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8/16/2019 Budget Des Approv Prés
http://slidepdf.com/reader/full/budget-des-approv-pres 1/83
Master : Finance, Contrôle etAudit Module : Gestionprévisionnelle et budgétaire
Exposé sous Thèe : !udget desapprovisionneents
"réparé par: encadré parE# M$%ATA&&'M A!(E#A)') Mr* A*MA+G'C
E# A-&A+' M.AMME(E( (A+/A$%0 A1A+
!E-1!A#A !'#A#
!$%2+'& CA2'+
ME+)A2 A)E#A+A!
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"lan
"artie ' : la gestion des stoc4s et laprévision des approvisionneents
"artie '' : la budgétisation desapprovisionneents
"artie ''' : le contrôle desapprovisionneents
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
&ection 5 : #es caractéristi6ues générales desstoc4s
&ection 7 : les couts liés 8 une politi6ued9approvisionneent
&ection * #es éthodes de gestion des
stoc4s
&ection ;* #es odèles de gestion des stoc4s
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
'ntroduction générale
#a gestion budgétaire desapprovisionneents doit perettre 8
la l9entreprise de disposer, auoent ou elle en 8 besoin, desatières nécessaires 8 ses<abrications*
#9ob=ecti< de la gestion budgétaire desapprovisionneents est d9assurer,pour des atières achetées, une
gestion optial des stoc4s en évitant
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
C9est donc 8 partir du prograe deproduction 6ue l9on pourra dé>nir unepoliti6ue d9approvisionneent*
#a gestion budgétaire desapprovisionneents s9organise en troisétapes :
%ne phase de prévision des
approvisionneents : nécessaire 8copte tenu les odes de gestion desstoc4s retenir par l9entreprise, ainsi 6ueles h?pothèses concernant le niveau de
consoation*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
%ne phase de valorisation : 6uiconduit 8 l9élaboration des budgets
propreent dit*
%ne phase de contrôle des budgets
des approvisionneents : 6uiconsiste 8 déceler les écarts entreles réalisations et les prévisions et 8anal?ser les causes pour dégagerles responsabilités*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
5@ #es caractéristi6ues générales des stoc4s
A@dé>nition d9un stoc4
%n stoc4 est l9enseble des archandises
ou des articles accuulés dans l9attented9une utilisation ultérieure plus ou oinsproche et 6ui peret d9alienter lesutilisations au <ur et 8 esure de leurbesoins, sans leur iposer les délais et les8 coup d9une <abrication ou d9une livraisonpar les <ournisseurs B*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
!@ #es diérents t?pes de stoc4
En peut distinguer plusieurs catégories de
stoc4 : les archandises les atières preières les atières consoables les déchets ou rebuts "roduits >nis et sei >nis
DDDDD*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s et la prévision des apprivoiseents
C@ #es éthodes d9évaluation des stoc4s
#es procédures d9inventaires sont nécessairesa>n de connaitre les niveaux des stoc4s*
#e contrôle des stoc4s par un inventaire estune obligation légale 6ui doit tre réalisée une<ois 8 tous les doue ois*
#es deux éthodes adises par le CG-C
pour l9évaluation des stoc4s sont :CM%" F'F$
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#9inventaire est le décopte périodi6ue des6uantités de archandises stoc4ées* 'l peret degarantir l9exactitude des chires sur lesdiérents stoc4s* A la diérence d9un décopte
annuel des 6uantités, l9inventaire peut treperanent, tournant et interittent*
5@ 'nventaires peranents
Avec un inventaire peranent, le décopte des6uantités disponibles dans le stoc4 se <ait 8
cha6ue entrée et 8 cha6ue sortie d9un article* Ce6ui peret de <aire en peranence des écritures
=uste, car les écarts sont corrigés iédiateent
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
7@ inventaire tournant
Avec un inventaire tournant, des
listes d9articles diérentes sont<ournies 8 des périodes bien dé>nies*#e décopte des 6uantités de stoc4sdisponible se <ait alors plusieurs <ois
durant l9année* 'l peret de s9assurer6ue les stoc4s sont =ustes, évite deconserver trop longteps les erreurs
éventuelles d9écriture, et déclenchela correction des anoalies
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
@ 'nventaire interittent
#a éthode de l9inventaireinterittent ipli6ue la variation de stoc4
6ui consiste 8 <aire disparaHtre en >nd9année le stoc4 initial et 8 <aireapparaHtre le stoc4 >nal*
#9intért de l9inventaire interittent est dedéteriner le coIt d9achat des atièrespreières utilisées oJ le coIt d9achat desarchandises vendues ou encore laproduction stoc4ée de l9exercice*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
