Activité 2 Respirer dans l’eau Chapitre 1 : RESPIRER : DES ÉCHANGES DE GAZ AVEC LE MILIEU DE VIE

Activité 2

Respirer dans l’eau

Chapitre 1 : RESPIRER : DES ÉCHANGES DE GAZ AVEC LE MILIEU DE VIE

Le rouge de Crésol est un réactif qui change de couleur en fonction de la concentration en dioxyde de carbone

dissous dans l’eau:

Quand la concentration en dioxyde de carbone augmente,

le rouge de Crésol devient jaune

Quand il y a peu de dioxyde de carbone, le rouge de

Crésol est pourpre.

Prérequis

Prenez la fiche méthode :Pratiquer une démarche

d’investigation

PRATIQUER UNE DÉMARCHE EXPÉRIMENTALEPlan de la démarche scientifique expérimentaleDI Données initiales : observation, résultats d’autres expériences.....P Problème scientifique à résoudreH Hypothèse : solution provisoire au problèmeIl faut faire les implications vérifiables de l’hypothèse :“Si l’hypothèse est vraie alors nous attendons les résultats suivants”E,t Expérience et témoinil faut faire les implications vérifiables de l’expérience :“Si j’obtiens tel résultat alors l’expérience est positive”Liste du matériel (toujours commencer par le matériel biologique)Quand on fait une expérience il faut un témoinLe témoin est la référence de l’expérience; il prouve, éventuellement, quela réaction n’est pas spontanée.Quand on fait une expérience un seul paramètre doit varier.Il faut faire des schémas d’expérienceR RésultatI Interprétation du résultat.Elle se fait avec l’implication de l’expérienceC Conclusion : Réponse au problème

DIPHEtRIC

Formulez les conséquences possibles de l’hypothèse:

Hypothèse Les êtres vivants dans l’eau

respirent

H Hypothèse : solution provisoire au problèmeIl faut faire les implications vérifiables de l’hypothèse :“Si l’hypothèse est vraie alors nous attendons les résultats suivants”

Si les êtres vivants respirent alors ils absorbent du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone.

Proposez le protocole expérimental

Dans l’enceinte témoin on

les deux enceintes contiennentde l’eau

Dans l’enceinte expérimentale on met

l’être vivant à tester

ne met rien

On verse du rouge de crésol dans les deux enceintes.

après avoir enlevé l’être vivant !

On mesure la quantité de dioxygène.

7,4%

9,0%

Apprenons à faire des implications vérifiables

d’expériencesUne implication vérifiable de l’expérience s'exprime de la manière suivante :Si ..................................., alors, on attend les résultats suivants : ……………………

Implication vérifiable de l’expérience pour la quantité de dioxygène :

Dans le cas de l’enceinte témoin :

Dans le cas de l’enceinte expérimentale :

S’il n’y a pas de changements gazeux spontanés,alors le pourcentage de dioxygène ne doit pas changer au cours du temps.

Si l’être vivant absorbe du dioxygène alorsle pourcentage de dioxygène doit baisser.

9%

9%7%

Donnez les implications vérifiables de l’expérience pour la coloration du rouge de crésol :

Dans le cas de l’enceinte témoin :

Dans le cas de l’enceinte expérimentale :

S’il n’y a pas d’échanges gazeux, alors il n’y a pas de changement de quantité de dioxyde de carbone , le rouge de Crésol reste pourpre

Si l’être vivant rejette du dioxyde de carbone, alors le rouge de Crésol devient jaune.

La truite respire-t-elle ?

7,4%

%

Analyse des résultats

Je vois

Or je sais

J’en déduis

Conclusion:

Le rouge de Crésol devient jauneLa quantité de dioxygène diminue alors que pour le témoin il n’y a pas de changement

Le rouge de Crésol devient jaune en présence de dioxyde de carbone

Il y a des échanges gazeux

La truite respire

La moule respire-t-elle ?

8,4%

%

L’écrevisse respire-t-elle ?

8,1%

%

L’élodée à l’obscurité respire-t-elle ?

8,4%

%

Analyse des résultats

Je vois

Or je sais

J’en déduis

Le rouge de Crésol devient jauneLa quantité de dioxygène diminue alors qu’il n’y a pas de changement dans le témoin

Le rouge de crésol devient jaune en présence de dioxyde de carbone

Il y a des échanges gazeux

Conclusion: Ces êtres vivants respirent

BILAN

La est un double échange de gaz avec le

Les êtres vivant dans l'air ont une respiration

Les êtres vivant dans l'eau ont une respiration

Du est prélevéDu est rejeté

respirationmilieu

dioxygènedioxyde de carbone

aquatique

aérienne

La respiration est une réaction chimique : glucose + dioxygène dioxyde de carbone + eau + Energie

Tous les êtres vivants ne respirent pas , certains tirent leur énergie de la fermentation :

Des êtres vivants qui fermentent :

Contrôle le :

Pour apprendre sa leçonRéférence livre : pages 11 à 15

Écrire le nom des gaz présents dans l'air et dans l'eau.Quels sont les gaz respiratoires ?

Expliquez les expressions : respiration aérienne, respiration aquatique.

Quel est le rôle de l'eau de chaux ? Quand est-elle limpide, troublée ?Construisez une phrase avec chacune de ces suites de mots ou expressions :

a) dioxygène, milieu de vie, animal, respiration, prélever.b) dioxyde de carbone, milieu de vie, animal respiration, rejeter.

Voir les fiches méthodes : La démarche d’investigation

Construction et Analyse de graphiques.