FAJITAS À PARTAGER · Pollo feliz 14 Hauts de cuisse de poulet de grain grillés et marinés aux...

AUTRESQuesadilla 16Tortilla de farine, havarti aux jalapeños, poulet de grain grillé, chorizo ibérique, maïs fumé & poblano

Porc chili verde 18Riz, salade de chou & haricotsDisponible d’Octobre à Juin

Ribs & Chop Gordo 17

ENTRÉES Chips & salsa 5

Chips & guacamole 9

Chips, salsa & guacamole 10

Nachos (petit / grand) 12 16

Fromage havarti, oignons, jalapeños marinés, maïs, pico de gallo, salsa verde & crème chipotle(Choix de boeuf braisé / poulet effiloché / porc al pastor) extra 2$

Calmars croustillants 14Juliennes de calmars, oignons rouges frits & sauce crémeuse épicée

Queso fundido 14Fromage fondu, champignons & tortillas (Porc al pastor extra 2$)

Empanadas de plantain 10Frijoles & feta (Poulet tinga extra 2$)

Taquitos de Tinga 8Poulet tinga (3), crème sûre, laitue, oignons & feta

Gaspacho tomate & melon d’eau 7

Ceviche du moment PM

SALADESExtras crevettes (3) 6$ / pescado 6$ / poulet tinga 5$ / poulet grillé 6$

Chop Gordo 7 12Chou rouge, carottes, radis, concombres, poivrons rouges, coriandre & menthe

Salade de crevettes 15Avocat, concombres, tomates, laitue, maïs, choux rouge, coriandre & menthe

Salade El Gordo 12Kale, concombres, tomates cerises, maïs fumé, pomme grenade, graines de citrouille & vinaigrette lime-coriandre

Salade de tomates, avocat & feta 12

Esquite 10

Salade de maïs fumé, poblano, chorizo, lime & chili arbol

LES À CÔTÉS Guacamole 5

Riz 4

Frijoles 3

Jalapeños marinés 2

Chop Gordo 4

Maïs fumé 3

FAJITAS À PARTAGERFajitas El Gordo pour 2 Servis avec riz, salsa, guacamole, crème sûre, fromage, tortillas de maïs & légumes frais grillés (oignons rouges, portobello, poblano & poivrons doux)

Végétarien 30

Poulet de grain 34

Bavette de boeuf marinée 36

Crevettes 40

Surf & Turf 38Bavette & crevettes

BURRITOS OU BOLS (CHOIX DE RIZ OU SALADE)

Poulet de grain 16Poulet grillé, havarti, avocat, riz, coriandre & oignons croustillants

Crevettes 18Crevettes grillées, légumes & riz

Bavette de boeuf 18Émincé de bavette de boeuf grillée, havarti, oignons caramélisés,avocat & riz

Végétarien 16Portobello, avocat, tomates confites au cumin, havarti & fromage de chèvre

TACOS ACCOMPAGNÉS DE SALADE

Portobello 13Portobello, fromage de chèvre, coriandre, aïoli jalapeño, pico de gallo & avocat

Calabacìn 12Courgette, tomates confites, feta & aïoli jalapeño

Coliflor 12Choux-fleurs grillés, crème de cajou, pois chiche croustillants, avocat, laitue & coriandre

Pescado 14Poisson, chou crémeux & aïoli jalapeño

Chorizo 14Chorizo maison, oignons marinés, queso fresco & salsa verde

Pollo feliz 14Hauts de cuisse de poulet de grain grillés et marinés aux piments guajillo, mayo chipotle, salsa de maïs fumée & poblano

Brisket 14Brisket de boeuf braisé épicé, pico de gallo, salade crémeuse de chou & pommes

PFG 14Poulet frit, mayo chipotle, guacamole, coriandre, salade crémeuse de chou & pommes

Porc Al Pastor 13Échine de porc Nagano cuite sur broche, ananas, oignons & coriandre

Camarones & chorizo 14Crevettes marinées et grillées, chorizo ibérique, mayo chipotle, pico de gallo & guacamole

Arrachera 16Bavette marinée et grillée, pico de gallo, salsa verde & jalapeños marinés

DESSERTS Tarte à la lime & crème de noix de coco 9 Churros au caramel & chocolat noir épicé 9

