit
qui sintresse la conformit :
qualit de dfinitionet la rduction au strict ncessaire
OBJECTIFMeilleur compromis entre valeur pour le client et cot
Dfinitions
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ANALYSE DE LA VALEUR
Valeur = satisfaction du besoin/dpenses
Valeur dutilit : se dfinit en comparant les utilits de chaque objet
Valeur de raret : la raret nous fait privilgier certains objets
et cette caractristique a une influence certaine sur le prix
Valeur dchange : valeur sociale se mesurant par la quantit dargent
donner en contrepartie de lacquisition de lobjet (march de loccasion)
Valeur destime : ensemble de proprits, dattraits
qui font dsirer un produit (bijou, luxe)
VALEUR DUSAGE : somme des valeurs ci-dessus
valuation extrmement dlicate
Dfinitions
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ANALYSE DE LA VALEUR
Valeur dun produit : jugement port sur le produit
sur la base des attentes et des motivations de lutilisateur
exprim par une grandeur qui croit lorsque,toutes causes gales par ailleurs,
la satisfaction du besoin de lutilisateur augmente
et / ou que la dpense affrente au produit diminue.(NFX 50-150)
Dfinitions
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ANALYSE DE LA VALEUR
Qualit dun produit :
la qualit dun produit dpend dabord
de la pertinence et de lexhaustivit
de lexpression de ses fonctions de service
et ensuite
de son aptitude satisfaire ces fonctions.(NFX 50-150)
Dfinitions
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ANALYSE DE LA VALEUR
En analyse de la valeur,
un produit est un assemblage de fonctions :
VERBE + NOM
Fonctions principales de service : souvent valeur dusage
Fonctions complmentaires de services : souvent valeur destime
Fonctions contraintes : environnement, technologie, normes, rglements
Fonctions techniques : non demandes mais indispensables
Dfinitions
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ANALYSE DE LA VALEUR
DEUX FINALITES DE LANALYSE DE LA VALEUR
VALUE ANALYSIS : Modification dun produit existant
VALUE ENGINEERING : conception dun nouveau produit
Dfinitions
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ANALYSE DE LA VALEUR
1. Objectifs qualit, cots , dlais; budget et planning2. Collecte dinformation
(chaque personne du groupe collecte dans son domaine)
3. Analyse (FAST)4. Recherche de solutions (mthode morphologique)
5. tude et valuation des solutions6. Bilan prvisionnel
prsentation des solutions retenues dcision7.
Ralisation suivi - bilan
Mthodologie
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ANALYSE DE LA VALEUR
1. La connaissance prcise des besoins satisfaire,
la chasse linutile et au superflu,laccroissement de la comptitivit des produits
par le meilleur rapport qualit / prix,
la satisfaction de clientset la rentabilit des produits
Avantages
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ANALYSE DE LA VALEUR
2. Le dveloppement de la crativit,
la synergie du groupe de travail,
le dveloppement du potentiel humain,lemploi des mthodes de raisonnement spcifique,
le dpouillement des habitudes et
du confort des solutions connues,
la cration dun tat desprit valorisant,
le dpassement du traditionnel
par le respect dobjectifs ambitieux
Avantages
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3. La clarification des objectifs techniques et conomiques,
lutilisation dun langage commun,la combinaison de la rigueur et de la crativit,
le suivi dun chemin balis conduisant au rsultat attendu
lassurance de la qualit de conception
Avantages
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4. Llaboration ou lvaluation des moyens
dvaluation des cots,
la gestion des cots prvisionnels,
la prise de dcision en connaissance de cause
Avantages
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ANALYSE DE LA VALEUR
LE CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL
Le cahier des charges fonctionnel est un documentpar lequel le demandeur exprime son besoin
(ou celui quil est charg de traduire)
en terme de fonctions de services et de contraintes.
Pour chacune delles sont dfinisdes critres dapprciation et leurs niveaux.
Chacun de ces niveaux doit tre assorti dune flexibilit.
Analyse fonctionnelle
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ANALYSE DE LA VALEUR
LE CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL
Critre : caractristique fonctionnelle permettant dapprcierla manire dont une fonction est remplie ou une contrainte respecte
Niveau : valeur chiffre (le plus souvent) ou rfrence.
Flexibilit : marge de tolrance
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RECHERCHE DES FONCTIONS : METHODES
Mthode intuitive ( quoi sert le composant du produit ?)Analyse des squences dutilisation,Analyse des efforts (postes de travail),Analyse des rglements et des normes,
Mthode FAST (Fonction Analysis System Technic)
Analyse fonctionnelle
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RECHERCHE DES FONCTIONS
Mthode FAST
Pourquoi ?
Quand ?
Comment ?
Analyse fonctionnelle
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ANALYSE DE LA VALEUR
RECHERCHE DES FONCTIONS
Mthode FAST
Cas de laspirateur mnager :Crer un flux dair, nettoyer un local,
enlever la poussire du local, source de courant
filtrer lair restitu, mettre sous tension,sparer la poussire, aspirer la poussire,vacuer la poussire, etc
Analyse fonctionnelle
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ANALYSE DE LA VALEUR
RECHERCHE DES FONCTIONSMthode FAST
Cas de laspirateur mnager
Nettoyer
un local
Enlever
la poussire
du local
Aspirer
la
poussire
Crer
un flux
dair
Mettre
sous
tension
Source
de
courant
Sparer
la
poussire
Filtrer
vacuer
la
poussire
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ANALYSE DE LA VALEUR
RECHERCHE DES FONCTIONS : Mthode FAST - Rasoir lectrique
Rendre
la peau
nette
Couper
les poils
Crer
un
cisaillement
Mettre
sous
tension
Source
de
courant
vacuerles poils
Protgerlpiderme
Fonctions intressant directement une solution du produit
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ANALYSE DE LA VALEUR
LA MATRICE COUTS FONCTIONS
Analyse
du
produit
Cots Fonctionstechniques F1 F2 Fn
Phase
Pice 1
Pice 2
F Tech1
F Tech2
F Tech3
Pice 3
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ANALYSE DE LA VALEUR
RECHERCHE DES FONCTIONS
Mthode morphologique de Zwicky
invention et dcomposition des fonctions et des composantspuis recombinaison et valuation
des diverses solutions et fonctions obtenues
(par exemple classement suivant critre de cot)
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ANALYSE DE LA VALEUR
RECHERCHE DES FONCTIONS
Mthode morphologique de Zwicky : exemple du couteau
Manche Lame
Bois 2 -
Mtal 3 1
Plastique 1 2
On essaie dabord la solution (1,1), puis on tudie (2,1), etc
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ANALYSE DE LA VALEUR
DESIGN TO COST
(Conception Cot Objectif)
On part dun prix maximum,cible dicte par le march,
dont on dduit, en retirant la marge dsire,un cot de revient cible
DESIGN TO LIFE CYCLE COST
(Conception pour un cot global)incluant SAV, utilisation, maintenance, destruction
(pas seulement le produit)
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