7 : les couts associés 8 une politi6ued9approvisionneent
#9ob=ecti< de la <onction approvisionneent
est de chirer les approvisionneentsnécessaires 8 l9activité de l9entreprise,devant <ournis en teps opportun et auoindre cout Kéconoie et eLcience*
#e budget des approvisionneents inclus,outre 6ue le prix d9achat de la atière,les <rais des approvisionneents :
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
5@ #es couts liés 8 la coande
En eet, la gestion des coandes induitdes charges directes Kles <rais de
téléphone, les <rais de courrier et desindirectes dans un centred9approvisionneent Kle contrôle desréceptions*l9enseble de ces charges
<orent le cout d9obtention descoandes, donc plus le nobre decoandes est élevé, ces couts sontiportantes*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
Coûts
commande
"lus la taille des lots est iportante,plus ces couts sont <aibles
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
En plus, l9iportance de ces couts esten <onction de la politi6ue is en
Nuvre par l9entreprise* En eet, unepoliti6ue d9un seulapprovisionneent par an induire 8un cout de lanceent des
coandes plus <aible 6ue parexeple 8 un politi6ue de 6uatreapprovisionneents par an*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
7@ #es couts de possession du stoc4 Klecout de stoc4age
Ces couts sont liés 8 la détention du
stoc4 : cout d9argent iobilisé,couts d9entreposage, d9assurance, dedétérioration, d9obsolescence, deanutentionD* *Ce cout est souvent
considéré coe proportionnel 8 lavaleur du stoc4*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
@ #es couts de rupture de stoc4 Kcout de pénurie
'l s9agit de l9enseble des <rais résultant pourl9entreprise de l9insuLsance des articles enstoc4*
#9évaluation de ces cout de rupture de stoc4 estsouvent diLcile il peut englober :
%n cout d9opportunité lié 8 des ventesan6uées
%n dé>cit d9iage coerciale induit par lesretards dans la livraison aux clients (es charges suppléentaires entrainées par la
désorganisation de la production
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#9enseble de ces trois couts 8 savoirle cout de passation des coandes,
le couts de possession du stoc4 et lecoIt de rupture, constitue un coIttotal 6ui varie selon le nobre decoandes puis6ue les trois coIts
6ui les coposent varient égaleenten <onction de celui@ci
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
@#es éthodes de gestion desstoc4s
#e but est déteriné les stoc4s 6ui
<eront l9ob=et d9un suivi précis de lapart des servicesd9approvisionneents* 'l s9agit declasser les articles stoc4és parvaleur décroissante expriée enpourcentage*
'l existe diérentes éthodes de
gestion des stoc4s*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
"our <aciliter les regroupeents de produitsd9iportances siilaires, on utilise très<ré6ueent la règle de 7OPO ou laéthode de classi>cation A!C*
5@ #a loi de 7OPO ou la loi de Qil<redo "areto
&elon cette loi, environ POR du ontant totalde la consoation serait réalisé sur 7ORde la noenclature*
Cette loi a, du <ait de sa 6uasi universalité,été appli6uée 8 la gestion de plusieurssecteurs de l.entreprise, par exeple :
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
7O R des clients représentent PO Rdu chire d9aaires*
7O R des coposants représententPO R de la valeur du stoc4*
7O R des produits achetés
représentent PO R du budget achat* 7O R des traites reSues représentent
PO R des encaisseents
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#a loi de 7OPO c9est une éthode degestion par exception, c.est@8@dire 6u9au
lieu de gérer inutieuseent tous lesproduits, ou tous les clients ou encoretous les <ournisseurs, l9entreprise va seconcentrer sur le suivi des produits,
clients ou <ournisseurs stratégi6uesc.est@8@dire ceux 6ui représentent unevaleur iportante*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
"areto déontra le principe d.uneinégalité de la répartition desrichesses et des revenus dans une
population 6uelcon6ue et endéduisit une loi 6ui peut s.énoncerainsi :
/uand il ? a un grand nobre devariantes possibles, très souventoins de 7OR de ces variantesreprésentent plus de POR des cas
6ui peuvent se présenter dans la
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
7@ #a éthode A!C
Elle repose sur la e logi6ue 6ue la
éthode des 7O PO*Elle peret de classer par ordre
d9iportance un éléent
<ondaental de la gestion d9uneentreprise Kla clientèle, l9assortient,D pouvant avoir une incidence sur larépartition de chire d9aaires ou du
stoc4 .
