L’apparition de l’agriculture et de l’élevage

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L’apparition de l’agriculture et de l’élevageimage / peinture rupestre du Sahara

© Marie Desmares

Comment sont apparus l’agriculture et l’élevage ?

Comment les hommes ont-ils agi sur la nature pour devenir agriculteurs ? *

La domestication des plantes et l’apparition de l’agriculture

On pense que l’agriculture est très ancienne et puise ses origines

dans des pratiques antérieures au néolithique. Par exemple, on

sait que vers 12 500 avant notre ère, les chasseurs-cueilleurs du

Proche-Orient utilisent des céréales sauvages pour faire de la

farine. Plus tard, ils mettent en pratique ce qu’ils ont appris en

observant la nature : ils plantent les graines pour les faire

pousser. À la moisson, les épis de blé les plus résistants sont

sélectionnés. C’est ainsi qu’en l’espace de deux mille ans sont

nées les espèces domestiques de céréales et la pratique de

l’agriculture.

D’après Anne Augereau, Le néolithique à petits pas, 2014

* Je surligne les étapes qui ont permis l’apparition de l’agriculture puis je rédige quelques phrases.

Voici ce qui était attendu.

Les hommes ont d’abord utilisé des céréales sauvagespour faire de la farine.Puis ils ont semé des graines pour les faire pousser.Ils ont récolté les épis et ont sélectionné les grainesles plus résistantes pour les replanter ensuite.Ainsi les céréales ont été domestiquées.

Note ce repère historique dans le titre.

Apparition de l’agriculture (entre – 10 000 et – 9 000)

Comment les hommes sont-ilsdevenus éleveurs ? *

L’apparition de l’élevage

Un long processus est mis en œuvre pour domestiquer certains

animaux, choisis d’abord pour leur caractère assez calme : de

temps à autre, des moutons, des chèvres, des aurochs sont

attrapés et mis dans des enclos, d’abord pour servir de réserve

de chasse ; puis parmi eux, certains jeunes animaux sont choisis

pour être apprivoisés.

D’après Anne Augereau, Le néolithique à petits pas, 2014

* Je surligne les étapes qui ont permis l’apparition de l’élevage.Puis je rédige trois phrases avec les mots d’abord, puis, enfin.

Voici ce qui était attendu.

D’abord, les hommes ont choisi les animaux les pluscalmes.Puis ils les ont mis dans des enclos pour les chasser.Enfin,ils ont apprivoisé certains jeunes animaux.

Je nomme les animauxapparus après leur domestication.

La domestication des animaux

entre 15000 et

10000 av. J.-C.vers 8500

av. J.-C.

entre 10000 et

7200 av. J.-C.vers 8000

av. J.-C.

loup .............

…………..

bezoar …………..

auroch …………..chat sauvage

Voici ce qui était attendu.

La domestication des animaux

entre 15000 et

10000 av. J.-C.vers 8500

av. J.-C.

entre 10000 et

7200 av. J.-C.vers 8000

av. J.-C.

loup chien

chat

bezoar chèvre

auroch vachechat sauvage

Je colorie en vert les lieux de naissance de l’agriculture et de l’élevage.

L’apparition de l’agriculture et de l’élevage dans le monde

Hatier 2016

Je place sur chaque continent la principale céréale cultivée par les hommes.

L’apparition de l’agriculture et de l’élevage dans le monde

Hatier 2016

Voici ce qui était attendu.

L’apparition de l’agriculture et de l’élevage dans le monde

Hatier 2016

J’entoure en rouge la région où est apparue l’agriculture et j’écris son nom.

L’apparition de l’agriculture et de l’élevage dans le monde

Hatier 2016

Voici ce qui était attendu.

L’apparition de l’agriculture et de l’élevage dans le monde

Hatier 2016

PROCHE-

ORIENT

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