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Je brûle mes graisses !Chris

Bonjour, moi c’est Chris et je vous souhaite la bienvenue sur

Nutri-Fit.fr.

Si vous lisez ce livre c’est que vous voulez vraiment faire une

changement radical et durable vis-à-vis de votre corps. Pour per-dre du gras et gagner en muscle, c’est très simple : Il suffit de

comprendre globalement comment le corps réagit par rapport

l’environnement dans lequel il évolue. Alimentation, activité phy-sique et santé mentale (stress, relaxation, motivation …) sont des

facteurs importants au bien-être de votre corps.

J’ai perdu 10kg de graisse et pris 5kg de muscle en suivant une ali-mentation adaptée à ce que je voulais que mon corps ressemble.

Dans mon article DEVENIR FIT, C’EST FACILE ! je rappelle

ces trois points essentiels à votre réussite :

•& Savoir d’un point de vue nutritionnel ce que l’on mange

•& Considérer le sport comme un facteur essentiel à son

bien-être et non comme un outil pour perdre du poids ou

se donner bonne conscience.

• Etre déterminé.

Qui suis-je ?

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Voici 9 recettes qui vont vous permettre de faire fondre toutes

vos graisses tout au long de la journée.

Elles consistent à réduire au maximum la quantité de glucides (ex-plication dans l’article Pourquoi grossit-on : Enfin la vérité ! ) que vous allez consommer. Ainsi vous puiserez (à l’aide des lipi-des consommés) dans vos réserves de graisses corporelles que

vous avez sur vous pour faire fonctionner votre corps de manière

optimale.

Grâce aux bonnes graisses et protéines que allez manger vous n’al-lez pas avoir de creux et vous serez en plaine forme toute la jour-née !

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3 Petits Dej Pet La Forme !

Le petit déjeuner est un repas que

beaucoup de personnes privilégient

pour démarrer la journée.

Comment optimiser son contenu

pour être au top ?

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PALEO BURRITO

Ingrédients

•&2 Tranches de jambon de bonne qualité au

choix.

•&2 Œufs

• Poignée de légumes frais variés.

Préparation

Faire des œufs brouillés avec les 2 œufs. Faire

revenir les légumes avec un peu d’huile d’olive.

Puis enrouler avec les tranches de jambon le

tout pour en faire un burrito.

6

MUESLI BRULE-GRAISSES !

Ingrédients

Demi-poignée d’amandes effilées

Demi-poignée de Noix de pécans

Demi-poignée de noisettes

Une cuillère à soupe de poudre de coco

Demi-verre de lait de coco

Préparation

Dans un bol écraser les noisettes et les noix de

pecan au mortier.

Ajouter les amandes et la poudre coco.

Mélanger.

Verser le lait de coco lentement et attendre

que l’ensemble l’absorbe et se ramollisse.

Dégustez !

7

Avocat – Saumon – Œuf : Le trio Gagnant !

Ingrédients

• Un demi-avocat mure

• 2 œufs

• 2 tranches de saumon (50g)

Préparation

Faire une omelette aves les 2 œufs.

Réduire en compote l’avocat et disposer sur

une assiette. Ajouter l’omelette par dessus. Citronnez et épicez le saumon et ajouter sur le

plat.

Dégustez !

3 Plats Déliceux et Anti-Creux !

La digestion contrôle l’esprit ...

9

Salade Fitness

Ingrédients

120g de Blanc de poulet

Poignée de salade verte

3 radis

Un demi concombre

Epices à salade

Sauce : Huile d’olive, vinaigre de cidre de

pomme, épices.

10

Meatzza

Ingrédients

• 200g de viande hachée.

• 3 gros œufs.

• Une boule de mozarella

• Purée de tomate

• Poivrons

• Peperonni (optionnel)

Préparation

Mélanger la viande et les œufs dans un bol et

epicer le tout et étaler la pâte obtenue sur du

papier cuisson.

Recouvrir une fine couche de purée de tomate

et découper la mozarella en rondelles et dispo-ser sur la pate.

Ajouter les poivrons coupés en dés et le pepe-ronni. Mettre au four à 200° C pendant

20min.

C’est prêt !

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Wok Nutri-Fit

Ingrédients

• Boeuf

• Brocolis

• Carrotes rapées

• Haricots verts

• Poivrons

• Epices

Préparation

Faire cuire les légumes à la vapeur (15min à l’au-tocuiseur).

Découper le bœuf en lamelles et le faire reve-nir avec un peu d’huile d’olive dans le wok.

Ajouter les légumes dans le wok et faites sau-ter le tout avec les épices.

Vers la fin, casser un œuf ou deux et continuer

jusqu’à complète cuisson.

Dégustez !

3 Desserts gourmants !

La vie est courte, mange ton

dessert en premier ...

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Cookies

Ingrédients

• 125g de poudre d’amande

• 3 cas poudre de coco

• 1 œuf

• 1 caf d’extrait de vanille

• 1/2 caf bicarbonate de soude

• 1 caf d’extrait de stevia

• Tablette de chocolat +80%

Préparation

Dans un bol mélangez tous les ingrédients pour

créer une pâte assez ferme.

Créer plusieurs petites boules à partir de cette

pâte et obtenir des pépites de chocolats à partir

de la tablette de chocolat.

Sur du papier cuisson légèrement graissé, disposer

les boules de cookies en y intégrant les pépites des-sus.

Laisser cuire pendant 12min à 200°C.

Dégustez !

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Paleo Crumble

Ingrédients

• Une pomme

• Quelques amandes et noix de pecans

• Une caf de miel

• ½ caf de cannelle

Préparation

Couper la pomme en petits dés.

Ajouter dans ramequin les morceaux de pom-mes avec les amandes et noix de pecans. Mé-langer avec la cannelle.

Mettre au four pendant 10min. Ajouter le miel

et dégustez !

15

Baies fraiches !

Les baies fraiches sont les fruits les moins calo-riques et les moins chargés en sucre.

Elles sont un allié efficace pour la perte de

poids !