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
C9est une éthode 6ui relève de l9observationd9un phénoène 8 court tere Kouveentdes clients, évolution de l9assortient*
#a éthode A!C aène 8 une gestionsélective des stoc4s en <onction de leurvaleur de consoation de cha6ue articlestoc4é*
$n distingue trois groupesd9approvisionneents :
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
Groupe A dit des approvisionneentsstandards
Groupe ! dit des approvisionneents courantsB
Groupe C dit des approvisionneents exceptionnelsB
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
;@ #es odèles de gestion des stoc4s
A@ #a gestion des stoc4s en avenir incertain oualéatoire
Ces odèles s9utilisent dans des situations
probabilisables pouvant provenir : (9aléas concernant la deande par unité de teps (9approvisionneent dont les délais ne peuvent
tre assurésU $J de la con=onction des deux phénoènes:
(eande et délai aléatoires
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
En eet, #a gestion optial desstoc4s suppose la connaissancede :
#a cadenced9approvisionneent,
les délais de livraison et le niveau de sécurité
pour liiter les ris6ues de
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
5 */uel6ues dé>nitions &toc4 acti< : C9est la 6uantité 6ui entre
en stoc4 8 cha6ue livraison et 6ui estconsoée* C9est la 6uantitééconoi6ue* #e stoc4 acti< décroit en<onction du nobre de coande*
'l correspond 8 la consoation de stoc4entre deux entrées:
consoation annuelle en valeur
stoc4 acti< V
-obre de livraisons
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
&toc4 de sécurité : ce stoc4 peut tredé>ni coe la 6uantité nécessaire 8la <abrication pendant le délai noral
de réapprovisionneent augentédes 6uantités copléentaires pour<aire <ace 8 un retard éventuel du<ournisseur ou 8 une consoation
plus iportante pendant le délai deréapprovisionneent*consoation annuelle
&toc4 de sécurité V x(élai de sécurité
WO =ours
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#e stoc4 de sécurité correspond 8 laarge de sécurité nécessaire pour<aire <ace 8 un aléa de la
consoation ou 8 un allongeentiproptu du délai de livraison 6uideanderait un prélèveent sur lestoc4 iniu*
'l est toute<ois nécessaire de réduirele stoc4 de sécurité a>n de réduire
le cout de >nanceent de celui@ci*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
&toc4 criti6ue : &toc4 d9alerte ou stoc4 de réapprovisionneent
#e stoc4 criti6ue : il est inclue le
stoc4 de sécurité s9il existe* C9est leniveau du stoc4 6ui entraine ledéclencheent de la coande*
#e stoc4 criti6ueV CX "ar =our Y le délai de livraison Z stoc4
de sécurité
V stoc4 iniu Z stoc4 de
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#e stoc4 criti6ue peret 8l9entreprise de couvrir :
#a consoation norale pendant
la période de réapprovisionneent %ne accélération éventuelle de la
deande
#es incertitudes sur le délai delivraison
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
Exeple
&oit un stoc4 acti< ensuel de ;OO unités,et un stoc4 de sécurité de ;O unités*
(éteriner le stoc4 deréapprovisionneent, si le délai delivraison est de 5[=\
Corrigé :
&toc4 acti< ensuel V;OO, rythme de C°/j=400/40=10 unité/j
&toc4 criti6ue V (10 x 1j! "40=1#0 unité.
