LA SYRAH DANS TOUTE SA SPLENDEUR · parcelles de syrah de la Cave St-Pierre. 3 – LUMÀ SYRAH 2015...

Communiquédepresse

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PALMARÈSDELAGRANDEDÉGUSTATIONDEMONTRÉAL2016:

LASYRAHDANSTOUTESASPLENDEUR

MONTRÉAL,3novembre2016–Chaqueannée,LaGrandeDégustationdeMontréal invite les producteurs dumonde entier à prendre part à sonPalmarès.Lacompétitionderenomméeinternationalepermetàquelques150vinsd’être soumisà l’aveugleàun jurycomposédespécialistesdel’industrievinicole.Cetteannée,lePalmarèscélèbrelesvinsissusdelasyrah.Lacomplexitéaromatiquefruitée,épicéeet floraledececépagecitoyendumondeseprêteàunefouled’accords,quivarierontenfonctiondelarégiond’oùilprovient. Alors qu’elle évoque instantanément la violette, la syrahdévelopperaavecl’âgeunbouquetricheetcomplexe,oùsemêlerontlemusc,latruffe,lecuiretlecafé,parfoisrelevésdetouchesépicées.Le 25 octobre dernier, un jury de 30 spécialistes présidés par JacquesOrhon,aeuleplaisirdedéguster147vinsprovenantde11pays.« Onpeutdirequ’encorecetteannée, lecalibredesconcurrentsauPalmarèsdeLaGrandeDégustation deMontréal était très relevé,a commenté JacquesOrhon. Les délibérations de nos juges n’en ont été bien sûr que plusagréables, mais confirment aussi que la syrah offre une paletteexceptionnellementricheetdiversifiée. »Cetexerciceminutieuxapermisdefaireressortirles10meilleuressyrahs,qui ont été dévoilées et récompensées ce jeudi 3 novembre lors de lacérémonied’ouverturedeLaGrandeDégustationdeMontréal2016.Deplus, la SAQ offre aux 6 premiers gagnants d’être commercialisés dansl’espaceCellierdesessuccursalesaucoursdel’année2017.

FINALISTESDUPALMARÈS2016

1–VALDIVIESOWINEMAKERRESERVASYRAHViñaValdivieso,VelledeColchagua,Chili–100%SyrahC’est un vignoble reconnu internationalement qui figure en tête du Palmarès2016.SituéeprèsdeSantiago,onyproduitduvindepuis1879.LamaisonaétéaussilapremièreauChiliàproduiredesvinsmousseux.

2–RÉSERVEDESADMINISTRATEURSSYRAH2015,VALAISA.O.C.CaveSt-Pierre,Chamoson,Suisse–100%SyrahLesvinssuissesgagnentàêtreconnus,enparticulierceuxduValais.Produitsousladirectiondel’œnologueThieryCiampi,cevinderéserveprovientdesmeilleuresparcellesdesyrahdelaCaveSt-Pierre.

3–LUMÀSYRAH2015CantinaCellaro,SambucadiSicilia,Italie–100%SyrahSurplombantlelacArancio,cevignobledéploiesesvignesàflancdemontagne.Onyproduitdesvinsdesyrahdegrandequalitérespectantlanatureetduterroirsicilien.4–KATNOOKFOUNDER’SBLOCKSHIRAZWingaraWineGroup,Coonawarra,Australie–100%SyrahLevignobleestsituéaucœurduCoonawara,l’unedesrégionsvinicoleslesplusréputéesd’Australie.Cetterégionestconnuepoursaterrerouge,cequienfaitunterroiruniqueaumonde.

5–BOYASYRAHGarcésSilvaFamilyVineyards,ValléedeLeyda,Chili–100%SyrahCettejeuneentreprisefamiliale,fondéeparJoséA.GarcésSilvaen1999,utilisedesméthodesdeproductionrespectant lanatureet leterroir,afindeproduiredesvinsd’expressiontoutenréduisantsonempreinteécologique.

6–INFINITUSSYRAHCosecherosyCriadores,Oyón-Alava,Espagne–100%SyrahEntreprise familiale fondée en 1951, cette maison dirige aujourd’hui cinqpropriétésà travers toute l’Espagne.CoscherosYCradoresproduisentdesvinsmodernessurlefruitoffrantunexcellentrapportqualité-prix.

