Bonjour, Alicia je m’appelle - Chocolatiers.fr · 02/03/16 - 07/03/16 Je suis une étudiante...

Bonjour,je m’appelle Alicia

Compètences.Rigueur.

Minutie.

Assiduité.

Créativité.

Contacts. Interets.

Décors. Mousse.

Biscuit.Faconnagebaguette.

Selectionnée pour le Salon de l’agriculture.Lycée JBS Chardin, Paris02/03/16 - 07/03/16

Je suis une étudiante agée de 18 ans, préparant des études depatisserie dans le but de suivre par la suite un apprentissage en chocolat.

Stage Boulangerie.Boulangerie Patisserie Ritter, Saint Léonard13/04/15 - 17/05/15Préparation d’entremet, préparation de crème et pâte, réalisation de décors.

Stage Patisserie.Au Four à Bois, Saint-Die27/10/14 - 30/11/14Faconner, bouler,mise au four,scari�cation.

Stage Patisserie. Boulangerie Chatey, Saint-Die16/06/14 - 06/07/14Préparation crème,garnissage,nappage.

Stage Boulangerie. Boulangerie Patisserie Schneider, Anould02/12/13 - 22/12/13Diviser, pétrir.

118 Chemin des Grandes Royes88 100 Sainte-Margueritegiovinazzoalicia19@gmail.com06.76.46.07.98

3eme année d’étude, baccalauréat.Lycée hotelier JBS Chardin à Gérardmerannée scolaire 2015-2016:Otention du Baccalauréat Boulanger-Pâtissier le 07 Juillet 2016

2eme année d’étude, baccalauréat.Lycée hotelier JBS Chardin à Gérardmerannée scolaire 2014-2015Obtention du CAP Pâtissierle 03 Juillet 2015

1ere année d’étude, baccalauréat.Lycée hotelier JBS Chardin à Gérardmerannée scolaire 2013-2014