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
7@#es lois de probabilités et lagestion des stoc4s
(ans la réalité en peut traiter le
odèle de gestion des stoc4 enavenir aléatoire en utilisant les loisde probabilité 8 savoir:
#a loi norale #a loi de poison DD*
En eet la deande est irrégulière etaléatoire* #9entreprise doit constituer
un stoc4 de sécurité pour éviter les
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#9entreprise peut calculer en utilisantla loi norale centrée réduite :
#a probabilité de satis<aire ladeande
#a probabilité de rupture de stoc4 #es niveaux de stoc4s de début de
période, de sécurité, d9alerte 8
prévoir*
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
Exeple#a deande ensuelle d9un produit suit une loi norale de
o?enne V[OO unités et d9écart@t?pe V][*#9entreprise n9est livrée 6u9une <ois par ois* &on stoc4axial est de [;O*
/uelle est la probabilité 6ue l9entreprise soit en rupture destoc4 \
Corrigé :
#a probabilité 6ue l9entreprise soit en rupture de stoc4 est :
"K( [;OV5@ pK( K[;O@[OO][V5@ pKt O,[
V 5@ O,]O5^ V O,7^P5
#9entreprise a 7^,P5 R de chances de se trouver en rupturede stoc4
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
) O,OO O,O5 O,O7 O,O
O,O O,[OOO O,[O;O O,[OPO O,[57OO,5 O,[^P O,[;P O,[;]P O,[[5]
O,7 O,[]^ O,[P7 O,[P]5 O,[^5O
O, O,W5]^ O,W75] O,W7[[ O,W7^
O,; O,W[[; O,W[^5 O,WW7P O,WWW;
O,[ O,W^5[ O,W^[O O,W^P[ O,]O5^
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
!@ #e odèle de _'#&$- et la gestion desstoc4s
#e odèle de _ilson sans pénurie
5@ #a présentation du odèle'l s9agit de déteriner la 6uantitééconoi6ue 6ui iniise le cout degestion du stoc4 a>n de perettrel9autoatisation des procédures deréapprovisionneent*
#e odèle de _ilson <ournit une réponsesous certaines h?pothèses 8 savoir :
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#a deande est connue de <aSoncertaine U
#a consoation est régulière surl9année U
Aucune rupture de stoc4 n9est
autorisée UCes h?pothèses conduisent 8 la
représentation suivante du niveaudu stoc4 :
i l i d 4
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
&toc4
/
délai de réapprovisionneent
&M:/7
O #iv #iv
délai de livraison
Teps
" i 5 l i d 4
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
@#e problèe du odèle
#9ob=ecti< est de iniiser le coItd9approvisionneent pour une unité deteps*
(ésignions par : " : le prix unitaire d9un article stoc4é < : le cout d9obtention d9une coande
ou cout de passation da la coande t : le taux de possession du stoc4 par an C : la consoation de la période
" i 5 l i d 4
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
Avec le taux de possession V p* t
#es variables 8 déteriner :
/ : la 6uantité éconoi6ue ou bien la 6uantité8 coander
- : le nobre de coande ou la cadence deréapprovisionneent ou cadence optiale
-VC/
" ti 5 l ti d t 4 t
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
@ Forulation du odèle
@#e cout d9obtention descoandes : 2 5
Avec 2 5 V< *- et on `a -VC/
2 5 V< *C /
@#e cout de possession du stoc4 : 2 7
2 7Vstoc4 o?en *p *t
&elon le odèle : &sVO et &F VO
" ti 5 l ti d t 4 t
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
(onc : &i V/ et &M V&'Z&F 7 V/7
2 7 V/* p* t 7
#e cout de gestion du stoc4 : 4V4 5Z4 7 2V 2 5 Z 2 7V<* C/ Z /* p* t 7
#a 6uantité éconoi6ue est celle 6uiiniise le cout de gestion du stoc4 :
2V<K6 est iniu &i 49 VO soit <9K6VO
29V@<* C/ 7 Zp* t 7 VOt p
C f Q
.
..2=
" ti 5 l ti d t 4 t
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#e cout iniu de gestion du stoc4 :2
2V<* C/ Z/* p* t 7
En replace / par :
$% =
t p
C f
.