7–ESCUDOROJOSYRAHBaronPhilippedeRothschild,Maipo,Chili–100%SyrahLedomaineestprésentauChilidepuis1997.EscudoRojo(« l’écussonrouge »)estl’emblèmedelafamilleRothschildauChili.LesvinsdelamaisonRothschildsontreconnuspourleurstylemoderne,àlafoischilieneteuropéen.

8–McGUIGANPRIVATEBINSHIRAZAustralianVintage,Pokolbin,Australie–95%+SyrahAustralian Vintage est l’un des plus importants producteurs vinicoles del’Australie.LevinlauréatdanslecadreduPalmarès2016provientdelamaisonMcGuiganWines,dontlevignoblesetrouvedanslasuperbeHunterValley.

9–ORIGINGRANRESERVASYRAH2014ViñaChocalan,ValledelMaipo,Chili–90%SyrahJeuneentreprisefamilialepropriétédelafamilleToro,quiaplantésespremièresvignesen2001,cevignobleultramodernesedistingueparsesvinsaurapportqualité-prixexceptionnel.

10–HÉRITAGESYRAH2014,VALAISA.O.C.VinsPhilippeVarone,Sion,Suisse–90%SyrahPrésent dans la région valaisanne depuis les années 1900, ce vignoble de 14hectares installé dans les collines de Sion est un habitué du podium. Il anotammentremportéen2006unemédailled’orauMondialdeBruxelles.

MENTIONSPÉCIALEUne mention spéciale est décernée à la maison Mas du Novi pour son vind’assemblage syrah/grenacheChemin duNovi 2014, dégusté hors catégorie ettrèsappréciéparlejury.

JURYDUPALMARÈS2016

PRÉSIDENTDUJURYJacquesOrhon–sommelier,enseignantetfondateurdel’AssociationCanadiennedesSommeliersProfessionnelsMEMBRESDUJURYMalcolmAnderson–ex-chroniqueuràTheGazette,formateuretconférencierFrédéricArnould–journalisteetblogueurSamuelAuger–conseilleràlaformationàlaSAQRoxanneBégin–sommelièreetblogueuseÉricBertoldi–expert-produitsàlaSAQMarie-HélèneBoisvert–sommelièreetblogueuseKler-YannBouteiller–sommelier,enseignantetchroniqueurCarmineCarravagio–enseignantensommellerieàl’ITHQCarolineChagnon–sommelièreetanimatriceAndréJ.Côté–sommelieretchroniqueurvinsFrançoisCôté–sommelier-conseilMathieuFournier–cocréateurduguideenligneLeSommeliervirtuelVincentFournier–cocréateurduguideenligneLeSommeliervirtuelRonaldGeorges–sommelieretauteurdublogueMillésimesurRadio-CanadaDenisGiroux–chroniqueurspécialiséenvins,animateuretformateurMarie-MichèleGrenier–sommelière,chroniqueuseetanimatriceNickHamilton–consultantetconférencierBarbaraJ.Herrero–présidentedel’AssociationcanadiennedesœnologuesMarinaLaForgia–sommelièreetjournalistevinicoleRobertLamarre–conseillerenvinàlaSAQKathleenMcNeil–professeuredesommellerieetauteureÉdithMercier–sommelièreJuliePerreault–experte-produitsàlaSAQGuénaëlRevel–enseignant,auteuretchroniqueurLucRolland–expert-produitsSAQSignatureJustinRouette–expert-produitsàlaSAQDenisSt-Pierre–sommelier-conseilMarie-FleurSt-Pierre–chefdecuisinepourlesrestaurantsTapeoetMesónGenevièveThibault–sommelièreetanimatriceCarlVilleneuve-Lepage–mastersommelieraurestaurantLeLocal

DIRECTEURTECHNIQUERéalWolfe

Leconcourss’estdérouléaveclaparticipationlogistiquedesSélectionsMondialesduCanada.

Coprésentéeparl’Associationquébécoisedesagencesdevins,bièresetspiritueux(AQAVBS)et la Société des alcools du Québec (SAQ), La Grande Dégustation deMontréal est unrendez-vous annuel unique où se rassemblent près de 200 vignerons, distillateurs etbrasseurs pour partager leur passion avec plus de 13 000 amateurs, connaisseurs etprofessionnels des vins, bières et spiritueux dans un moment privilégié. Pour plusd’information, rendez-vous à www.lagrandedegustation.com ou suivez-nous surfacebook.com/lagrandedegustation.