Flan au caramel & espelette 8

Dessert du jour 10

Groupe de 6 et plus, aucun partage d’items sur les factures. Nous ferons notre possible pour accepter vos modifications sur les

plats, nous nous réservons toutefois le droit de refuser.Merci de votre compréhension

OTHERSQuesadilla 16Flour tortillas, jalapeños havarti, grilled grain fed chicken, chorizo, smoked corn & poblano

Porc chili verde 18Rice, cabbage slaw & beansAvailable from October to June

Ribs & Chop Gordo 17

STARTERSChips & salsa 5

Chips & guacamole 9

Chips, salsa & guacamole 10

Nachos (small / large) 12 16

Havarti cheese, onions, pickled jalapeños, corn, pico de gallo, salsa verde & chipotle cream (Choice of braised beef / pulled chicken / pork al pastor) extra 2$

Crispy squids 14Fried strings of squid, red onions & spicy creamy sauce

Queso fundido 14Melted cheese, chorizo, mushrooms & tortillas (Pork al pastor extra 2$)

Empanadas de plantain 10Frijoles & feta (Chicken tinga extra 2$)

Taquitos de Tinga 8Chicken tinga (3), sour cream, crispy lettuce, onions & feta

Tomato & watermelon gaspacho 7

Ceviche of the day MP

SALADSExtras shrimps (3) 6$ / pescado 6$ / chicken tinga 5$ / grilled chicken 6$

Chop Gordo 7 12Red cabbage, carrots, radishes, cucumbers, red peppers, cliantro & mint

Shrimp salad 15Avocado, cucumbers, tomatoes, lettuce, corn, red cabbage, cilantro & mint

Salade El Gordo 12Kale, cucumbers, cherry tomatoes, smoked corn, pomegranate, pumpkin seeds & lime-cilantro dressing

Tomato, avocado & feta salad 12

Esquite 10

Smoked corn salad with poblano, chorizo, lime & chili arbol

SIDESGuacamole 5

Rice 4

Frijoles 3

Pickled jalapeños 2

Chop Gordo 4

Smoked corn 3

FAJITAS TO SHAREFajitas El Gordo for 2 Served with rice, salsa, guacamole, sour cream, cheese, soft hot tortillas & fresh grilled vegetables (red onions, portobello, poblano & sweet peppers)

Vegetarian 30

Grilled grain fed chicken 34

Marinated flank steak 36

Jumbo prawns 40

Surf & Turf 38Flank steak & shrimps

BURRITOS OR BOWLS (CHOICE OF RICE OR SALAD)

Grilled chicken 16Grilled chicken, havarti, avocado, rice, cilantro & crispy onions

Shrimp 18Grilled shrimps, vegetables & rice

Flank steak 18Shredded grilled flank steak, havarti, caramelized onions, mushrooms, avocado & rice

Vegetarian 16Portobello, avocado, cumin sundried tomatoes, havarti & goat cheese

TACOS COMES WITH A SIDE SALAD

Portobello 13Portobello, goat cheese, cilantro, aïoli jalapeño, pico de gallo & avocado

Calabacìn 12Zucchini, sundried tomatoes, feta & jalapeño aïoli

Coliflor 12Grilled cauliflowers, cashew cream, crispy chickpeas, avocado, lettuce & cilantro

Pescado 14Fresh fish, creamy cabbage & jalapeño aïoli

Chorizo 14Homemade Chorizo, marinated onions, queso fresco & salsa verde

Pollo feliz 14Grilled guajillo marinated grain fed chicken thighs, chipotle mayo, smoked corn salsa & poblano

Brisket 14Spicy braised beef brisket, pico de gallo, creamy cabbage & apple slaw

PFG 14Fried chicken, chipotle mayo, guacamole, cilantro, creamy cabbage & apple slaw

Pork Al Pastor 13Spindle cooked Nagano pork shoulder, pineapple, onions & cilantro

Camarones & chorizo 14Grilled marinated shrimps, chorizo iberico, chipotle cream, pico de gallo & guacamole

Arrachera 16Grilled marinated skirt steak, pico de gallo, salsa verde & pickled jalapeños

DESSERTS Lime & coconut cream tart 9 Caramel & dark spicy chocolate churros 9

Caramel flan & espelette 8

Dessert of the day 10

For groups of 6 and more, we can’t split items on the bill. Modifications to our dishes are possible, however, we reserve the

right to refuse at any time.

Thank you for your understanding