..2
t P C f ....2
" ti 5 l ti d t 4 t
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
Exeple
%ne entreprise <abri6ue un produit "5 8 partird9une atière preière M* #a consoation decette atière preière est de W tonnes*
Cout de passation d9une coande est de 7Odh Cout de possession du stoc4 peut tre évalué 8
7dh par ois pour 5OO 4g
T*A*F : déteriner la 6uantité éconoi6ue 8coander, la cadence optiale et le cout degestion du stoc4*
" ti 5 l ti d t 4 t
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
#e odèle de _ilson avec pénurie
#9ob=ecti< reste la iniisation du coItd9approvisionneent ais en incluant lecoIt de la pénurie &
#e odèle de _ilson avec pénurie c9est leodèle siple, en a=outant toussipleent le cout de pénurie
2 ' =57*K/@&7
/ *Cr Cr : coIt de la pénurie par unité an6uante et par unité de teps
= .) : c9est le niveau du stoc4 en débutde période de réapprovisionneent
" ti 5 l ti d t 4 t
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
$ 7 =57*&7/ * p *t et 2 5 V< * C/
En cas de pénurie :#a /uantité a coander :
/ p V /E * Avec le taux de pénurie
Cr V
Cr Z C&
"artie 5 la gestion des stoc4s et
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
Avec : C& le cout de possession par article par unité deteps
: Cr le cout de pénurie par article an6uant et par
an
#a cadence de réapprovisionneent -" V -E *
la période d9approvisionneent
T* = /+E * #e cout de gestion du stoc4
2 p V 2 E *
"artie 5 : la gestion des stoc4s et
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"artie 5 : la gestion des stoc4s etla prévision des apprivoiseents
;@ #es liites du odèle de _ilson &i la consoation n9est pas régulière, il ? a
ris6ue de rupture de stoc4* Cette éthode est valable pour les grandes
entreprises 6ui ont de gros besoins d9achat etde stoc4age*
(u <ait des h?pothèses sipli>catrices, ceodèle ne tient pas copte du prix et de la
consoation 6ui sont souvent su=ets 8 desvariations* #es 6uantités iposées par les <ournisseurs
K/e est généraleent pas atteinte*
"artie 7: la !udgétisation des
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a e a udgé sa o desapprovisionneents
"rincipes généraux
Cas de la deande régulière
Cas de la deandeirrégulière
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
'@"rincipes généraux#a gestion prévisionnelle des
approvisionneents répond 8 un doubleob=ecti< :
Miniiser les coIts liés aux stoc4s et auxapprovisionneents K recherche d9un stoc4iniu
Assurer la sécurité desapprovisionneents a>n d9éviter la ruptureKrecherche d9un stoc4 suLsant*
é
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
#a recherche d9un optiu du coItd9approvisionneent ou de stoc4ageconduit les responsables de prendre desdécisions au niveau des achats et aux
des 6uantités coandées*
Ces décisions aboutissent 8
l9établisseent des prograes 6uiprésentent les dates de coande et delivraison et les 6uantités coandés*
i 7 l d é i i d i i
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
+echerche d9un optiu
#e prograe des #e budgetdes approvisionneents
approvisionneents
" i 7 l ! d é i i d i i
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
#e budget des approvisionneents
#a prévision aboutit 8 l9élaboration deplusieurs budgets dont la variété dépend dela structure organisationnelle de l9entreprise
et du réseau d9anal?se coptable*#e budget des achats exprie , ois par
ois, les achats prévisionnels 8 partir desprévisions des prix*
#e budget des chargesd9approvisionneent et de stoc4age sontdé>nis en <onction des centres d9anal?se*
" ti 7 l ! d éti ti d i i t
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
"rograe des approvisionneent
#9ob=ecti< du prograed9approvisionneent:
(9établir un calendrier descoandes et des livraisons*
(éteriner le nobre de coandesdans l9année
" ti 7 l ! d éti ti d i i t
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
(eux situations peuvent treenvisagées pour la réalisation de cetob=ecti< :
cas de la deande cas de ladeanderégulière
irrégulière
" ti 7 l ! d éti ti d i i t
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
''@ Cas de la deande régulière
"our une deande régulière, la
budgétisation ne présente pas desdiLcultés puis6ue les donnéesoptiales Knobre de coande,6uantité, périodicités ont été
déterinée préalableent 8 l9aide desl9un des odèles cités préalableentpar exeple le odèle de _ilson*
" ti 7 l ! d éti ti d i i t
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
''@ Cas de la deande irrégulière
(ans l9h?pothèse de la deande irrégulière, labudgétisation sera plus coplexe et larecherche d9un optiu du coIt global de
l9approvisionneent s9eectuera : &oit deandant des 6uantités constantes 8
des périodes variables: cette solutionprésente l9avantage d9éviter les pointes 8 laréception*
&oit en deandant des 6uantités variables 8des périodes constantes :cette solution<acilite le travail adinistrati<*
"artie 7: la !udgétisation des
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gapprovisionneents
(ans tous les cas, les hasards éventuelsseront couverts par l9existence d9un stoc4de sécurité*
5@ #a budgétisation par période constantes*
'l s9agit dans cette phase de coander des6uantités variables 8 des dates régulières*
'l <aut,
pour cela, déteriner la périodicitéoptiale, celle, 6ui est par exepledéterinée par le odèle de _ilson*
"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
Ensuite, il <audra trouver pour cha6uepériode les
6uantités 8 coander*
Cette déterination peut tre obtenuepar une éthode graphi6ue et parune éthode coptable *
#a éthode graphi6ue: représentantla courbe des consoationscuulées, celle du stoc4 initial, etdes livraisons cuulées*
"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
Exeple5:
&oit produit dont les prévisions deconsoation pour les W ois 8
avenir sont les suivantes:
Mois 1anv* Fév* Mars Avril Mai 1uin
)uantités
00 1-00 100 -400 1000 00
/uantités
cuulées
00 -000 '00 -00 -00 POOO
"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
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"artie 7: la !udgétisation des approvisionneents
les in<orations suppléentaires : &' : POO produits CoIt d9obtention:5OOdh par
coande Taux de possession du stoc4 :5OR #e délai de livraison :5[ =ours
&toc4 de sécurité :5[ =ours deconsoation *
"rix de l9unité:;dh
"artie 7: la !udgétisation des
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approvisionneents
Corrigé :
/V7OOO
-VPOOO7OOOV; coandes
TVW ois;V5 ois et dei
(ans le cadre d9une budgétisationpar périodes constantes, il ? aura
donc 6uatre livraisons coandesespacées d9un ois et dei*
"artie 7: la !udgétisation des
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"entrées cumuées
000 2ss222Consommations
cumuées
000 22ss22
'000 2ss2
1000
#55[ =anv* 3- 1Mar 3' 5[ avril 34 1 1uin
approvisionneents
"artie 7: la !udgétisation des
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approvisionneents
7@ #a budgétisation par 6uantités constantes
(ans le cas de la budgétisation par 6uantité
constantes, et après avoir déteriner la 6uantité
éconoi6ue 8 coander le problèe 6ui se pose
c9est l9établisseent du calendrier descoandes
et des livraisons*
'l s9agit 8 ce niveau de déteriner les périodes aucours du 6uelles les livraisons doivent tre réalisées*
"artie 7: la !udgétisation des
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approvisionneents
Exeple :
(ans ce cas, et en reprenant l9exepleprécédent, il ? aurait 6uatre
coandes de 7OOO produits 8 desintervalles irréguliers* 'l s9agit dedéteriner 8 6uelle date *
C9est une éthode 6ui consiste 8
passer une
coande d9une 6uantité >xe / 8cha6ue
réapprovisionneent*
"artie 7: la !udgétisation des
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approvisionneents
(e e, la date de lanceent de lacoande
est l9instant ou le niveau de stoc4
d9alerte K lepoint du coande est atteint*
#ors6ue la deande est irrégulière lapériodicité
des approvisionneent est variable*
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/antités " cumuées00 5 6 7n
juin
00 Consommation
cumuées
400
-00
00
315[ 1anv. 3- 5[Mars 3' 5 Avril 34 1 maiTeps en ois
"artie :le contrôle des
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"artie :le contrôle desapprovisionneents
%ne bonne gestion des stoc4snécessite un contrôle des
approvisionneents * Ce contrôleconsiste tout d9abord 8 déceler lesécarts entre réalisations etprévisions et anal?ser ensuite les
causes de ces écarts a>n dedégager des responsabilité deanière général*
"artie :le contrôle des
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"artie :le contrôle desapprovisionneents
les principales causes des écarts sont : une évolution iprévue de la
consoation: r?the, 6uantitéD*etc*
les erreurs des <ournisseurs: nonrespect des délais et des 6uantité,6ualité non con<ore*
les variation iprévues des prix*
"artie :le contrôle des
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"artie :le contrôle desapprovisionneents
les erreur des services :rupture destoc4, auvais enregistreents enachine ,erreurs de coptage ou
d9iputation, etc* d9autres causes <ortuites: grèves,accident ,etc*
#e contrôle des approvisionneent
doit porter 8 la <ois sur les 6uantitéet sur les couts*
5@#e contrôle des 6uantités :
A@ anal?se des écarts:
"artie :le contrôle des
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"artie :le contrôle desapprovisionneents
#es écarts observés entre les consoationprévues et réalisées devront tre anal?sés ,ils pourront aener le cas échéant, 8reettre en cause les procédures de
prévision* #es écarts observés entre les livraisons
prévues et réalèses peuvent porter sur les6uantités livrées ouet les délais delivraison, voire la 6ualité des atièreslivrées* #9anal?se des écarts peut déboucheréventuelleent sur un réexaen du choixdes <ournisseurs*
"artie :le contrôle des
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"artie :le contrôle desapprovisionneents
! @ Calcul des ratios signi>cati<s :
%n certain nobre de ratios ou indicespeuvent tre calculés a>n d9évaluerl9eLcacité de la gestion des
approvisionneents*#a <ré6uence des pénuries Krupture de
stoc4s peut tre esurée par le rapport :
la 6uantité an6uante
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
la 6uantité consoée
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"artie :le contrôle desapprovisionneents
%ne évolution dé<avorable de cerapport Kaugentation peut tre lesigne d9une auvaise appréciation
du stoc4 de sécurité nécessaire*#a vitesse de rotation des stoc4 : ce
ratio renseigne sur la duréeo?enne de stoc4age des atières*
Cout des atières consoées V &'ZEntrées &F
Cout stoc4 o?en V K&' Z &F7
"artie :le contrôle des
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"artie :le contrôle desapprovisionneents
"our les archandises vendues:
Cout d9achat des
archandises vendues
+otation dustoc4 V@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Cout d9achat de stoc4
o?en
Exeple :
un taux de rotation égal 8 W, signi>e6ue la durée o?enne du stoc4ageest de 57WV 7 ois
"artie :le contrôle des
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approvisionneents
"lus le coeLcient de rotation estélevé ,plus la durée de stoc4age estréduite, et plus le ris6ue de rupturede stoc4 est élevé* Cependant le coutde possession est réduit*
"lus le coeLcient est <aible, plus ladurée de stoc4age est longue et le
cout possession est élevé*
"artie :le contrôle des
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approvisionneents
#e rapport de >abilité des<ournisseurs :
-obre de livraison réalisées dans undélai annoncé
-obre total de livraison
Ce rapport égal 8 5 traduit la par<aite>abilité des <ournisseurs
"artie :le contrôle des
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approvisionneents
7@#e contrôle sur les couts :
#ors d9étude des couts de productionpréétablies nous avons décoposé
l9écart sur atières en écart sur6uantité et écart sur cout* #9écartsur 6uantité relève de laresponsabilisé production*
#9écart sur cout unitaire relèvenoraleent de la <onctionapprovisionneent.
"artie :le contrôle des
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approvisionneents
'l <aut préciser cependant 6ue les prix d9achatin<érieur aux prévision KEcart Favorable nesont pas tou=ours un signe d9une bonnegestion des approvisionneents et peuvent
avoir en contrepartie: (es coandes oins <ré6uentes ais
plus iportantes en volue, ce 6ui a uneincidence sur les couts de stoc4age*
%ne oindre 6ualité desapprovisionneents 6ui se répercutera surles couts de production ou sur les ventes *
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